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70、炒酸奶 ...

  •   第一次见这么酷炫又沙雕的方式,郑秋实又激动又想笑。

      他认真打量着林楠变出来的炒酸奶机。

      炒酸奶机不大,估计一次性只能炒出一碗炒酸奶冰,不过郑秋实已经很满足了。

      他看了一眼林楠,朝他竖起大拇指:“林楠,你可真厉害!”

      郑秋实本来是真心实意地夸赞他,可是看到林楠那副仿佛吃了馊饭的表情,他又想起刚才林楠的中二操作,又忍俊不禁。

      林楠的脸色在郑秋实愈发放肆的笑容中越来越臭,他薄怒:“再笑,我就不换酸奶机了。”

      郑秋实一听,立马在嘴边做了一个拉拉链的手势,紧闭嘴巴,双手合十表示求饶。

      但事实上,郑秋实还在努力憋笑,眼尾都憋红了,泪水汪汪地凝在眼尾。

      林楠看不下去,撇嘴道:“你想笑就笑。”

      本来他以为郑秋实会收敛,谁知郑秋实毫不客气,直接捧腹大笑起来。

      林楠无奈地摇摇头,然后对郑秋实道:“我准备换酸奶机了。”

      “哈哈哈好、好哈哈哈……”郑秋实一边说好一边哈哈大笑。

      他识相地转身背过去,不再看林楠的姿势,还很贴心地捂住了耳朵。

      因为他真的不想再次因为看见这波中二操作而笑到肚子发痛了。

      林楠:“……”

      ……

      不一会,林楠就变出了一台酸奶机。

      “行了,转过身吧。”林楠道。

      郑秋实听话地转过身,看见桌子上摆着一台小小的酸奶机,期待地搓搓手:“哇!太好了!有酸奶机了!”

      郑秋实跃跃欲试:“那我们有了酸奶机,还有炒酸奶机,现在还有牛乳,可以试一试炒酸奶了。”

      林楠打了个哈欠:“这么晚了,我们明天再做吧,今晚可以先用酸奶机做酸奶。”

      “对!”郑秋实突然想起一个巨大的难题,“等一下!我们好像没有乳酸菌,酸奶机要放乳酸菌才行!”

      林楠道:“我用最强大脑系统查一查。”

      郑秋实点点头,等着林楠给出答案。

      过了一会,林楠道:“系统说,可以用酸奶奶|子发酵。”

      “酸奶奶|子?”郑秋实思考了一下问,“酸奶奶|子应该是发酵好的酸奶上面的奶皮子,那我们怎么做?”

      林楠又查了查系统,给出了解决方案:“我们先用牛乳和米酒做出酸奶,然后保存好酸奶奶|子,之后用酸奶机做酸奶的时候,直接放酸奶奶|子发酵就行。”

      郑秋实听了点点头,表示同意。

      因为他们打算过几天就去镇上了,所以时间有点赶,郑秋实和林楠商量今晚就制作出酸奶奶|子。

      说干就干,林楠把牛乳都拿了出来。

      郑秋实按照林楠所说,把奶锅都擦干,一点油水都没有残留。

      然后郑秋实按照林楠给的步骤,把牛乳加入奶锅里,然后加入白糖。

      他懒得用炤生火,直接用之前火锅的架子来烧奶锅,林楠在一边负责控制火候。

      先是中大火将牛乳微微煮沸,然后郑秋实再将表面的泡泡给抹掉。

      再将奶锅从架子上拿下来,待牛乳微微放凉,郑秋实再将米酒倒入牛乳中,微微搅拌放凉。

      林楠看着郑秋实的操作,道:“等牛乳放凉之后,表面会出现一层奶皮,这个就是我们需要的酸奶皮子。”

      “真的?!”郑秋实睁着星星眼。

      林楠点头,道:“嗯,然后用干净的碗装好酸奶皮子,之后用酸奶机制作酸奶就直接加一点酸奶皮子就行。”

      “太好了!”郑秋实又问,“那锅里面剩下的牛乳怎么办?”

      林楠看着郑秋实,曲着手指敲了敲他的头,道:“傻了你,当然可以喝掉了!”

      郑秋实捂着被敲的头,发现自己问的问题是多么愚蠢,但他又觉得掉面子,不愿意承认,撇撇嘴:“哼!就你最懂!”

      林楠笑了笑,又揉了揉郑秋实的头发,道:“不过不能直接喝,要上锅蒸才能吃。”

      郑秋实发现林楠之前又在故意挑逗他,气炸,像个炸毛小猫:“那你还说我傻!”

      林楠嘿嘿一笑。

      郑秋实不和他计较:“那现在等这个放凉。”

      “嗯嗯。”

      然后两人大眼瞪小眼地盯着那锅奶,等着那层奶皮子的出现。

      本来两人就忙活了一整天,现在又要加班加点,郑秋实真的快熬不住了,双手撑脸,他的头越来越重,从手掌上掉下来好几次,都被林楠准确地接住。

      林楠看不下去:“你去睡吧,接下来我做就行。”

      郑秋实哪里肯,犟道:“我不困!”

      他晃了晃脑袋,企图将瞌睡虫晃走。

      林楠了解他,不多说什么。

      两人又继续等着。

      郑秋实的头不知道掉了几次,奶锅表面终于浮起一层凝脂般的酸奶皮子。

      林楠拍醒郑秋实:“行了。”

      “啊?”郑秋实懵懵唧唧,揉了揉惺忪的眼睛。

      林楠又重复了一遍:“酸奶皮子做好了。”

      “哦~哦!好好好!”郑秋实脑子还没完全醒过来,“那接下来干什么……”

      林楠颇为无奈地看着他,欲言又止。

      郑秋实这才完全醒过来:“我,我去把酸奶皮子挑出来!”

      说完,他就把之前准备好的罐子拿了出来,然后用筷子小心翼翼地将那层奶皮子挑进去。

      郑秋实看着那层凝脂般的酸奶皮子,完整地躺在罐子里面,颇为满意。

      以后想做酸奶就容易了!

      接下来就是蒸酸奶了。

      郑秋实仍坚持要自己做。

      他用碟子盖在碗上,然后隔水上锅蒸。

      大约过了一盏茶的时间,郑秋实将碟子和碗取下来,看着之前像水一样稀的牛奶变成一种略微浓稠的奶制品,他有些质疑:“这、这是酸奶?”

      郑秋实挠挠头,难以置信:“感觉还没凝固啊。”

      林楠解释道:“还没好,要放进冰箱里面冷藏两到三小时,才能得到酸奶酪。”

      “好吧。”郑秋实快彻底没耐心了,区区一道酸奶都要花费那么多时间,还好他有酸奶机,以后操作会简单许多。

      两人又一起去粮仓把冰箱和烤箱都搬了出来。

      郑秋实看着家里的四台现代家电,颇为满意地摸了摸下巴,点点头。

      林楠将蒸好的酸奶放进冰箱。

      这下就等吃就行!

      太方便了!果然科技改变生活!

      郑秋实脸上露出疲惫却满意的笑容。

      林楠将冰箱的开关打开,冰箱发出运作的嗡嗡声,已经启动工作了。

      郑秋实正要回屋睡觉,林楠突然道:“我有一件事要说。”

      郑秋实一听见这话,心瞬间被揪住,紧张道:“什么事?”

      “也不是什么大事,就是……”林楠道。

      郑秋实瞪了林楠一眼。

      林楠慢悠悠道:“虽然变出来的家电器不用插电,但是启动要花费好感度。”

      “啊?”郑秋实愣住了,“你早不说!”

      林楠无奈摊手:“你一直骂我,我哪敢说。”

      无言以对的郑秋实翻了个白眼,问:“那好感度怎么换?”

      林楠道:“家用电器的功率越大,运作一个小时所用的好感度越多。”

      郑秋实眨眨眼,生怕这次冰箱运作能把他们好不容易攒的五百多好感度霍霍光。

      郑秋实着急问:“那这次冰箱运作要花多少好感度?”

      林楠算了算,道:“大概运作两三小时要花三个好感度。”

      听到这个数字,郑秋实瞬间松了一口气。

      他拍拍胸脯,松了一口气,道:“那还好,那还好。”

      郑秋实打了个哈欠,困得眼泪都快流出来了,他现在巴不得立马倒头就睡。

      林楠看见他这副样子,道:“去睡吧,我收拾就行。”

      换作以前,郑秋实肯定直接去睡觉,但是现在他心里居然冒出一个声音,在告诉他,和林楠一起吧。

      他们是合作伙伴,也是好朋友,现在更是同床共枕的夫夫……

      应该是要同甘共苦的。

      郑秋实摇摇头,对林楠道:“一起收拾吧。”

      然后他就开始收拾那些锅碗瓢盆。

      林楠也没阻止他,两人一起洗碗收拾。

      忙完这些,郑秋实整个人已经完全迷糊了,他伸了个懒腰,揉了揉发酸的脖子,走进了里间准备睡觉。

      ……

      郑秋实困得眼皮都睁不开,朦胧之中,郑秋实倒在软软的被子里,突然想起自己没有洗漱,就要爬起来,可是他整个人软弱无力,只好叫林楠。

      “林楠……林楠……”

      洗漱完进房的林楠:?

      林楠看着郑秋实倒在床上,嘴里囔囔着自己的名字,便走过去。

      郑秋实迷糊地看见一个人影,然后就伸手抓了一把,想借力让对方把自己拉起来。

      ……

      林楠莫名其妙地被郑秋实一拽,他完全是意料之外,被郑秋实用力一扯,整个人都摔到郑秋实身上。

      好在他及时反应过来,在摔倒前腰部用力,支撑住了,没有结结实实地压到郑秋实身上,只是不小心触碰到郑秋实。

      林楠松了口气,不然他的夫郎今晚就要变成肉饼了。

      林楠幽怨地在郑秋实耳边道:“你啊你……”

      郑秋实困得压根不知道发生了什么,还抓着林楠的手,嘴里嘟囔着林楠的名字。

      他声音闷闷的,像在呓语,又像在哀求。

      ……

      林楠幽怨地看着郑秋实的侧脸,任凭郑秋实在自己手臂上的抓力越来越狠,他也没有甩开……

      窗外,月色朦胧又撩人。

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