《到了古代去开店》鸡翅123

18、水煮鱼和鱼丸 看到朱老板

　　看到朱老板买了粉丝，郑朝也来凑热闹，说要买粉丝，最后买了十斤回去。

　　这粉丝不管是做菜还是做主食那都是极好的，越来越多的人吃到粉丝，也有好些人想要买粉丝，之前做的那些就不够卖了，林嫣就想着再多做一些粉丝，这都是后话。

　　晚上送走最后一个客人已经不早了，第二天早上又是很早就开门，早餐暂时还是只卖杂粮煎饼，等林嫣有空了，再来研究早餐新品吧。

　　店里每天需要的菜量不小，采购蔬菜的任务就交给老林头了，老林头直接和村子里的人订，然后每天早上送到县里来，既新鲜又便宜，还能帮一帮村里的人。

　　猪肉也是和郑三叔订的，他会送过来，林嫣给萧品鸿去集市上看看还有没有别的什么新鲜的菜，就看到了一个人卖鱼。

　　“大叔，这鱼怎么卖？”林嫣问道。

　　这鱼是大叔自家的鱼塘里面捞上来的，自己吃不完，就拿到集市上来卖，但鱼很难做，吃起来总是有一股土腥味，所以也没什么人买，好不容易有人问价了，大叔赶紧接待。

　　看着这些鱼，林嫣的脑子里已经想了好几种做法了，当即决定中午的菜单要加一个鱼。

　　“嫣儿，鱼不好吃的。”萧品鸿拉着林嫣劝道。

　　“我做的鱼保证好吃，我之前不是还煮过鲫鱼汤吗，是不是好吃？”林嫣说道。

　　萧品鸿想了想，点点头，“好吃。”

　　“今天我做个更好吃的，保证你没吃过的。”林嫣说道，深情傲娇。

　　萧品鸿微微一笑，低沉地说道:“好！”

　　“大叔，这些鱼我全部要了，这个框子能给我吗？”

　　做成了一单大生意，这框子又不值几个钱，大叔就很大方地把框子送给林嫣了。

　　萧品鸿背着框子跟在林嫣后面继续逛集市，老实说，萧品鸿现在这个样子要是让他的手下看到了非得惊掉了下巴不可。

　　“萧大哥，重不重呀，我和你一起提吧。”

　　“不用，一点也不重。”这点重量对萧品鸿来说根本就不算什么，就是背着框子有点太丑了，不符合他的气质，不过管他呢，林嫣高兴就好。

　　逛了一圈，林嫣又买了些别的菜，这才打道回府。

　　“怎么买了这么多鱼呀。”陈氏看到一筐的鱼吸了一口气，“嫣儿，这怎么做呀。”

　　“一部分做成水煮鱼片中午吃，一部分做成鱼丸，晚上和麻辣烫一起卖，可惜没有酸菜，不然做个酸菜鱼。”林嫣想着，还是要跟老林头说一声，让他多收一些白菜，腌些酸菜来吃。

　　“你来做，你说的那些我也不懂，我来给你收拾鱼。”陈氏说着让人把框子抬到院子里去，拿了个大盆子出来就开始杀鱼。

　　林嫣也直接把砧板拿到了后院，把鱼肉和鱼骨分开，再把鱼肉切成薄薄地一片，一部分留着备用，一部分剁成肉泥。

　　鱼肉加上蛋清、生粉和料酒、盐抓拌均匀腌制一下，这样做出来的鱼片才会滑嫩。

　　朱老板今天果然又来了，看到门口的牌子上写着水煮鱼皱了皱眉头，他热爱寻访美食这么多年，就没吃饭一家好吃的鱼，林家食肆今天终于居然上的是鱼，他有一点犹豫，不过想了想昨天的美味，他又觉得还是应该相信一下这家店的手艺，最终还是进来点了餐。

　　“掌柜，能打包吗？”店里还开着门呢，他妻子不能离开，朱老板就想着打包回去吃。

　　萧品鸿点点头，说道:“可以，交十文钱押金，吃完后把碗筷送回来，押金退还。”

　　本来朱老板家离得又不远，直接让他带回去吃也没什么，可萧品鸿担心别人有样学样，碗筷收不回来，所以干脆一开始就收押金。

　　刚刚出锅的水煮鱼片非常烫，林嫣给朱老板找了个东西垫着，不过对朱老板来说，烫倒是还在其次，主要就是香，那个香味直往鼻子里面钻，朱老板需要靠很大的意念才能忍得住。

　　不过朱老板的这一通操作倒是给林家食肆打了一次免费的广告，他这么一路走过来，路人都闻到了香味，有人还在问朱老板这菜是哪里点的，有人已经冲进了林家食肆，要求上一份和朱老板一样的菜。

　　先点的人，水煮鱼片已经端了上来，表面红彤彤的一片，看起来有点吓人，后面的人催促他，“闻着实在太香了，你快尝尝，到底好不好吃。”

　　这人拿了筷子，把上面的辣椒拨开，夹了一块鱼肉，滑溜一下就咽了进去，他赶紧又夹了一块，一连吃了好几块，再扒了一口米饭，爽！

　　大家看着这人光顾着吃，也不说话，都急了，催着他，“别光顾着吃呀，你倒是说说味道到底咋样呀。”

　　毕竟一份水煮鱼片价格不便宜，要是不好吃，他们就不点了。

　　有人还在寻求一个答案，有人已经从这人的表现中知道了答案，赶紧找了个位置坐下，先点了起来。

　　“好吃！”这人舔着嘴唇回味了一下，“鱼肉滑嫩又没有刺，味道又麻又辣，一点土腥味也没有，吃了一块还想吃一块，再配着这个米饭，让你停都停不下来。”这人说完又不理他们了，赶紧埋头苦吃。

　　听这人形容的，他们都控制不住地咽了口水，一个个叫着上水煮鱼片，点菜的人都忙不过来。

　　林嫣今天鱼买的挺多了，可没想到还是不够卖，后面来的人都点不上了，纷纷在那里哀求，林家人只能一遍遍解释鱼肉已经卖完了，他们又不死心，又问什么明天还能有吗，这个就不确定了，要看能不能买到鱼，没鱼就没办法了。

　　林立文他们进来的时候就是这样一副闹哄哄的样子，郑朝好奇地问道，“怎么了这是，不是有人来闹事吧。”

　　说得林立文心中一紧，赶紧跑去问到底发生了什么事，这才知道真相，听他们形容的水煮鱼片的味道，郑朝觉得自己错过了一个亿，抱怨道:“都怪下学下得太晚了，害得我都没吃上，话说你家的菜这么火，不会以后我都吃不上吧，不要呀，那还有什么意思呀。”

　　郑朝觉得自己以后的生活是灰暗的，拉着林立文的说道:“立文，我可就靠你，你不能让我吃不上饭呀。”

　　林立文强忍着才没有翻白眼，把郑朝的手扒拉开，说道:“你能不能正经一点。”

　　“我怎么不正经了，吃饭还不是正经事吗，没有比这更正经的事了吧。”

　　“对了，立文，要不你去问问你家人，有没有单独给你留一份呀，让兄弟我也沾沾光呀。”郑朝两眼放光地看着林立文。

　　““没有吧，就算有，那也是留给我的，跟你有什么关系。”

　　郑朝勾着林立文的脖子，说道:“咱俩不是好兄弟吗，分什么你的我的，有福要同享的嘛。”

　　林立文把他的手拽了下来，说道:“大可不必！”

　　郑朝嬉皮笑脸地也不在意，他知道林立文也就是说说而已。

　　“水煮鱼片是没有了，不过大家可以晚上过来，晚上还有鱼丸，也是用鱼肉做的，一样好吃，先到先得。”萧品鸿说道，虽然他说话的声音不大，但话里的内容就是传入了每个人的耳朵里面，要是林嫣在这里，该有极大的好奇心了。

　　“能不能给我留一份，我提前预定行不行。”郑朝嗖地一声冲到萧品鸿面前说道，不然等他们下学之后过来就没有了。

　　郑朝要预定，那其他的人也不甘示弱呀，纷纷下订单，萧品鸿不得不让大家安静，“我们暂时还不能预定，要吃的就早点过来，卖完就没有了。”

　　郑朝还想要再求求情，萧品鸿一个眼神杀过去，郑朝马上闭了嘴，拉着林立文去找位置坐，拍着胸口一副劫后余生的样子，“太可怕了，立文，那男人是你谁呀，好可怕呀。”

　　“是我家的一个远方亲戚，在我家暂住一段时间。”林立文随口说道。

　　“哦！”郑朝很有分寸不乱打听。

　　“小叔。”林易走过来叫道，“奶奶叫你。”

　　“那你快去吧，我去找位置。”不等林立文说什么，郑朝就摆摆手说道。

　　林立文快步走到后厨，还以为发生什么事了，没想到陈氏端了一份水煮鱼片给他，说道:“知道你下学晚，嫣儿就给你留了一份水煮鱼片，免得你吃不上。”

　　林立文内心很是感动，说道:“谢谢嫣儿，不过以后不用特意给我留了，留给客人吧，我有什么就吃什么就行了。”

　　林嫣手上动作不停，一边说道:“家里人都留了一份的，也不单单是给小叔留，再说了，赚钱不就是为了让家里人吃好吃的，过得好吗，小叔快吃吧，刚出锅的，味道正好。”

　　“嫣儿想着你呢，快点吃吧，吃完还要赶回书院去呢。”陈氏给林立文盛了一碗饭，说道。

　　“娘，我同窗和我一块来的，我去叫他一起吃。”

　　“你先吃吧，娘去给你叫。”