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3、3 ...

  •   吃完年夜饭后井荣就回房睡觉了。转眼就到了正月十五元宵节,人们的说法就是过了十五就是过完年了,也就是说正月十五元宵节是一年里的最后一个年节了。这天下午五点井荣就穿上了一身新衣服就出门了,来到街上就看到到处都是五颜六色的灯笼这对十四岁的男孩还是比较有吸引力的,至于你说的二十七八岁的上世?拜托两个世界的东西能一样吗?上世都是什么卡通人物的灯笼在古代可没有那些都是各种古典的灯笼让人看了就感觉非常的惊艳。今天的井荣穿着一身靛蓝色的宽袖长袍腰细一条黑色的绸带趁的刚到一米七三的身高挺拔修长不显单薄,反而是一种阳光英俊里透着秀气。一双剑眉加上有些上挑的桃花眼让路过的女人和男人忍不住的朝他看个不停。井荣看着街上挂的灯笼和摊子上卖的灯笼,井荣忍不住就走上前去问“你好老板这款八角宫灯多少钱?”老板见我指着的灯说“五钱银子要来一盏吗?”井荣惊了一下说“五钱银子?这么贵呀!”老板无语的看着井荣说“公子今天是花灯节!都是这个价。当然也有便宜的这个十文钱一个。”井荣看着老板拿着的灯笼无语说“算了我不要了。”心里嘀咕五百块钱买一个花灯?说完就回头准备走,不了后面有人往这里走两人直接就头碰头的撞到了一起就见那人向后倒去,井荣下意识伸手去捞了一下,那人就回到了井荣怀里。只见那人抬头用迷糊的眼神看着井荣,井荣也看了一眼怀里的人就对着人说了“站好我放手了。”对方才哦了一声站直了身体。井荣知道是自己转身太快所以撞到了对方所以说“真对不起,是我没注意到身后有人。”男子笑着说“没事我也没注意。”井荣笑了笑说“那我先走了。”说完就又转了起来。看了看街边的吃食种类竟有什么种类后天准备配料时好有计划。井荣过年时就开始想过完十五后要卖什么吃食,总卖油条还是太单调了。再说中午井荣想在卖一顿不然要什么时候才能买一处店铺呀?所以才有了今天井荣逛花灯的事情了。不然井荣才懒得出来逛呢。过两天就要出摊了有这时间还不如在家歇着呢。把这几条街都转了一圈也看了一遍街边的吃食后井荣就回家睡觉了。第二天早上井荣起床后就开始写起了单子早上还是卖油条和油糕,中午井荣想卖卤煮烧饼。必经卤煮里面的豆腐之类的好熟也好吃,肉类的头一天晚上炖好就可以了第二天早上卖完油条就可以把豆腐之类放到一起煮半个多小时后就可以卖了。至于饼更是不用担心了两种面一起活就好了。井荣把要用的东西都记好后就开始准备东西了。灶有了直接就用炸油条的就好,锅的话平底锅好像是有个不粘锅的大锅。井荣进了空间就找找了起来,在平底锅的最下面找到了一个一锅出八个饼子的锅。拿出空间后就又开始琢磨了卤煮要用一个大锅煮才行呀?又在空间里找了一个便也没找到一个那么大的锅只好去买一个了。记好买一个大锅后就出了门来到街上就进了一家杂货店里看了看买了几个用藤条编织的簸箕后就又逛了起来。回家时已经买了好多种要用的食材了比如豆皮,豆泡,豆干再然后就是猪肝猪肉猪肠等猪杂了,准确来说是好吃又便宜。可是最后井荣又去买了一个灶这次要的是一个方口的灶台又要了一个四方的大平锅来做烧饼要不现在天气太冷估计没人会等着吧?又花了一两银子买好锅和灶后就直接租车把所有的东西都拉回家了。井荣回到家就把肥肠之类的猪杂都清洗了一遍又一遍直到都干净后才放到了一个大盆里用酒和姜葱腌好就放到一旁了。看到新买的四方铁锅就把四方的灶也抬了出来把火点着后准备把锅练一下在用猪油擦拭来回一个多小时后就见锅像是变了材料一样变得光滑细腻了不少。这样把锅练一下的好处就是让锅少粘锅。又把准备卤煮的锅拿了出来也同样的办法烧制一番后就开始了准备工作。找了十二块晒好的木板准备做几个简单的小桌椅。由于井荣当初据的木板是宽二三十厘米宽一米长所以井荣打算省点功夫只做一米长的小桌子。只见井荣把木板割成一米长的木板又把宽处比对好把多余和不整齐的处理一下就拼在了一起做了八个桌面后就拿了两个木板锯成长二十厘米宽十几里面的板凳面又拿了剩下不算太好的木板锯成。长短不一的桌腿和板凳腿看了一下不够就又拿了一块木板。最后拼出了八个桌子二十四个小凳子,看了看天色就去街上买了一些钉子就回家吃了饭就回房睡觉了。第二天早上井荣就起床开始了一天的生活。先煮了一碗饺子吃了,就开始吧昨天的零件订好先是桌子把四个桌腿订在一起在定上四个支撑力的木条。在把桌面定上就是一个简单的小桌子了。把八个桌子都订好后就是小板凳了同样的定好后就拿出工具箱里的打磨机把有木刺的地方抹掉免得顾客把手扎流血。把所有的桌椅都打磨好后就看了看时间已经十二点了。就做了一个猪肉闷饭自己坐在一旁石头上吃了起来。下午井荣就开始把腌制的肉块和猪杂拿了出来点火烧油加入葱姜蒜和大料炒出香味放鸡精味精酱油在把热和猪杂倒入锅中翻炒入味后加水放盐在看满满一锅的汤后就盖锅添火。大火炖煮半个多小时就可以关火了。看了一下时间已经下午三点多了井荣就开始用大盆和面放到炉边发酵一晚就可以用了。吃过晚饭后井荣又把做烧饼的面和好后就上床睡觉了。第二天早上井荣三点起来后就来到了厨房里打开油面看了看发酵的程度后就搬上了小推车。又把灶和锅油也搬上去后看了一下煤和柴火够用后就出了门,来到平常卖油条的地方就看到已经有人占了自己的位子后就停在了一旁。把东西放下后就开始点火烧油把面和好后案子和红糖豆也拿了出来。准备好后看了一下时间已经六点了就开始抱起了油糕。把面团安平放糖红豆包好就放进了油锅里不一会就炸了二十来个出来了。这时头年经常买的书生们就看到井荣出摊后为了过来开始你买几个我要两个的买了起来。一个多小时就把一大盆的面和红糖豆卖完了。井荣把东西收拾好后就回了家。井荣来到了厨房就把烧饼的面看了一下发现还可以后就把四方的灶里两个锅放了上去又把锅碗瓢盆都和桌子凳子也放了上去就往外走来到了刚才的地方就把四方灶先搬了下来又把还热乎的灶也搬了下来续了些柴火就又烧了起来把一大锅的肉汤搬上了灶上把准备好的豆皮豆泡等卤货放进了锅里开始煮了起来。不一会就有人闻着香味来到了摊子前。井荣刚把桌椅板凳放好就有人问“老板你这卖的什么呀?”井荣笑着说“卤煮烧饼。纯肉的十文钱猪杂的八文素的五文。”边说还把四方灶和四方锅点着火后就把一旁的猪肉放在上面用猪油在把锅烧一下后就可以用了。把面团分成大小相同的面团放到锅里十二个烧饼来回腾熟后就用手里的夹子放到了一旁摆好后继续烙起了饼不一会就放满了饼也有了客人来买。不一会就有一个女人带着两个小孩过来问“老板你这怎么卖呀?”井荣笑着说“素的五文一个猪杂的八文一个纯肉的十文钱一个,你看你要什么的?”女子看了一下锅里的肉和猪杂说“给我拿两个纯肉的三个猪杂的两个素的。”井荣听了就手脚麻利的把饼子切口往里开始塞肉或者猪杂很快就做好了问“是带走还是在这吃呀?”女人说“带走”井荣边装边说“五十四文钱。”女人给过钱就拿着用油纸包好的饼子走了不一会又卖出去几分直到中午书院的学生放学了路过摊前一人买了一个或两个才把今天的卤煮卖完了。看着还剩下三个饼子井荣就回家了。回到家后井荣就往锅里放了点白菜和粉条就开始煮了起来等开锅后就把饼子切碎也放了进去。把锅盖上不一会就熟了,井荣把饭吃了就开始刷锅洗碗收拾起来。等都差不多了井荣就出门去买猪杂和猪肉了。又买了十斤猪肉和二十来斤的猪杂回来就开始洗了起了一直洗了五遍才洗干净。紧接着就开始卤起了猪肉和猪杂填满水加好了煤就让它一边煮着去了。看了一下时间就继续把两种面和好就开始把座椅板凳擦干净看了一下自己家的小推车都快散架了。井荣来到墙边看了一下剩下的木板后就拿了十五块稍微差点的出来准备自己做一辆小推车。量了一下灶台和其他东西井荣就有了注意,做一辆两层的小推车不就行了吗?把木板并排放了五块就可以放进四方灶了,宽一米长两米的扳子就定好了。又用木板定到了扳子的三面又把一个拼好的木板定好后再三面订好木板。看了看下面这层的大小就分成了三个空隙。一个大空间是放四角炉子了,中间是放那个煮卤煮的大锅的旁边的小空间就是放炸油条的小炉子的。一米二高的第二层分别放了一个四方铁锅和炸油条的锅还有油桶和两个直径一米的面盆。最后一点空间放了八张小桌子和板凳,前面井荣又格外定了一个盒''''子放煤块。又把旧车上的轮子拆了下来按到了新车上,拿出磨轮就开始把四面八方的木叉子给磨平后就把灶台放了进去,试了试还不错就把东西都放好看了一下时间就回屋睡觉了。第二天早上井荣像其他时候一样出摊后开始卖起了油条这时有一个男孩走了过来说“老板你这是不是买一种加肉的饼子呀?”井荣一边买油条一边说“是的,一会卖完油条就可以准备卤肉饼了,你要是要的话要等一会了。”小男孩说“好的,我等一会吧。”说完就把车上的小凳子拿了一个下来坐在一旁等了。男孩歪着头看着井荣在那手脚麻利的炸油条和油糕不自然的脸红了。原来这个男孩就是十五花灯节上被井荣撞到的男孩,自从那天后男孩就会经常梦到那天的情景。男孩名叫王海是王村村长家的二孙子今年十四岁上了三年学就不想上了。还有一个哥哥和一个妹妹,哥哥现在是一个童生今年十六岁了。妹妹今年十岁了在家跟着奶奶和妈妈学针线活。王海看着家里公两人上学很吃力,就自觉的提出不想上学了,其实家里感觉紧张后就已经商量着不叫王海去上学了。而王海也是看出来了所以就开口自己说了。十五花灯节就是因为心里烦躁所以自己去散心由于走的太快和井荣撞到了一起。这几天王海在镇上转悠也是奔着能不能再遇到他的想法,直到今天听到人们说这里有一种加肉的饼子特好吃所以过来吃吃看。没想到竟然看到了那天那个人。王海在这边想事情那边井荣卖完油条后就把锅端了下来把卤煮的锅费力的端了上去。又把四方灶和锅都架好后把火点着后就把豆腐之类的豆制品放进了卤煮的锅里开始煮了起来。这边看了一下四方锅热了就挖了一块油放了进去等化了就开始把面团中间加上油酥后放到平锅里开始烙饼。不一会就一排的饼子了,王海看到后就走了过来说“给我拿五个猪杂的带走。”井荣看了一眼对方说“好的你等一下。”说完就快速的做好了递给王海说“这次我请你吧,向你道歉十五花灯节那天撞到你。我叫井荣你叫什么呀?”王海看对方还认得自己不进脸上一红说“我叫王海,是王家村的。”说完就拿着饼子走了。井荣看着对方红着脸就跑了一脸的发懵。旁边一个老太太吃着饼子哈哈哈的笑了起来说“呦这么小就有相好的了?要不要刘妈妈我给你去说说呀?”井荣懵逼的看了一眼刘妈妈,这个刘妈妈井荣是知道的,是一个媒婆在这十里八乡都是很有名的。井荣忙说“刘妈妈又逗我,我才十四岁现在说这个太早了。十五花灯节那天我装了他所以才说送点东西道歉的。”刘妈妈笑着说“行行行,你是这么看可我见那个男孩可是看了你好久了。怎么样你要是也同意高告诉刘妈妈我给你说媒去。”井荣红着脸说“行等我十七八岁了就托刘妈妈给我说门亲事。”刘妈妈笑着说“那我可等着你来找我了。”井荣笑了笑就不说话了。一直到中午井荣卖完卤煮就收拾东西回家了。转眼就是两年井荣也十六岁了,还有二十天就过年了井荣拿出被子后面的储钱罐把里面的钱都倒在了床上就数了起来一百个一两的银子和五十个二两的还有三个五十两的。一共三百五十两还有一千文铜钱还没换。井荣拿着钱就去了牙行找到了上次买房的男人说“哥我又来找你了,你这有没有三百两左右的店铺呀?”房牙子笑了笑说“我叫李顺你叫我李哥吧。三百两左右的铺子有是有不过可不是什么旺铺呀?”井荣说到“李哥我也没什么钱这是我两三年的积蓄呢,就要我家附近的店铺就挺好。”李哥拿出一个本子就看了起来找到了一间不大但是地方还不错的店说“有一个不过最低也要三百三十两银子”井荣想了想说“我们去看看吧,要是可以的话我就晚两个月装修先买下来放着。”两人来到了一家店铺前就打开门走了进去。李哥说“这个店铺呀之前是一个杂货店后面还有一个小院不过改成了库房。对了还有一口井呢不过应该是用石板压上了,我记得在靠墙的地方。”井荣进门就看到一个四十多平米的一个屋子,乱七八糟一大堆后面还有一个小门打开后就看到一个屋子乌漆麻黑的听到这是一个院子后井荣都愣了说“哥这我是不是还要拆呀?这可不值三百三十两银子呀!我要是买下来还要装修和拆房子这人工费都不只二三十两银子了。”李哥看了一下自己的记录说“后面还有一个铺子比这个小点也是三百三十两银子你要看吗?” 井荣说“看。”李哥就把人带去了那处铺子。井荣看了一下地段这不就是自己摆摊的旁边吗?比自己摆摊的位置好多了。离自己家也就三条街比上一个铺子就远五十来米左右。这个铺子有四十平米左右也有一个小院不过也比前一个小了些主要是窄了了一米左右。小院里也有一个水井井荣尝了一口水味道还行就是普通的水。而且看着房子也很干净

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