《琛月伴宁》鱼11

9、新年 转眼间，

　　转眼间，半个学期过去，新年即将来临。
　　“哥，家里的猪今天要卖了吗？”看着猪圈里的猪，骆岑安不舍的问到。
　　“对，昨天已经和何叔说好，今天早上他就要来收猪了。”
　　知道弟弟不舍的骆岑宁安慰到：“我们把大猪卖了，等来年开春，就去王大妈家里买两只小猪来喂。”
　　想着以后还会有小猪，骆岑安马上就被治愈了。
　　“何叔，您来了，快回家来坐。”看着门口的人，骆岑宁招呼到
　　进家的何叔一把将骆岑安抱起来，说到：“来，叔叔抱。”
　　两人逗乐一会儿之后，三人就来到猪圈边。
　　看着猪圈里到猪，何叔夸赞到：“岑宁，你这猪喂得好，怕是有四百斤左右了。”
　　“这两头猪喂的时间久一点，比起以前的可能要重一点。”
　　“我也喂了，每天我都看猪猪吃光光了。”骆岑安举起手说到
　　“哟，小安有出息了，都会帮哥哥喂猪了。”摸着怀里骆岑安的头说着
　　“嗯嗯，小安有出息，还喂鸡格格了。”
　　看着一脸求夸奖的弟弟，骆岑宁无奈的扶额。
　　“岑宁，还是和往年一样，两头猪都买吗？”
　　“是的，何叔，只卖一个的话，我和小安也吃不完。还不如都卖了，我们再买一点来吃就可以了。”
　　“这样也行，等明天何叔杀猪的时候给你送来，弄个一百左右斤回来熏起。”
　　“谢谢何叔，这两年真是多谢何叔照顾，每年都这样麻烦您。”
　　“那有什么麻烦的，要是没有你爸爸，哪里来的何叔今天，就不要和何叔客气了。”
　　说罢两人将猪赶到准备好的笼子里，称好重量。
　　终于弄好，气喘吁吁的三人坐下来休息。
　　“这两头大家伙果然重。”何叔喝着水说到
　　果然不出所料，两天猪一只394斤，一只407斤。
　　“岑宁，今年肉价都涨了，毛猪涨了两角钱，现在是七块二每斤。两只猪一共801斤，乘以7.2，就是5767.2块。”你看叔算的对不
　　在何叔刚说完猪价涨了两毛之后，骆岑宁就计算好了，何叔算的结果和自己的一样，点头说到：“王叔算的没错。”
　　王叔将包里的钱拿出来，数出5768元给骆岑宁。
　　骆岑宁接过钱，何叔忙着将猪运回去，明天好杀了去卖，就拒绝了骆岑宁留饭，拉着猪就走了。
　　目送何叔离开，骆岑宁带着弟弟来到房间里，照例拿出小箱子，将一千块钱数出来，留着明天卖猪肉，把剩下的4768放在箱子里。心里计算着如今的存款，这半年用下来，以前的钱还有5618元，加上今天的一共10368元。
　　平时家里的支出不是很多，吃的菜也基本是家里种的，所以才能存住钱。这几年的压力不是很大，等自己上高中，压力一下就上来了，还是得趁现在多攒钱。
　　“孩他妈，快来帮忙。”
　　闻声的何婶快速打开房门出来，两人将猪赶到猪圈里。
　　“这是今天收猪剩下的钱。”
　　“你怎么没有多给两个孩子点。”何婶看着手中剩余的钱埋怨
　　“你又不是不知道岑宁那孩子，每年多给都不要，还不如照常给。”
　　何婶揪着何叔，“你怎么这样没有脑筋，岑宁那孩子不要你就不给。”
　　何叔面露苦色：“岑宁要强，怎么劝也没用，我就想着明天岑宁不是要买猪肉，我就给两个孩子收个最低价。”
　　“这样还差不多，明天就收个本钱就可以了。”
　　马上就到过年时节，卖完猪后，骆岑宁就带着弟弟去山上砍材，等过几天用来熏腊肉。
　　这几天山上有很多来砍材的人，山脚很多好的木材已经被砍完了，两人只能往更上面找。来到岩头上，这里果然有很多。因为两人都还小，力气也不大，都是找一些比较细的树砍。骆岑宁一边寻找合适的木材，一边砍树。骆岑安则跟在哥哥的后面，把哥哥砍好的树捡成一堆。
　　如今天气已经比较刺骨，少年脱下外套，挥舞手里的斧头，随着斧头有规律的落下，一棵棵的树倒下。每砍倒一棵树，骆岑宁就先修剪树枝，将它们砍成一节节的。
　　严冬中，少年的汗水顺着脸颊滑落，沁入脚下的土壤里。
　　将砍好的木材装在背篓里，拿起砍材的工具，骆岑宁带着弟弟往山下的家里出发。
　　前几天刚下过雨，树木比较湿润，背篓里的树木比以往重，以前休息三次就可以到家，这次休息五次才到家。
　　兄弟两人到山脚的时候，看见熙熙攘攘的灯光亮起，很多人家已经开始吃晚饭。
　　将材放在屋檐下，计划着明后天再去砍四次材就够熏腊肉，二奶奶家的材火也需要砍三天才够。
　　吃完饭后，劳累一天的两人睡的格外香甜。
　　“岑宁，在家吗？叔把猪肉拉来了。”
　　“叔，在的。”已经砍了一次材回来的骆岑宁早早的等待何叔的到来
　　何叔和骆岑宁将猪肉搬到昨天已经准备好的大盆里。
　　“叔，一共多少钱。”
　　“岑宁，咋们也不是外人，叔就收七块二一斤，一共720元，你也不用和叔客气，这是叔现在能为你们做的了。”
　　“叔，不行，毛猪都是七块二，你怎样恰亏了，何况街上的猪肉都十块五一斤。”
　　“叔还能从你们身上赚钱，就这样，叔也不恰亏，就添点力气的事，再推迟叔就要生气了。”
　　从骆岑宁递过来的钱里抽出720元后，何叔火急火燎的离开，生怕这孩子还要把钱给自己。离开前还嘱咐到：“口袋里的是猪血和猪油，记得赶紧收拾。”
　　盆里多出来的东西，驱散严冬的寒冷，温暖人的心灵。
　　晚上，骆岑宁加班将腊肉用盐腌制好，就开始熬猪油。
　　“哥，好香。”闻着熬油味道的骆岑安不停的咽口水
　　“不要来火边，油跳出来烫着你，我舀一些出来，在旁边吃。”
　　骆岑安满口答应，乖乖的坐在小板凳上。
　　知道一年吃新鲜肉的次数并不多，弟弟馋了也是情有可原的。在切猪油的时候自己特意切了一些瘦肉出来给弟弟吃。
　　“慢点吃，锅里还有。”
　　“烫，好次。”
　　“烫就吹吹再吃。”
　　“哥哥也吃。”骆岑安看着一直在火边熬油的哥哥，夹起猪肉站起来递给骆岑宁。
　　“好，哥哥吃。”
　　一口下去，味道很好，猪肉和辣椒的融合，很好的打开味蕾。
　　两个孩子都处在长身体的时候，准备的两大碗肉都吃完了。
　　将猪油熬好后，估摸着熬出七八斤猪油。把装油的罐子洗好，等油冷的差不多，就将油倒进去。收拾好差不多十二点了，将睡到床边的弟弟抱到里面去，盖好被子，骆岑宁也很快进入梦乡。
　　这天村里趁着河里还没有结厚冰，组织村民们去捕鱼。收获的鱼按照人口分给村里的人，骆岑宁家分到了三条大鱼（一条七八斤），五条小鱼。
　　今年分到的鱼还挺多，小鱼留着这几天吃，大鱼留下。有打算的骆岑宁麻溜的将大鱼杀了，又去鸡笼抓了五只公鸡，打算将三条鱼和五只鸡都腌制，和猪肉一起熏，留着来年吃。
　　在外和小伙伴玩耍的骆岑安回家看到正在杀鸡的哥哥说到：“哥，花大娘准备推豆腐，叫我回来问你要不要也推一笼（一笼有九块豆腐），要推的话就把豆子背去花大娘家。”
　　今年豆子收成不错，留下明年的种子后还剩下不少，放下手里的活，背起豆子就来到花大娘家，将豆子和钱给花大娘，定下明天来拿豆腐，就回家继续自己的工作。
　　在准备好要熏的东西后，就开始搭架子，将猪肉、鱼、鸡和豆腐都放在架子上，等水滴的差不多，就开始熏。经过一天的时间，终于熏好，将熏好的肉些放置好。
　　弄好自己家的之后，骆岑宁就带着弟弟去二奶奶家，和二奶奶将二奶奶家的猪肉熏好。忙完两家人的事后，就开始置办年货，等待新年的到来。
　　“哥，这个福字怎么贴。”
　　正在准备年夜饭的骆岑宁听着门外穿来弟弟的声音，“倒着贴。”
　　“我知道了，福到了，是不是，哥。”
　　“是的，快弄好去接二奶奶过来。”
　　三人忙碌了一天，满满一桌子的饭菜终于弄好了，二奶奶带着两兄弟祭拜祖先后，三人就开动了。
　　吃完饭后，只听见砰砰砰的响声，村里有几家人放烟花，很多人都走出家门，享受烟花的美丽。二奶奶吃晚饭回去后，骆岑宁和骆岑安拿起炮仗，出门找小伙伴玩。
　　作为过年最热闹的地方，此时大院坝里有很多孩子。男孩子一起放炮仗，比谁的更响，女孩子聚在一起比谁的新衣服更好看。少年少女的欢笑声，久久的在大院坝里飘扬。
　　“哥，今天你的炮仗最响，最厉害。”回家的骆岑安一脸崇拜的看着自己老哥。
　　“快睡觉，这句话已经说五六遍了，你哥我耳朵都听起茧子。”
　　等弟弟睡着后，拿出准备好的压岁钱，放在弟弟的枕头下，带着对弟弟的美好祝愿睡下。