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12、第 12 章 ...

  •   忙碌的日子过得快,尤其建房子事情多,眼看着砖石瓦片送过来了,砖石师傅带着徒弟进场了,李生义带着人又过来帮忙了。

      宅地上根据建房师傅的吩咐,众人挖沟渠的、挑砖石的、拌泥浆的,忙得热火朝天。

      而边边一角,王氏却对着一堆家伙发愁。

      “娘,你在想什么?”李小寒走过来,看王氏着急的呆站着,出声问道。

      “小寒,这随便整个土灶煮东西,真的可以吗?”临到关前,尤其今日除了李生义等来帮忙的李氏族人,还有外来的砖瓦师傅,纵使做了再多的准备,王氏仍然倍感不安。

      “这怎么不行了,难道没有现成的厨房就不吃饭了?”李小寒反问。

      前世那些田园博主的视频,各种露营野餐的不要太多,点击量不要太高。自己家毕竟有锅有肉有菜呢,虽然肉是先前炼油的油渣,菜是准备摘的野菜。

      “那倒也好过没得吃……”

      王氏没能犹豫多久,她虽然性子弱,但又不是傻,建房子可不是一天两天的事,一直在老宅子里煮饭继婆婆陈氏必定是不愿意的,柴米油盐姜醋水,他们说用自己的,人家不一定相信,还嫌弃他们占地方呢。

      她犹豫,只是对自己没信心。

      “娘,你别想了,就按咱们早商量的来。”

      “这行不行啊?”

      “有什么不行,娘,吃饱就行,好吃就行,对不对?”

      王氏还剩最后一点顾虑,“只是为啥要吃野菜呢?要不咱们还是回去菜园子摘点青菜。”

      李小寒叹一口气,“娘,咱家菜园子你又不是不知道,上次之后,祖母看得紧紧的,你要摘青菜,你得求祖母,说不定还要闹一场。而且,咱们分家分得急,菜园子里没有备咱们分家给人煮饭的菜,这一次闹了有菜,后面还是不够,不能全指望老宅菜园子。”

      “还不如就这样,第一天便用野菜,以后不管是用野菜还是其他菜,都只会越来越好,岂不是比以后没有办法再来用野菜的好。”

      人就是这样的,大部分人都只能接受越来越好,无法接受越来越差。既然后面肯定没有菜,自己家也不能顿顿都买菜吃,跟村里人家的关系也不算好,没人愿意白送你。

      没有足够的青菜,只能吃野菜,那就不如从第一顿开始吃野菜。

      毕竟,第一次的期望值低了,以后便更容易满意了。

      王氏被李小寒说服了,她本就不是有主意的人。

      虽则是九月入秋,但是田野里的野菜还是多。这年景好了,人们便不稀罕吃野菜了,尤其一些老人,当年逃难的时候,可真是吃伤了。

      王氏和李小寒专门挑最肥嫩最茂盛的野菜摘,倒也摘了许多。

      野菜容易涩,要先焯水去掉涩味。

      “娘,先放油,油多了,这菜便好吃了。”

      “油热了,好,放点野葱野蒜头。”

      野葱野蒜放进去,刺啦啦一阵油炸裂开的声音,。

      “好,放菜,翻炒。”
      ……

      旁边干活的几人离得远没看到炒什么菜,也不好意思问。只听到炝锅声渐起,只闻到越来越香,只觉得自己肚子越来越饿,越发充满了期待。

      很快,李贤东的新宅地,几块石头一张木板搭起来的桌子上装了两大碗野菜,虽然菜里带着满满油渣,但还是野菜,旁边的盆子装了一锅半干糙米饭。

      这顿饭,是在众人的眼皮底子下做出来的,希望多大,失望便有多大。

      年轻师傅十分不满:这主家定的砖石极好,饭食上却这样糊弄人?开工第一天第一顿,没有正经肉,居然还上野菜?

      李贤东身为主家,心中尴尬,干笑着招呼到,“来,来,来,吃饭吃菜。”

      他知道这饭菜地方都略显寒酸,但他实在不想低头求继母,道理李小寒都提前跟他们说过了,只是此刻还是尴尬。

      桌上李家人都知道李贤东家情况的,自是体谅他,不过,他们是自己人,倒没有关系,只是,一同吃饭的砖瓦匠师傅可是外人。

      果然,只见年轻的师傅嘴角微微下撇,脸露不悦,反倒是年纪老的师傅,看着这两盘菜油汪汪的,跟着李贤东下了筷子。

      不过菜一入口,老师傅便笑了,“这菜不错,主家娘子手艺好。”

      说完,夹了一大筷子,随便找了块石头坐着,大口大口吃了起来。

      老师傅此话一落,气氛便活跃起来了,李氏众人跟着夹菜,很快为这野菜着了迷。

      “原来面条菜加了油拌着是这么好吃,酸酸的,居然还有一点甜。”最活跃的李德有猛吃一大口。

      “这肉丁炒荠菜也很不错,混着肉香。”次年轻的李家银也跟着说。

      年轻师傅见众人这样说,也尝试跟着夹了一下筷子,总不能干吃饭吧。

      这一夹,便停不下来。

      见最难搞的年轻师傅都这样,李贤东的心终于放了下来。

      男女有别,王氏和李小寒单独在棚子里吃的。

      “娘,我早说了,没问题的,你又不相信我。”李小寒边吃菜边安抚道。

      王氏夹起一筷子荠菜,细细的嚼着,终于相信李小寒说的,没问题的。

      吃了午饭,歇了一会,男人们再次开工。天气好,太阳暴晒,起房子地基最好了,稳固。万一遇到暴雨,只能半停工了。因此遇到好天气,就是抢时间。

      王氏和李小寒在一旁,拿着草木灰把碗筷洗干净。

      中午众人的夸赞,给了王氏信心,到了下午,她又挎着篮子,去野地了扯回来一篮子乌塌菜。

      对于乌塌菜,李小寒是这样说的:
      “娘,大家干活出汗多,渴的慌,不然你把一些乌塌菜做成汤。”
      “娘,但乌塌菜加水好像有点单薄了,不然你加个鸡蛋,搞点白面糊糊?”

      于是,晚饭就是一个凉拌乌塌菜,和一个乌塌菜鸡蛋面糊汤。

      有了中午的野菜打底,众人对晚饭也是野菜接受十分良好。

      只要好吃,管它是不是野菜。

      “哎,这乌塌菜我吃的好,入口带着鲜,但嚼起来却十分的扎实。尤其这个乌塌菜糊糊汤,这个天气吃真对胃。”李德有一边吃,一边摇头晃脑的点评。

      “喜欢就多吃。”李贤东脸带喜意说道。

      他仔细打量众人,其他人虽然没有像李德有那么的直白,但是下筷子都不慢。尤其那年轻师傅,脸上再无抱怨之色,年纪老的师傅,也是低头猛吃。

      李贤东松了一口气,这一关,他过去了。
note 作者有话说
第12章 第 12 章

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