《丑哑巴家的田螺小夫郎》山野嘉树

58、爆炒牛乳搭配天选之蕉

　　芙蓉豆腐蒸的很嫩，配上麻婆酱的红油，非常入味。

　　芙蓉豆腐里面还加了山药，吃起来也是软软的，鲜香可口。豆腐细腻滑嫩，入口即化，肉末鲜香，荤素搭配。

　　腊肉干而不柴，略带嚼劲，蕨菜也是脆脆的，带着新鲜的味道。

　　这顿饭郑秋实吃得很舒服。

　　还是家常菜好吃啊！

　　这几天都在劳碌奔波，郑秋实都没有睡过好觉。现在好不容易差不多到家了，郑秋实好好洗了个澡。

　　在山里面，到了晚上，基本上都没什么活动，两人也累了，最后的碗筷还是云崧洗的。

　　郑秋实累得要命，洗干净就睡觉了。

　　倒是凌难还帮忙扫了一下地。最后收拾干净屋子，凌难也是洗洗就躺回床上。

　　烛光全灭了，小屋全部融进黑夜之中。常年住在岸边，晚上都是风声还有河流声，听着很催眠。

　　夜里，郑秋实和凌难都沾枕即眠。

　　月亮弯弯挂在天上，倒影在河水里，波光粼粼，影影绰绰。

　　虽然睡得快，但是郑秋实的睡眠质量不是很好，应该是不大习惯窗外的流水声。

　　夜里他醒来过一次，迷迷糊糊中，隐约听见窗外传来笛声，声音缠绵，带着淡淡的忧愁，像是烟波浩渺的江面雾，带着细细密密、悄无声息地侵入心肺的凉。

　　笛声似乎是从很远的地方传来，似乎又在很近的地方，郑秋实听不清，笛声长长的尾音停下，余了一地的冷。

　　郑秋实听见，只觉悲从心来，他翻了个身，掩耳钻进凌难温暖的怀里，方才睡着。

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　　第二天，郑秋实醒的很早，他心里面隐隐带着期待，一颗心砰砰跳，今天终于可以回家了！

　　回家做美食！

　　太阳已经从山沟里爬出来，温黄的阳光从窗户照进来，轻轻落在身侧的人的头发上。

　　晨曦透过发间，落在凌难的眼睛、眉毛、鼻子上。

　　毛糙头发下，眼皮很薄，眉毛浓浓的，鼻子高挺。

　　这是郑秋实第一次这么仔细地看凌难。

　　他的视线慢慢下移，顺着他的鼻子、嘴唇、下巴，一直缓缓移到喉结处。

　　喉结那里有一颗小痣。

　　郑秋实的心咯噔一下。他慌忙移开视线。

　　郑秋实再次看向凌难毛糙的头发，下意识想伸手去拨开，想像拨开云雾一样，拨开头发，拨开他心头的疑虑。

　　郑秋实从被子里伸出手，动作缓慢地移了过去。恍惚间，他发现自己的手竟然在发抖。

　　他愣了一下。

　　这时，凌难薄薄的眼皮一动，短密的睫毛一颤，刷地一下睁开眼睛。

　　和郑秋实来了个对视。

　　他们本来就是挨着睡的，现在脸也是靠的很近，都快亲上去了。

　　郑秋实本来就有些做贼心虚，心一直咯噔咯噔跳，结果被抓了个正着，一股热血猛地冲向脑子。

　　“我……”

　　郑秋实的手离凌难的脸很近很近。

　　凌难透过发丝，看着他，眼神里带着一丝胁迫，眉宇间笼着一层不安。

　　凌难冷冰冰地看着郑秋实。

　　郑秋实被他吓了一大跳，慌忙解释：“我……我……”

　　凌难一把抓住他的手，然后嘴角扯出一丝笑容，将他揉进怀里。

　　郑秋实的脸陷入凌难的胸膛，后面的话都变成了“唔唔”声。

　　半晌，凌难才松开他。

　　此时，河岸对面传来喊声，有人要渡船。云崧遥遥地应着，跑了出去。

　　原来云崧早就起床了。两人毕竟还是在别人家里面，不好意思懒床，于是一骨碌爬了起来。

　　两人收拾好，云崧也接完要渡船的人回来了。

　　郑秋实看见云崧，他似乎睡得不太好，眼下有点发乌，双眼无神地向下耷拉。但是云崧一看见郑秋实和凌难就笑容满面：“早啊！”

　　“早。”郑秋实看出云崧在故作轻松，其实他压根没彻底放下。

　　估计昨晚上的笛声就是云崧吹的。

　　“你怎么了？没睡好？”

　　“没有，昨晚我睡得可香了，梦都没做，一觉睡到大天亮呢！”云崧不敢看郑秋实，躲着郑秋实的眼神，道，“我去给你们做早饭，吃了再回去吧！”

　　郑秋实不好意思再麻烦云崧，而且他也非常想回家了，便拒绝了云崧的好意。

　　至于云崧真的放没放下，也只有云崧一人知道。

　　云崧也没有过多的挽留，于是郑秋实和凌难收拾好便上路了。

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　　郑秋实今天运气不错，回家的路上又遇见了牛车，两人搭着牛车回了家。

　　两人一回家，刚好碰见喂完猪的阿李叔从家里面出来。

　　两人寒暄了一阵，郑秋实说今天送阿李叔一些新做的吃食。

　　阿李叔听了很高兴，笑眯眯地道谢。

　　一连不在家三四天，家里已经落了一层薄薄的灰了。

　　凌难爱干净，放下东西就去井边打水擦桌子凳子，还把灶台擦了个干净。

　　郑秋实去点买的东西，看看买了什么食材。

　　现在正值五月初，天气渐热。

　　郑秋实着急把牛乳拿出来，倒入瓦罐中，然后浸在冰凉的井水中。

　　这样可以保鲜几天。可是牛乳距离他购买已经过了两三天了，看来今天必须把牛乳给做了，不然就馊了。

　　郑秋实又兴奋又担心。

　　爆炒牛乳搭配天选之蕉，可是他自创甜品，可是也是他窜稀穿越的原因。

　　他隐隐约约有些不安，总感觉这道甜品会带来一些不好的事情。

　　郑秋实想了想，还是把心里那股不安归结于心理作用。

　　他，郑秋实，堂堂美食博主，百万粉丝，甜点之神，就算是上次翻车，也只是意外，不可能在一道甜点上面翻车两次！

　　郑秋实在心里给自己洗脑，不断鼓励自己。

　　不行！今天他必须做出爆炒牛乳搭配天选之蕉！

　　郑秋实一拍桌子，一脸严肃，吓得一旁擦凳子的凌难一跳。

　　“我要去做饭了！”郑秋实转头看向凌难。

　　凌难一脸懵，看着郑秋实，迟疑了几秒，张着嘴巴点点头。

　　他比划了一下，表示他收拾家里，午饭郑秋实来做。

　　说干就干，郑秋实回忆了一下爆炒牛乳搭配天选之蕉的制作过程。

　　过程非常简单，就是将牛乳倒入锅中，不停搅拌，让牛乳变稠，然后再倒入捣烂的香蕉，加入炼乳、白糖等调味，最后搅拌均匀，最后再捏成一定形状，便可食用。

　　简简单单，有手就行！

　　炼乳没有，可以不加，只加白糖即可。

　　凌难擦完堂屋和房间，便告诉郑秋实，他去田里看看水稻。

　　好几天没去田里瞧瞧了，现在又是初夏，要疏通沟渠，顺便除除草。

　　郑秋实正沉浸在准备工作的快乐之中，随意地点点头，还交代凌难早点回家。

　　郑秋实将牛乳倒了出来，乳白色的，郑秋实忍不住浅尝一口。牛乳醇香，和以前在21世纪喝的纯牛奶完全不一样，它的口感醇厚、丝滑，奶香味很浓郁，能尝出半点水都没掺，但是细细一品还是有一股奶膻味。

　　郑秋实心想：大火烧开应该能去掉。

　　于是烧起大火，将牛乳倒了下去。

　　郑秋实吸取上次的教训，特意温火熬制。

　　趁着熬制的时候，郑秋实拿出香蕉，将香蕉剥皮放进瓷碗中捣烂。

　　郑秋实买了不少食材，他打算加一点蜂蜜。

　　要不加一点茉莉花茶？

　　郑秋实脑子里闪过这个念头。

　　说干就干！

　　他马上洗干净茶壶，放入茉莉花干，放在小火炉上煮开。

　　火炉的火热得很，茉莉花茶咕噜噜地冒着气，茶香绕室，别有一股淡雅风味。

　　然后再将茉莉花茶倒入煮牛乳的奶锅里，两者混合，奶茶香四溢，连空气都是泛着甜甜的奶香味。

　　郑秋实猛吸一口空气，甜蜜得口水直流。

　　这不就是古代版的奶茶吗！

　　郑秋实如同发现新大陆，可以直接拿去卖了！

　　郑秋实用勺子搅拌奶茶，奶茶咕噜咕噜冒着奶泡，奶白色混合着淡淡的绿色，颜色清新靓丽。

　　郑秋实突然想起叫做薄荷奶绿的奶茶。

　　郑秋实什么都想搞一下，打算有空就在院子里种一些薄荷，夏天不仅可以驱蚊，还可以用来做材料，做装饰点缀菜品。

　　奶绿随着温火熬制，慢慢变得浓稠了起来，郑秋实将捣烂的香蕉倒了进去，随后加入蜂蜜，用勺子将奶绿和香蕉都搅匀。

　　其实这个时候已经可以吃了，但是郑秋实感觉非常普通，就是香蕉牛奶的感觉。

　　而且没有达到爆炒的程度。

　　郑秋实又添了几根柴火，加大了火势。

　　他快速搅拌着奶茶和香蕉混合物，直到水分所剩不多，香蕉的甜味和牛乳的香味交缠在一起，加上一丝若有若无、淡雅至极的茉莉茶香，郑秋实已经迫不及待想浅尝一口。

　　此时应该熄灭火了，郑秋实快速将烧的正旺的火柴抽了出来，一把扔在灰堆上，本来他想直接插进灰堆里，但是觉得那样熄灭之后会有烟，刺眼又呛鼻，所以就直接放在灰堆上，让它自己燃尽。

　　虽然炤里没有了可燃物，但是还是有很强的温度，烫的锅中的香蕉微微发黑。

　　郑秋实连忙搅开，生怕香蕉直接碳化。

　　最后在他惊为天人的操作之下，一盘稀巴烂、黏乎乎的爆炒牛乳搭配天选之蕉再次诞生……

　　郑秋实看着锅里的不明物体，拿着锅铲的手滞在半空之中——

　　好像……又翻车了捏？