《锦衣卫蹲妻手札（美食）》梓山止

16、第 16 章

　　芫娘这才后知后觉。
　　兴许再来迟一些，这白绫就不是搁在桌上，而是挂在房顶和翠翠的脖子上了。

　　她连忙走到翠翠身边，温声劝慰道：“翠翠，你怎么做这样的傻事？”
　　“这究竟是怎么了？”

　　周围的姑娘们闻言，便也轻叹下一口气：“可别提了，前几日门子里新来了位爷，听说是跟着胡三爷一道儿来的。这爷晚上点了人，既不听曲儿，也不吃酒，就凑人打马吊，一宿能把人赢个精光。”
　　“谁都不愿意晚上出去陪这位爷，狗春儿就撺掇鸨妈点翠翠去应承。”

　　大家越说便越发忿忿不平：“翠翠哪会打什么马吊？一宿光赔出去的银钱就有小一两，第二日若是再推脱，鸨妈又不准，且要把狗春儿叫过来，狠狠笞一顿条子才算完。”
　　“翠翠与狗春儿不对付，你也是知道的，那受活罪的事，净是狗春儿在背后捣鬼。”

　　“听说那位爷是胡三爷的左膀右臂，胡三爷什么来头？如今在香海使一手遮天，连鸨妈都跟着屁股地巴结，咱们人微言轻，谁又敢去见罪他？只有吃哑巴亏的份儿。”
　　“翠翠才攒了几个赎身钱，这前后也就几天的功夫，眼见得都要被人赢干了。”

　　翠翠耷拉着眉头，兀自抹了抹眼泪：“我自小被卖进远萝楼，卖笑陪酒苟全性命，为的都是有朝一日能离开这吃人的活窟。如今既没了指望，我活着同死了又有什么两样？”
　　“狗春儿是个小肚鸡肠的，打上次记了仇，如今他在一日，我是活不成了。”

　　正言语间，送过点心的红芍忙匆匆推开了门。
　　她一把牵住翠翠的手：“傻翠翠，你这说的是什么话？”
　　“我那压箱底的银子，当初也叫那糟瘟的书生骗了个一干二净，不也还是熬过来了？人往这世上走一遭，那是多不容易的事？凭什么他狗春儿过得好好的，你却要受这样的罪过？”
　　“我方才去送过点心了，多亏芫娘有心，在点心上添彩头。狗春儿一见那点心上有彩头，眼里头的笑眯都眯不住，他答应这几日先容你歇一歇，晚上不必去陪人了。”

　　芫娘也规劝道：“翠翠，这世事难料，还有咱们这么多人在，要越挫越勇才行呀。”

　　另一头的翠翠虽还神色凝重，可也架不住大家连哄带劝。经过这么一阵子安抚，她倒也冷静下几分，终究是擦干净了挂在两腮上的泪珠子。
　　“可如今就算狗春儿肯饶我几日，往后时日又该怎么办才好？”
　　“这马吊说是不难打，可我却总学不会。”

　　马吊的规则倒是不难，只是那花色和组合实在复杂，新手上来必是要手忙脚乱上好一阵子的。

　　翠翠欲哭无泪：“我也知道坐庄家不该点铳。”
　　“可我真的不知道哪张牌该打，哪张牌不该打。也别说赢钱，只要不输，我已经谢天谢地了。”

　　坐在翠翠身边的芫娘，至此轻蹙起眉头。

　　这些时日为着学写字，她跟陆怀熠实在学了不少不大正经的东西。
　　虽说次次都是陆怀熠这大爷赢她的钱，从来没有她赢的份儿，但如今坐在牌桌子前头，她才发觉自己竟也能瞧出些门道。

　　更何况鸿运坊的人说陆怀熠赌一把就能赚来十几两银子，想来他定然深谙此道。

　　马吊她没打过，但她听陆怀熠于她提起过。
　　骨牌分四门，花色有十万贯，万贯，还有索子和文钱。要通过抽牌和出牌，凑出特定的花色组合，便能算是胡了。

　　这些时日双陆和朝京打马格玩过几次，宣和牌也推过，想来这些骨牌自也万变不离其宗。

　　思及此处，芫娘抿抿唇略作思索：“或许，有个人能教得了你。”

　　翠翠一怔：“芫娘，你说的可当真？是谁？”

　　芫娘沉声道：“六爷玩这些东西是手到擒来，只要他肯教翠翠，翠翠学上几手便自然不必再愁日后受狗春儿的活罪。”

　　“六爷？”大家面面相觑，“你是说跑三步就喘得要死要活跟丢了魂儿一样的那位？”

　　翠翠也登时瞪大了眼：“对啊，我怎么把六爷忘了。”
　　“六爷先前就拿钱解过咱们的燃眉之急，他随随便便就能拆鸿运坊的千，何况还能……那还不比鸿运坊的大博头厉害？打起马吊来，定然也是不再话下。”
　　“可他是京城里头来的官爷，瞧着便要比旁的人多几分傲气，若是他不肯教我怎么办？”

　　芫娘垂下眸暗暗思索起来，翠翠的担忧不无道理。
　　更何况她一贯唾弃这些不务正业的玩意儿，即便是在陆怀熠跟前，她也从不掩饰自己的嫌弃。

　　不过如今翠翠命悬一线，她也实实在在想不出旁的好法子来了，只能抛下往日的顾忌，硬起头皮找陆怀熠一回。

　　她一面儿想法子，一面儿权衡着利弊。

　　陆怀熠虽游手好闲，可也的的确确教她写字，给她细细讲升官图上的衙门官职，更在听闻姜禄的所作所为之后毫不吝啬鄙夷的言语。
　　芫娘虽瞧不惯他平日那盛气凌人的模样，但细细想来，却也早已不似先前那般觉得他像坏人了。
　　陆怀熠出身与她们有天壤之别，却从不见得将人轻易便分作三六九等。凡事只要能让他开心，那他便从不吝于帮人。

　　芫娘咬咬牙，似是下定了决心。

　　她的目光悉数挪到翠翠身上：“我去找六爷，他一定会肯的。”

　　“果真？”翠翠眼前一亮，恍惚登时充满了希望，“可我同六爷不熟，如何能开得了这个口？”

　　芫娘咬着唇点点头，便请红芍寻来一副骨牌：“现下就跟我走，我带你去找他。”

　　翠翠忙不迭点点头，一时连声音都有些模糊起来：“好。”

　　“别怕翠翠，这世上没有过不去的坎。”芫娘一只手抱住装着骨牌的箱子，另一只手牵住翠翠，又带着红芍几个人，便往远萝楼外头走去。

　　陆怀熠买下的宅院虽不在白玉巷，可离远萝楼也算不得远。何况先前翠翠跑前跑后，如今再来，大家自然都是轻车熟路。

　　彼时夕阳西下，澄光在街巷里撒下一片金黄。

　　芫娘轻轻将门推开一条缝隙，冲着院子里唤一声：“六爷。”

　　目所及处，陆怀熠坐没坐相，一条腿搭靠着椅背，歪歪斜斜躺在椅上，手里逗弄着瓦罐里的蛐蛐儿。

　　见着芫娘和翠翠红芍她们进门，他却也仍旧无动于衷，只懒洋洋地瞟一眼芫娘：“嗯？这什么时辰了？你还知道回来？”
　　“我怎么还活着呢？我还当我已经饿死了。”

　　芫娘抿了抿唇角，搁下手中沉甸甸的骨牌箱子，随即进厨房里端出清晨研好的姜汁。
　　牛奶加糖稍煮一阵，便被芫娘一股脑都冲进姜汁里头。才一会功夫，碗里头的牛奶竟凝结成了酥酪般晶莹的软冻。
　　她又舀些先前便腌好的糖莲子在上头，满共没花上一刻功夫，便将碗端到陆怀熠面前。

　　“六爷莫生气，是你先前说想打马吊来的，我给你找来几个牌搭子，耽误了时辰。”
　　“你教翠翠她们陪你打两圈，吃些点心。我现下就去备饭，晚上要吃什么？”

　　“你说什么？教翠翠打两圈？”陆怀熠像是来了兴致，便撑了撑上半身，冷飕飕笑一声。
　　“我记得谁好像说过，这些不务正业的玩意她碰都不想碰来着？如今怎么还要寻牌搭子过来？”

　　陆怀熠满声揶揄，看好戏似得朝芫娘挑起眉梢，人更是瘫在椅上无动于衷：“诶，你记不记得，那话到底是谁说的？”

　　芫娘赔上几分苦笑。
　　“我错了，六爷心地慈悲，大人大量，本事大得能上天去，就不要同我这种字都识不全的小女子计较了吧。”

　　言语之间，她还不忘将盘盏往陆怀熠跟前推一推，委屈巴巴道：“这蜜腌莲子姜撞奶好香的，当赔罪的行不行？”
　　“救人一命，胜造七级浮屠，你就教教翠翠吧。”

　　陆怀熠瞧着她那可怜兮兮的模样，忍不住乐笑了。
　　她就拿捏他是个好食之徒。

　　他这才放下蛐蛐儿罐子，仔细擦擦手，倒是没露出什么好脸色，只信手舀起一勺姜撞奶喂进嘴里。
　　这姜撞奶虽加了不少姜汁进去，但那股令他厌恶的姜味却并不怎么明显。牛乳已经凝结成了软滑的酪块，入口即化，香嫩异常。
　　新鲜的牛乳滋味醇厚，至于姜汁的份量，更是把握得极好，既不至于令牛乳无法凝固，又将老姜那股辛冲之味融入了牛乳的滟香，只余下丝丝缕缕的微辣后味。

　　更妙的是，这姜撞奶上撒了蜜腌莲子，莲子的沙糯微甜伴着姜撞奶的软滑醇厚，口感和滋味恍惚都在一瞬之间达到了顶峰。

　　细细吃过两口之后，陆怀熠那脾气便莫名吃没了。

　　这姜撞奶，确实是好吃的。
　　姜汁和牛乳的微妙平衡，竟是京中厨师们也把握不好的秘方。

　　他大发慈悲地撩起眼帘，看着芫娘亮晶晶的眸子，不由得轻叹着气嗤笑一声。

　　陆怀熠抬眸瞟一眼可怜兮兮的芫娘，只觉心情大好，一时也不由得忍俊不禁，索性摩拳擦掌地撸起袖子：“这马吊是你们自己要来打的。”
　　“打半圈可别哭着说我欺负人。”

　　芫娘：拿捏.jpg