《炮灰穿位面玩经营》月半冬月

66、打上门

　　五舅进来问方溪拿了100文，这是一幅下水、一个猪头和十斤骨头的钱，下水十五文一幅，猪骨是一文一斤，总共二十斤也就是二十文，猪头六文一斤，这个猪头有十多斤，合在一起收了100文。

　　五舅帮她把东西收到竹筐里，主要是味道太大，放背篓里不行。

　　方溪买完了东西，架着马车回了村。

　　回去把东西卸在了院子里，平时这会儿家里人不少，今日只有春喜在家，一问便是家里人都出去玩了，包括三宝。

　　方溪拿出昨晚做的棉布袋，把草药按照卤药配方放进去，她手上的卤药方子不少，她挑选了两个出来，准备试试看哪个味道更合适。

　　弄好药包，现在就要开始洗猪下水。

　　方溪其实很想去河边洗，但是猪下水实在是有点脏，去下游，她心里膈应，去上游，估计下游洗衣的一堆人要来找她吵架。

　　想了想，方溪去井边挑了水在家里洗。

　　还好她有个小帮手春喜，俩人都是第一次处理猪下水，虽然手忙脚乱却也是按照视频教导的方法把猪头、猪下水都处理了。

　　只是整个院子的地上一片狼藉，猪屎混合着血水，腥味十足。

　　俩人赶紧收拾地面，将血水倒入粪坑，发酵后可以作为肥料肥地。

　　简单收拾了下，俩人去厨房开始给猪头烫毛。

　　没一会儿厨房里盘旋着一股烧焦皮肉的味道，很不好闻。

　　方溪现在全靠想要吃到卤猪下水的信念支撑着自己，而且为了让春喜不气垒，她还一直给春喜打气，说着做完之后的猪头有多么好吃。

　　还好一个猪头不算大，俩人哪怕不熟悉也做完了。

　　现在就要进入到最关键的步骤，卤制环节。

　　虽然说存放卤水不能用铁锅，但家里能放下这么多的食材的锅只有灶上的大铁锅，也没得别的办法。

　　方溪严格按照视频上的步骤操作，很快，所有的食材都入了锅里，春喜负责烧火。

　　等常氏她们回来时，厨房里的香味早已掩盖了之前烫猪皮的烧焦味了。

　　常氏帮春喜看火，让她们去梳洗下身上的污渍。

　　想着后续要做的事情不会太脏，俩人换了身衣裳再进厨房时，香味更加浓郁了。

　　这会儿已换成小火慢炖。

　　春喜接过烧火的活计，常氏去杂房翻找大瓦罐，因为方溪说熬煮后的汤汁不能放在铁锅里。

　　三宝在房里哭起来，方溪去照顾三宝，给她换了尿布后，又喂了点混合着营养液的羊奶，三宝睁眼玩了会儿又困了，继续睡。

　　这段时日只要是方溪喂三宝，她都会趁大家不注意时添加一些营养液进去，一点点也不是让三宝有太大的饱腹感，却能慢慢观察出三宝的变化，长开了许多，越来越白胖了。

　　想着过几日进城的满月宴，方溪就觉得十分开心。

　　把三宝放回摇篮后，她准备去厨房问问常氏，小孩子的满月宴需要给孩子准备什么礼物。

　　刚进院子就见家里几个孩子，都趴在厨房门口，伸着头往厨房里嗅，一脸陶醉。

　　她“噗嗤”笑出了声。

　　几个孩子听到了声音也舍不得回头往院里看，实在是太香了，倒是文氏不好意思道：“太香了，别说孩子们，就连我都忍不住。”

　　方溪心想，要的就是这个效果，若不是卤菜这么香，她也不会想着先做这道美食。

　　常氏毕竟做了几十年的饭，看着锅里的肉煮的差不多了，就熄了火。

　　趁着热，她们把锅里的东西全部装进了瓦罐里。

　　卤制好后，这些东西还不能立即吃，要再泡个至少一两个时辰才行。

　　家里几个孩子见大人们只把煮好的食物放入瓦罐里，没给他们吃，都失望的嘟起了嘴，大宝作为最大的哥哥，小脸一扬，问道：“五舅奶奶，小姑姑，现在还不能给我们吃吗？”

　　他已经开始为四兄弟谋求福利了。

　　“现在还不能吃，要等一等。”方溪对大宝的变化十分乐见，回来后开朗了不少，现在跟家里的表堂兄弟们也都玩熟悉了，有了大哥哥的感觉。

　　“小姑姑可以给我们一点点尝尝吗？”金宝吸溜了一口口水，问道。

　　“现在还不好吃呢，你看奶奶和我们都没有吃，不是不给吃，而是还没好哦。”方溪她们的确没尝。

　　几个孩子见要不到，也没继续纠缠，去了院子里玩。

　　在院子里学走路的银宝见到几个哥哥来了，也不愿跟文氏继续，直接往金宝他们这边跑。

　　当然他所谓的跑，其实也就是走起来的感觉。

　　方溪去了西坡地，今日是开工的第一日，她怎么也得过去看看。

　　西坡地这边，傅老实正站在院子里，看着汉子们干活。

　　方家前院的面积足够，后院小了些，打算往后扩一些，然后建一排后罩房。

　　前院，方溪也打算再建一排倒座房和加一道垂花门，这样前院、主院和后院都区分开来，相互也都有隐私感。

　　主院的东西厢房给隔成三间，跟傅五茂家一样，厨房、杂房在西厢，东厢房隔成三间，每一间都盘炕。

　　除了傅家人外，傅老实还请了村里十多个人来帮忙，怕下雨，他们得一边建房一边做土砖，傅老实还去村里其他存了土砖的人家换了不少来。

　　回头做好了还要换给村里人。

　　方家的活计不少，村里来的人也不少，毕竟每日给15文呢，这价位并不低了。

　　县城里有些活计一日只给十文的也不少。

　　方溪过来看了一眼后回了五舅家，外祖父不让她在那边，毕竟村里好多汉子在那儿干活呢。

　　她在也不合适。

　　方溪抽空去河边下了鱼篓，又去山里采了不少荠菜，去河边洗完再回的家。

　　这会儿闷在瓦罐里的卤肉已凉了，院里的味道没有之前那么香了，方溪烧火把荠菜焯完水。

　　给移植到院子里的植物们浇了浇水，她挑着木桶去村里打水。

　　家里几个人里，就她力气大，所以一般挑水的活计她来做。

　　这会儿打水的人还不少，方溪过去时，前面排了好几个大娘，她们正在说话，见她过来，立刻停止了。

　　方溪要是没察觉出不对劲就怪了。

　　【宿主，需要系统开启监视功能吗？】

　　“无需。”方溪对她们的目光习以为常，她知道这些人在说自己的闲话，但只要不到她面前说，或者让她听到，她就当不知道。

　　但若是让她听到了，或者传的太难听了，就别怪她直接打上门。

　　对，她现在就是这么横。