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47、辣肉面 ...
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到古坪镇的时候，正好是正午。
今日正好是古坪镇的赶圩日，人来人往，好不热闹。
摊位是个抢手的地方，赶上圩日，天还没亮就没了，到的时候是正午，就连犄角旮旯的地方都摆满了货物。
两人应该是走到了小吃街的位置，街道两旁摆满了各式各样的小吃，吆喝声四起。
“包子，肉包子，新出炉的大肉包子！”
“烧饼，又香又酥的烧饼，郎君要不要来一个？”
“郎君吃午饭了没，来一碗馄饨，皮薄馅大！”
郑秋实第一次逛古代的集市，好不兴奋，要不是肩上挑着东西，他就要像只小狗一样东串西串了。
两人将东西放下，在路旁讨论接下来要干什么。
凌难牵着他的手，在他手心写字：先吃东西，然后把货寄存好，今晚要在镇上休息，明早占摊位
郑秋实点点头，然后便去翻箩筐里面的烧麦。
凌难拦住他，笑着比划：不吃这个，我带你去吃好吃的
郑秋实眼睛瞬间亮起来：“真的？”
凌难拍拍他的后脑勺，似乎在说：那还有假？
然后两人便挑起货物，向小食街深处去了。
两人挑着东西走，在不宽的街道里格外小心。
“烧饼，又香又酥的烧饼，郎君要不要来一个？”
“郎君吃午饭了没，来一碗馄饨，皮薄馅大！”
“面条！面条！两位郎君来碗面条啊！”
郑秋实走了几步，看了几眼，感觉没什么新奇玩意，都是一些普普通通的吃食。
实话说，那烧饼看起来都没有凌难早上烙的大饼香酥，馄饨也没有凌难做的那般皮薄馅大，面条就更不如了，仿佛就是面条掺水，连一点油都没有。
最重要的是，还贵！
一碗面条，五个钱！一碗馄饨八个钱！！
凌难走在前面，东张西望，似乎在找什么。
郑秋实心疼钱，叫住凌难：“凌难，咱吃烧麦就成了，烧麦够吃两顿的。”
凌难看出来郑秋实心疼钱，摇摇头表示不同意。
郑秋实也知道凌难劝不动，自己之前那么期待来，他肯定会带自己吃外面卖的东西。
两人刚好路过包子摊，郑秋实提议：
“那要不，吃包子吧，我爱吃！”
包子摊的老板见有生意，立马招呼：“两位郎君，想吃什么包子啊？我这什么都有，肉包、酸菜包、白糖包……”
“嗯……”郑秋实怕贵，问道，“这些都是什么价钱？”
包子摊的老板立马就不高兴了，区区一个包子能有多贵，他上下打量着两人的穿着，刚才热情的语气瞬间冷了下来：“肉包一文钱一个，其他的半文钱。”
刚说完就转头去招揽其他路人：“两位小娘子，来几个包子啊！”
郑秋实见状，瞬间就来了气，什么人！卖包子的还瞧不起人！
“你……”郑秋实刚想争论几句，就被凌难拉走了。
“欸欸欸，先别走啊，我还没跟他理论呢！”
凌难装作没听见，直接将郑秋实拉进包子摊后面的饭馆里。
包子摊老板没招揽到路人，气呼呼的，又亲眼看着之前的穷酸夫郎迈进饭馆里，双眼瞪得极大，一脸难以置信的模样。
这样的饭馆价格昂贵，但是味道比摊位的要好，而且吃起来也干净。
郑秋实得意忘形，回头朝包子摊老板做了一个鬼脸。
包子摊老板一脸黑线，气鼓鼓的，发泄似的大声吆喝：“包子！包子！新出炉的包子！！”
他声音粗犷，把路过的老妇人吓了一跳。
“你吼那么大声做甚！是不是欺负我人老耳聋啊……”
“我叫卖呢关你什么事！”
“我……”
……
郑秋实听见身后传来包子摊老板的争吵声，心里坏笑着他活该，不过不一会郑秋实就被其他东西吸引住了。
饭馆里人多，热热闹闹的，都快没有空位了。两人刚踏进门，肩上搭着白抹布的小二就凑了上来。
“二位客官，这边儿请！”
小二客客气气地引着两人来到空位，又给两人斟茶倒水，好生细心：“二位客官，吃点啥？”
郑秋实抬头瞧着墙上的菜谱，光是看名字就能流口水了。
什么盐水鸭、灌汤黄鱼、羊腩煲、花雕鸡……数不胜数。
郑秋实咽口水，真的是想每一道都来一份，他又将视线移向后面对应的价钱。
郑秋实：“……”
一碟素炒青菜都要二十文……
还不如吃一碗路边摊子上的馄饨划算……
小二毕恭毕敬地在一旁守着，就等郑秋实一句话。
“呃……这……”郑秋实一时语塞。
没想到凌难说要带他吃好吃的，结果是来这丢脸。这饭馆比不上那些高楼酒馆，但是也不是一个乡野村夫能随便消费得起的。
不知道凌难怎么想的，郑秋实朝凌难使眼色，让他找个理由两人赶紧开溜。
凌难似乎不懂郑秋实的暗示，一个劲让他点菜。
好在这时饭馆里忙，到处有人叫唤小二。那小二只好道歉先去忙其他的。
郑秋实立马拽住凌难往外走。
凌难纹丝不动，压根没有要离开的意思。
“你疯啦，这儿这么贵，我们哪里吃得起？”郑秋实恨铁不成钢，压低声音道，“你不会是想吃霸王餐吧……”
凌难见郑秋实一脸呆蠢，低低地笑出声来，随后他拉过郑秋实的手，慢慢写道：没事，随便点，有钱的
郑秋实还不了解凌难吗，两人成亲也有两月有余，平日里都是缩衣节食的，哪来什么钱？就算是尚未成亲之前的钱，估计也没有多少吧。
郑秋实有些感动，凌难对自己是真的好，什么都舍得给自己，田螺夫郎的称号果然没有白给。
郑秋实不能抚了凌难的美意，他看着菜单，叫来小二，懂事地只点了两份辣肉面和一碟炸牛乳。
“好嘞！客官稍等！”
不一会儿，两碗热腾腾的辣肉面外加一碟金黄的炸牛乳被端了上来。
装辣肉面的碗超大，满满一大碗的面，细面上铺着一层厚厚的肉丁，细小的肉丁淋着红油，肉丁上撒有点点白芝麻和葱花，郑秋实用力猛吸一口香气，差点儿被呛到。
辣肉面倒是吃过，不过这炸牛乳倒是没尝过，听起来像是新奇玩意。
炸牛乳外表看起来金黄酥脆，香香脆脆的，让人忍不住想来一口。
“二位客官慢用！”
郑秋实迫不及待用筷子将辣肉面拌匀，让每一根细面都挂上肉糜，让每一根细面都裹上红油。
只是红油的话，这面不算辣，空有“辣”肉面这个名字罢了。郑秋实心想。
他嗦一口面，细面柔韧劲道，辣肉咸辣得当。辣面油滋滋的，嚼起来才发现辣椒早已剁成渣渣，混在肉丁里，让郑秋实猝不及防，被辣了个正着。
没想到这面也如此阴险。郑秋实气鼓鼓，又大夹一筷，塞入嘴中，心想：这阴险之物需速速解决！
辣肉面一旦入口，就不能停下来，不然会被辣到，只能一直吃一直吃。
最后，郑秋实满嘴红油，吃得好不尽兴。
他哼哧哼哧地喘着粗气，试图平复辣意，看见那碟金黄的炸牛乳，立马伸手去拿来吃。
炸牛乳外衣酥脆，面上似乎裹着一层面包糠，内里绵滑，香软细腻，带着一股微酸的感觉，凉爽清新，缓解了之前辣肉面带来的痛感，也中和掉之前辣肉面的油腻。
郑秋实顿感口齿清新，舒服极了。
第一口炸牛乳是为了平复辣意，郑秋实又忍不住多吃了几口，这炸牛乳内里奶香浓郁，口感和味道应该是酸奶。
这酸奶做的也是极好，尝不出半点奶腥味，只余清新，让人仿佛置身呼伦贝尔大草原~
一道简简单单的炸酸奶，让辣肉面的回味更加无穷，也让牛乳更让人期待。
果然，咸甜搭配，美味加倍啊！
郑秋实心里感叹，炸牛乳算是甜品，对于擅长甜品的他，无疑是给他来了兴致，非要亲自做一道炸牛乳不可。
反正之后他要去买牛乳做爆炒牛乳搭配天选之蕉，多买些牛乳，顺便把炸牛乳做了。
两人吃饱后，便去掌柜那里付钱。
这家饭馆里的掌柜不像电视剧里面，贼眉鼠眼、满身铜臭，反而是个鹤发童颜的老人。
他精神矍铄，神采奕奕，若不是看见他满头雪发，郑秋实还以为他是个三四十岁的读书人。
掌柜拨了拨算盘，道：“二碗辣肉面共四十文，一碟炸牛乳十文，一共是五十文。”
凌难放下担子，从衣服内袋里摸出一把铜板，一个一个地数着付钱。
每个铜板都被摸的光滑，这些钱不知道被凌难摸了多少遍，被他攒了多久……
掌柜的并不着急，一副悠然自得的神情，他看见郑秋实挑着箩筐，便问：“二位客官，可是上街卖货的？”
“是，卖些家里的存货，还有竹编筐。”郑秋实如实回答。
“这家里的存货是甚？”
“都是些家里种的山芋山药啥的，不值钱，但是味道好，”郑秋实嗅到一丝商机，连忙拿起一个山芋给掌柜瞧，“您看，还特别新鲜！”
掌柜若有所思地捋了捋他的羊角须。
，还差 