3、贡酒选拔赛开赛啦 ...
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第三章
“自古圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，这就是本届“斗酒会”的口号。
其实没人心里面都有把火，我们需要做的就是把这把火给烧起来。这是三个月前，我在大梁酒庄对林庄主所说的话。在21世纪的中国，，最火的就是选秀。无论是参选的还是围观的，每个人都乐在其中。它火的原因其实就是因为每个人都想出名，可是世界上最渴望出名的人不是明星，而是文人。
“斗酒会”的举办就给了那些举得自己很有才华但是却没有一展所长机会的才子诗人一个大招拳脚的机会。而李白也凭着这个机会把《将进酒》,《行路难》,《把酒问月》等诗给成功推出去。这个热热闹闹选秀活动也传到了大唐目前聚集了最多读书人的地方---长安。
王维告别李白后，就直接去了长安。在长安呆了一个月，也结识了一些文人雅士，拜访了一些他老师和父亲写了推荐函的文官。今天，其中一位同期考生约了他去芙蓉园参加文人聚会。来到后，发现大部分人都聚在一起，神情激动好像在辩论些什么，走近一听，居然让他听到一个熟悉的名字。
“斗酒会的结果已经出来，前三的酒庄分别是由李白公子代表的宜宾大梁酒庄，崔颢公子代表的泸州正酿酒庄，高适公子代表的绵竹大曲酒庄。”
李白？居然会听到这个名字，王维愣了一下，他还记得几个月前在渝州和他的第一次见面，那次他是代替父亲去拜会父亲之前的同僚。
在酒过三巡后，听到苏大人说他有位年级和他相仿的表亲也在渝州，还把那位表亲的诗集拿了出来。看得出来苏大人很喜欢这个表亲，否则怎么会随身携带那本诗集呢。接过那本诗集的自己还不太以为然。但是，一翻开诗集他就被那诗中豪放、乐观、洒脱的诗风所打动。也兴起了结交这位李公子的心。可是，那位李公子在听到他的名字后却始终和他保持着一段的距离。连他邀请李公子和他同行去长安，李公子都找了个借口推辞了。
想不到在长安会听带李白的名字出现在他耳边。王维一想到这便忍不住问友人：“他们说的李白李公子是益州李太白吗？”，友人回过头来说：“对啊，王兄您也听说了，他之前帮大梁酒庄出赛斗酒会，听说这是已经传到朝廷上了，皇上还命他和大梁酒庄一起上京参加贡酒选拔呢。大概下个月就会到长安了。”
他要来长安了！我们还可以再见！王维觉得自己的心好像莫名的骚动起来，冷静不下。在长安的这一段时间，王维也跟许多才子交流过，参加了不少的文会，但是没有一个像李白一样，李白的诗带着一股飘逸潇洒的风流，他的人和他的诗相比却也毫不逊色，甚至说他的人除了潇洒还带着豪迈，仿佛已经看过世间百态，却也毫不畏惧!不知道太白兄在这段时间又写出什么样的诗呢？王维带着期待的心情等着李白的到来。
可惜，他的期待注定要落空了，李白童鞋正在努力升级大梁酒的工艺，唐代的酒类品种非常丰富搜索，黄酒还是占了大部分的市场，自从通过斗酒会把大梁酒庄炒火了，林庄主就把大梁酒庄三成的收益归到李白的名下，等于和李白共同经营。现在贡酒的选拔迫在眉切，李白也去了几个竞争对手那，做了市场调查，几个大酒庄的其实并不比大梁酒庄的差，大梁酒庄的酒胜在醇并且回味悠长，这也是因为大梁酒庄对于酒品的原料的严格监控。但是，这样的成本就要比其他酒庄高。贡酒的利润大，名气也大，其他酒庄要是为了接下贡酒，提升品质，那大梁酒的优势就不明显了。
李白现在就是要赶在贡酒选拔之前，提升大梁酒的纯度，并且贡酒除了给皇上喝，最主要是供应后宫和皇亲国戚，除了高纯度的酒，李白还准备酿造一些姑娘家爱喝的果酒和花香酒。李白记得以前看过央视纪录频道的一个片子，主要就是讲解酿酒工艺的发展，蒸馏酒又叫烧春酒，烧酒，历史有正式记录应该是在宋代，现在为了李白童鞋的荷包着想，只能靠他的记忆，把蒸馏酒的面世提前了，蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒与酿造酒相比，在制造工艺上多了一道蒸馏工序，关健设备是蒸馏器！
蒸馏器是李白童鞋好不容易凭借着几年前的记忆，跟作坊师傅讲了宝半天才终于顺利描述出自己要的瓶子，古代的劳动人民真是厉害，失败了几次就成功烧出李白要的蒸馏器，现在李白童鞋正式开始制作蒸馏酒。
作者有话说
第3章 贡酒选拔赛开赛啦
