《HP穿成韦斯莱家的大姐姐》千夜子安

12、第 12 章 收获

　　说干就干，亚瑟爸爸把米买回来了后，当天晚上就开始了准备工作。
　　米酒又叫甜酒，米酒主要是以大米制作的，醪糟主要是以糯米制作的，酿出来比米酒更甜，杂质更少。
　　家里没有酒曲就用了白酒替代，先把大米和糯米分别泡一晚上，第二天早上起床接着头一天的工作继续进行着，先把米沥干水分，然后放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后关火焖5分钟再起锅。
　　接着把蒸熟的糯米温度降低到和人体差不多的温度时，将30ml凉开水放入糯米中，搅拌均匀后放入白酒继续搅拌至均匀，接着把它们放入容器中把米压紧，中间掏一个洞。然后把罐密封好，现在是夏天大概发酵36小时后就可以了。
　　醪糟要久一点的话可能需要48小时才行，不过用保温咒也不一定，等米酒发酵好后，在加入500ml凉开水，发酵2小时，最后一道工序就是过滤掉酿制好的残渣，然后分装封存就好了。
　　而醪糟是不需要过滤的，里边夹杂着糯米一起食用的，甜味比米酒更甜，直接放大罐子就行。
　　经过一段时间的反复试验，最终确定找到了味道最好，最合适的制作流程。还用了可食用的花进行染色酿造，有粉红色和紫色，口感并没有受丝毫影响，闻上去还带了一丝丝花香，染了颜色的酒酿造时间比没染色的酒时间上要稍稍要长一些，酒精浓度要高一点，品质要好一点，装在定制的透明瓶子里看上去非常漂亮了。粉红色应该很受女士喜欢，而高贵神秘的紫色，应该是成功男士的首选。
　　没染色的米酒就装在普通的瓶子里，米酒其实装在特定的容器和保持特定的温度，它可以放很久，一年也不会坏，这对于巫师来说并不是问题。
　　这段时间为了实验，亚瑟爸爸和莫丽妈妈可是把酒给喝过瘾了。根据酒的成本和品质，还有市场上酒的价格对比，我们把没染色的原色酒价格定为一金加隆1瓶，染了色的两种价格定为三金加隆1瓶，1瓶500ml。
　　这在巫师界，酒的价格里面算普通价位，卖酒又不是卖菜不能去市场上摆个摊儿，于是打算找个地方长期寄卖。
　　莫丽妈妈找了个时间，拿了几瓶酒去对角巷和霍格莫德走了一圈，本来计划找家店铺寄卖，但目前还没有找到合适的，而且酒还没有名气。
　　最终以三种酒各10瓶打包五十金加隆，分别出售给破釜酒吧和猪头酒吧，虽然钱少了很多，但在酒吧里贩卖，能被更多人所熟知，借此扩张名气。
　　谈好价钱，约定好时间完成了这次交易，最终收获了110个金加隆。突然有了这么一大笔进账，让家里人都很开心。
　　大家都已经在计划这笔钱怎么花了，我在一旁提醒到，现在我们需要购买大量的米和酒瓶，进行大量的制作。
　　麻瓜界的物价可比巫师界的便宜多了，我们决定以后都去麻瓜界进货，经过几天不停的制作，已经储备了足够多的酒。
　　应该要好好放松放松，今天天气还不错 ，亚瑟爸爸提议又去森林里采蘑菇、抓野鸡。他认为这是一个很好的放松方式。
　　我眼睛转了转，思考片刻后说到“现在天气多热呀，应该找个凉快点的地方。去海边怎么样？我和比尔还从来没有去过海边，听说大海可漂亮了，我想去看看是不是真的。”
　　莫丽妈妈也觉得这个提议不错，我们全家还没有一起去过海边呢。
　　亚瑟爸爸觉得大夏天的能去海边游泳，也是一件很快乐的事。
　　比尔听到能够去海边游泳可高兴坏了，缠着爸爸要他教自己游泳。其实夏天的海边是非常炎热的，不过好像外国人都不怕晒，但是我们还是稍晚了一些才出门，说不定还能看个夕阳。
　　大家收拾好后，准备幻影移行到海边，我把我和比尔专属的采蘑菇的小篮子也带上了。
　　看到我提了个篮子好奇的问“你提个篮子干嘛呀？海边又没有蘑菇、野菜。”
　　“但是有螃蟹啊，我们可以去抓螃蟹，今晚吃螃蟹。”
　　莫丽妈妈在一边想了想觉得很有道理，海边不只有螃蟹还有其他海产，顺道捡一些回来加个餐也是可以的，于是又折回去拿了个大篮子出来。
　　来到海边后，晴空万里，阳光撒在金灿灿的细沙上，远处传来海水击打礁石的声音，海天一色，在大海和天空的交界处，蓝色缓缓的向沙滩这边漫延，海水就像天空一样蔚蓝、明净，闪着银色的光辉，一片波光粼粼的景象。
　　我无声的赞叹，这真的是太美了。
　　亚瑟爸爸和比尔已经冲向了海边，玩起了海水，一片笑闹声。
　　查理在莫丽妈妈的怀里挣扎着想往那边扑去，莫丽妈妈把它放在地上，他向前爬去，好奇的抓着沙子左看看右瞧瞧，沙子在他手中滑落，他又再次抓起，一次又一次，乐此不疲。
　　我躺在沙滩上，看着头上蔚蓝的天空，远处湛蓝的大海，心里就像这海水一样，一片平静下泛起阵阵涟漪。
　　看着查理那么喜欢玩沙，我打算给他用沙堆一座城堡，莫丽妈妈看着我堆的挺有意思也和我一起，查理殷勤的在旁边帮倒忙。
　　我们正在做着手工活，结果亚瑟爸爸看着可能觉得挺有意思的，走过来直接上手用魔杖变出了各种各样的图案。
　　查理高兴极了，但莫丽妈妈可生气了，追着亚瑟爸爸打。玩累了，大家坐在沙滩上休息。
　　过了会儿我拉着比尔一起去捡螃蟹，一路上看到有好看的贝壳，也把它捡了带回去。没有小铲子，捡了一个大点的贝壳用来挖沙，没人光顾的海滩，可能海产品更加丰富。大只大只的螃蟹有的藏在岩石下，有的藏在沙子里，有的就在上面爬行。
　　亚瑟爸爸怕我们被螃蟹夹着也跑过来帮忙，查理看着我们捡的正欢，拉着莫丽妈妈也要过来帮忙，就这样，我们一家人开启了赶海模式。
　　沿着海岸线一路走一路捡，种类真的是丰富多样，有蛏子、海螺、螃蟹、蛤蜊、花甲，偶尔还能碰到一两个八爪鱼、海星、水母之类的。
　　蛏子和海螺很多，但是蛏子都藏在沙下面很难弄起来，我打算放弃，结果比尔跑去找爸爸，让爸爸用魔法把它们都弄出来。
　　几个魔咒甩过去，瞬间沙面上浮现出密密麻麻，很多很多的东西，这下不光是有蛏子，藏在沙下面的东西都起来了。我抚了抚额想到，果然我还是普通人的思维，原来魔法还可以这么玩儿。
　　海螺到处都是，但是很多小海螺我们没有捡，虽然我知道海螺怎么弄好吃，但我觉得太麻烦了，对于这些小肉已经看不上了。我们只捡了一些个头很大的海螺。
　　蛤蜊和花甲也很多，这两种其实是有区别的，但是一般人不仔细区分也看不出来，这东西捡回去也很好处理，吐吐沙清煮就行。于是我们决定把它全部打包带走，这些东西看着很多，其实里面的肉也不多。