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14、田园风光 ...

  •   因为昨晚上失眠的缘故,今天荆玉墨差点起不来床。
      其实是天还没亮,节目组的工作人员就把才刚睡着没多久的荆玉墨和纪引宵给叫醒了。
      不过最先醒来的人是纪引宵。

      纪引宵被工作人员叫到了帐篷外。
      “纪老师,是这样的,节目组这边突然接到通知,一会儿早上有一个旅游团过来旅游,所以导演另外安排了住处给你和墨哥,旅游团大概还有两个小时就到,等下让小刘带你们去休息,你们只要带行李就行了,这里交给我们来收拾。”
      纪引宵点点头,说:“那我先叫荆老师起床。”

      工作人员说:“那就辛苦两位了,要不是这个原因,我也不会打扰你们休息的。”
      纪引宵笑道:“这也是没办法的事情,而且你们比我和荆老师更辛苦,有需要帮忙的说一声。”
      “不用不用,等天亮了你和墨哥还有任务要做,小刘,一会儿带纪老师和墨哥去新住处。”
      站在旁边的小刘比了一个“OK”的手势。

      荆玉墨一副没睡醒的样子站在队伍中,根本没办法集中注意力听张可可布置今天的任务。
      直到张可可宣布解散的时候,宋铭才凑过来问道:“你和纪老师的黑眼圈怎么这么重,昨晚做贼去了?”
      荆玉墨打了一个哈欠,有气无力地说:“昨晚压根没睡好。”

      宋铭:“两个人都没睡好?”
      荆玉墨努力地睁开眼睛,然后又拍了拍脸颊,说:“纪老师我不知道,反正我几乎是一个晚上都没得睡,真要算起来的话吗,估计只睡了三个小时这样,可能是昨晚的菜都是茶叶做的,导致我精神亢奋。”

      宋铭:“你确定不是因为想到以前的事情,所以激动得睡不着。”
      荆玉墨当即对着宋铭翻了一个白眼:“你想太多了。”
      “我觉得我想得一点都不多,是你想太多想得睡不着才对。”
      荆玉墨:“……”这天没法聊了。

      后来荆玉墨才从其他嘉宾那里得知今天的任务是什么。
      因为有旅游团要来,所以今天会准备百家宴。

      荆玉墨:“百家宴?听起来好像很好玩的样子。”
      李忠凯:“所以你刚才都没听张哥在说什么么?”
      “我也要有经历来听啊。”

      后来根据李忠凯的复述,荆玉墨才知道这苗寨百家宴是什么。
      苗寨百家宴是为了庆祝苗族的年节,在苗族年节这天,整个寨子的人都会聚在一起吃饭,后来旅游业发达了,除了寨子的人之外,年节这天还有很多慕名而来的游客一起参与其中,至于每个人要交多少钱就不得而知了。

      而现在,不止在年节这天吃百家宴,只要有旅游团的人来,寨子一般都会准备百家宴宴席。
      所以荆玉墨他们今天的任务便是为远道而来的游客准备百家宴。

      既然是百家宴,那么必不可少的就是杀猪菜了。
      杀猪菜,顾名思义就是将一整头猪做成各种美食。
      只是杀猪的画面过于血腥,所以荆玉墨他们不参与杀猪,只在后厨帮忙,当然,像荆玉墨这种会做菜的,就是掌勺的厨师了。

      苗族人喜欢吃酸,什么酸菜,酸缸豆,酸鱼酸肉,甚至连鸡肉鸭肉鹅肉都能腌制成酸肉,这种肉都是经过微生物发酵而形成的。
      而这些腌熟的酸肉是可以直接生吃的,村民还让嘉宾们品尝一下用各种家禽及猪肉,荷花鲤鱼腌制出来的酸肉,只是大家受不了这个味儿,所以婉拒了村民的好意。

      倒是荆玉墨壮着胆子尝了一口酸猪肉。
      其他嘉宾见状,围了上来问荆玉墨这酸猪肉的味道如何。
      荆玉墨说:“想知道是什么味道,你们自己尝一尝就知道了。”总之他就是不打算跟他们说。

      李柳师:“你就说出来听听嘛。”
      荆玉墨:“酸。”
      众人:“……”

      宋铭:“就算你不说,我们也知道这酸肉的味道是酸的。”
      荆玉墨嗤笑道:“那你们知道了还问。”

      宋铭说:“因为我们想知道,除了酸味儿之外,还有什么别的味道。”
      荆玉墨:“肉味算是一种味道么?”
      宋铭:“……”就当他没问过这个问题吧。

      不过为了不浪费时间,大家都各自去帮村民的忙了。
      有些人负责洗碗,有些人负责洗菜,有的人负责切菜。

      十位嘉宾从早上跟着村民一直忙到中午,总算把招待游客的百家宴做完了。
      而在节目组的要求下,荆玉墨他们也换上了苗族的传统服饰。
      此时的他们,就像寨子里的一份子一样,帮忙上菜。

      当然,已经有游客认出他们了,有的游客甚至激动地找他们合影。
      合影自然是不可能的,更不能录像,毕竟他们还在录制节目,好在粉丝们也配合,最后只能退而求次之地问了荆玉墨他们要签名。

      而导演组为了不让这些游客将他们在这儿录制节目的事情传播出去,还特地为这些游客准备了一份小礼物,当然也跟游客们说了,等节目播出之后,随便他们怎么讨论都行。
      中午吃完百家宴后,荆玉墨他们便跟着寨子里的手艺人去观摩蜡染工艺和苗绣。

      蜡染,古称“蜡缬”,与绞缬,夹缬并列为中国古代三大染缬工艺。它是利用蜡与水互相排斥的原理,使布上描蜡的部位因染液被蜡层阻隔而无法渗入纤维,故能产生图案的防染作用。这古老的工艺在西南少数民族地区仍原模原样保存至今。①

      蜡染的过程较为繁琐,首先要将洗干净的白布平铺在桌面上,然后煮一锅蜡,制作蜡染的蜡通常用白蜡,蜜蜡,枫香蜡或石蜡作为蜡染的材料,其中蜂蜡是最好的材料,因为不溶于水,加温融化后黏性好,一般用来描绘细线部分,只是价格比较昂贵,好在寨子里有不少养蜂人,大山里也有不少野蜂蜜,像野蜂蜜的蜂巢就是纯天然的蜂蜡,也是大自然馈赠给这座寨子的礼物。

      蜡染所用的布料为村民自己织出来的麻布或棉布,用当地人的话来说就是土布,只是刚织出来的土布还要经过一番加工才能作为蜡染的布料。
      布料和蜡都准备好后,就可以点蜡了。

      点蜡,是蜡染工艺中的重要环节,其实就是用融化后的蜡在经过处理后的土布上画出想要的图案,只是蜡液一定要透过白布才行,这时一定要掌握好蜡液的温度,否则蜡液温度过低的话,会在布料上凝结而无法渗透到布料另一面,继而会让染液深入画好的图案中,这样一来,轻则会影响蜡染的白度,重则就会影响蜡染的纹样,而蜡液温度过高也不行,温度过高的蜡液容易晕开,继而会破坏纹样线条,总之这是一个技术活。

      接下来就可以染色了,顾名思义,便是将点蜡完成的土布放入染液中,然后不停的翻搅半个小时左右。
      如果想要颜色深一点的话,这个步骤要重复七八次,甚至十多次,如果想要颜色浅一点的话,重复个三两次就行了,总之侵染的次数越多,料子的颜色就越深。

      染色完成后便是退蜡,这个步骤是要将染色好的布料放进加入小苏打的沸水中进行的,第二次退蜡需要六十度左右的温水,然后将浮在水面上的蜡收集起来,这些蜡是可以重复利用的。
      脱蜡完成后,就只剩下最后一步清洗了,待洗净晾干后,整个蜡染工艺才算完成。

      因为时间问题,荆玉墨他们只做了蜡染的小手帕,至于在手帕上画什么图案写什么字,由嘉宾自由发挥。
      好在手帕比较小,所以只用了半天的时间就完成了。

      荆玉墨满意的欣赏着自己的杰作,结果还没等他欣赏完,张可可就让他们交换手帕。
      当然,交换手帕并不是想跟谁交换就能跟谁交换的,而是要跟自己的队友交换。
      荆玉墨一想到自己的作品要跟纪引宵交换,心里已经在滴血了,心想早知道刚才就不做这么认真了,随便乱写乱画或者在上面点几个点就行了。

      荆玉墨本来还在想,等回去之后,就把手帕送给他的太皇太后,毕竟他家的三毛多亏了太皇太后的照顾。
      想到三毛,荆玉墨又开始想那只笨猫了,也不知道他来录制节目的这几天,他的太皇太后有没有好好喂三毛,有没有把他的三毛扔出去。

      纪引宵看着荆玉墨心不甘情不愿地递来手帕,随即笑道:“怎么?不愿把手帕送给我?”
      荆玉墨说:“你知道就好。”
      纪引宵:“那也没办法,不过你如果真的舍不得的话,回头我把手帕邮寄给你。”

      荆玉墨看了纪引宵一眼,过了两秒后才说道:“那也不用了,东西既然已经送出去了,那就没有再收回来的道理,这手帕你要是喜欢,就收着,要是不喜欢,就扔垃圾篓里吧,就算你扔了我也不会怪你。”
      在说这话的时候,荆玉墨似乎忘记了挂在自己身上的收音器还没关。

      纪引宵看着荆玉墨的成果,然后问道:“我的手帕,你会扔么?”
      闻言,荆玉墨愣了一下,想了想,说:“看我心情吧,心情好的话就拿来擦鼻涕擦脚什么的,要是心情不好的话,就扔了,毕竟眼不见心不烦。”

      荆玉墨话音刚落,就看到纪引宵张了张嘴,似乎想说什么来着,可是最后没有说出口。
      到最后,荆玉墨只听到纪引宵说道:“既然是你的东西了,那就随便你怎么处理吧。”
      荆玉墨说:“你要是觉得可惜的话,也可以问我要回来。”

      “跟你一样,送出去的东西,我是不会再要回来的。”说完,纪引宵就转身离开了。
      看着纪引宵离开的背影,荆玉墨忍不住皱了眉头,然后又看了一眼纪引宵的成品。

      虽然荆玉墨不想承认,可不得不说纪引宵做的手帕比他做的还好看,中间是一条惟妙惟肖的锦鲤,四个角是图案一样的祥云,而且点蜡的部分特别白,可想而知在蜡染的时候,纪引宵做得有多用心。
      反观自己做的手帕,有几个纹样沾了染液,这是因为蜡液温度没掌握好的缘故所造成的。

      想到这儿,荆玉墨鬼使神差地闻了一下纪引宵的手帕,然后发现上面有淡淡的香味,那是纪引宵身上独有的香气,特别好闻。
      深吸了一口气后,荆玉墨胡乱的把手帕揉成一团,然后塞进裤兜里,就像是做了什么亏心事一样,快速地离开了原地。

      也不知道,这么短的时间里,那条手帕怎么就沾染上了纪引宵身上的味道呢?

      回到了住处,荆玉墨看到了门口的垃圾桶,本来是想将纪引宵做的那条手帕偷偷扔掉的,不过想了想,最后没有这么做。
      等他回到房间后,荆玉墨才将手帕从裤兜里拿出来抚平,可是上面的褶子已经形成了,不管他怎么做,褶子始终没消失,在叹了一口气后,荆玉墨才将手帕放入自己的行李箱内。

      荆玉墨心想:就让你在我的行李箱里多呆几天,等回到家后就把你扔掉。

      一直到晚上,村长在鼓楼广场举行篝火晚会。
      虽然现在已是初夏,但因为这里山多树多,所以并不觉得炎热,到了晚上甚至还有点冷,所以篝火点燃的那一瞬间,大家都没有燥热感。

      荆玉墨他们跟着游客和村民围围着篝火跳舞,而村里的男人吹起了芦笙,女人唱起了苗族山歌,外来的人不知道这些,所以只能跟着村民一起跳舞。
      当然,篝火晚会不止是唱歌跳舞,还有各种美食,什么烤鱼烤肉烤全羊。

      直到篝火晚会结束之后,张可可才私下跟荆玉墨他们说,其实节目组也是准备了篝火晚会的,不过是在最后一个晚上,只是因为突然有旅游团来旅游,所以导演想着人多热闹,就干脆在这天跟着游客们一起参加篝火晚会了。
      吃饱喝足后,大家各自回去休息,虽然今天大家都没做什么,可也算是玩了一天,都挺累的。

      荆玉墨洗完澡后几乎是倒头就睡,许是昨晚没睡够的缘故,今天晚上他睡得特别好,还打呼了呢。
      倒是纪引宵失眠了,最后实在睡不着,他便起身下床,慢慢地往房间外面走去。

      晚上的苗寨特别安静,周围只有虫鸣声和狗吠声。
      纪引宵也不知道在外面站了多长时间,直到终于有了一点睡意之后,才回到房间里。
      这次,他总算睡着了。

      第二天下午,那个来寨子旅游的旅游团终于离开了,这个苗寨一下安静了不少。
      因为是最后一天了,所以导演并没有给大家布置任务,而是给大家自由活动一天,想做什么都行。
      犹豫大家都荆玉墨做的小龙虾念念不忘,所以宋铭叫召集了两个人去小沟渠里抓小龙虾,当然,这件事情他们是瞒着荆玉墨做的,就连纪引宵和张可可都不知道这件事。

      所以当荆玉墨看到满满四桶小龙虾和宋铭他们谄媚的笑容时,整个人都不好了。
      荆玉墨苦笑道:“早知道我就装作自己不会做饭了。”
      宋铭拍了拍荆玉墨的肩膀,说:“你要是不做的话,这些小龙虾就完成不了它们的使命了,这样一来他们会抱憾终身的。”

      荆玉墨笑着说:“我看抱憾终身的是你们吧。”
      宋铭:“都一样都一样,你是队长你说的算。”
      “现在想起我是队长了,那刚刚怎么瞒着队长去抓小龙虾呢。”
      宋铭直接在嘴巴前比了一个X。

      吐槽归吐槽,不过荆玉墨最终还是接下了这个重担,只是清理小龙虾的任务就不归他管了,他教会宋铭他们怎么处理小龙虾后,就跑去做别的事情去了,当然,在离开之前,荆玉墨还说今天的晚餐包在他身上,让他们只需要处理好这个小龙虾就行了。

      所以当天晚上,大家看着眼前六盆小龙虾和两盆百草汤,所有人都不好了。
      李柳师指着牛瘪汤,难以置信地问荆玉墨:“所以这个,你是认真的?”
      荆玉墨点点头:“当然啊,这可是我精心为你们准备的,大家多吃点,从挤牛瘪汁水到完工,每个步骤都是我亲力亲为的。”

      接着,荆玉墨又故作可怜地说:“你们不会让我白费心意的吧。”
      纪引宵:“不会,荆老师辛苦了。”说完,纪引宵就夹起汤里的一块牛百叶吃了起来。
      而其他人见状,自然不好意思说会,虽然心里百般抗拒,但最后还是鼓起勇气吃了里面的一块肉。

      荆玉墨看到大家都吃了他做的牛瘪汤,露出一个得逞的笑容。
      “汤也好喝,你们记得喝汤哈。”
      此话一出,除了纪引宵之外,所有人都瞪着荆玉墨。

      荆玉墨说:“喝汤,我们是认真的,干杯。”
      宋铭看着碗里的牛瘪汤,忍不住感慨道:“以后出去,我可以对别人说,我也是吃过牛粑粑的人了。”
      在众人的谈笑之下,他们吃完了桌上的所有食物。
      而明天一早,他们就要离开这座美丽的苗寨了!

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