《[娱乐圈]美食的治愈时光》菁柰

7、第七章 参鸡汤

　　下午四点。
　　闻钰琪的微信就来消息了，是李洙荷。
　　“晚上七点过来可以吗？”
　　“Okok”
　　开始做参鸡汤的时候，闻钰琪还纠结了一下，不过想到既然都让李洙荷点餐了，那还是按韩国人的口味做吧。
　　准备两只童子鸡，去掉鸡头鸡屁股内脏还有小鸡翅，用盐搓洗清洁鸡的表皮和内腔，冲洗干净之后，在每只鸡的内腔放入两勺糯米、两颗红枣、两个银杏和一根新鲜人参，人参头部要去掉，然后在鸡腿后侧挫一个洞，两个鸡腿交叉放好穿过这个洞锁紧，不让里面的材料在炖煮过程中漏出来，童子鸡肚腹向上平放入砂锅内，取一个洋葱对半切开，姜切片，大葱切段，再用料包袋装入黄芪、虎掌菇、枳根树、刺桐皮、五加皮和花生，封好再一起放入砂锅中，加入清水大火煮开，十五分钟后，用料包装两勺蒜泥放入锅中煮三分钟取出，夹出洋葱、大葱跟料包，转小火慢炖一个半小时，鸡肉软烂，一夹即与骨头分离，按口味加肉少许盐和一小把切好小葱，还可以加入胡椒粉跟辣椒粉。在冬天里喝上一口，全身都暖呼呼的。
　　在炖煮的空余时间里，闻钰琪开始准备琢磨晚市的菜单，参鸡汤是她跟李洙荷的晚餐。
　　看着外面夹杂着小雨的天气，觉得也许可以做泡菜饼，韩国人雨天不都会想吃泡菜饼吗？干脆今天就韩餐到底好了。
　　把之前买的泡菜拿出来，切成小块放入盆中，加入辣椒粉、白糖、煎饼粉，加水调或，再加入一点泡菜汁，如果泡菜不够酸，还可以稍稍加一点白醋，算一点的泡菜饼比较好吃，喜欢吃脆一点的煎的时候可以摊薄一点，喜欢年糕口感的就厚一点，煎的过程中要轻轻的一直晃动煎锅，煎至两面金黄即可。
　　小碗加入切碎的洋葱、辣椒，加入适量的辣椒粉、糖、酱油、醋、水搅拌均匀做为蘸料。
　　一口煎饼，一口玛格丽酒就很是惬意。
　　想好了菜单，把小黑板拿出来，用彩色粉笔画了个泡菜饼的模样，下面标注文字跟价格，刚摆放在屋檐下，就看到对面乐器店的店员看过来的身影。
　　“老板今天做泡菜饼吗？”店员大声喊。
　　“对，欢迎过来尝尝哦”笑着跟对方喊回去，挥了下手，就回屋去了。
　　现在要先把泡菜、洋葱跟辣椒切好备用，看刚才店员的样子，下班了应该会过来，而且韩国人最喜欢下班一群人聚餐了。
　　的确不出她的预料，六点交班后就跟着另外一个同事过来了，直接就点了两份泡菜饼跟一瓶玛格丽酒，泡菜饼很快就做好了，后面陆续的又来了几波客人，一下子就把四张桌子全部坐满了，店里从未有过的热闹，也从未有过的忙碌，等全部单子全部做好上桌，才空闲来休息一会，发现还有十五分钟就到七点了，但是看客人聊天劝酒的那个劲，估计一时半会不会结束。
　　刚想着李洙荷来着没位置吃饭怎么办，就发现人就在门口收伞准备进来了。
　　“欧巴晚上好啊”挥挥手。
　　“钰琪啊晚上好”李洙荷环顾了一下店内，发现了闻钰琪笑的有点小讨好的原因，笑道，“今天生意很好呢，需要我帮忙吗”
　　“嗯......”她佯装认真考虑。
　　“老板这边再要一份泡菜饼还有玛格丽”边上的客人高声打断。
　　“好的，请稍等”闻钰琪对客人说，转头不好意思的眨巴着眼睛，“欧巴”
　　李洙荷顿时觉得她可爱极了。
　　“酒是放在那边吗”问她，一边脱去外套递给他，看来是真的准备兼职一下服务员了。
　　“对”接过他的外套折好放进收银台下的柜子里。
　　再瞄了一眼已经去给顾客送酒的李洙荷一眼，进厨房煎饼去了。
　　等闻钰琪快速把泡菜饼煎好放入盘中，转身就看见侧靠在门边等李洙荷，不愧是有名的模特，宽肩窄腰翘臀，哎呀嘛呀，还有最戳她的是袖子卷起到手肘的位置，露出的手臂线条力量与性感相融，荷尔蒙爆棚。
　　看得她眼中快具现出来桃心了。
　　看见她下意识的咽了下口水，李洙荷差点没笑岔气。
　　“咳咳咳”
　　“嘿嘿”日渐脸皮加厚的闻钰琪回过神来，笑了下，男色误人啊！
　　把手上的那碟泡菜饼给他，委屈他在厨房里吃了，她可是记得对方是过来吃饭的，总不能真的饿着肚子给她当服务员吧，然后拿着另外一碟煎饼送去大厅。
　　送完餐回来的闻钰琪发现煎饼完全没动过，难道不喜欢？
　　“等你一起”
　　“啊？好！”
　　“怎么样怎么样”看着吃了一口煎饼的闻钰琪期待问。
　　李洙荷的回应是竖起大拇指。
　　“嗯”闻钰琪也吃了一口，歪头“会不会太酸了？”
　　“不会，我觉得刚刚好”
　　“真的？”
　　“嗯”
　　“欧巴要喝酒吗？”
　　“等结束营业吧”
　　“好”

　　“老板结账，不要光顾着谈恋爱！”外面带着酒意的调侃声。
　　“来了来了”一看，是对面那家的店员。
　　“谢谢惠顾，欢迎下次光临”
　　“咦，你看起来好像一个演员？”准备离开的店员回头眯着眼睛看着李洙荷。
　　“他明明更帅好不好？”闻钰琪打岔。
　　“哈哈哈老板真会吹，就算是你男朋友也不能说比人家演员更帅啊！”店员反驳。
　　“那你肯定是喝醉了才没看出来他更帅气！”闻钰琪斩钉截铁。
　　这肯定的语气听得店员都有点迟疑了，但是喝醉的人最不肯承认的就是自己喝醉了，更何况是这么点度数的酒而已，他的酒量才不可能这么差呢！
　　后面陆陆续续的送走店里带着微醺酒意的客人，等到只剩她们两人的时候已经十点了，赶紧把结束营业的牌子挂上，总算可以休息了。
　　“欧巴，今天真是太感谢了”明明是过来吃饭的，欧巴真是太善良了。
　　“我饿了”李洙荷摸着肚子说，故意扁着嘴巴可怜兮兮的说，“老板请给我饭”
　　一米八四的型男买起萌来竟然毫不违和，至少闻钰琪被萌到了，“欧巴真的31岁了吗，哇”
　　“哈哈哈”李洙荷手在身后撑着桌子，微微仰头笑的不行，低沉沙哑的声音莫名的性感。
　　抬头向上的视线刚好看见他的喉结，衬着瓷白的肤色，莫名带着股色、气。
　　最后是闻钰琪落荒而逃，心脏激烈跳动的放佛要蹦出来了，脸颊耳朵热气上涌。
　　平复了下心情才把参鸡汤端出来。
　　李洙荷心情很好的没跟进厨房，坐在位置上等她，他第一次十分肯定对方也是对他有意的，最起码见色起意是有的。
　　“欧巴你点的参鸡汤，嗯，虽然晚饭变宵夜了，也请好好品尝吧”
　　“内，谢谢招待”
　　“这个参鸡汤跟我在国内做的不太一样，今天我也是第一次做，怎么样？”
　　“嗯……”李洙荷皱着眉头，看上去很为难的样子。
　　闻钰琪觉得大概搞砸了，是哪个步骤没做对吗？开始回忆琢磨。
　　“很好喝”看着她真的上当了，李洙荷笑出牙龈，“哇，或许是厨神吗，第一次做就这么好喝！”说完还夸张的摇头感叹。
　　“呀！”
　　“莫？！我是欧巴啊！”
　　闻钰琪气势顿时灭了，讨好的笑笑，毕竟人家刚给她当完一晚上的服务员。
　　“欧巴赛高，欧巴明天有什么想吃的吗？我请客”
　　李洙荷挑了挑眉，觉得她实在好玩，“我明天要去朋友剧里客串，应该赶不过来了，哎”
　　“啊，那下次”
　　“嗯，下次”
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　　“乖宝今天心情很好啊，今天出门是遇到谁了吗？”老爸拿着一盆洗干净的樱桃过来，旁敲侧击。
　　“没有啊，就是跟阿梨逛街买衣服而已”塞了个樱桃进嘴里，好甜。
　　“小梨今天没去拍拖吗？”
　　“没”就知道肯定又是老妈派了任务，撇了老爸一眼，老爸无奈的眨巴着眼回应。
　　“这什么电视剧，还韩国的，这男的妆容浓得都跟鬼一样了”老爸皱起眉头，搞不懂现在年轻人的审美。
　　“人家本来就扮演鬼王，多贴切啊，而且很帅气啊”
　　“哪里帅气了”老爸嘟囔，害怕女儿以后找个这样的男朋友。
　　“老爸你不懂”嘻嘻。