《小豆看世界》象皮妮

2、变色的虾 煮熟后的虾

　　“啦啦啦，啦啦啦，我是卖报的小行家…”

　　豆豆欢快的哼着小曲进了家门，放下书包后就跑去厨房了。

　　“妈妈，我回来了。”

　　豆妈看到豆豆，开心的说：“回来啦！爸爸呢？”

　　“爸爸在客厅。”豆豆很懂事，“妈妈需要帮忙就叫我吧，爸爸累了，给他休息一下。”

　　豆妈笑着说：“豆豆真乖，不过妈妈不需要帮助哦。”

　　“老师说回家要帮爸爸妈妈做家务。”

　　豆妈：“老师还说了什么？”

　　豆豆：“老师说男孩子也要做家务哦，不能偷懒。”

　　豆妈看出豆豆是真心想帮忙，于是说：“那豆豆帮妈妈洗菜吧。”

　　“好的！”

　　豆豆兴冲冲的跑去外面抬了一个小凳子进来，扶着水池踩了上去，站稳后被水池的东西惊呆了。

　　“哇，妈妈，这是什么？”

　　豆妈走过去，和豆豆一起看着水池，说：“傻孩子，这是虾啊。”

　　豆豆瞪大眼睛，惊讶的说：“这真的是虾吗？”

　　豆爸听到豆豆的惊呼声，就进来看看怎么了。

　　豆豆看到豆爸，马上就说：“爸爸，爸爸，快来看，妈妈说水池里的是虾！”

　　豆爸走过去看了看，说：“是虾，豆豆发现什么了吗？”

　　豆豆又问了一遍：“真的是虾吗？”

　　豆爸说：“是啊，有什么问题吗？”

　　豆豆这才说：“可虾不是红色的吗？怎么还有这种颜色的？”

　　豆豆说完，豆妈和豆爸都笑了，豆妈说：“豆豆看到的虾是红色的吗？”

　　“是啊，是啊，我从来没有见过这种颜色的虾！”

　　豆爸说：“豆豆真有趣，待会儿爸爸给你变个魔术。”

　　豆豆欢快的说：“好啊，好啊！”

　　豆爸说：“豆豆先去写作业，好了爸爸叫你。”

　　豆豆从凳子上跳下来，提着小板凳就出去了。豆爸和豆妈忙活一阵后晚饭就做好了。

　　豆妈站在豆豆房间门口叫道：“豆豆，吃饭了。”

　　豆豆很快就出来了，“爸爸的魔术变好了吗？”

　　豆妈说：“自己去看吧。”

　　豆豆跑到餐桌前，桌上放着一盘虾，他兴奋的说：“哇，红色的虾！这就是爸爸变的魔术吗？”

　　豆爸笑着说：“是啊，豆豆想知道怎么回事吗？”

　　“想！”

　　“这些虾就是水池里面那些，爸爸稍稍处理一下就变成现在这个样子了。”

　　豆豆觉得不可思议，“可是水池里的虾不是红色的呀？”

　　豆爸：“豆豆如果不相信可以去水池看看。”

　　豆豆立刻就进了厨房，踩在矮凳上往水池里看，发现水池里什么都没有，又马上从凳子上跳下去，跑到餐桌前。

　　他说：“爸爸，爸爸，魔术好厉害啊！”

　　豆爸：“其实也不是魔术啦，爸爸只是把虾煮熟了。”

　　豆豆嘟着小嘴，有些不太相信，“真的吗？爸爸不要骗人哦，骗人鼻子会变长。”

　　“爸爸没骗豆豆哦。”豆妈说。

　　豆爸：“豆豆如果不相信，明天爸爸把虾买回来和豆豆一起变魔术。”

　　“好啊 ，好啊。”豆豆说：“我相信爸爸，但是我也想变魔术。”

　　“爸爸明天下班接上豆豆就去买虾。”豆爸拍拍豆豆的头，“快吃饭吧。”

　　豆豆摇摇头，“不要。”

　　豆妈很疑惑，“为什么？妈妈做的菜，豆豆不喜欢吗？”

　　豆豆说：“豆豆很喜欢吃妈妈做的菜，但豆豆想知道为什么虾会变色。”

　　豆妈说：“因为虾的甲壳下分布着许多色素细胞，遇热时，大部分色素都会被破坏，红色素却不会，所以煮熟后的虾就变成红色了。”

　　豆妈又说：“我想豆豆应该不知道色素细胞是什么，它是个专业名词，豆豆不需要知道它具体是什么，只要知道它是虾的一部分就可以了。”

　　豆爸说：“豆豆能听懂吗？”

　　豆豆想了想说：“能！大概就是虾身体里那个叫色素细胞的东西有很多颜色，煮熟之后，其他颜色受到了攻击，只有红色能保护自己，所以虾会变成红色。”

　　豆爸说：“差不多就是这个意思。”

　　豆豆：“唔…螃蟹也会变色吗？”

　　豆妈：“会。”

　　豆豆：“也是一样的道理吗？”

　　豆妈：“是的。”

　　豆爸灵机一动，说：“说起螃蟹，你们知道螃蟹为什么要横着走吗？”

　　豆妈和豆豆同时摇头，豆爸又说：“因为螃蟹的胸部很宽，它的脚分布在两侧，关节处不灵活，只能上下活动，不能外拐，横着走会走的快一些。”

　　豆豆听完就笑了起来，“原来螃蟹那么笨，连转弯都不会！”

　　豆爸和豆妈也跟着笑了起来，三人在欢声笑语中吃完了晚餐。