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8、桃花饼 “好看又好 ...

  •   饭菜摆好后,商老板立刻拿了一把小刀亲自分炙羊腿——凡要平日要唱得多的,只得分二两肉;唱得少些的,可得四两;其余的都归他和灵音……诶,不对,好像少了一个人?
      “青竹呢?席面都到了,他怎么还没回来?”商老板叫了起来。
      “今日怕不是还有不少和商老板一样想尝尝香糖果子的人。”
      “灵音!不要以为平淡的语气就可以遮掩住你说话内容的欠揍!”
      “那你就想多了,用平淡的语气说话比较省力罢了。”
      在商老板一天第三次想撸袖子的时候,青竹拎着标有曹记字样的两大包香糖果子回来了。众人一问,果然是排队的人太多才回来晚了。小花旦盯着曹记的纸包,恨不得要看穿里面有什么,连商老板要弹他脑瓜崩都没发现。
      “哎哟!谁偷袭我!”
      “你老板我弹的,别盯果子了,又不会跑。这会子又不馋炙羊腿了。好了,人都齐了,动筷子吧。待会你们还要上台,酒就先别喝了。”
      吃着吃着,商老板突然想起一件事——叫人送一份曹记的香糖果子去厨房,给白案的厨子、厨娘们尝尝,当然不是白吃的,要尽快复制出来,以便飞絮棚的观众边吃边看。
      饭毕,众人各自去准备上台表演,只余下今晚没有节目的灵音和商老板闲聊。灵音忍不住问商老板:“北地的歌手好像不大注意吃食,京城里的戏班竟这么讲究?”
      商老板叹气:“不过是为了让他们能唱得好些、多唱几年罢了,就看能不能管住自己了。随便吃喝、嗓子不坏的名伶自然也有,但被上天这般垂爱的能有几人?况且一时不坏,一世呢?”
      “说的是。不过,似乎酒楼里也常有伶人……应酬?”灵音顿了顿才想出合适在商老板面前说的措辞。
      “有人是‘万般皆是命,半点不由人’,有人是自己选的。”
      二人叹息了一回,商老板突然想到:“话说你也得注意些,不要仗着自己未及弱冠就敢瞎折腾,看你练舞时拼得像不要命似的。”
      “老板放心,我还打算再跳三十年,多给您摇点钱。”
      商老板听得气笑了:“年轻人就知道逞能!跳不到三十年到时候我可要找你算账。”
      “那飞絮棚也得开到三十年,不然也得找你算账。”
      二人你来我往地斗了几句,先前沉闷的气氛倒是消减不少。

      小花旦唱完下了台便奔向香糖果子嚷嚷要吃消夜,被商老板抓个正着、押着小花旦去卸妆。青竹见几位台柱子都演完了,将桃花饼、兔子糖、绿豆糕等等一一摆了出来,再倒上杨梅渴水解甜腻。
      “如何?”商老板发问。
      “好看又好吃!不愧是曹记!”小花旦立刻捧场,“这桃花饼的淡粉色调得极好,像一朵大桃花。咬一瓣入口即化,中间夹的是豆沙,我最爱豆沙了!就是不知道宫里的会不会更好吃。”
      “刚才白案的总厨已经来报过了,上午他们从自家孩子那尝过一口宫里的,相比之下,曹记仿制的虽说稍有些许粗糙,但胜在价钱不高、差不多的人家都能吃得起,而且曹记制了豆沙、山楂两种馅的桃花饼,宫里送给孩子们的应该只有豆沙一种馅。”
      “曹记竟有这等好本事?上午才尝到,下午就能试出配方、备齐原料、大量制成售卖?”灵音诧异地插了一句。
      “嘿嘿,这你就天真了吧,”商老板露出了高深莫测的笑容,“显然是早就拿到了方子,早已预备下了。虽然本老板不知这方子是花几百两买得的,但本老板可以肯定曹记今天必定能回本。”
      正吃着桃花饼的灵音突然觉得口中的豆沙不甜了:“小花旦上午猜曹记今晚就能仿制出来……所以,这买卖已是人尽皆知了吗?皇家就由得他们这样以权谋私?他们不是最讲究体面的么?”
      “人尽皆知,就你不知,所以你——啧。先帝留下的摊子得慢慢收拾吧。这兔子糖瞧着挺精致,来一个尝尝。”
      灵音知道商老板有意转移话题,难得地没有怼回去,也顺着话招呼大家多吃点。
      亥初,众人散去,各自回家,青竹也跟在灵音公子后面回租住的小院。青竹总觉得今天的公子有点不一样,散发着浓浓的不高兴,有点像上次自己被绑时,但这次好像还夹着悲伤。但青竹也不太清楚灵音公子的过往,只知道从前大约是书香门第,后来不知怎么败落了。
      到了小院,灵音让青竹先去歇息,自己还想坐会儿,青竹依言下去了。今晚的钩月有些朦胧,地上的树影也呼应着模糊起来,灵音的心上好像也被糊了一层什么东西似的,闷闷的。
      院子西侧有株老树,老树在接近墙头的高度开始分叉,形成了一个天然躺椅。灵音拎着一壶青梅酒,脚尖在树干中段一点、两步跃上老树,斜倚着侧枝坐了下来。一抬头正好对着月亮,灵音拔开酒壶的塞子,就着糊掉的月色有一下没一下地喝着。喝着喝着好像做了个梦,梦里大哥带着年幼的他逛街市,遇见了一位与大哥年纪相仿的公子抱着小妹妹也出来玩,大哥悄悄告诉他那是爹的学生、是位极出色的人物、是我朝的希望,然后他们一起去买果子吃,再后来……灵音眨了眨眼,嘟哝:“不是说南边的酒不烈吗?我好像醉了。”灵音本想像上树那样潇洒地跃下去,奈何低头看了一眼觉得有点天旋地转,树下的石桌石凳似乎还都学会了分身术,只好张望了好几次青竹的房间,再三确认青竹真的已经关了门窗,然后才慢慢地顺着树干爬下来。
      摸索着洗漱完毕,灵音终于准备入睡了,合眼前,商老板那句“先帝留下的摊子得慢慢收拾吧”还在回响——可,真的在收拾吗?还要多久才能收拾得完?
note 作者有话说
第8章 桃花饼

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