《清穿之贵妃她人设崩了》安妮的白茶

8、新年礼物 这可是个能

　　和四爷一起在花园转悠了大半圈，雪澜这极浅的体力立马就见底了，老老实实的回辛夷院歇着等吃晚膳。
　　想起这晚膳，雪澜就回忆起了这两天的菜色。尽管厨房还算有心的提前打听了她的喜好，但是实际上送到她面前的菜色只能用中规中矩来形容。
　　必不可少的是各种蒸菜炖菜，虽然有些微的差别，饭菜撤下去的时候，原封不动的菜里必定有它一份，摆着纯粹就是占个位置。
　　“爷，府里的厨房有几个大师傅啊？您找个人来给妾身说说他们的拿手菜，以后有时间妾身可以挨个儿点来尝尝呢。”
　　雪澜脑瓜子一转，与其自己找人去厨房打听，还不如光明正大的问四爷。四爷可能不大清楚，但是一定会找个清楚的人来跟自己说。
　　果然，四爷一个眼神给旁边服侍着的苏培盛，苏培盛立马就心领神会的上前给雪澜答疑了。
　　“这事儿奴才清楚，奴才来替爷答。厨房里有四个做菜的大师傅，两个做点心的大师傅。四个做菜的大师傅里，顾师傅是御膳房出身，擅长做宫廷菜，平时府里的菜色口味都是顾师傅带领其他三位师傅定下的。”
　　雪澜懂了，这个顾师傅就是在厨房里做主的人，相当于厨房的管事人了。
　　“顾师傅擅长做宫廷菜，那其他三位师傅呢？”
　　既然分开介绍，肯定四人各有特长，雪澜真的很好奇另外三位师傅擅长的菜系。
　　“另外就是擅长江浙菜系的张师傅，平时也负责给爷做饭，还有擅长淮扬菜的孙师傅，以及擅长鲁菜的吴师傅。这没点手艺，师傅们也镇不住厨房的那么些人呀。”
　　听完几个师傅的拿手菜式，雪澜就对平时只给四爷做饭的张师傅很感兴趣。
　　四爷信佛，有时候还要茹素斋戒，这位张师傅能抓住四爷的胃，想来本事应该很不错才是。
　　“今儿个妾身可得仔细尝尝张师傅的手艺，爷您吃着张师傅做的菜也指点妾身尝尝啊。”
　　提前了解了师傅们做菜的手艺，对今天的晚膳似乎也多了几分期待。
　　眼看着到了用膳的时辰，雪澜就赶紧让绿萤带着人去厨房提膳了。加上还有四爷的份，今天去厨房的足足四个人。
　　好在四爷是府里最大的，没人敢耽搁他用膳。绿萤等人到厨房的时候，大部分的菜品都准备好装盘了，借着四爷的光，辛夷院是整个后院第一个拿到膳食的。
　　“爷，主子，可以用晚膳了。”把饭菜从食盒里取出来摆放好，青屏就来请四爷和雪澜用晚膳了。
　　这一顿饭，四爷夹什么雪澜就夹什么，看得四爷都无奈了，出声提醒，“规矩些，莫要做些怪样子。”
　　雪澜乖乖低头听训，她就是不知道哪道菜是张师傅做的，这才跟在四爷后边去夹的嘛。
　　其实尝了这么些菜，雪澜的确发现其中几道菜吃起来脆嫩爽口些，想来应该就是张师傅做的。
　　接下来雪澜就发现四爷的筷子也频频伸向那几道菜，看来四爷对那几道菜的味道也很满意。
　　这一顿晚膳，雪澜不知不觉间就吃撑了，饭后苦着脸被青屏拉着去院中消食。俗话说饭吃八分活到老，吃这么多明显是不利于养生的。
　　等雪澜出了屋，四爷才慢悠悠的扶着桌子站起来，很明显，抢着吃的菜就是香，四爷实际上也被抻着了。
　　苏培盛上前虚虚的扶着，“爷，奴才让人去给您熬一碗山楂水？”
　　四爷挥开他要来搀扶的手，面无表情，“爷去书房看书，让人用茶杯装着送进书房。”
　　“是，奴才这就去吩咐人去厨房。”很明显，四爷的意思是不想让人知道这种丢脸的事的。
　　什么都不知道的雪澜还在院子里溜达着，苏培盛已经借着给四爷添茶的机会，悄悄给四爷把山楂水送进去了。
　　晚上熄了灯，四爷开始狠狠地收拾雪澜，直到雪澜受不住求饶才勉强放过她。一番运动，四爷总算把喝山楂水的尴尬抛在脑后，假装什么事都不曾发生过一样。
　　第二天雪澜醒来的时候，已经日上三竿了，她连四爷什么时候走的动静都没听到，昨晚的确是累坏了。
　　“青屏，水……”雪澜哑着嗓子让人给她倒水喝，喉咙干得像是要裂开了一样。
　　雪澜没起，外间就随时守着人。这会儿正好是绿萤在守着，听见雪澜要喝水，绿萤快手快脚的端着一杯温水就进了里间。
　　“主子，这是放凉的温水，您快喝吧。”
　　喝完了一杯水，雪澜才感觉自己又活了过来，“什么时辰了？”
　　“再有一个多时辰就可以用午膳了，您是想用点点心，还是吩咐厨房做点好克化的？”
　　“去厨房给我点一碗酸菜虾皮小馄饨，放点辣酱。”
　　材料都是齐全的，就雪澜起床梳洗的功夫，小馄饨就送来了。
　　吃着馄饨，雪澜发现今天青屏一直没出现，于是就问绿萤，“怎么一直没看见青屏？她去哪儿了？”
　　绿萤指了指后罩房的方向，“主子您的嫁妆都还暂时放在那一排后罩房里头，青屏姐姐带着丫鬟去清点了，一边清点一边核对入库，以后也就好拿东西了。”
　　这些事都不是雪澜擅长的，听见青屏去做这事儿了，雪澜连连点头，这种事情交给青屏她放心得很，最多账本登记好了她翻翻看就是了。
　　“等拿着账本我就重重的赏你们几匹料子做衣裳，这些天也是忙累了你们了。”
　　雪澜对自己很有自知之明，她这个主子当的实在是享受，万事不管的，这院子里的事情都是两个丫鬟商量着来办的。
　　“主子您可不要这样说，凭咱的情分，再说昨儿夫人才又给了奴婢两个大银锭子，奴婢还没稀罕够呢。”
　　被绿萤的说法逗得差点呛着，雪澜赶紧推开碗，好好的笑了一场。
　　“光两个银锭子你就没稀罕够，那等过年的时候，主子我给你们两个发金锭子，保准让你更稀罕。”
　　正巧青屏回来了，“什么银锭子金锭子的？”
　　雪澜的嫁妆大部分都还没取用过，拿着嫁妆单子清点一遍也就依次贴上签子入库了。青屏又有几个丫鬟打下手，倒也没费多少功夫就处理好了。
　　“正在说过年赏你们金锭子呢，青屏你要不要？”雪澜笑着看向青屏。
　　青屏将手上的账册放到雪澜手边，“那奴婢可就提前谢主子赏赐了，金锭子奴婢也是稀罕得紧。”
　　笑闹过后，雪澜一边翻着账册，一边听青屏禀报。
　　“主子的嫁妆，本就是按类分好装箱的，奴婢清点确认无误就让人抬去入库了。其中各色衣料共九十三匹，用掉的六匹是前两天收拾屋子用掉了。
　　首饰头面也装了十个箱子，您常用的已经放在妆筪里了，奴婢就暂时没让动那几个箱子。
　　各色摆件大大小小的有二十个箱子呢，奴婢清点后也直接和首饰箱子一起抬去入库了。
　　您的嫁妆里有一部分是夫人给准备的田庄铺子的地契，账册有点多，等奴婢理顺了再拿来给您过目。
　　最后就是这两天爷和福晋给的赏赐，其它院子送来的贺礼什么的，奴婢都登记在册子的最后面了。”
　　翻着这册子，雪澜是越看越兴奋。放眼望去，册子上全是带什么玉啊翡翠啊玛瑙啊这些听着就贵气的东西，目前看起来最便宜的都是镶金的。
　　看到了自己的家底，雪澜瞬间对未来充满希望。
　　“青屏，去把我妆筪最底下的那个小箱子拿来。”
　　雪澜的嫁妆里，还有最后一部分，那就是没有人知道有多少的压箱银子。
　　光是置办嫁妆，年家就花了不下十万两。给雪澜在京城周边买地买庄子买铺子，又是起码五万两，这加起来就已经十五万两了。
　　明面上年家只给了雪澜两万两的压箱银子，实际上是直接给了五万两银票，凑足了二十万。
　　青屏抱着箱子过来，雪澜从箱子侧面不知按了个什么地方，箱子就咔哒一声弹开了。里面整整齐齐的放着一叠银票，正是年家给的那五万两的压箱银子。
　　雪澜从里面拿出一张一千两的银票，递给青屏，“这一千两你先拿着平时打点用，等用完了再跟我说。”
　　不管在哪个地方，光靠府里给的那点月例肯定是不够的。之前在年府是有年夫人补贴，如今就只能雪澜自己出银子了。
　　关上箱子，让青屏把这箱子送回去，雪澜在心里默默的想，希望自己的那些庄子铺子啥的能赚点钱，早日让自己收支平衡吧。
　　“绿萤你出去的时候，有没有问过咱们院子里的份例是怎么安排的？”
　　“主子，您的月银每月有五十两，这个月不足一月也按照足月的样给送来了。至于吃食是厨房安排的，衣料的话是绣房按季度给送衣裳。总之立马能拿到手的，就是五十两银子了。”
　　绿萤每天去提膳的路上，总能听到许多小道消息。总的来说，福晋的贤良不止体现在嘴上，给府里众人的待遇都是很妥帖的。
　　三五不时福晋还会赏新料子给衣裳什么的，就是府里谁都不服的李侧福晋，也没在这一点上找到过福晋的纰漏。
　　“那平时先用我的月银和府里给的赏银，用完了再动这一千两。虽然不必省着，但也不要傻大方，全花在刀刃上才好呢。”
　　想起那拿出去的一千两，雪澜就忍不住心抽抽的疼。
　　这相当于工资才五十，一下子就拿出去一千，倒往里贴钱，没点儿家底谁着的住啊。
　　两个丫鬟都知道这是雪澜心疼起银子了，赶忙答应着，“奴婢知道了，绝对不会乱用的。”
　　“好了好了，你们出去吧，午膳再叫我。”
　　雪澜打发两个丫鬟出去，决定去书房好好琢磨琢磨，看看有什么快速生钱的办法。坐吃山空是万万不行的，赚大钱用小钱才是攒钱之道啊。