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6、第 6 章 ...

  •   次日一早,苏大郎去隔壁牛叔家借了一辆驴车,赶着和苏二郎一起去县里顺带捎着苏彦之。

      乔月央着刘氏得到同意也跟着一起来了。
      到了县里,天还未大亮,集市上的人还很少,多是些小摊贩,苏大郎寻了一处路边,旁边是一个卖蔬菜的摊子。

      将带来的东西卸下来,苏二郎赶着驴车竟苏彦之送去书院了。

      把木桶里鱼倒进两个大木盆中,鱼儿很鲜活,不停地摆动着鱼尾,而那条最大的鱼则是单独装在一个大桶里。

      坐了一会,太阳从东边冒出了头,金色的阳光穿过云层照亮了大地,络绎不绝的人从街口处往里走,早点铺的香味也飘散开来。

      眼见着人多了起来,对面卖肉的,旁边卖蔬菜的都开了张,唯独他们摊位前的鱼无人问津,乔月有些着急起来。

      “大哥、二哥,你们招呼人来买鱼啊。”乔月道。
      对视一眼,苏大郎有些紧张地说:“我们从未摆过摊,不会吆喝啊。”

      “是啊是啊。”苏二郎也点着头。
      乔月道:“那怎么行,你们听,很多小贩都在吆喝呢。”她随手一指,只见别的摊贩都笑盈盈地招呼着过往的人群。

      “那,怎么吆喝?”二人问。
      乔月教了几句,苏大郎尝试着开口,几次都失败了,紧张地额头都冒出汗了。

      “哎,算了算了,我来。”乔月挥挥手,说道:“一会我吆喝,要是有人来买大哥负责称重收钱,二哥负责杀鱼。”她把带来的菜刀递给苏二郎。

      “杀鱼?还要给杀好吗?没见过谁买鱼还给扒鱼肠子的呀?”苏二郎接过菜刀惊讶道。
      乔月噎了一下,她忘记了,这里不是现代,杀鱼应该是家家都会的技能。

      “呃,这是为了能快点将鱼卖出去,给人杀好鱼,别人省的费功夫,肯定乐意来买。”
      二人点点头,觉得有点道理。

      “大娘,买条鱼吧,新鲜的鱼,味道很好的。”
      “哎,大叔,买条鱼吧,回家烧鱼汤啊,补身体的。”

      乔月笑着招呼过往的老老少少,“姐姐,买条鱼吧,我们可以给你杀好弄干净的,省时间啊。”

      一个穿着湖绿色衣裙的女孩停下了脚步,看向木盆中的鱼,揽到一个客人,乔月高兴地介绍起来,“鱼十文钱一斤,包杀好的,这种大的肉质紧实,烧着吃最好吃了,十二文钱一斤。”

      女孩点点头道指着盆中两条鲫鱼道:“就要这两条吧。”
      “好嘞!”乔月点点头,招呼大哥给人抓鱼称重,“二哥,把这位姐姐的鱼处理干净哦。”

      “放心吧,保证弄的干干净净!”
      两条鱼两斤多一点,收了三十文钱。

      有了这个开头,很快摊子上便围上来好几个人,卖鱼包处理果然起了效果,来购买的人全都要求把鱼处理干净了,苏二郎动作很麻利,三两下便刮好鱼鳞处理好鱼肠,再用带来的牛筋草把鱼穿起来。

      快到中午的时候,最后一条鱼也卖掉了。

      “咳咳、大哥,卖了多少钱?”乔月吆喝了一上午嗓子都有些哑了。
      苏大郎打开收钱的木箱,里面有很多的铜板,三人围在一起,苏大郎数了数,高兴道:“五百二十三文钱!”

      三人都很开心,苏大郎将零头二十三文钱递给乔月,说道:“小妹,今天辛苦你了,你的功劳最大,这些钱你拿着去买点糖水喝。”

      乔月也不推拒,接过钱笑道:“谢谢大哥!”
      “你去买糖水喝,不要跑远了,我跟你二哥把这里收拾一下,中午还要回去吃饭的。”

      “嗯,知道了!”乔月开心地拿着钱离开了。
      乔月没有拿钱去买糖水喝,二十三文钱全都用来买了猪板油了。

      回去的时候乔月又央着苏大郎买了一斤猪肉,花了三十文钱。

      “小妹,你买猪油做什么?这猪油不新鲜了,是不是被骗了啊?”苏二郎和乔月坐在驴车上,苏二郎问道。

      乔月看了看被荷叶包起来的猪油,笑着道:“二哥,这猪油不是用来吃的,我想做点东西。”乔月知道这个板油不好,估计放了很多天了,天气炎热,猪油有些坏了,原来本十五文钱一斤她讲价用二十三文钱买了两斤多点。

      苏二郎摇头笑道:“小丫头主意多,比哥哥们还厉害。”
      驴车在路上颠簸着,快到正午了,太阳大了起来,苏大郎扬了几鞭子,毛驴立马跑了起来。

      回到家,苏二郎带了一斤豆子去还驴车,刘氏她们早就等着了,见鱼全都卖了,都很高兴,苏大郎将五百文钱交给刘氏,刘氏笑的脸上的皱纹都深了很多。

      下午家里人都去地里干活了,黄豆苗要锄草,两个嫂子都去了,芸娘和妹妹二丫在屋中午睡,刘氏坐在屋檐下的阴凉处纳鞋底。

      乔月将煎药用的路子搬到院子里的石桌上,架上小铁锅把切好的的猪油放进去熬制,在锅中加上适量的清水,防止油渣糊掉,再放一些八角香叶去除油脂中的味道,等水烧干了,猪油也熬好了。

      香气很快飘满了院子,刘氏走过去,问道:“月儿,你这是要做什么?”

      乔月道:“娘,我想做些香皂和肥皂。”

      刘氏没听说过,不知道她说的是什么,但是她知道乔月也不应该知道这些东西。

      刘氏面色有些奇怪,她拉着乔月,严肃地问:“月儿,娘想问你,这些东西你是从何得知的,娘看着你长大,很了解你。”

      乔月知道刘氏肯定会有怀疑的一天,但是她不担心。

      见刘氏这样问,乔月咬着唇皱起眉头,似是很为难,欲言又止的模样似乎不知道要怎么回答。

      过了一会,她深吸一口气,拉着刘氏坐在石凳上,左右看了看,凑近刘氏小声说:“娘,之前我不是受伤昏迷了吗,在床上昏迷的那两天我梦见了一个老神仙,他教了我很多稀奇古怪的东西。”

      “什么?”刘氏满脸疑惑,眼中尽是不相信。

      “是真的!”乔月强调道:“我编渔网就是那个老神仙教的。”她见刘氏还是不相信,又说:“娘最是了解我,知道我根本不会这些东西的,而且我还失了忆,除了娘什么也想不起来,若不是老神仙教我,我怎么会知道呢?”

      刘氏想了想,感觉女儿说的有些道理,她最了解乔月了,常年不怎么出门,又不识得几个字,怎么会知道编织渔网的方法呢,还有捣鼓这什么肥皂香皂的。

      感觉不可思议,但刘氏还是相信了女儿说的话。

      乔月歪头靠在刘氏身上,说道:“娘,您养我这么多年,现在该是我报答娘的时候了,我会用老神仙教我的方法让咱们家过的越来越好的。”

      刘氏摸摸她的头发,“娘不要你的报答,你好好的娘就开心了。”
      “嗯,我知道娘对我最好了,以后我会让娘过的更好的,天天有鱼有肉吃,有新衣穿!”

      刘氏被逗笑了,“好!娘等着月儿发大财。”
      “嗯!”乔月认真地点了点头。

      肥皂的做法很简单,猪油熬好后待温度降下去,到了一半在大瓷碗中,加入调制好的草木灰醋水、再加入适量的盐,使肥皂提高硬度。

      接下来就是搅拌的过程,乔月拿了四五支筷子开始疯狂的搅拌,胳膊酸疼,汗也留了出来,一个多时辰后混合液已经到了粘稠的状态。

      用一张油纸垫在一个长条的木盒中,倒入皂液,盖好。现在天气热,皂液凝固的快,热皂的皂化反应也会快很多,约莫七八天的时间就能脱模使用了。

      肥皂的制作成本不高,最基础洗涤剂就是草木灰了,家家户户都在用。脂粉铺子里卖给有钱人家的是一种叫做胰子的东西,就是用猪胰子和草木灰制作的,样式不怎么好看,巴掌大一小块就要三两银子,平民人家是用不起的。

      现在弄不到椰子油,草木灰的去污效果一般,若是能找到无患子和皂荚,那去污能力就更好了,还能制作洗头皂之类的。

      剩下的猪油再加热一下,提取出碱水、昨天摘回来的栀子花经过熬煮提取出汁液也倒进去增加香味,混合好以后就是疯狂搅拌的阶段了,将皂液倒入另一个模具中,撒上干月季研磨出来的粉末在上面,味道香气袭人。

      等待皂成熟的时间,乔月拿着柴刀上山砍竹子去了。

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