26、杀猪 ...
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今年的雪来的早了，大雪早封山让原本该这几日过来的杀猪匠给堵在了路上，村里人都等着一块杀，还没谁先给自家的猪开刀的，杀猪匠赶不来这杀猪的活也只能拜托村里的猎户。
如今的猎户手里会的活计不少，杀猪宰羊，剥皮剃肉都得样样精通的，不过这也是没有法子的事，山中猎了猎物，许多动物皮毛值钱要送到皮货行，血肉送到酒楼餐馆才能利益最大化。
可每次猎了东西都要专门找做杀猪一类活计的匠人来解这一手功夫，也不知道要花出去多少银钱，杀生剥皮的手艺不比那些需要当人家徒弟才能手把手教出来的行当，只要杀的多，手艺自然也就练出来了。
这不，杨壹一早开门扫雪的时候就看到张叔门口来往的人可称得上一个络绎不绝，都是托张叔过来杀猪的，一个村子百多户人家，养猪的也在大头，少来有几十头猪，算上某些人家还不止养一头，那更是一个费力气的活。
往日整个村子的猪需要好几个杀猪匠连轴转才能在三四天的功夫里杀完，现在杀猪匠来不了，就只能靠身强力壮的张家父子，但光靠张家父子得等到小年才能把这些猪料理完，好在这会日日大雪飘的勤，大家伙在家也没事做，找个动起来还不着冷气的活，也算是给家里弄点进项。
张家父子接了这项活计，每家每户不是给十来个铜子就是以肉相赠，自家汉子也会帮着出力，除开每日弄得满身血腥气，也不打紧。
只是连轴转了三天，在家闲着的杨壹就被拉过来当壮丁，说起来杨壹只在上回张叔料理那头四百斤的野猪时搭了把手，还是做刮毛接血的小事。
放血解肉这样须得练一练的功夫是一点不会，好在村里人也不介意自家的猪被五花大卸的不规整，让杨壹这个新手练一练，来年若是在遇到同样的大雪落，还能再多一个熟练工。
暮色近，杨壹同张家父子从杀猪的磨盘地往家里走，手里是今日的战果，一只猪不给铜子就得搭上二斤好肉做谢礼，今日他们一共收拾了八头猪，都是给的肉，杀猪的人家还搭了不少猪血和猪下水给他们。
“这猪下水我娘做的最好吃，待会你就别回家，直接在我家吃了得了。”张虎正得意，方才路过未来媳妇家，他将今日自己得得六斤好肉送去了一份给秋家，那未来丈母娘见他眼睛都笑眯了，还道等他忙完上他们家门吃饭。
“成。”杨壹自然是乐意，他手艺不佳，就这手里的肉食顶多和院里种的小白菜炒了，至于猪下水，他确实不会收拾，以前就算做过那也是菜场买人直接弄干净了的。
“对了，这里面有几副小肠，你这肉要是吃不完就弄了做香肠留到明年吃，我家香料都有，到时候直接把小肠和肉送到我娘手里就是，她最爱干这些，家里都快灌的放不下了。”
张虎这话提醒了杨壹，香肠一定得灌，张婶管灶膛，又常被人请去掌勺，厨房里的一应香料都是不缺的，甚至张家大院子里一小半都种了大蒜之类的料子。
“行，等料理完这些猪，得空我就去一趟，明日杀猪我想留两副猪板油回来练猪油，虎哥你到时候也帮我问问。”
“猪板油恐怕不好买，这家家户户养猪的都习惯留着自家吃，也不用去想着买油，要是买不着我家那副可以匀给你，今年家里野猪打的多，油练的不少。”
“也行。”
三人说着说着就到了家门口，猪下水给了张虎，杨壹便先拎了肉回屋，院中燃着的炭盆还没熄，上面坐的一陶罐热水正用的着，外衣脱了，杨壹倒了热水将手上的猪油洗干净，又换了水擦了脸才重新换了衣服推门出去。
这几日柳柳都有去越朝楼家照顾白言思，之前白日无事杨壹都是跟着柳柳一块去，有他在柳柳呆在越朝楼家也没那么拘谨。
而且上回和越朝楼说开之后，他们之间的关系也比之前好了些，勉强称的上一句朋友，昨日和今日他被张叔和张虎拉去杀猪，柳柳也就不好白日多登门，都是叫越朝楼在家守着，到了晚上杨壹得空在一起去。
毕竟白言思的高热因为大夫留的药也去的差不多，要不了多久便要醒，不必再同之前一样日日候着。
“杨壹。”柳柳早一步到越朝楼家，见杨壹进屋就迫不及待的从屋里出来，谁知不等他靠近杨壹就退了两步。
“身上有血腥气，怕熏着你。”冬日不好每日都沐浴，主要是老房子也没有专门沐浴的地儿，等来年开春，怎么着他都得攒一笔钱用于重起房子。
“也没有很大的味道，今日你又杀了几头猪，我们家明日的猪明日也要赶到磨盘上去杀，到时候我也要去帮忙。”柳柳像小雀儿一样欢快的说着自己的事，杨壹在一旁安静的听，待看到柳柳停下就知道是他该回话的时候了。
“好，不过我手艺不好，怕把你家猪给杀坏了。”
“……猪还能怎么杀坏，反正都是吃肉，也不讲究那些贵人才喜欢的虚礼，到时候你是想要铜子还是想要肉，我家的猪我和阿么一起照顾的，很有膘，你要肉的话我让阿么给你分一块最肥的。”
“都行，不用特意照顾我，你是不是不喜欢吃肥肉，所以想把最肥的给我分了。”杨壹眼里带笑的与柳柳开着玩笑。
“嗯，也没有吧。”柳柳心虚的低头，他的确不喜欢吃肥肉，但如今肥肉卖的最贵，既能解馋还能练油，他以为杨壹会喜欢，可心虚只有一小会，柳柳就伸出右手在杨壹面前比划了一下，“就只有一点点。”
“那不行，我也不喜欢肥肉，还是给我瘦的好了。”
“……”柳柳知道杨壹是同他闹着玩，但是每次都被杨壹逗弄的不知道如何反驳就显得他像个笨蛋一样，好气，明明他才是夫子。
“小夫子别气了，肥的瘦的都行，我不挑的。”杨壹尺度把握的很合适，眼见柳柳要生自己的闷气就开口转移话题，“那哥儿醒了吗？这都有四日了。”
“应该今晚就能醒，高热退了我给他喂的水也能喝下去小半，听越朝楼说好像昨夜就醒过，只是迷迷糊糊的又睡过去了。”
“他不是晚上歇在王三良家，怎么还知道昨夜人家哥儿醒了？”杨壹想他应该是没记错才对，越朝楼当时就是这么说的。
“可那哥儿前一日还发着热，夜里总要有人看着。”柳柳倒觉得没什么，反正越朝楼家的院子足够大，东厢西厢的房子都够别人一家子住的，更不要提还有主屋。
他就知道事情没那么简单，杨壹摇过头，看向厨房，越朝楼还有点眼力劲，这会一直在厨房呆着没出来。
再有一会就是晚食的时间，柳柳如今过来也只是看看有什么地方越朝楼不方便同那位哥儿做的，他好帮忙，这厢已经忙完，如果不是为了等杨壹过来，他早就走了。
“等他醒了你就不必过来了，越朝楼一个人能够忙的过来，这些日子你往越家来，虽然小心，但越家位置不比我家偏僻，万一被人看见，总归不好。”
虽然杨壹是不在意所谓流言，但也不想柳柳背地里被人嚼舌根。
“好，之后我还去你家，《论语》里看完了吗？上可还有不认识的字，要是有就先攒着，等后日，我再来教你。”小夫子尽职尽责的询问课业。
“有，正需要小夫子解惑。”杨壹拜了一个学礼，勾的柳柳且有几分不好意思。
“咳，不要在别人家这么叫我。”怪难为情的。
“好，时候不早了，我先送你回去。”杨壹说的送也不过是隔得远远陪柳柳走一段，如今夜里黑的早，晚食吃的时候却不变，他就怕柳柳一个人在村里遇上心怀不轨的家伙。
“嗯。”柳柳在村里生活十几年，哪里会怕，上次夜里出门寻簪子还跟着王柱子上山就知道他性子是大胆，可有杨壹相送，他自然不会拒绝，也许，可能，或许，杨壹是不是也有点喜欢他呢。
不然怎么会时刻为他着想，那等翻春后，他们之间的窗户纸是不是就可以捅破了，满怀少年情窦初开模样的柳柳一进门，被兄长和父亲逮了个正着，无奈柳柳滑不溜秋的半点没给他们机会问一句，就跟个小蝴蝶似的飞进厨房替阿么做饭了。
落得柳卯和父亲面面相觑，不知如何是好。
而越家。
越朝楼等两个来他家说是照看病人实则像是幽会的人走了之后，才从灶房出来，说实话能够旁若无人在别人家说些打情骂俏的话半点不觉得羞也就杨壹和柳柳了，他倒是没想到这两人还有搭上的机会。
若是原来的杨懿两人没有撕的昏天黑地就已经是极好的，现在换了个人竟然还有一段夫夫缘分，也是新奇。
屋里的人一直昏睡，饭前坐好的药也都热了，越朝楼端着药碗进门打算喂药，没成想和床上躺着的哥儿对视了个正着。
作者有话说第26章 杀猪
，还差 