23、暮食斋 ...
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在这里的可都是人精，他这么一说，大家几乎全猜到是怎么回事了。
上次来苏记吃过之后，这个蒋总嘴上说着中餐不好，背地里却经常派自己的秘书过来买饭吃，连他们估计都没这位蒋总吃得这么勤。
再说刚才，苏老板一说以后不做了，他立刻整个人都慌了，不知道的还以为他被人做空了，吓成这样。
林怡芳像是不知道发生了什么一样，含笑道：“这位是，蒋总不介绍一下吗？”
小刘虽然不清楚具体是怎么回事，但看眼前这几位的气势和打扮都不像普通人，连忙殷勤道：“各位老总好，我是蒋总的秘书。”
林怡芳的朋友也乐得看笑话，问道：“蒋总经常来这吃饭吗？”
“是啊，这的菜好吃，蒋总几乎天天都让我来这里买。”
小刘的话一出口，几人都忍俊不禁，努力憋着让自己不要笑出来。
苏箬长长地哦了一声：“原来上次之后蒋总是在我这吃惯了中餐，又吃不惯西餐了。”
蒋总人本来就干瘦，现在一张蜡黄的脸涨得通红，活像一根红参，嘴唇翕张了几次，一个字都吐不出来。
小刘这时候还没眼色地问他：“蒋总，明天的菜还在这里买吗？”
“买。”蒋总从牙缝里挤出一个字，转身忙不迭地走了，他走之后，几乎还能够听到身后隐隐约约传来的笑声。
哼！那些人笑就笑去吧，他要是因此不再吃苏记的菜，那他才是真的傻！
除了林怡芳之外，这几天还有许多定下套餐的，他们在尝到苏记的新套餐后全都赞不绝口，甚至还有人特意带了留学生来，那留学生吃完几乎要哭了，说这几道菜缓解了他的思乡之情。
尤其是那道和牛佐鸭肝，哪怕五百一份，还有不少人在套餐外还多点几份，有种要靠这个吃饱的架势。
戴芸芸吃完□□弹弹，锁住龙虾鲜甜的龙虾冻与口感分明，鲜美加倍的帝王蟹，又吃浓郁香润到要爆炸的和牛鸭肝，忽然流下了悲痛的泪水。
“怎么，不会也缓解了你的思乡之情吧。”苏箬打趣到，因为李雪的关系，她又是熟客，她和苏箬也越来越熟，“这年头连∠A都有思乡之情。”
戴芸芸长叹一声：“不是啊，只是我们很快要放暑假了，到时候就没办法走几步就过来吃了。”
和牛鸭肝越好吃，她也就越惆怅啊，惆怅归惆怅，吃的动作倒是没有慢上一星半点。
其实她还算好，毕竟她家就在帝都，只是到时候过来要多费一点力气，但是那些家在外地的学生暑假可是连吃一顿苏记都做不到。
于是越临近暑假，来苏记的人也就越多，绝大部分都是来最后吃一次的学生党。本地人也都在这个时候选择了避让，反正这些学生很快就要走了，到时候苏记不还是他们本地人的天下吗。
不过这些本地人也没能高兴太久，因为之前清明节过来拍摄的美食团队暮食斋，终于把苏记的探店视频发到了网上。
为了纪念一下，苏箬特地找来全体员工一起看了一遍。
暮食斋来的时候白虎和孟平心都还没有来，所以他俩看起视频来也越发认真。
画面最开始是对苏记的介绍，暮食斋显然也没有放过苏记开在王府里的噱头，把目前开放的地方都拍摄了一遍，还附上了详细的讲解，有些细节苏箬都知道得没有他们清楚。
因为前期介绍过多，甚至让人忘了这是一期探店视频，开始怀疑起这是不是什么景点的介绍。
【我怀疑我点错了视频。】
【加一，不是探店吗，博主标题起错了？】
【是不是只有我一个人关心这里的租金要多少，这里的菜该不会是天价吧。】
视频里零星飘过几条弹幕，这个视频刚放出来，观看的人不少，不过大家估计全都去看景了，也没怎么评论。
而后便是他们几人和苏箬的寒暄，镜头拍到苏箬时，弹幕赫然增多了起来。
【这个小姐姐就是店主吗？这也太好看了吧，真的是店主不是明星吗？】
【众所周知暮食斋的镜头拍美食一流拍人很丑，店主居然能扛得住暮食斋的死亡镜头，估计现实还要好看上几倍。】
【什么小姐姐，这是我老婆，你们都离我老婆远一点！】
【明明是我老婆好吧，她现在就在我旁边和我一起看呢。】
【美女老婆贴贴~】
看到这几条弹幕时，白虎明显有些不适应，眉头紧蹙，还转头看了一眼坐在旁边的苏箬，生怕弹幕说的是真的。
苏箬怕他们误会，不得不解释一下：“这么说基本都是大家开玩笑的，很多叫老婆的都是女孩子，表达友好的意思。”
“如今人间的人越发轻浮了。”白虎低喃一声，除了坐在他旁边的苏箬外，其他人几乎都没听见，孟婆和吴刚倒是听见了，但都装作什么都不知道。
上的第一道菜是苏记的招牌红油面，由于当初苏箬也算是靠这碗面起家的，于是对它的感情相当独特。
暮食斋的几人每人都选了不同的浇头，猪排金黄酥亮、鳝丝浓油赤酱、大肠看着就Q弹软糯，每一个都让人忍不住流口水。
弹幕里很多人也是第一次知道苏式的红油面并不是辣汤，而是由鱼骨河鲜熬制出的高汤，看着浓郁色深的汤底，几乎就能够想到这碗面的汤下了多大功夫。
面如银丝般整齐铺排，堪称精华的红油浮在最上层，再配上雪菜与各色浇头，随着镜头扫过，屏幕前的各个粉丝口水也要滴下来了。
拍摄的时候暮食斋的人本来就饿，又吃到这样鲜美的红油面，瞬间都吃得表情失控。
暮食斋里最被大家熟悉的两个主持，梦晨和大壮，几乎在尝到面的一瞬间眼睛就开始放光，这不是一个形容，而是从摄像机的角度看过去，他们的眼睛看起来真的已经开始发光了！
梦晨姿态还稍微优雅一点，大壮把面送进嘴里之后，整个人简直就像入定了，本来就不大的眼睛彻底闭了起来，表情也飘飘欲仙。
梦晨倒是没他那么夸张，但也好不到哪去，她眼神放空，浑身上下似乎只有嘴和舌头还在动，整个人都有几分恍惚了。
其他人的反应都和他们差不多，他们似乎都快忘了自己在拍视频，全部狼吞虎咽地吃面，吃着吃着脸上就浮现出夸张的笑容，看起来甚至有点渗人。
苏箬他们在苏记见多了这样的客人，弹幕却都刷满了问号。
【真的好吃到要边吃饭边哼出声吗，是不是有点太夸张了。】
【这饭里是不是放什么东西了，怎么一个两个看起来都这么不正常。】
【这期是在模仿中华小当家吗，但是放到现实里真的演的很离谱啊！！！！】
【太夸张了。】
【没必要，就一碗面，真的没必要。】
天真的观众们这个时候还以为他们是故意演的，却没想到，在接下来的二十多分钟，暮食斋团队类似的表情每时每刻都在出现。
暮食斋的视频一般控制在十几分钟左右，今天这期长度几乎接近三十分钟，对于他们来说也很少见。他们其实也想剪短点，毕竟这样才能播放率高。
但是剪辑那天也去了苏记，看着满满的素材，他怎么也舍不得下手剪，最后删了又删，还是剩了将近三十分钟。
接下来上的是清明节好评最高的青口贝，这道菜在过了清明节之后还被很多人强烈要求返场，苏箬想了想，最后把这道菜改成每周只有特定的一天才会返场，其他时间来是吃不到的。
所以每逢这一天，人已经足够多的苏记队排得愈发厉害。
一碗红油面下肚，当时饿得半死的暮食斋团队又都活了过来，在和苏箬商量之后，进入了厨房拍摄起制作过程。
苏箬选的都是最新鲜饱满的青口贝，一个个肥嫩硕大，只是隔着屏幕看，就能够想象出会有多好吃。
洋葱和蒜切丁之后起锅下黄油爆香，随后下青口贝、白葡萄酒、奶油，挤入柠檬汁。
等到快要出锅的时候，稍微勾一下芡，汤汁就变得更加浓稠，再下黑胡椒和盐调味，这一道青口贝就做好了。
苏箬丝毫没有避讳展出完整做法，甚至做的时候还对着镜头慢慢讲起了做这道菜的关键点，她说得越是详细，屏幕前的众人也就越馋。
【受不了了，打开饿死了么，下单！】
【我也忍不住抱起了零食，但是还是好想吃店主姐姐做的菜，呜呜。】
【这家店是不是在京城，会议暂停，我去吃！】
【店主姐姐能不能出外省真空包装啊，孩子真的很馋，求求了。】
出锅后的青口贝本身的鲜嫩肥美自不用说，奶香和白葡萄酒香充盈混合，再加上柠檬汁带来的微酸，让整个贝肉都甘美到一个不可思议的程度。
这段众人吃青口贝的画面，后期还给配上了交响曲，众人看着不像是在吃青口贝，倒是像在做礼拜。
作者有话说第23章 暮食斋
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