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24、入v公告 糯米蛋 ...
温小海得到好处,眼神顿时清澈了,也不困了,屁颠屁颠的去洗蘑菇。
只不过他还小,井水还得劳烦姐姐来打,姐姐长姐姐短的特别殷勤。
这让躺在堂屋的温三铜气得攥紧拳头,恨不得爬起来揪住温小云狠狠揍一顿,她把儿子都给带坏了。
“还睡不睡了?贱丫头,这大晚上的,你要干什么?”
“小海还小,你不让他睡觉,你是人吗?”
“不孝的东西,你自己不会做事,要小海做?”
回应他的,是一大把沙子,砸得他满头满脸,硌得慌。
温小海的声音也传了过来,满是不耐,“爹,你别说了,待会儿姐又打我,烦死了,我们做完事就去睡。”
温三铜的嗓子就像被猛地掐断的水流,再也说不出一句话。
他不怕贱丫头,但怕儿子不管他,哪怕儿子还小。
温小云听到父子俩的对话,见温三铜再也不说话,心里门清,只兀自冷笑。
刚抬起锄头想将那些杂花给铲了,但想到原主看花儿时的快乐,就有些不忍心。
她重新在一边挖了块地,将食茱萸种下去,脑子里则是在规划,等找到薄荷,就再种一块……
种完食茱萸浇好水,扭头看到温小海还在快乐地洗蘑菇,她就进厨房煮茶叶蛋。
看到鸭蛋的时候,她想了想,先泡两把糯米,找了块破瓦片,在鸭蛋的一头轻轻地转圈磨。
这是个精细活儿,很容易就把鸭蛋弄碎。
好在她手不生,很快就磨好了三个鸭蛋,小心揭开蛋壳,将里面的蛋清蛋黄倒出来放在一边备用。
锅里的茶叶蛋正好煮开,细细地敲碎蛋壳,加入调料,忙完这一切,又去拔了点葱姜蒜,切碎了泡水,还奢侈地放了两粒花椒。
她想用鸭蛋做几个糯米蛋试试,这东西比鸡蛋贵许多,到时候销路还得好好找呢。
煮鸡蛋时顺手放进去的笋子也焯熟了,迅速把笋子捞出来控干。
将剩下的油渣切得细碎,又将笋子和蘑菇切成细细的颗粒,拌上葱白和剩下的一点野菜,这时候糯米正好泡开。
把糯米倒进去搅匀,又把打散的蛋清和蛋黄倒一小半进去,最后加入盐和酱油调味。
嗯,光是闻着,便叫人流口水了。
虽说古代调料少,但食材本真的味道也极好,不需要重油重料。
将这些东西小心灌进鸭蛋壳里,细心地加泡了葱姜蒜的料水,又把弄下来的蛋壳子盖上,拿来竹篾,在孔洞中竖着放好,跟茶叶蛋一起蒸,盖上锅盖静等美味出锅。
姐弟俩洗洗刷刷,弄了足足一个半时辰,最后洗漱搓衣又花去了半个时辰,才终于安静下来。
温小云最后还是给温小海留了洗澡水,至于老杂毛,她没理会。
还想洗澡,给我爬吧。
不过,堂屋里的臭气越来越重了,熏得她头疼。
翌日一早,又是个阴雨连绵的天气,天色阴沉,雾气蒙蒙的。
温小云点了油灯,把锅巴粥加热,昨晚糯米蛋剩下的蛋液倒点面粉葱花烫成了饼子,就听到刘竹的声音。
“你来的好早,正好,一起来喝点粥,吃块饼。”
出门前,犹豫再三,她还是留了两张鸡蛋饼在灶台上。
温小海本爬不起来,但去镇上的诱惑太大,睡眼朦胧的跟着喝了一小碗粥,又睡眼惺忪的跟着两人出发。
走到半路又碰到架着牛车的柴爷爷,三人道谢后上板车,温小海倒头就睡。
温小云还给柴爷爷递了一个茶叶蛋,柴爷爷看在原主娘的情分上帮一把,她不能不感激。
到镇上后,温小海才知道姐姐带他来镇上是为了挖泥巴,整个人都蔫儿了。
三人背着背篓去书塾挖泥,一人挖了半背篓黄泥,就赶紧回羊汤馆。
这时候,天色才亮,不过太阳被云层盖得很严实,依旧雾蒙蒙的。
温小海还没睡醒,就被迫做事,后悔不迭,背篓里的黄泥跟有千斤重,不甘不愿地扭着,满脸哭兮兮。
温小云半扯半拽,终于烦透了,先浅浅甩他一巴掌,然后又塞个茶叶蛋。
在刘竹惊诧的目光下,温小海的眼神彻底清澈了,捧着茶叶蛋一边流泪一边吃。
不过羊汤馆门口似乎有事儿,她一眼就看到两个小姑娘正跟少东家毛凯纠缠,不正是脚店里叫卖的俩小姑娘吗?
看样子,也想进羊汤馆卖东西?
“我这也是茶叶煮的蛋,还有芥辣瓜儿呢,正配你家的羊汤……”
“去去去,谁要你在这卖了,快走……”
“我的东西现在味道可好了。”
“我们不会乱来的……”
温小云想了想,还是拉住刘竹,三人停了下来。
温小海跟屁虫似的,嘴里的茶叶蛋挤得腮帮子鼓鼓的,“姐,怎么不走了?”
温小云带着两人蹲在稍远的地方,又从篮子里摸了个糯米蛋递给刘竹。
“累了一早上,尝尝这个。”
一旁的温小海看得眼红不已,昨晚上就想吃,但姐不肯给,“姐,我也想吃这个。”
没想到姐姐冷冷扫了他一眼,眼中发寒,“巴掌你吃不吃?”
吓得他赶紧缩头,再不敢说话。
刘竹很是好奇的接过,他并不知道温小云到底在做什么,只想着她不容易,自己来帮一帮。
糯米蛋拿在手里还有余温,里面的东西将蛋壳微微撑开,露出酱色的内里,闻起来就很香。
“是糯米?”
温小云笑着点头:“你帮表姐尝尝味儿,能不能卖?”
刘竹小心剥开蛋壳,这才看清楚,原来除了糯米,还有笋和蘑菇等配料,入口先是油脂的香气,随后是糯米的柔粘,加上脆脆的笋丁还有嫩滑的蘑菇丁,鲜香油润。
“太好吃了,味儿很好啊,表姐,这一个你要卖多少钱?”
作者有话说
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第24章 入v公告
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