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6、第6章 ...
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林浅浅非常喜欢鳗鱼饭,香喷喷的鳗鱼饭总能让人垂涎三尺。
林浅浅决定今天新增一个菜品:鳗鱼饭。
买下鳗鱼后,林浅浅跟老板商量供货的事情。
在林浅浅看来,合作讲究的是眼缘,她第一眼觉得这位海鲜老板是非常好相处的人。
果不其然,老板为人爽快,没有嫌弃海鲜餐馆的海鲜需求量不多,当场就决定跟林浅浅合作,并愿意送货上门。
“小姑娘,你眼光毒辣,一眼就相中我家的鳗鱼。我相信眼光好的人做生意肯定不会差,你家海鲜餐馆以后生意肯定会越来越好。”海鲜老板胡秋阳非常欣赏林浅浅。
林浅浅是第一个看中他家鳗鱼的客人,前几个客人都嫌弃他家鳗鱼不够大,然而他们不知道这种大小的鳗鱼肉质是最鲜嫩的。
胡秋阳年纪不大,三十出头,从小在海边生活,以前家里是渔户,他从小就跟海鲜打交道。
长大后,喜欢海鲜的他毅然放弃高薪稳定的工作,开始做海鲜生意。
胡秋阳的生意并不是很好,他发现很多来买海鲜的客人只看海鲜大不大,却不知道大的海鲜不一定就是味道好的海鲜。
而林浅浅是他遇到的最会识货的客人,他坚信懂海鲜的人做海鲜应该会好吃,所以他认为林浅浅的海鲜餐馆生意会越来越红火。
在他眼里,林浅浅是潜力股。虽然她现在的海鲜需求量不多,但等到她的海鲜餐馆火爆了,到时候海鲜需求量会大增,那就是一笔大生意。
林浅浅和胡秋阳商量好送货时间和需要的海鲜品种和数量,就打道回府。
她回到家的时候,小外甥刚起床,他眯着眼睛一晃一晃地走到林浅浅面前,一把抱住她的大腿。
“小姨,辛苦了!”他的声音软软糯糯的,仿佛有一股魔力,林浅浅觉得身上的疲惫消失得无影无踪的。
“小姨不辛苦。”林浅浅最喜欢rua小外甥的脑袋瓜,圆圆毛绒绒的。
“小姨,你蹲下来。”林霖霖让林浅浅蹲下来。
林浅浅不知道小外甥要干嘛,但她也蹲了下来。
林霖霖抬右手,用食指按着林浅浅额头正中间的位置。
“我把我的能量输给小姨,让小姨变成大力水手。”
林霖霖闭上双眼,认真地给林浅浅输送能量。
过了十几秒,林霖霖睁开眼睛,“小姨,能量输送完毕,你有没有感觉到浑身充满了力量。”
小孩子的天真是动人的,林浅浅心暖暖的。
“谢谢霖霖,小姨现在力大无穷。”林浅浅站起来握起拳头,摆出一副自己很有力气的样子。
“今晚霖霖也要早早睡觉,补充多多的能量,等小姨累的时候,就可以给小姨输送能量。”
这是林霖霖看动画片学的,动画片里说睡觉可以补充能量,能量可以输给自己的家人,林霖霖希望自己的能量可以让小姨强大起来。
赵春梅已经做好早餐,喊两人过来吃早餐。
林浅浅吃完早餐就去海鲜餐馆准备今天的食材,她刚到海鲜餐馆,胡秋阳准时送来海鲜。
今天订了一些海胆、河虾和鳗鱼,海胆的数量比昨天多,她今天打算多做一些海胆水饺。
赵春梅送外孙去暑假班,立马就来海鲜餐馆帮忙。
除了帮忙打扫卫生,她还会帮忙处理一些简单的食材。
但像鳗鱼这种不好处理的食材,由林浅浅亲自处理。去除鱼骨是最麻烦的一个环节,林浅浅仔细地剔除鳗鱼身上的所有骨头。
早上十点半,深浅海鲜餐馆准时开门营业,通常要到十一点半左右才会有客人来用餐,林浅浅已经准备所有的食材,等待客人的到来。
于小棠他们公司要十二点才下班,十一点半的时候,于小棠已经开始心不在焉,只想着快点下班,完全无法专心工作。
今天公司设计部的经理花叔打算跟他们一起去深浅海鲜餐馆吃午餐,三人已经约好了。
在于小棠的宣传下,公司其他的同事也有人打算去品尝深浅海鲜餐馆的美食。
而跟于小棠同一个部门的郑奚瑶并不打算去,郑奚瑶对吃的很谨慎,因为她踩过很多雷。
以前她喜欢去吃各大美食博主推荐的美食,去了才发现并没有那些美食博主说的那么好吃。
所以现在看到别人推荐的美食,她都会先去“真食点评”看评价,评价高的她才会去吃,这样就可以减少踩雷的次数。
“真食点评”是一个美食网站,网站上收集了全国各地的美食,网友会在网站上给各家美食店点评打分。
相对其他的平台,“真食点评”上的评价更加的真实可信。
于小棠给她推荐深浅海鲜餐馆的时候,郑奚瑶第一时间就去“真食点评”网站上搜索“深浅海鲜餐馆”。
她发现深浅海鲜餐馆的评分只有3.5分,满分是5分,通常好吃的美食店都是在4分以上,4.0-4.5分是一般好吃,4.5-5.0分是非常好吃。
3.5-4.0分是普通味道,3.5分以下是不好吃,如果低于3.0分,那就是超级难吃。
深浅海鲜餐馆的评分是3.5分,说明非常普通。
她想不通于小棠怎么会给这家海鲜餐馆那么高的评价,在“真食点评”网站上,深浅海鲜餐馆的评价都是一般般。
猪猪爱吃肉:【味道真心一般,不比以前好吃了,不会再去第二次。】
美食爱好者小黄:【烤鱼太咸,海鲜面太清淡,海鲜肉质不行,最多只能给3.2分。】
路过的一只蚂蚁:【看到人少不用排队就进去吃了一份海鲜炒饭,米饭颗粒不分明,鱿鱼又硬又柴,差评!】
看了这些评价,郑奚瑶更不想去了。
被郑奚瑶拒绝后,于小棠还锲而不舍地跟郑奚瑶安利深浅海鲜餐馆。因为她觉得深浅海鲜餐馆那么美味,她必须要把它安利出去,如果安利不出去,就是自己的安利水平有问题。
她非常执着。
于小棠:【瑶瑶,我们深浅海鲜餐馆真的很好吃,不去吃你肯定会后悔的[抓狂]】
郑奚瑶:【差评太多,不想去吃。】
于小棠:【那些差评都是以前的,现在的深浅海鲜餐馆完全不一样了,味道是一等一的[强]】
郑奚瑶特意去看了最新差评的评价时间,是十天前的,她不相信短短十天,一家餐馆的味道就会发现翻天覆地的改变。
她怀疑是于小棠对美食的要求太低,才会觉得这家海鲜餐馆好吃,但对美食要求极高的她一点都不想吃。
于小棠连续给郑奚瑶发了好几条信息,都是在夸深浅海鲜餐馆的,可是郑奚瑶依然无动于衷。
她越想越不爽,明明那么好吃的东西,却那么难安利出去。
不行,她一定要让郑奚瑶去吃一下!
只要郑奚瑶愿意去吃,就会改变她对深浅海鲜餐馆的看法。
想了想,于小棠决定豁出去。
于小棠:【我请客,如果你吃了还是觉得不好吃的话,我再给你发一个红包[勾引]】
为了让郑奚瑶去深浅海鲜餐馆吃饭,于小姨真是拼了,不惜自掏腰包。
郑奚瑶思考片刻,她觉得如果她不答应去的话,于小棠肯定会一直纠缠她。
反正是于小棠请客,就算不好吃,她也不会亏,说不定还能赚到钱。
郑奚瑶:【好吧,既然你那么有诚意,我就勉强去一下。】
就这样,下班后于小棠、杨箐箐、花叔和郑奚瑶四人一同前往深浅海鲜餐馆。
刚到海鲜餐馆,他们就发现海鲜餐馆多了一个菜品:鳗鱼饭。
于小棠有点心动,“我想吃鳗鱼饭。”
中份鳗鱼饭36元,大份鳗鱼饭68元。
价格有点小贵,于小棠舍不得,就点了一份中份的鳗鱼饭。
“我胃口小,中份就够吃了。”于小棠自说自话。
杨箐箐昨天就一直惦记着海胆水饺,所以她点了一份海胆水饺。
花叔财大气粗,点了一份大份的鳗鱼饭。
郑奚瑶点了海胆水饺,在她看来水饺就算难吃也不会到超级难吃的程度。
先上桌的是花叔的大份鳗鱼饭,热气腾腾的香气扑鼻而来,花叔不禁瞪大双眼。
焦黄色的鳗鱼散发着焦香味,焦香中夹杂着一点点鲜,让人不由自主地吞口水。
旁边的于小棠、郑奚瑶和杨箐箐都看向花叔的鳗鱼饭,八块鳗鱼躺在洁白的米饭上,肉眼可见的肥厚。
杨箐箐:“鳗鱼饭好香,早知我也点鳗鱼饭。”
郑奚瑶就坐在花叔旁边,浓郁的焦香惊艳到她,光是闻味道,就知道这份鳗鱼饭的味道会不错,她也后悔刚刚没有点鳗鱼饭。
“我的鳗鱼饭呢!”于小棠点的中份鳗鱼饭还没有上来,她只能看着花叔的鳗鱼饭流口水。
花叔已经夹起一块鳗鱼咬了一口,最先感受到的是鳗鱼表面的焦脆,细细品味,里层的鳗鱼肉肥美多汁,滑溜滑溜的,满满的胶质感。
鳗鱼饭最重要的是鳗鱼,鳗鱼有海鳗和河鳗,林浅浅选的是河鳗,河鳗口感更加的细腻。
林浅浅今天挑的河鳗品质上等,鱼皮和鱼肉之间有一层薄薄的油脂,经过烤制有一股浓郁的鱼油香,吃起来口感更加的丰富。
接着,花叔舀起一口米饭,米饭颗颗分明,有一股淡淡的米香,鳗鱼的酱汁渗到米饭里,让米饭别有一番风味。
林浅浅用的是自己秘制的酱汁,由生抽、砂糖、耗油、鸡汁、黑胡椒等调味料按一定比例调配而成,浓郁的酱汁可以压制住鳗鱼的腥味,让鳗鱼的口感更加的鲜甜。
这时,于小棠的小份鳗鱼饭也端上来了。
小份鳗鱼饭只有四块鳗鱼,同样是焦香四溢。
于小棠拿起勺子挖出一大勺鳗鱼饭,有鳗鱼、有米饭,一口吃下去,嫩滑鲜香的鳗鱼配上软糯的米饭,那味道简直是绝了。
两口鳗鱼饭下肚,于小棠感觉人生达到了巅峰。
于小棠抬头看到花叔是先吃一口鳗鱼再吃一口米饭,“花叔,我教你,鳗鱼饭就是要鳗鱼和米饭同时吃才更好吃。”
花叔听劝,试着于小棠的办法,米饭和鳗鱼同时放进嘴里,米香和鲜香同时在口腔中爆开,这样吃确实更好吃。
郑奚瑶和杨箐箐的海胆水饺还没有上桌,她们俩眼巴巴地看着于小棠他们吃鳗鱼饭,口水都快流下来了。
杨箐箐吞了吞口水,说:“小棠,你拿一块鳗鱼给我吃,一会儿我拿三个海胆水饺给你吃。这样我们两人就都可以品尝到海胆水饺和鳗鱼饭,双赢!”
于小棠没有吃过海胆水饺,她觉得这个主意不错,但中份鳗鱼饭只有四块鳗鱼,她已经吃掉了一块,只剩下三块,她舍不得拿一整块给杨箐箐。
“半块鳗鱼换你两个海胆水饺好不好?”
鳗鱼饭的香味勾得杨箐箐心痒痒的,她立马就答应了,生怕于小棠会反悔。
“好,成交!”
杨箐箐拿自己的勺子在于小棠的碗里挖了半块鳗鱼,于小棠还给了她一些米饭,“配着米饭吃更好吃。”
见状,郑奚瑶也跟花叔商量,拿海胆水饺换鳗鱼饭。
花叔也没有吃过海胆水饺,就答应了,他给郑奚瑶拿了一块自己没有碰过的鳗鱼。
终于吃到了鳗鱼饭,郑奚瑶和杨箐箐被鳗鱼的肥美迷到死死的,她们决定明天过来吃大份的鳗鱼饭。
海胆水饺端上来的时候,她们俩很自觉地拿海胆水饺给花叔和于小棠。
一口咬起来,海胆水饺的鲜汁惊艳了所有人。
“鳗鱼饭好吃,海胆水饺好吃,昨天吃的鲜虾菌菇汤面也好吃,我们深浅海鲜餐馆真是绝了!”
于小棠现在张口闭口都是“我们深浅海鲜餐馆”,已经完全成了深浅海鲜餐馆的死忠粉。
郑奚瑶也对深浅海鲜餐馆赞不绝口,“鳗鱼烤得恰到好处,海胆又鲜又甜,今天吃的这两道菜我都很喜欢。”
“哼~刚刚是谁叫死叫活都不肯来的。”于小棠就知道只要郑奚瑶吃了海鲜餐馆的美食,肯定会爱上它的。
都怪“真食点评”网站上的评价误导了她,回到公司郑奚瑶做的第一件事就是去“真食点评”网站上给深浅海鲜餐馆好评。