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9、番外三 阿芸厨房轶事两三记 中华美食文 ...
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领证后孟芸和卓君逸搬到了一起住。
孟芸由此陆续收获了一项项厨房小技能。当然,其中不乏一些艰辛曲折。
在此之前,孟芸一直处在对做饭很感兴趣,跃跃欲试但一直没有下手的状态。
而且她相信自己是非常有做饭天赋的,因为她妈妈做饭就非常好吃。
但当她第一次下厨并郑重地邀请卓君逸品尝地时候,一切都不一样了。
孟芸第一次下厨做了糖醋排骨、可乐鸡翅、清炒小白菜和番茄鸡蛋汤。
端上桌后,卓君逸依次尝了一口菜。
孟芸期待的看着他:“怎么样怎么样?好不好吃?”
卓君逸毫不犹豫地点点头:“好吃。”
孟芸又殷勤地盛了一碗汤递给他:“尝尝这个汤,看看咸不咸?”
卓君逸摇摇头,强忍着把那口汤咽下去:“还好。”
孟芸满意了,放心了,拿起碗筷开始吃饭。
卓君逸看着她美滋滋地夹起一块糖醋排骨,默默低头吃了一口米饭。
期待什么的,还是由自己去打破比较好。
孟芸咬了一口排骨,想要认真品尝。
嗯?没咬动?
孟芸又尝试咬了一口,还是没咬掉。完了,忘了把排骨炖一下了。
最后,孟芸干脆放弃尝试,只咂摸咂摸味道。
嗯,但就味道而言,还是酸甜有度的。
接着,孟芸夹起一块鸡翅。
这回她咬动了,但是鸡翅有一面微微发焦,又因为可乐收汁成粘稠状态,所以发焦的那一面就带着苦意,但不是很严重。
之后,她又尝了尝清炒小白菜。
嗯,菜叶子有点老,盐放少了,勉强算无功无过吧。
最后,她带着仅余的一点期待舀了一碗汤。
尝了一口。
孟芸默默放下那碗汤,把它推远了。
其实也没什么的,不就是就是水放少了,番茄有点酸嘛;不就是最后一下把盐当糖放了,汤有点咸嘛;不就是,不就是鸡蛋里夹杂着一些蛋壳碎,吃起来嘎嘣脆嘛。
她大不了……大不了咽下这口汤就不喝了嘛。
孟芸沮丧地把筷子放在碗上,幽怨道:“怎么这么难吃啊……”
卓君逸安慰她:“第一次做,很好了。除去口味有点瑕疵之外,卖相很不错啊。色香味,你占了两样,已经很棒了。”
听了他的话,孟芸重振旗鼓:“嗯,我要继续努力,拿出学术精神,争取成为一个大厨!”
在多次尝试后,孟芸终于get到了肉菜荤菜的各种做法,以及一系列的厨房实用小技巧。
其中之博大精深,让孟芸不禁感叹:人生啊,果然学无止境!