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31、第31章 ...

  •   阮婆婆拿火钳把红薯埋到柴灰下面,然后拿过一段干树枝折断,塞进灶洞,火苗卷上来,烧得噼啪响。

      苏萌吞了口口水。

      用柴火烤出来的红薯又香又甜,她做猫的时候,比她个头还大的红薯,她能啃半个。

      这会儿的人都想进城,农转非,但她却喜欢农村。

      不说别的,光这土灶,就是她的心头好。

      柴火灶烧的饭菜,比城里用天然气烧出来的香多了。

      而且做完饭,灶洞里很久都是热热的,她冬天还钻进去睡过觉。

      苏萌想到这里,脑海里浮现出,她灰扑扑地被谢浔从灶里掏出来,拎着后脖子皮,抖灰的片段。

      打了个哆嗦。

      不能想。

      烧柴很呛,却是她喜欢的烟火气,但阮婆婆嫌厨房烟大,把她赶了出去。

      苏萌没事可做,只能拿出卷子写作业。

      厨房里飘出鱼香。

      苏萌吸着鼻子闻了闻。

      藿香软烧鱼。

      苏萌觉得自己可以了,明天能走六十里路。

      “萌萌,别写了,吃饭了。”阮婆婆端着腊肉,从厨房里出来。

      阮婆婆一个人不舍得吃肉,有肉的时候就做成腊肉I香肠,挂在灶台上,烟熏火燎,是后市花钱都不容易买到的美味。

      她今天来,阮婆婆特意煮了一块老腊肉。

      煮熟的五花腊肉,肥瘦相间,透明发亮,再配上甑子饭,吃的不仅仅是美味,还有人间的烟火气。

      鱼是谢浔烧的。

      先用滚油把鱼煎得两面焦黄,然后把豆瓣酱、泡辣椒、泡姜、泡蒜、花椒和葱一起爆香,加黄酒、醋、酱油等调料做成底汁,煮沸放入藿香和煎好的鱼焖到入味起锅,再放上一些藿香,浇上芡汁。

      鲜嫩鱼肉渗入藿香特有的味道,蘸上香辣味浓的汤汁,好吃得能把舌头吞掉。

      阮婆婆一个劲地给她挟肉挟鱼,八条鱼,她一口气吃了三条,老腊肉也吃了不少,呛莴笋却一口没吃。

      不怪她挑食,她是猫,爱吃肉是天性。

      这会儿的人,平时不缺素菜,阮婆婆见她吃肉吃食吃得欢,也就没给她往碗里挟莴笋。

      阮婆婆是她怎么高兴,便由着她怎么来,谢浔却不惯着她,挟了一筷子呛莴笋到她碗里,挟完就埋头吃自己的饭,也不说话。

      苏萌吃鱼正吃得高兴,碗里突然多出来两根莴笋把鱼肉挡住了,苏萌想也不想夹起莴笋,搁到谢浔碗里,继续吃鱼,鱼还没进嘴,莴笋又回来了,鱼又被挡住,苏萌仍然不加思索地挟起莴笋,丢到谢浔碗里,然后莴笋又回来了……

      苏萌筷子顿住,沉默地盯着那两根绿油油的莴笋,旁边谢浔像什么也没干过,大口吃着自己的饭。

      阮婆婆怕自家大外孙把小姑娘气得不吃饭了,在桌下悄悄踢了踢他,大外孙没反应,反而把自己碗里那条鱼的鱼肚子挑给阮婆婆,阮婆婆管不了大外孙,只能自己干着急。

      苏萌微微偏头,看了眼一句话不说还在给外婆挑鱼肉的谢浔,夹起莴笋认命地塞起嘴里。

      她决定,吃完碗里的鱼,还要再吃一条,把他的那份给吃掉。

      苏萌没搁碗下桌,阮婆婆松了口气,她平时油荤少,怕一下太重的油,会拉肚子,吃了三片肉,又吃半条鱼,就不敢再吃了。

      苏萌埋头苦吃,吃掉了五条鱼,就是谢浔蔫坏蔫坏的,总时不时给她塞莴笋,害她吃得有点撑到了。

      谢浔等苏萌吃完,起身收拾完碗筷,又去喂猫喂狗。

      小猫狗子都是小鱼干拌饭,加了点菜叶子。

      大黑馋鱼骨头,谢浔没给它鱼骨头,给了两片腊肉。

      腊肉咸,但土狗不讲究,肉叼进嘴里,嚼了两下就没了。

      苏萌看着忙里忙外的少年,心满意足地摸着肚子,觉得这孩子又可以了,做菜好吃,勤快还话少,这么好的孩子,得想想怎么扒拉到自己碗里。

      勤快话少的谢小浔勤勤恳恳正拿着扫帚扫地,完全不知道有人在暗搓搓地算计着他。

      写了会儿作业,谢浔去把埋在灶灰里的烤红薯刨出来,轻轻磕掉面上的灰,挑了两个不大不小烤得最好的红薯,送进堂屋给了苏萌,然后回到灶房,坐在灶边矮板凳上,埋头把剩下的烤红薯吃掉。

      他长得好,腿又长,随便往小板凳上一坐,也格外好看。

      身边的陈年老灶,和码得整整齐齐的高粱杆子,不但不让他显得土气,反而多了些烟火气,看上去不像平时那样冷漠不好相处。

      阮婆婆晚上不再吃东西,苏萌搁下作业,拿着烤红薯,带了条小板凳坐到谢浔对面,拿起一个红薯,递给谢浔。

      谢浔抬眼看见,想也不想地搁下手里正在吃的烤红薯,顺手接过,掰开,递还给苏萌,然后拿起刚才搁在一边的烤红薯,继续吃,二人全程没说一句话。

      苏萌开开心心地接过,咬了一大口,黄灿灿的果肉冒着热气,喷香扑鼻。

      灶里烤出来的红薯,会有厚厚的一层痂,挺硬的。

      力气大能直接掰开,力气小的掰的时候,指甲容易陷进烤焦的红薯表皮。

      苏萌不是剥不开,就是不想炭灰塞进指甲缝,黑漆漆的难洗。

      现成的劳力,不用白不用。

      苏萌就着谢小哥的盛世美颜,又美滋滋地饱餐了一顿烤红薯。

      谢浔吃东西快,三两口吃完,起身,拿了桶出去挑水,把两口水缸都灌满。

      阮婆婆一个人在家,只养了一头猪,用不了多少水。

      挑满一缸水,用到谢浔周末回来都没问题。

      但乡下人喜欢水缸里的水满着,不习惯把水用光了才挑水,就算谢浔每周回来会把水缸挑满,阮婆婆还是每天挑水。

      阮婆婆年纪大了,腿脚不如以前好,谢浔怕她摔着,便找人又订回来一口缸。

      把两口缸的水都挑满,家里水多,阮婆婆不担心家里没水,下过雨,路滑的时候,也就不会去挑水了。

      谢浔挑水回来,苏萌的烤红薯也吃完了,谢浔指指灶上热着的水:“洗洗睡了,明天要早起。”

      赶集八点开始,进山背广柑来回差不多三个小时,他们不到五点就得出门。

      苏萌作业写得差不多了,剩下两道题,明天回来随便抽点时间就能完成,乖乖去洗漱。

      谢浔用灰把火盖了,收拾了红薯皮,拎着挑回来没用完的半桶凉水去洗了个冷水澡,就回房间了。

      阮家有三间屋。

      阮婆婆和谢浔各住一间,另一间是以前谢浔母亲住的。

      自从谢浔的母亲死了以后,除了谢跃华,那间屋就没再睡过其他人。

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