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7、酸辣粉 ...

  •   大理寺膳堂。

      好久没这么热闹过,又正逢饭点,打饭窗口排起长龙,处处人头攒动,饭桌座无虚席。有些来得早的打完一份吃干净,又舔着嘴角重新排起队,还伸着脖子不停张望,生怕轮到自己饭就不够了似的。

      “哎我说!你们这些已经吃完的能不能别再排队了,我们后来的都一口没吃上呢!”

      “没吃饱当然得再排啊,你们来得晚怨谁,吃不上与我们何干?”

      “你小子是不是想打架!”

      唐小荷脑门青筋直突突,忍无可忍踮脚大喝:“吃饭就吃饭!要闹出去闹!”

      她的声音一出来,顿时没人敢吱声了,毕竟民以食为天,锅铲在谁手里谁说了算。

      唐小荷耐着性子继续打饭,连菜带汤加饼子舀完一大勺道:“下一个。”

      正好是举着饭盒的主簿王才,之前审过她的那个。

      王才盯着面前这张别提多熟悉的脸,震惊的胡子直颤,皱着眉道:“你不是那个,那个谁来着……”

      唐小荷:“吃不吃粉条?”

      王才:“吃。”

      唐小荷:“要不要饼子?”

      王才:“要。”

      唐小荷:“得嘞,下一个!”

      王才也不知发生了什么,等反应过来,他就已经捧着满盒饭菜坐在了录事张宝对面。

      他绷起张老脸,冷哼道:“究竟是谁把那小子招进来的,大理寺是什么地方,怎么能任用一个曾有杀人嫌疑的家伙?此事太过荒唐,我一定要禀告少卿大人,让他下令将这小子逐出大理寺。”

      张宝吃得满面通红,狼吞虎咽道:“王主簿快尝尝吧,这菜太好吃了,鲜美爽口,比肉还香呢,就着饼子真是绝了。”

      王才瞥了眼饭盒中裹挟鲜红碎椒的翠绿菜叶,以及浸在汤中的金黄锅饼,咽了口唾沫,别开脸仍是冷哼:“我怕有毒,不吃。”

      张宝两眼一亮,张手夺过他饭盒:“那我就不客气啦!正愁不够吃呢。”

      王才:“这!你!不可理喻!”

      他又看到隔壁桌上的何进,顿时大感欣慰,过去拍了下何进的肩道:“何书吏,正好你在这,这个唐小荷……”

      何进转脸,鼓囊着俩塞满饭菜的腮帮,一嚼一嚼口齿不清道:“王主簿找我有事?”

      王才:“……”

      王才:“没事了。”

      老头在心里很是呜呼哀哉了一番,感觉大理寺要完。

      打饭窗口,唐小荷将盆底最后一点汤汁也刮干净,舀过去时递以年轻胥吏一个抱歉的眼神,表示真的丁点也没有了。

      胥吏哭丧着脸,捧着饭盒找地方坐去了,背影格外凄凉。

      唐小荷看了眼满堂狼吞虎咽的人,又看了眼干干净净的桶,心中不解道:“这大理寺里的人怎么个个都跟饿死鬼投胎似的,怪不得之前感觉每个人都那么凶,合着每天都吃不好饭啊。”

      这时何进又蹿到她面前,捧着只干净饭盒道:“劳烦小厨再给来上一碗。”

      唐小荷给他看了眼比荷包还干净的桶底,无奈耸了下肩道:“没了。”

      何进瞪大了眼睛:“这就没了?我还没给少卿大人打饭呢,这可如何是好。”

      唐小荷看他那副要哭的样子,忍不住安慰他:“没事儿,饿一顿又死不了人。”

      “可是少卿大人已经饿了好多顿了呀。”

      “好多顿是几顿?”

      “七天。”

      唐小荷一口老血差点吐出来。

      她扶了扶桶站稳脚步,极其费解地重复一遍道:“少卿大人?七天没吃过东西?”

      何进点头。

      “那他怎么活下来的?”

      “喝水,喝茶,偶尔能捏着鼻子喝下碗汤。”

      唐小荷脑瓜子直嗡嗡,如果她之前觉得宋鹤卿是个大坏人,那现在,宋鹤卿在她心里连人都不是了。

      谁家活人七天不吃饭?她一顿饭少了肉都感觉跟没吃一样。

      唐小荷对这狗官越发好奇起来,双手撑腮对何进道:“什么情况,展开说说。”

      何进难得遇到个愿意听他诉苦的人,本想跟倒豆子似的将少卿大人那点难言之隐全抖落出来,不料话到嘴边仅是叹息一句,道:“一言难尽,总之辛苦唐小厨再做碗饭,我带回去看能不能让大人吃点,好歹给他把命续上。”

      唐小荷皱起眉头:“可现在厨房确实没什么食材了啊。”

      话音刚落她灵机一动,低头不怀好意地笑了一下,抬脸一脸好心道:“有了,我知道给少卿大人吃什么了,你且稍等我片刻,马上就好。”

      “那感情好,辛苦小厨!”

      唐小荷转身回到灶台,顺手将剩下那把干粉条扔进水盆泡上,重新升火熬油。

      等油热的过程中,她切了点蒜末葱花,以及一大把红辣椒。

      切了一大把不过瘾,唐小荷又切了第二大把,边切边笑:“嘿嘿,宋鹤卿,这可是你给我送上门来的机会,嘿嘿,我让你一口上头,两口销魂,三口升天,我毒死你嘿嘿……”

      油热,唐小荷舀起一勺油浇入料碗中,只听一串噼里啪啦的响,直炸出半碗红油,香味扑鼻。

      唐小荷往里加了小勺酱油,大勺香醋,捏了小搓盐洒里面。调好拌好,粉条也被泡软,粉条下锅,没多久粉熟水开,捞粉前先舀出煮粉的汤泼入料碗中,香气顿时又被激发,酸辣气直冲脑门,都不必尝,闻一下气味便要人哆嗦打喷嚏。

      最后捞粉,晶莹剔透的红苕粉卧在鲜红辣汤中,再予以翠嫩欲滴的芫荽末点缀,即便是不馋这口的人,看着也止不住分泌口水。

      唐小荷笑眯眯将粉端到打饭窗口,对着目瞪口呆的何进道:“这就是我给少卿大人专门准备的美食佳肴——酸辣红苕粉。”

      何进一脸死了爹的表情,闻了一下便止不住打喷嚏道:“这……这怕是使不得吧,大人连油星儿都不吃,如何能享用这个,何况它也,阿嚏!它也,阿嚏!太辣了点吧?吃坏人可怎么使得。”

      “谁说能吃坏人啊!”唐小荷义愤填膺道,“我老家人都是吃辣椒长大的,可没听说有吃辣把人吃死的。而且我告诉你,它其实就是看着辣,吃着可香了,你想象一下你嗦口粉,顺带着喝了半嘴酸汤,汤酸粉滑,回味无穷……”

      何进吸溜了一下口水,认真看着粉道:“我现在就去把它端给大人!”

      唐小荷笑容跟花儿一样,点头如捣蒜:“小哥,我看好你哟。”

      等何进端着粉走远了,唐小荷再也控制不住自己,弯下腰躲窗台下哈哈大笑起来,拍着大腿幸灾乐祸道:“就京城这个又干又燥的鬼天气,那一碗粉下肚不得去掉半条命,哈哈哈!宋鹤卿,我让你坏我前程,我让你关我大牢,你就等着今晚住茅厕里吧!”

      唐小荷痛快极了,俗话说病从口入,她就不信一个年过半百的老头嗦完粉能丁点事没有,何况他吃之前还饿了整七天,这要下肚怕是轻则生病重则要命,哼,她才不管,像这样不辨是非的狗官,少一个就当为民除害。

      至于她,她就等着被赶出大理寺就好了,横竖她只是做了碗粉,又不是真的下毒,她一个小厨子,她能有什么坏心眼。

      太高兴了,刷个锅冷静一下。

      ……

      内衙,书房。

      宋鹤卿活似长在了椅子上,腰杆一动不动,巍然如松。

      可他手下动作极快,一张张折子在他眼前仅是一闪而过,他就能锁定上面的全部字眼,动手圈上红标。

      刻意杀人处斩刑,过。

      入室偷盗处劓刑,过。

      强抢民女拘役三月,过——等等?什么玩意?

      宋鹤卿抬起折子贴在眼前仔细看了一遍,确定不是自己盛年早衰老眼昏花,这种离谱的东西居然真的舞到了他面前。

      “清水郡祥远县,罪犯杨文忠涉强抢民女,现经本县结合其案件隐情,判处杨文忠拘役三个月……”

      宋鹤卿揪了揪眉心,感觉本就闷堵的胸口此时更加憋屈,轻启唇道:“我三你大爷。”

      这时门外响起何进嘹亮一声:“少卿大人!吃饭了!”

      宋鹤卿瞅着折子,眉头越陷越深,冷不丁道:“不饿,不吃。”

      已经被恶心饱了。

      何进小跑进书房,放下食盒忙不迭掀盖子端碗,嘴里念念有词:“这是新来的唐小厨特地给您做的,您不知道他那手艺啊,啧啧,烂叶子都能成香饽饽,您就尝一口吧,幸亏小的跑得快,这粉还没来得及坨呢。”

      宋鹤卿抽出目光瞄了一眼碗里东西,继续看起折子道:“看着油腻腻的,给狗狗都不吃,拿走。”

      何进苦口婆心:“我的大人,您自己算算您几天没吃饭了,神仙也撑不住啊,何况您还熬夜,一熬熬一宿,再这样下去真出人命怎么办?”

      宋鹤卿分析着手头这鬼案子,随口道:“别管,我早死早解脱。”

      “大人啊!”何进真急了。

      宋鹤卿嫌吵,无奈扔下折子,闭上眼短暂养神,耐着性子道:“端过来。”

      何进立马转忧为喜,兴致冲冲把碗端到他面前,又双手将筷子递上。

      宋鹤卿睁眼接过筷子,皱着眉头用筷子挑起一根裹满红油的粉条,满脸的嫌弃,足这样顿了有片刻,他才低下他那颗骄傲的头,将粉嗦入口中,耐心咀嚼。

      嚼了没两下,宋鹤卿表情凝固住了。

      何进满脸期待:“怎么样大人?好吃吗?”

      “噗!”

      他直接喷了出来。
note 作者有话说
第7章 酸辣粉

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