《小城小县》秦**鬼

10、第十章

　　一大早，张老板抱着自己的保温杯满意的看着自己羊肉馆里客似云来，那来来回回的客人都是晃动着的一张张可爱的毛爷爷笑脸啊！小绿按着计算器，噼里啪啦的算着，突然想起什么转头问道：“老板，后天就是冬至了，咱今年还供饺子不？”
　　张老板转头疑惑的看着小绿道：“供，怎么不供！那都是钞票啊！都是钞票！去年咱冬至买饺子赚大发了，今年怎么能不供！”张老板又低下头小声说道：“过段时间说不定还能多养一个人呢！不多赚点钱咋成。”喝了一大口茶，张老板很有雄才大略的开始布置任务：“今天去买上葱，再多要一只羊，对了再买点豆角跟猪肉两斤，那我要自己吃的。”小绿接受了使命，为了月底能够加薪的愿望，她表示一定会努力的干好革命工作的。张老板欣慰的抱着自己的保温杯，晃晃悠悠的又转了回去。
　　李老师味同嚼蜡的吃着教师食堂提供的米饭，一边吃一边喝水冲，正吃着吃着对面突然坐了个人，李老师一愣抬头看竟然是赵晨。“李老师”男孩乖巧的叫着，李老师点点头问：“怎么到这边来吃饭了？”
　　“教师食堂的饭菜好吃点！”赵晨一边说着，一边盛了一勺米饭送进口里。李老师心中默默的同情着在学生食堂吃饭的人，那饭菜得多难吃啊！赵晨微微的笑着说：“我总在这边吃，不过很少碰到老师。”
　　“哦，我平常吃饭都错开高峰时间，今天来的稍微有些晚了。”李老师迅速的扫干净米饭，又喝干了免费汤，笑着说了一句：“你慢慢吃，我先走了。”就离开了。不知道为什么，面对着这个名叫赵晨的学生的时候，他总会有些心虚与危险的感觉，他害怕那男孩身上流露出的丝丝的同类的气息。
　　张老板握着手机，踌躇了一会，还是拨了李老师的电话。电话那头传来了李老师的声音，他说着：“张老板啊？有什么事吗？”，张老板有点小紧张，他吞了口口水说到：“李老师，这后天不是冬至嘛！想请你来吃个饺子。”李老师几乎都要忘了，还有这么个习俗，“冬至吃了饺子，一冬天都不会冻耳朵的。”张老板再接再厉的说到。
　　“好啊！反正挺久都没有吃过饺子的了，还挺想吃的。”李老师觉得自己有点馋了，张老板兴高采烈的说着：“那后天下午，你没事就过来吧，我都在呢！”“成，那到时候再联络吧！”李老师收了线，向着自己的宿舍走回去了。
　　“大家，明天就冬至了，要包饺子。咱这厨师，人手不够，既要做泡馍，又要包饺子，所以希望会包饺子的人今晚上加一下班，加班费咱就俺两倍算，我这人厚道，不会亏大家的！”张老板给自家店里的人做着战前总动员，同志们士气高昂，为了加班费都很拥护张老板的决定。
　　是夜，剁饺子馅的剁饺子馅，剥葱的剥葱，揉面的揉面，热火朝天的时候，张老板也举着大菜刀“咚、咚、咚”的剁着自己那两斤猪肉馅子。有人从张老板旁边过去不解的问道：“老板，你还单做饺子干啥？咱这羊肉饺子多好吃的！”张老板抬起胳膊一抹汗说：“没啥，羊肉吃腻了，想吃个别的。”
　　其实，真实的原因只有张老板心里有数，因为李老师人家说过，自己不吃葱，但是这羊肉饺子不加葱膻的很，味大。所以张老板才决定另起炉灶，给自己跟李老师单做一种饺子，这样也皆大欢喜嘛！为了讨好某老师，某老板确实是不遗余力啊！
　　冬至这天，李老师中午的课下了之后，就回宿舍打理了下自己的门面。临出门的时候，李老师想了想，还是又退回去，换了自己那套特别喜欢的学院派的衬衫和格子毛衣，又把自己的球鞋用抹布擦了擦，这才顺顺当当的出了门。
　　清润楼一大早就写好了牌子，放在买票的柜台上，上面写着：“冬至供应，羊肉饺子。”结果生意火爆的不得了，有的人早上来吃了羊肉泡，下午又来吃饺子，本来往常中午一点就歇业了，结果今天下午五点还有客人来，楼下小绿数钞票数的开心，服务员想着今天还能有加班费也干得挺有劲，不过张老板此刻竟然都没有下楼视察，躲在自己在二楼的小套间里，不知道鼓捣啥。
　　张老板一个一个的饺子包的特别的仔细，饺子馅是自己剁的，但味道是厨师调的，饺子皮也是厨房里现成有的，本来打算昨晚包好放冰箱里，但那样今天吃就不怎么新鲜了，最后还是决定今天再包。正包着手机叫唤了，张老板屁颠屁颠的接了电话：“李老师，来了啊？快上来，快上来吧！”
　　清润楼里那么多客人，让李老师恍惚间觉得其实自己来早了，看了眼手机的时间，确实已经下午五点多了，李老师撇撇嘴，心里想着这张老板还挺会做生意的，抬脚就上楼了。张老板站在楼梯口，鼻头上还沾着干面粉，身上系了个绿色的围裙，上面还有只母鸡，底下写了五个字“太太乐鸡精”。明明是要多可笑有多可笑的装扮，却让李老师觉得心里有点暖。张老板呲牙笑着说：“刚包好，正准备下锅呢！”
　　热气腾腾的肉饺子，一个个都长得很饱满，李老师没想到张老板还会包饺子，忍不住问：“你还会做饭啊？”张老板端着蘸水往客厅走着，闻言说：“是啊！小时候老帮我妈弄，慢慢就会了，来李老师快尝尝味道。”
　　李老师咬了一口，有些惊奇的问：“这是啥馅啊？”“豆角跟肉，咋了？不合口味？现在冬天，没有芨芨菜，李老师你将就一下，下回想吃啥馅的，你说就成。”张老板顿时有点着急，就话多了起来。
　　“不是”李老师迅速否认，“之前没吃过，没想到豆角跟大肉包的饺子这么好吃！没一点肉腥，还挺清香，咬起来脆脆的，好吃！”李老师吃的挺开心，张老板因为李老师开心，所以也很开心。