《贫家子的科举路》小桂花婆婆

15、红烧肉

　　今日在码头，林三柱一共咬牙扛了七十八个麻袋，这回他选的是一百斤装的那种，搬满三袋算一文铜钱，七十八袋，那就是二十六文。

　　林三柱发现，同样是扛三百斤挣一文钱，可扛一百斤装的，绝对要比扛一百五十斤一袋的轻松了许多，就是在所花时间上，一百斤的也要减短了不少。

　　也是，肩上的分量轻了，迈的步子自然也就快了。

　　原本结算了工钱，林三柱就准备按照先前的打算，去包子铺买包子回家，可等他路过猪肉摊时，就立马改了主意。

　　许是收摊生意，原本七文钱一斤的猪肉降到了六文。

　　林三柱算了算，包子一文钱一个，猪肉六文钱一斤，六文钱只能买六个包子，而一斤肉却可以包不少的包子，要是再往肉里加点菘菜，那包出的包子能有好几盖帘了。

　　所以，林三柱认为，只要不是脑袋被门夹过的人，肯定会选择买了猪肉自己回家包的。

　　这样不但孩子们全能吃上，就连家里的大人，也都可以打打牙祭。

　　于是林三柱转到猪肉摊，就让屠夫给他割上一条。

　　哪知屠夫一刀下去，挂称上一称，居然有一斤六两。

　　一斤六两，那可就是十个铜板啊，哎呦，太多了太多了，林三柱头摇成了拨浪鼓。

　　可咋办，已经割下来的肉又接不回去，见客人隐隐有种转身就走的趋势，胖脸屠夫只得再让利一文，最后，一斤六两的猪肉，只收了九文钱。

　　林三柱边往外摸铜板，边在心里笑成了花，哈哈，这块猪肉实在买的太划算了。

　　......

　　吴氏拖着竹扫把，在院里来回转着圈。

　　天马上就黑了，糟心玩意居然还没回来，吴氏咬了咬牙，心里想着，待会儿一定得揍的老三哭爹喊娘。

　　吴氏这副气势汹汹的模样，让原本站在屋门口准备瞧一瞧热闹的林远槐和林远柏，还有春梅春秀几个，全都吓得躲回到了房里。

　　在他们看来，今日三叔肯定要被奶狠揍上一顿了。

　　林大柱和林二柱笑着摇头，小娃儿们还是嫩了点啊。

　　你们奶哪里是真的要打人啊，明明是看天都黑了，担心你们三叔怎么还没回来好不好。

　　再说就算真的要打也没事，凭你们三叔的逃跑本事，最多挨个两下，就能狗撵似的逃出去三丈远。

　　不得不说经验得出结论，最了解老娘的还是老娘的儿子。

　　这不，等林三柱拍着院门大喊娘我回来时，吴氏早就忘记了刚才的咬牙切齿，一把甩开手中的“武器”后，便乐颠颠的跑着开门去了，“你这糟心玩意，天都黑了，才回来，火起来老娘一扫把拍死你！”

　　嘴上虽这样说，可那飞快的开门动作，只把几个小的看的一愣一愣的。

　　“娘，你看看儿子给您买啥回来了！”林三柱把手里的猪肉举得高高的。

　　买啥啊，吴氏朝三儿子手上看去，自己早上可只给了两文钱呢，老三还能买啥好宝贝回来不成。

　　可等吴氏看清楚林三柱手里拎着的一块猪肉时，惊讶的嚷出了声来，“哎呦，这么大块猪肉哪来的！”

　　啥，猪肉？

　　三叔买猪肉回来啦？

　　吴氏的话还没落音，便听到一阵吱吱呀呀的开门声，紧接着，一群以林远槐为首的小家伙很快从屋里跑了出来。

　　“三叔，您买猪肉啦？”

　　“三叔，我要看看猪肉！”

　　“哇，好大的一块啊！”

　　“哦哦哦，有猪肉吃喽！有猪肉吃喽！”春燕和春草忍不住拍着小手。

　　“奶，孙儿想吃猪肉！”林远柏可怜兮兮。

　　林远秋也嗯嗯嗯地点着头，老天，他已经好久没闻到过肉香了。

　　“吃啥吃！”吴氏一把拿过林三柱手里的肉，“你们娘不是已经把馒头蒸上了吗，肉等明日再吃！”

　　说着，吴氏就提着猪肉往正房走。

　　这么大一块猪肉，吴氏准备先用盐腌了，然后每日割上一小块，这样就能吃上好多天了。

　　对小娃儿们来说，好吃的东西就在眼前，哪里还能忍到明天，见奶不容分说的提肉就走，顿时一个个小脸秒变成了“苦瓜”。

　　听到明日再吃的话，不说孩子们不乐意，就是林三柱也不干啊，今日自己之所以买肉回来，不就是想给大家解解馋的吗。

　　再说，林三柱太了解自家老娘那“省着点”的吃法了，要他说，一点一点的吃，哪有大快朵颐来得痛快。

　　“娘，肉买来就是吃的，还要等明日做啥，别到时候都不新鲜了。”

　　本来他还想着包包子来着，既然馒头都已经蒸上了，那就直接红烧好了。

　　林三柱边说边从老娘手里把猪肉拿了回来，见大嫂二嫂还有冯氏就在旁边，他忙把肉递了过去。

　　冯氏反应最快，一把接过相公递来的猪肉，飞也似的往灶房冲。

　　周氏和刘氏赶紧跟了上去，妯娌俩准备趁婆婆开口阻拦之前，赶紧把肉切了。

　　而几个小家伙，动作迅速，很快从原本围着自家奶，变成守在灶房门口，一个个生怕猪肉被奶抢回去的紧张模样。

　　吴氏真是又气又好笑，不过更多的是心疼，不怪小娃儿们这般护食，自家上次吃肉还是八月仲秋的时候呢。

　　算了算了，自己也不来当这个讨人嫌的坏祖母了，吴氏大手一挥，全煮了就全煮了吧！

　　妯娌三人一听，顿时松了口气，毕竟婆婆发话跟她们擅自作主总归是不一样的。

　　小娃儿们终于安了心，脸上的笑容怎么都忍不住。

　　周氏可是个麻利的，三两下把猪肉过水洗净后，就拿菜刀依着肥瘦相间的切了。至于要切多大块，也是有讲究的，家里共有十七口人，切出的猪肉最起码得保证每人能分到两块才成。

　　而这边，洗漱一番后，林三柱就去了爹娘房里。老林头见小儿子脸上的疲色，再看他衣服后背的补丁开了口，就知道老三这是又去扛麻袋了。

　　吴氏本想心疼上几句，可她很快就被老头子使来的眼色住了嘴。

　　也是，老三好不容易往直了长了，自己可不能拖后腿。

　　林三柱并没瞧见爹娘的眉眼官司，他摸了摸后背裂开的补丁，问道，“娘，您这边还有没有厚实些的旧衣裳，找一件给我呗。”

　　吴氏不解，“你要旧衣裳干啥？”

　　林三柱答道：“套在棉衣外头啊，省得那粗麻袋老是刮破衣衫。”

　　他今日就看到好些人是这样穿的。

　　老林头一愣，“你明日还要去码头？”

　　嗯嗯，林三柱点了点头，“儿子想给狗子买砚台。”

　　趁着年前码头货多，林三柱想再去扛上几天。今日他可是听林石几人说了，等过几天河面上结冰行不了船，就没货可扛了。

　　所以趁着这会儿河水还没冻上，他得快点把买砚台的钱给攒出来。

　　林三柱已经算过了，按一天三十文的工钱算，自己只要扛个七天麻袋，就能把那只两百文的砚台给买回来了。

　　听到小儿子这样说，老林头并没开口劝阻，只转头对吴氏说道，“你去给老三找一找。”

　　吴氏点头，很快打开衣箱翻寻起旧衣裳来。

　　大火烧锅，做起菜来自然速度就快，一大碗烧猪肉终于在孩子们的千呼万唤中端上了桌。

　　说是千呼万唤，还真一点都没夸张，这不，光是几个小家伙时不时跑到锅台边问上一句“肉肉好吃了没？”都不下二十遍。

　　吴氏数了数红烧肉的大致块数，每人分到两块肯定是有的，她点点头，老大媳妇不愧得了她的真传。

　　美食在前，吴氏没有耽搁，拿起筷子便给大家分了起来。先给每人碗里夹了两块，等一圈下来后，肉碗里还有剩余，于是吴氏又给几个小的再夹了一块，然后是肉汤，为了大家都能分上一勺，煮肉时，周氏特地往锅里多加了一瓢水。

　　分好了猪肉，接着分馒头。依旧是大人两个，小孩一个，随后冯氏和刘氏抬来一瓮玉米粥，周氏则从坛子里捞来了腌萝卜。

　　老林头端碗开饭，全家人跟着吃了起来。

　　让林远秋意外的是，想象中的狼吞虎咽并没有出现。堂屋里，不管大人还是小孩，都小口小口的细嚼慢咽，好似下肚太快，就不算吃猪肉似的。

　　至于油滋滋的肉汤，自然用来沾馒头吃最是喷香了。

　　摸了摸圆鼓鼓的小肚皮，林远秋觉得，今晚的这餐饭，是自己穿过来吃的最痛快的一顿了。

　　今日难得多点了半个时辰的油灯，吴氏有些心疼，开始催着大家快些回房，“当灯油不用花银子买的啊，还不些睡觉去！”

　　饱食餍足的小娃儿们一哄而散，都欢欢喜喜地各回各房。

　　林远秋突然觉得，生活在人丁兴旺的古代挺不错的。这里的孩子从来不用体会孤独是什么，每日与身边的兄弟姐妹有说不完的话，有聊不完的天，虽生活清苦，却很温馨。

　　......

　　回到房，林三柱把自己买的瓷瓶掏了出来，小小的一个，瓶口有一个小木塞塞着。

　　林远秋纳闷，不明白爹爹拿个空瓶子给他做啥。

　　林三柱摸摸儿子的小脑袋，“用来给狗子盛墨汁啊。”

　　“盛墨汁？”林远秋惊喜，这般聪明的法子自己怎么没想到。

　　林三柱有些得意，这还是今日他在码头看到好多装酒的坛子，才想到的主意。所以在结算了工钱后，他就迫不及待去杂货铺买了一只瓷瓶回来。

　　还有，林三柱决定，从明天开始，他都会早上一刻钟起床，而后用这个提早的时间，给狗子把每日要用的墨汁研好装瓶，这样狗子就不用带着磨刀石去族学了。

　　......