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24、杯酒释兵权(上) 炸春卷是把 ...
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封若原本是不想来的,上次他做了一桌子菜还是被白界留了下来,吃力不讨好,可是听到联盟给他送了个徒弟来,瞬间就答应了。
联盟的使者最近一个月都在帝国,这他是知道的,可是他在招待区并没有见到人族,说明谈判气氛很焦灼,而这个时候还能在招待区闲逛的人,就只能是从溟口中那个被送来和他学习厨艺的徒弟了,这些条件一对,不就是林泉吗?
能光明正大的收个徒弟岂不好?于是他在第二天高高兴兴的去了,可去了才发现没他想得那么简单。
长老会和联盟使者团分作两边,严阵以待,正如封若预料的那样,林泉也在其中,那孩子见到封若还是红着一张脸,知道在这样的场合不能大喊大叫的冲上来和封若打招呼,左右为难之下朝他举了个躬,封若远远的抬手让他起来,生怕这孩子再给他跪下。
林泉站起来的时候被旁边的男人拍了一下后背,不知道说了什么,不好意思的跑去了另一边,那个男人倒是在感觉到封若的目光后,对他微笑点头示意,然后径直向他走来。
“封先生,幸会幸会!”林建笑着和封若握手,手上是一层扎人的老茧,和封若的掌心形成清晰的对比,“我是此次使者团的团长,联盟科学院院长林建,犬子林泉,以后就承蒙先生照顾了。”
“林院长客气了。”封若看得出这是一个爽朗的人,好像有更多的话想要说,但也知道这里不适合多说,稍微说了两句就散开了。
然后从溟又拽住了封若,也没避着其他人,意思就是今天联盟派使者到帝国来,给了封若一个徒弟,封若最好是露两手,做两道菜。
还特别加了一句。
“你也是和帝国签约的主播,粉丝数量大,收徒这样的事最好是开个直播告诉所有人!”还美名其曰是为了给联盟和帝国友好相处做个见证。
封若听完眯起了眼,他从这一刻终于明白,从溟作为五长老为什么能坐到长老会之首了。
三言两语让他开直播,他上次开直播给白界和长老会下了个套,现在从溟如法炮制,只是不知道这个套是给谁下的了,自己说不定也是被诳来的。
但是这刚好和他的意,对他也没有什么影响,封若马上就答应了。
而坐在最中间的摄政王白界,则姗姗来迟。和封若面对而立,一个在餐桌后面,一个在烹饪台后面,光脑已经架上,正对着封若的操作范围。
封若一歪头,对着白界摆了摆手,开启了直播。
“大家好,我是‘若水三千’,今天直播时间早,让我看看有多少人在?”
【仙人掌:啥?直播开始了?今天真早。】
【东东东东东:啊哈~主播这么早的吗?昨晚直播到半夜,真是太肝了,不困的吗?】
【久命!!:咦,快看背景,这个雪白的墙我好像在哪里见过。】
【咸鱼打卡的秃头花:这不是上次做东坡肉的操作台吗?】
【富婆在此:哦~~原来如此,主播又去见我们帅帅的摄政王大人了,两个帅哥的会面,嘿嘿!】
【你家小孩儿:嘿什么嘿!你见过主播还是见过白界?你怎么知道帅的?】
【富婆在此:楼上找茬,怎么说话呢!】
【多喝热水:这个昵称叫你家小孩儿的是谁啊?每次直播都在,刷的礼物不少,但就是满地图开炮,会不会说话,成年了吗?】
封若这才注意到这个昵称叫“你家小孩儿”的粉丝,好像每次都在榜单前几,但是从来没有说过话,刚好自己也不喜欢白界,他这样怼人倒正和他的心意,默默记下他的名字。
【咸鱼打卡的秃头花:不要管他,我们接着说,主播今天做什么,这才是重点!】
“对,今天我又回到长老院了,你们可能不知道,联盟派了使者来帝国,我的对面就坐着帝国长老院和联盟使者团,都是大人物!”林建显然是不知道白界和封若的第一次见面直播,一脸懵,这种两国会晤的事是能直播轻易说出来的吗?
帝国的心也太大了吧!
【内部消息:那主播可小看我们了,我们有内部消息,这事早就知道了!】
【对对对,主播要说点我们不知道的。】
“不知道的啊......”封若看了看林泉,“大概是联盟使者团给我送了个徒弟过来吧,今天这次直播也是我的收徒仪式了。”
【什么?主播要收徒了?】
【主播嫁给我:主播你怎么能背着我们先收别人为徒呢,我也要做你的徒弟,呜呜呜......】
【久命!!:......这边建议楼上在喊着做主播徒弟之前前改了自己的昵称。】
“好了,今天只有一道菜,相信大家已经明确感受到春天的到来了,这道菜就是——炸春卷!”
【仙人掌:炸春卷?是把春天卷起来放油里炸吗?】
【哈哈哈哈哈:楼上太片面,你什么时候见主播这么肤浅过?】
说完封若就开始准备了。
先要做馅料,春天当季的蔬菜就那些,无非春笋、香菇、萝卜,再加个豆芽和鸡腿肉。豆芽去头去尾,焯水洗干净,香菇要切丝,春笋一劈两半,切细丝,这次萝卜用的是紫萝卜,同样切丝,鸡腿去骨留肉,再切丝。
把这些整齐的码在盘子里备用。
然后打一个鸡蛋,只留蛋清加上生粉,这就是包春卷时用的“胶水”。
接下来烧热油锅,下鸡丝爆炒,然后放香菇、豆芽,加一点料酒和胡椒调味,翻炒均匀后需要加一点水,这样能够把鸡丝、香菇、豆芽的味道全部焖到一起,接着是适量的盐、耗油,开大火持续翻炒不要停。
这时候勾第一芡,再倒进韭黄,开始勾第二道芡,让它有一点点汤汁,汁水就会锁在上面,勾第三道芡,春卷陷就做好了。
【多喝热水:啊~好香的味道!】
【地震小恐龙:嗯,味道不错,就是是不是不太熟?】
封若并没有看弹幕,继续着自己的动作,他夹了一些菜放到春卷上面,感觉太干了,还淋了一点汤汁,然后包春卷。
先是两边对折,压住,然后从下往上卷,在最后抹上一点“胶水”,封住口子,对着直播间解释说:“这里一定要包紧,否则油炸的时候,油就会跑到食物里面去,影响风味。”
这时候在锅中放小半锅油,烧热后把春卷放到里面炸,油温不能太低,不能太高,五成油温就可以了。
白嫩的春卷皮开始变得金黄香味也慢慢的散开在整个屋子里。
林建第一次见封若当场烹饪,对于这种奇妙的做法很感兴趣,当他每次以为那是封若的极限了时,封若在下一次却能提出更加奇妙的想法,就像是一个无穷的宝藏,永远挖掘不完,更加觉得封若是个人才。
突然有点嫉妒林泉了,自己也有点想做他的徒弟,想到这里深深看了一眼坐在身边的儿子,低声说:“跟着封先生好好学啊!”
林泉点点头,不明白父亲这一脸嫌弃是怎么回事,搞得好像自己做封先生徒弟把档次都拉低了一样。
“春卷如果包的特别好的话,在油炸的过程中是不会炸开的......看,就是现在的样子,金黄色,就好了。”
封若把炸好的春卷捞出来,因为春卷皮不多 ,每人只分到了一个,林建迫不及待地夹到了嘴里,表皮酥脆掉渣,里面馅料的香味被完全包裹住,唇齿留香,这样的食物到底更适合人族的胃,轻易就能勾起他们的味蕾。
使者团的其他人也是第一次尝,瞬间睁大了眼睛,不少人吃完还往烹饪台上看,看到封若已经在收拾东西了,不免有些失望,瞬间把目光都聚集到了林泉身上。
做徒弟留在这的怎么不是自己?
林泉凭白受了这么多目光,感觉后背发凉,不用看也知道什么情况,因为自己的父亲此刻正一脸嫉妒的看着自己。
【陈皮话梅糖:呜呜呜,他们怎么吃这么快?我刚尝了个味道。】
【大明湖畔的跳跳糖:还想吃,还想吃,还想吃,主播再来个菜吧!】
【金顺顺:对啊,好歹也是招待使者,不好就做一个菜吧?】
封若哭笑不得,看了从溟一眼,说:“不做了,今天就准备了一个菜,两国交谈,不好一直在餐桌上吧!这就是我一个收徒仪式,大家知道了就行了。”
【我爱吃肉:这收徒仪式有点寒酸啊!】
“寒酸吗?那这样吧......”封若看向白界,他从一进来就坐在那没有说话,也没有任何表示,“上次我从王城离开的时候经过小花园,看见栅栏上爬满了蔷薇花,很是漂亮。所以......”
这下白界终于脸色微变,盯向站在旁边的尤尔,尤尔略带乌青的双眼猛缩了一下,然后装作若无其事的看向封若,而封若变戏法一样,不知道从哪里掏出两个细颈大肚的瓷瓶,淡蓝色用红色的酒塞封口,刚拿出来的时候瓶身摇摇晃晃碰到一起,发出清脆的响声。
“我这次带了两瓶蔷薇露酒,请各位品尝一下!”
封若向尤尔递了递,示意他给在座的人倒上。
没有白界的同意,尤尔不敢动。