《我靠美食白手起家》散人兮

13、第13章

　　这场雨断断续续下了整两日才停，也被迫修身养息两日的莫轻轻，摩拳擦掌，一待地面干得差不多，就趁着还有天光，推起小摊车出了门。

　　照旧是选在傍水河畔，搬几块石头稳固住摊车轮子，再摆食材，架炭炉铁网，最后挽起衣袖生炭火，神情愉悦地烤起了串。

　　许是因前两日被雨困住脚，久待在家乏闷了，都想出门走动走动。这会儿一放晴，街上就人头攒动，沸沸扬扬，像刚下锅的饺子一样闹热。

　　不多时，食摊前也围了密密的一圈人。

　　“小娘子，给我来五串羊肉和三串猪五花。”

　　“我要两串鸡翅和酱鸡胗！”

　　“我要素的！豆腐茄笋香蕈，对对，还有这边这些，都一样给我来一串！”

　　…

　　七嘴八舌、忽高忽低的喊话声，听得连过路行人都觉得有些头大，被围在里圈的小娘子，却始终抱以笑，有条不紊地忙活个不停。若真记不大清食客方才点了什么，便抬起头，眉眼一弯，笑出两个小酒窝，语气温祥地再询问一遍。

　　这副和善笑颜，看得人心情大好，食客哪里还有半点不耐烦，爽快地当即又再复述。

　　天光渐渐消逝，夜色悄然嗅着香味席卷而来。小食摊前也点起了一盏油灯，晕暖的光线打在小娘子的面上，给她笑盈盈的神色又多覆了层温意。

　　食摊的生意好得让周旁摊铺艳羡，可谁也不好多说什么，毕竟生意好坏，各凭自家本事。更何况，他们也不是卖吃食的，反倒还因源源不断的客流也小小招揽了一波生意。

　　卖簪花头面的大娘笑眯眯送走客，闲着无事，便伸脖子往隔壁食摊瞅了瞅。嘿！乌压压的全是脑袋，愣是什么也没瞧着。只好缩回去，改而嗅了嗅鼻子。

　　别说，这烤出来的东西还真挺香，闻着就忍不住流口水……

　　好不容易等到食客散了些许，大娘笑呵呵凑过去搭起话：“小娘子生意可真不错呀，每日得挣不少吧？”

　　莫轻轻谦虚一笑：“还好，还得扣掉不少买食材和佐料的钱呢。”

　　大娘听罢也跟着扯了扯嘴角，心里嘀咕这丫头不知足，可嘴里呲溜吐出的话却是怎么好听怎么来。

　　“没事，你这才第一天，肯定能越赚越多。”

　　再瞅一眼小娘子的侧脸，又回头看了看自己的摊子，竟忍不住起了招揽生意的念头，“小娘子生得年轻又好看，要不要买朵簪花戴戴？大娘给你便宜点。”

　　“来，您拿好，慢走啊。”莫轻轻含笑送走食客。

　　然后转过脸望向妇人，眉眼一弯，指了指自己头上，“多谢大娘的好意，只是我接触荤腥多，这头巾也大抵是从早到晚都带着，买了怕是要让簪花糊满油浊。那样好看的东西，还是落在会打扮的姑娘手里要好，不会糟蹋。”

　　这话说得妙啊，好似她不买才是对簪花好？大娘正欲辩驳几句，不想她的话竟还没说完。

　　“大娘，我看您出摊也早得很，怕是还没用过晚食吧？您要不要也试试这烤串？您看，有荤有素随您挑，到时再裹上一层酱料放在炭火上烤熟，那叫一个香……”

　　大娘：“……”

　　虽明知这与自己的来意相悖，可大娘的视线还是不受控制，随着那丫头连绵不绝地讲说，紧紧贴住了架子上的那些吃食。

　　那鸡翅看着就又肥又嫩，炙过更是香得扑鼻，澄澄油水从肉的纹路上慢滑落进炉子，发出滋滋地一声响……还有羊肉，丝毫闻不见腥膻味儿，倒是散着股诱人的胡椒香。胡椒那可是个好东西啊……

　　良久后。

　　莫轻轻将包好的烤串递给大娘，“给您多送了串豆腐和鸭舌，您趁热吃，若不够了再来就是。”

　　“诶好！”一听多送了东西，大娘心里那叫个高兴啊，转瞬就把短暂恢复的理智又抛之脑后，端着烤串美滋滋坐回去，吃得开怀。

　　这一幕被方如萱从头看到尾，不由得在心底暗暗啧叹。好狡黠的姑娘啊，才那么会儿工夫，就来了个反客为主，非但没买簪花，还反过来做成了笔买卖。

　　方如萱走近，问道：“姑娘，你家烤串真有你说的那样好吃？”

　　“那自然是真的。”莫轻轻回着话，笑吟吟对上问话人，不由得微一怔，“是姑娘你啊。”

　　想不到花灯节一别，竟还能碰见呢，看来长洛县也没她想得那样大呀。

　　收住乱飞的心绪，莫轻轻神色恢复如常，又再补上一句，“不过是否真的好吃，那还得姑娘亲自尝过才知。”

　　又来了，故意激人去买。

　　老实说，方如萱不太喜欢这样狡猾的人，总觉得他们口里没一句真话。不过当下，她本就打算尝尝的，倒也没推辞。

　　“好啊，那我先要串烤茄子。”

　　“好！您稍等。”

　　话音落，纤细的指尖提起茄子串架上铁网，薄刷层油。炭火很旺，转眼紫色表皮就被炙得滋滋作响，香气也跟随扑溢出。方如萱离得不算近，却还是清晰闻到香味，不自觉还跟着吞咽了口。但立即就意识到不妥，忙又端正面色，偷看了眼小娘子。见她一心扑在手里的活儿上，丝毫没察觉，方如萱才暗暗松口气。

　　适时，莫轻轻便开始往茄子串上涂酱料。先浅浅刷了层蒜汁提提香，再炙须臾，抹上自调的香辣酱，然后静待表皮烤得焦皱起，撒些胡椒粉，激起浓郁的一阵香。最后，便是往金黄的茄面上铺层碧翠葱花儿。

　　方如萱诧异地盯着烤串，不禁有些感慨，原来区区一串茄子吃起来也能这样繁琐。正出神时，烤好的茄子串已经递了过来。

　　“姑娘趁热尝尝吧。”

　　方如萱接过，盯了手里散着热气喷着香的茄子串片刻，轻一咬牙，还是低头小尝了口。

　　茄子表皮被烤得焦香酥脆，咸咸的，微微辣，还沾着些胡椒粉，让人总忍不住有舔唇的冲动。方如萱强忍住，又再咬一口茄肉，食味竟又不一样。入口松软绵滑，酱汁咸香又浸得透，仿佛一道珍馐顷刻在舌尖融化，香味在口里肆意漫开。

　　她杏眸微微一颤，不禁在心里责骂起沅儿。还说什么街上吃食不入流，难吃又不干净，这不明摆着骗她吗？幸好今日是甩了沅儿出来的。

　　闷闷想着，又再咬上一口。

　　莫轻轻瞧着眼前吃相雅观，却不断往嘴里送的姑娘，微勾起唇角，“味道可还称姑娘的心？”

　　一听这话，方如萱面色微热。虽说想及先前的不屑，她多少有些没面子。但若强撑说违心话，岂不还显得自己小气？

　　她摸出帕子拭干净嘴角，点点头应道：“嗯，很好吃，姑娘手艺真的不错。”

　　“姑娘过奖。”

　　方如萱含笑瞧了眼其他食材，毫不犹豫开口：“麻烦姑娘再帮我烤些别的。”

　　说罢，竟是每样都各点了串。

　　原来还是个大客户啊，莫轻轻笑得酒窝一深陷，登时忙得更欢。烤串间，二人有一搭没一搭地说起话，莫轻轻这才知，原来眼前姑娘竟是方家千金，叫方如萱。

　　她自是与方家不熟，却早听过大名。

　　前段时日的花灯会，是长洛县久来的传统。一是为给闷热酷夏添丝趣味，二也是祈望长洛县全年都这样安康福乐。而花灯会的压轴大戏，便是那场燃至深夜的盛大烟火。不过这场烟火却不由官府出钱，而是全权交给想博得声望的诸位大富商。

　　能办得起这样盛大的烟火，家境自是不容小觑。而今年的烟火操办权，恰恰就是落在了做丝绸生意的方家手里。

　　当然，谁家办烟火都与莫轻轻无关，小小惊讶了一下后，翻转过手里的肉串，她便将这些不相关的事给忘到了九霄云外。

　　“娘子。”

　　正值小瑾凑上前，盯着琳琅满目的烤串咽起口水，轻扯了扯她衣袖。

　　“娘子，小瑾饿。”

　　“方才才吃过，这就饿了？你怎么这么能吃？我怕是要养不起喽。”

　　莫轻轻嘴上笑着抱怨两句，手里却毫不含糊，又再架上几根肉串。小瑾登时开心地直傻笑，看看娘子，再看看肉串，好像哪样都好喜欢，都不够他看的。

　　一旁的方如萱，望着亲昵说话的二人，眉眼覆上浅浅一层笑意。

　　“莫姑娘，你们夫妻真恩爱。”

　　“啊？”莫轻轻恍然听错，迷茫地抬起头，愣怔片刻后，低低一笑，“方姑娘误会了，小瑾不是我夫君。”

　　“不是？那他为何口口声声称你娘子？”

　　莫轻轻抿唇想了想，“这个……我也不知，许是无意间跟谁学来的吧。小瑾并非长洛县人士，大抵是跟亲人走散才流落至此，知县大人还在帮着寻亲，故而他暂时就住我家了。”

　　“原是如此。”方如萱若有所思地点点头，再抬眼打量起那边的男子。

　　先不说样貌，就论这公子虽一身粗布麻衣却仍旧挡不住的贵气，哪里像是贫苦人家出身？方如萱暗暗思忖，难怪她给记得这样清楚，原来是觉得突兀啊。

　　不过，就算对方心智不全……既不是夫妻，还住在一起未免不太合适吧，这莫姑娘还真是无所顾忌。

　　方如萱投去意味深长的视线。

　　正犹豫要不要提醒一句时，那边的莫轻轻已然笑着出声：“方姑娘，你的烤串好了。”

　　到嘴边的话登时又咽了回去。