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13、学厨艺了 ...
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赵迎新向来是个说到做到的人,前日说要从送厨子来,第二日那厨子便一早就进了王府,直奔着厨房这边走了过去。
胖厨子一瞧见那外头来的厨师,下意识地就想赶走了去,毕竟王府的厨房可是一大重地,哪能随随便便让外人进来。
若是让太子知晓了去,他就算是再多一条命都不够被杀的。
但得知那厨子只教他做饭不亲自做,只是过来教他怎么做时,这才松口把他留下,但就这样还在进厨房之前把那人身上搜了个遍,毕竟谁也不想惹事不是。
等着他们进了厨房后,小姑娘也进了厨房里,她一听说有人进了厨房之后,便急匆匆地赶了过来。
毕竟她收了赵小姐的银钱呢,自然要过来露个脸充数,另外还得让这外来厨子落实她是胖厨子的女儿的事儿,跟那孤女彻底区别开来。
孤女嘛,都没有阿爹的呀,可她周书雪可是有阿爹的哦。
这样下来,就算厨子回去跟赵小姐通风报信也牵扯不到她身上的。
而且送上门的免费大师傅,她怎么能放过呀,当然是要跟着多学几道菜啦,做菜什么的她很喜欢的。
于是小姑娘带上自己的围裙,又将袖子挽了上去,俨然一副好学生模样。
她收拾好自己之后,便转脸看向了那胖厨子阿爹,瞧见他一副老神在在的模样后小脸一下就绷了起来,特别严肃地走到阿爹跟前,道:“阿爹要认真些呀,等会儿我们俩要做饭比拼,你要是做的差了可不行啊。”
胖厨子本来还有些懒散,被自家姑娘说教之后,连忙收拾好自己的行头,身子绷得直挺挺的,说道:“阿爹知道了,一定好生学。”
那外来赵家大厨瞧见胖厨子变化如此之快,没忍住偷偷笑了出来,本来瞧见胖厨子第一眼时还觉着他生得有些骇人来着,特别是方才要把他往外头赶时,那双眼睛微眯起来时瞅着特吓人,要不是还惦记着小姐给的任务他早就被吓跑了。
没成想这小闺女以来,马上就变了脸色,脸上堆着的笑就没有停下来过,笑得都快成一朵花了。
赵家厨子清了清嗓子,道:“既然大家都准备好了,咱们就可以开始了,我家小姐说了一定要把你们给交出师来,省得那些个阿猫阿狗妄图通过厨房接触八王爷。”
阿猫阿狗本人周书雪握住小拳头,脆生生答应:“是了,我们一定好好学。”
胖厨子也跟着说:“那是自然,我还得跟我闺女比试呢。”
赵厨子瞧见俩人如此热情,顿时心潮澎湃起来,一时间恨不得把所有会的菜品都教出来,这可是他在赵家时没有过的待遇,哪里受过这般重视啊。
原本他是在外边酒楼做大厨的,因为一道菜被赵家小姐相中了,便被高薪挖去赵家做了厨子,本以为进去就能够大展身手,但没想到钱虽然给的多,但进去之后用得着他的地方太少了。
赵家是个大门大户,家里本来就有个可以坐镇的大厨,他进去之后根本插不上手,平日里只能打打下手,只有小姐想起来那道喜欢得菜时,他才能出手做菜。
时间长了之后,赵厨子心里烦闷得紧,他空有一身技术使不出来,憋屈得慌啊。
这次小姐派他出来教做菜,本以为只是过来充个数交差就完事儿了,没想到还真让他遇上两个爱学的,一时间赵厨子激动得眼眶都红了去。
赵厨子大手往哪桌子上一拍,便开始认真了去,在赵家不能施展的技术,那他就教给八王府的人好了,至少这样他的一身厨艺也算是没白学。
他的手艺虽然算不上一顶一的好,但至少也能做出不少味道来,只要这俩人肯跟着他学,就一定能进步。
赵家厨子挺直腰板来,道:“我们今儿来学麻辣鱼肉,如今这天热得紧,大家伙都容易没胃口,这时候就需要辣椒来刺激味蕾了,这时做这道菜绝对能让人胃口大开。”
他说罢便开始教他们给鱼开膛破肚,真真是从头开始,一点儿都不带含糊的。
周书雪和胖厨子学的也认真,俩人有哪处不懂的地方就过来问他,一时间还真有模有样的。
赵厨子最喜欢被人问来问去了,这样他便有了满满的存在感,有时候俩人不来问他问题的时候,他还会主动过去询问哪里懂不懂呢,简直满足了他的虚荣心。
将食材都收拾好之后,他们便开始下锅做饭,这辣椒入油锅本来就容易激发辣味,更何况做这麻辣鱼肉了,整个厨房都辣的够呛。
赵厨子倒是习惯了没有什么反应,但他一想到这俩新学的不一定受得住啊,顿感后悔了去,早知道就不交这道菜了,要是把这俩人呛得受不住不学了怎么办?
届时他这身手艺不就又没用武之地了吗?
就在赵厨子垂头丧气的时候,小姑娘往鼻子上勒了一块布巾,一边打喷嚏一边开炒,那胖厨子也不落下风,捂着口鼻继续炒菜,俩人都没开口要退缩。
等他们按着赵厨子演示的步骤将鱼肉做好之后便盛了出来。
只见那小姑娘和胖厨子一人红着一双眼,手里端着那盘麻辣鱼肉走到了他跟前,举着筷子让他尝来着。
赵厨子瞧得心里头酸酸的,硬撑着没落泪尝了尝那胖厨子端来的菜。
“呸呸呸,怎么这般苦涩?”赵厨子刚感动一下便被这难吃的鱼肉给顶了过去,一言难尽得瞧着那鱼肉,按着步骤做的啊,咋就这般坏事儿了?
周书雪连忙把自己的推过去,道:“师傅你尝尝我的。”
赵厨子听见小姑娘叫师傅后,心里头感动了一瞬,但对她的菜没抱什么希望,便夹了一小块放进嘴里,这一尝不得了了,比那胖厨子做的好吃多了。
他猛地抬头,连连夸奖道:“好吃,比你阿爹做的好吃多了。”
胖厨子一听他这样说,骄傲得挺起了胸膛来,道:“那是自然,我家闺女做的菜就是比我的好吃,不只是这鱼肉好吃,她做其他的也比我做的好吃。”
赵厨子扯了扯嘴角看向他,筷子在盘子上敲了敲,道:“做这么难吃还骄傲上了,重新去做。”
胖厨子嘿嘿一笑,也不恼怒,继续去炒菜了。
小姑娘见状就开始烧火做饭,只有菜没有主食也不行,于是在赵厨子敲打阿爹的时候,她就把馒头蒸了上去。
赵厨子废了九牛二虎之力才把胖厨子调教好,但只有鱼肉也不行啊,于是他便连忙又做了几个菜,连带着鱼肉一起送去了食堂。
等菜都送去怕旁边的小食堂之后,那胖厨子专门在食堂溜了一圈,这圈越溜越开心,谁让他听见了不少好话呢。
“今儿这菜好吃啊,绝对不是胖厨子做的,他可做不出来这个,难不成是那孤女来做的?”
“我听胖厨子他家闺女说这是一个新来的赵厨子做的,小姑娘还说赵厨子做菜了得,以后大家伙的饭食都能得到改善来着。”
“哎呦喂,简直了唉,我就说这种大厨水准的菜不是一般人能做的出来的。”
……
赵厨子越听越开心,不仅自己的本事用到了实处,也完成了那小姐交代的任务,如今那孤女在八王府的名头可全都被他抢了去,正好应了小姐的意思。
等回去就跟小姐说了去,然后明日再来教下一道菜品,这日子过得才叫一个带劲。