14、第 14 章（捉虫） ...
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不过记忆里印象最深的，不止是父母那时候的争吵，还有事后妈妈抓着爸爸的胳膊，让他尝刚炖出来的鸡肉，还有爸爸生气但又气不起来的脸。
所以杀鸡这个略重口的场面，竟然让奥尔有些温馨感，直到他被杂乱的鸣叫声吵醒。
这时候他才注意到，肉铺的角落摆着三个脏兮兮的长条笼子，里边塞满了鸡鸭鹅。这些家伙应该一直都在嘎嘎嘎、喔喔喔、呱呱呱的叫。
“先生们，你们想买什么？这些都是从乡下刚收进来的，都是活的，健康的东西。”万斯的丈夫在围裙上擦着手问——他的围裙应该曾经是纯白色的，但现在是灰色为底，上面是各种红色形成的花纹。
“没有牛肉和羊肉吗？”大麦克问，他侧头对奥尔说，“还是纯肉更值得。”
“今天没有。”万斯的丈夫摇头。
所以，最终奥尔也只能买一只鸡。
“这只？”笼子里的鸡鸭鹅挣扎着，它们的羽毛飞得到处都是，那只刚被拔毛的鸡，就处于这种环境下。但奥尔也不想多等了，因为他自己也处于这种环境下，只是一会，鼻子里就充满了家禽的臭味，极想咳嗽。
“不，它一看就是城里的。多少钱？”他去帮奥尔挑了一只。
奥尔只能看出大麦克挑的鸡，羽毛更干净，没那么纠结和肮脏。
“当然，十……十艾柯。”
在大麦克的帮助下，很显然，老板再次打折了。
拎着鸡腿和大麦克走出肉铺，奥尔好奇的问：“他们进的这些肉，卖给谁？”
长沟街很穷，奥尔觉得普通人消耗不起这么多的肉。
“我们这些警察、教堂，其它店铺的店主，特别是比萨店，剩下的也能够做成火腿。”大麦克对着奥尔挤挤眼，“火腿可并不都是牛肉做的。”
即使同样生活在一条穷街上，人和人之间也依然差别很大。
“还有，什么叫城里的鸡？”
“就是城里养的鸡的意思，你没听过鸡叫吗？城里的鸡都会被锁在小木笼里，吃稻草、垃圾，甚至粪便。”
奥尔脸色变青，胃部隐隐作呕：“我知道了，要选干净的鸡。”
“不止看羽毛，还要看鸡爪子和鸡腿，看，这种很明显是常常跑动的鸡，双腿十分粗壮有利。城里的鸡，尤其是母鸡，是会被留着生蛋的，不止脏，还年纪很大，毛大多又脏又秃。”
看来鸡屁股银行不止老一代的种花家。
“买鸡的时候，还要注意鸡屁股，会有些蠢货会把鸡屁股缝上，被炸得满脸鸡屎可不是一件愉快的事情。”
奥尔囧：“好的，我以后一定注意。”
“今天回家吧，不用回警局，我知道你的行李还没来得及收拾呢。”
上班第二天就翘班，可真是一件让人羞愧的事情，但奥尔还是翘了……
把昨天买的东西整理好，把两个现代啤酒箱大小的木箱子放在了窗户下面。他准备用这东西种姜蒜——大蒜虽然可以水培，但水培只有蒜苗，不会结蒜，这对奥尔来说收益就太低了。
那现在问题来了：土从哪来？
索德曼的路上铺着厚厚的水泥，人行道是用水泥粘贴的石砖。大概是安罗娜女王当初太忙了，所以根本没空宣传城市绿化。
结论是想找泥土，要么去郊区，要么去上北区和皇后区，因为高级住宅区带有庭院。
去高级住宅区挖人墙角（真正意义上的）就算了吧，毫无疑问，他会被仆人直接打死。只能去郊区，但这样只是来回就至少要花费一天的时间，靠翘班是不可能的，只能等这周的休息时间了。
还有两天就是周六，奥尔看着那几块姜蒜：“你们再等等吧。不对，今天就得用一块了。”
实际上，今天已经有一块姜牺牲了，它在炖锅里，和奥尔刚买回来的那只鸡在一块。
奥尔一回家就用热水把那只鸡里里外外烫了一遍，然后就上锅开炖了，现在应该已经好了——其实这一锅更恰当的说是只有盐和姜的鸡汤而已。
掀开锅盖，奥尔尝了尝，味道有些平淡，但还算可以。他拿了一口小锅，把一整只鸡腿拆了下来，加上一些汤，端着走出了门。
“大麦克？”奥尔敲响了大麦克的家门。
门打开了，但奥尔没看到人，他下意识的低头，一个身着蓝色裙子的小女孩站在那：“你是？”
他住院期间，虽然是大麦克每天给他送饭。但那时候他专注于接收原主的记忆，也担心自己表现出不正常，尽量能不说话就不说话躺在床上装意识模糊，在当时他和大麦克没有过多的交流，那十五天里他们俩说的话，还没有昨天一天多。
至于家人，奥尔也只从他的言谈里，知道他有一位叫做玛莎的妻子。孩子的话，他那个年纪的人是一定会有的，但没想到，是这么可爱的小女孩。
“爸爸！”小姑娘同样没见过奥尔，她看样子也吓了一跳，绿眼睛和奥尔对视的瞬间，女孩转身就跑进了房间里，大麦克正端着烤盘，他身边站着一位端着汤锅的微胖女士。
大麦克穿着居家的衣服，一件大衬衫和条纹长裤，袖子高高的挽起，露出满胳膊的毛毛，因为没戴头盔露出一头乱发。他身边的女士看起来大概三十出头，穿着蓝色长裙，用蓝色方巾裹着头发——和小姑娘的那身裙子好像是母子装？
“别怕，宝贝，他是蒙代尔叔叔。这是安娜。”大麦克轻轻拍着安娜的背，但害羞的小姑娘紧紧抱着大麦克，一动不动。
“你好，安娜。”奥尔问了一声好，“我就是来送点食物的，毕竟我们未来都要是邻居了。”
“呃，我……”大麦克想拒绝，但他略犹豫后，笑了起来，伸手接过奥尔的小锅，“确实，我们是邻居了。”
“另外，我也有些事需要夫人帮忙，能请夫人在每天购买食材的时候，帮我带一份吗？”
“当然可以。”比德尔夫人，玛莎·比德尔温和的说着，把汤锅放在了桌上，“其实我……我很高兴见到您，您比麦克说得更英俊。”
大麦克突然朝前走，轻轻碰了一下玛莎，以至于玛莎中途改了话。
奥尔松了一口气，虽然他已经想好了该如何拒绝，但能干脆一点更好。比德尔夫人的厨艺应该还是出色的，但在缺少调味料的情况下，只靠食材自身的味道，想烹饪出种花家家常菜级别的食物都是极其困难的。
甜食的烹饪反而相对简单，前提是能买到昂贵的糖和蜂蜜——所以昨天去吃比萨，最后的蛋挞才是主菜吧？
至于一个富家子为什么会做饭？因为他也是个败家子，会在食物里放很多的调料。
没营养的客气了两句，奥尔放下锅，转身离开了。
他走到门口时，细小的声音响起：“再见，蒙代尔叔叔。”原来是小安娜从大麦克身后悄悄露出了半张脸。
“再见。”
大麦克的家比奥尔的大得多，奥尔的家本质上来说只有一个房间，比大麦克的客厅还要小一点。这就是老巡警队长和菜鸟巡警的区别，奥尔恍然觉得有种找到人生奋斗目标的感觉。
回到自己家里，奥尔以为他最多能吃掉半只鸡，还是可以给明天早晨剩下一点的。但当他回过神来时，已经在啃最后一块鸡脖子了。除了送给大麦克的那只鸡腿，只有鸡屁股仍旧是完好的。
除此之外，他还吃了一张饼，但他现在还不到七分饱。
这身体竟然是个大胃王吗？
奥尔感到了一种危机感，这不只是葱姜蒜的问题，还有单纯的是否能吃饱的问题。巨大的生活压力，简直让人窒息。
这天晚上躺在床上时，奥尔忍不住叹气。不过临睡觉前，他还是努力把白天见到的所有人都在脑海里复盘一下——这两天认识的人，比他过去几年认识的都要多。
接下来的两天都是在水沟街执勤的，奥尔已经习惯了维持街道上的秩序，除了卖鱼，他们还遇见了一次面粉店清理存货。
那些都是放在最底层的面粉，肮脏、受潮结块，长出绿色的霉，还有一颗颗黑色的不知道什么东西的粪便混杂其中。
奥尔看着恶心，但那些挎着篮子的女人们看着这些面粉，比看着鱼时更加的疯狂。
不过她们没有闹起来，在大麦克和奥尔赶到后，立刻规规矩矩的开始排队。她们在第一天时会闹成那样，应该也是看奥尔是新来的，还长着一张娃娃脸吧？
这天结束，奥尔明天终于能去郊区挖土了。昨天他买了菜籽油，明天要挤出时间来多做些油饼，这个扛饿。
这两天他吃的都是土豆、洋葱、芜菁、卷心菜、花椰菜，加鸡汤的乱炖——之后又买了一次鸡，鸡架留了下来炖汤。偶尔会加个炒蛋。主食是煎饼，用鸡蛋、牛奶加面粉搅出面糊，一勺一勺烙出来的。
作者有话说
第14章 第 14 章（捉虫）
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