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13、板栗糕 ...
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三人回到家,小犬们早就挤在院子门口哼哼唧唧的叫着。只有三毛表现出女孩子的矜持,坐在枣树下看着主人们回家。
“大毛大毛!”小念言看见这些狗狗就欢喜的不得了,回家的第一件事情就是冲向毛毛们,揪它们的毛。大毛又很不幸的成为了小主人的狗狗玩偶。
严微把沉重的木筐放下,将木筐里面的“刺球”都抖出来摊在院子里,等着许幼怡用火钳将它们分开。大毛二毛显然对这些长满刺的球很感兴趣,想用嘴去咬,却被扎了一下,大毛痛叫着跑向许幼怡。
“傻瓜,那么多刺都要去摸,扎到了吧!”许幼怡看着在旁边委屈的大毛笑骂着。
严微看着满院子的板栗,抬头问许幼怡:“这些能做多少板栗糕?”
许幼怡无奈地看着她:“可能很多,怎么啦?等不及想要吃啦?”
严微踢着脚边的一个空壳:“只是问问,好奇而已。”说着她蹲下来,带上手套,开始用火钳撬开板栗的刺壳。
许幼怡笑了笑:“你先扒着,我去厨房看看之前的桂花酱还有没有剩。”小念言屁颠屁颠地跟着自己的妈咪去了厨房。
严微本来是想将这些板栗晒在院子里,直到刺壳变黄自然脱落,这样就会省不少力气。但是没想到许幼怡还会做板栗糕,她当然想尝尝许幼怡的手艺。严微用脚轻踩着刺壳,用火钳掰开,再取出里面的板栗。这样的效率很慢,严微逐渐加重了踩刺壳的力气,却被不小心被刺扎到手。
“嘶......”严微看着手指被刺扎出了血,她挤压着伤口,等着凝结出一个小血珠的时候用力地甩了甩手。
许幼怡拿着一个小玻璃瓶出来了,正好看到严微正甩着手:“微微,怎么了?”等许幼怡走近严微的时候,严微迅速的把手收了起来。
“没什么,真没什么。”严微支支吾吾地盯着正在靠近的许幼怡。
许幼怡觉得奇怪,小念言跑到严微的身后看到了严微正在流血的手指。他不知道这是什么,举起小手去牵严微的手。
“哎呀!”严微条件反射地躲开小念言的手,没想到自己正在流血的手就被许幼怡看了去。
“这就是你说的没事?”
严微听着许幼怡平静的语气更害怕了:“我就是不小心被板栗刺扎了一下,没关系。”严微瞄着许幼怡的表情,奈何看不出什么来。
“为什么不带手套呢?”许幼怡轻轻地拉过严微受伤的手指,看着她手上的血痕。
“带了,但是戴手套扒的太慢了。”严微嘟着嘴说道,许幼怡没生气就好。
小念言看着爸爸妈咪,坐在桌子旁,拨楞着盆里面已经扒开的板栗。一个个胖胖的,有的板栗的壳还没完全变成褐色,这种是嫩板栗,可以直接吃的。
许幼怡看了看盆里的板栗:“这些做板栗糕就够了,其余的就在院子里面晒着吧。”
严微终于解放了,她甩了甩手,用水池里面的水洗去残留的血渍,然后和小念言一起坐在桌子旁。
小念言看了看严微的手,然后疑惑地说:“爸爸,手手,红色......”
严微给了小念言一个放心的笑容:“这是红色的,这是红墨水,写字用的。”
许幼怡一边捯饬板栗,一边翻着白眼对严微说:“哪里有红墨水啊?不要教坏小孩子好不好?”
严微尴尬地挠挠头:“啊?没有红色的墨水吗?”小念言歪着头看着严微,然后被严微轻拍了一下头。
许幼怡在水池边清洗着板栗表面的浮灰:“微微啊,你有刀吗?”
严微抬起头,警惕地问:“你要刀干什么?”
许幼怡无奈地回头:“当然是在板栗上面划十字啊,这样煮出来的板栗好扒壳。” 严微这才放心地掏出怀里的蝴蝶刀递给许幼怡。
许幼怡拿着那把蝴蝶刀看来看去:“这刀......”严微的心提到了嗓子眼,她该不会知道这把刀杀过很多人吧?
“这刀,真好看......”许幼怡又开口了,严微长吁了口气,她不知道就好。
许幼怡拿着刀在每一个板栗的屁屁上划了十字,严微看着许幼怡熟练的刀工叹为观止。许幼怡好像看出来严微眼神里面的崇拜,她不懂严微为什么这样,她只是在板栗上划了两下而已。
“许幼怡,要不要我帮忙?”严微拿着菜刀凑上来,笑眯眯地看着许幼怡。
许幼怡被吓了一跳,推着严微说道:“不要给我添麻烦了,你去烧火,我马上就划好了。”
严微满腔的热血被冷水浇灭,老老实实地去灶台旁边烧火了。三毛这时候凑上来,摇着尾巴看着严微。严微摸了一把三毛的头,然后将刺壳点燃扔进了灶台等它燃烧里面的木柴。
许幼怡将板栗从水池里面捞起,掀开煮沸水的锅盖,将板栗一股脑都放了进去。严微看着板栗在锅里面翻滚着,她又往里面放了一块儿木柴。好运气看着冒着热气的灶台,又凑上来,在严微的怀里面找了个舒服的姿势趴下了。
“你看,好运气又犯懒了。”许幼怡笑着拿了个凳子和严微一起坐在灶台前,小念言看着爸爸妈咪坐在一起,他也跑过去挤在了许幼怡的身上。
“它冷,猫都害怕冷。”严微捋着好运气杂乱的毛说道。
许幼怡点点头:“现在虽然是秋天,但是天气真的比我们在上海的时候冷多了。”
小念言抬头看着自己妈咪光滑的天鹅颈问道:“上海是照相馆吗?妈妈,我们什么时候回家啊......”
许幼怡抱紧小念言,她不知道怎么回答儿子的问题,只能看向严微。
严微眯起眼问:“念言,你不喜欢和爸爸妈妈住在这里吗?”
小念言摇摇头说:“喜欢,爸爸妈妈在哪,言言就在哪。”小念言的回答让许幼怡很感动,因为她从来没有教过他这些。
“在这里住,我们可以去山上打板栗,可以去小溪捕鱼,以后下雪的时候我还可以带着你去山上打鹧鸪。”严微把好运气赶下地去,又占了一身的猫毛。
许幼怡笑看着好运气嫌弃地避开狗狗们,跳上了桌子。小念言不知道鹧鸪是什么,扒着严微的衣角就问:“爸爸,则...则古是什么?”
严微轻轻松开小念言紧紧抓在衣角的手:“鹧鸪啊,是一种小鸟,很漂亮的小鸟。”
许幼怡转过头对小念言说:“你爸爸就像是这只鸟,胆小的很。”明明很喜欢自己却一直憋着不说,看你能憋到什么时候。
严微脸都憋红了,看着小念言忍笑的表情,气急败坏地问许幼怡:“我怎么胆小了?!”
许幼怡站起来,看了看锅中的板栗,回头对严微说:“你去接一盆凉水过来,我要剥板栗了。”严微只能乖乖照做,忿忿地从水池里接了一盆凉水摆在许幼怡面前。
煮好的板栗香味在许幼怡掀开锅盖的那一刻喷涌而出,只有好运气贪恋着灶台的热气,又靠近了灶台一步。
“好香,好甜!妈咪,是什么?”小念言人小,看不到锅中的情景。许幼怡用铲子盛出来几个放在桌子上,剩下的都放进了凉水里面。
严微知道那是许幼怡留出来剥着吃的。她挑了一个大的,忍着烫呲牙咧嘴地剥好,递到了许幼怡的嘴边:“许幼怡,张嘴尝尝甜不甜。”小念言当然等不了这委屈,但是自己的身高又够不到,只能眼睁睁地看着金黄的板栗进了妈咪的嘴里。
许幼怡吃掉了半个板栗,然后等着严微吃掉剩下的一半,却没想到严微俯下身把那半个板栗喂给了小念言。
严微自己又剥了一个,刚准备品尝,许幼怡就拦住了她:“我尝尝这个甜不甜。”严微看着手上的小板栗说:“你自己找个大的吃,这个太小了。”
许幼怡轻哼了一声,严微顿感不妙:“欸,等等,给你就是了。”说着严微把剥好的板栗递到了许幼怡的手中。
许幼怡又咬了一半,剩下的一半迅速地塞进了严微的嘴里,然后笑着去看凉水中的板栗了。
严微不解的想,‘难道这个板栗不好吃吗?我觉得还行啊......’她吧唧着嘴,等着许幼怡做的板栗糕。
许幼怡将板栗壳轻松的剥下,然后放在干净的盘子里面:“微微啊,你去找一个擀面杖把这些板栗压成泥...”
“好。”严微进了厨房,找到了一个很长的擀面杖,然后用清水冲洗干净就开始碾压那些光溜溜的板栗。
一个剥板栗,一个压板栗,不一会儿,板栗泥就压出了不少。严微费力地碾碎最后一个板栗,把板栗泥全部堆在盘子里递给许幼怡。
许幼怡把桂花酱淋在了板栗泥上,又从厨房拿了一罐白糖,取出两三勺撒在里面。用手拌匀板栗泥和桂花酱,然后捏出一个个漂亮的长条状。
“哇!许幼怡,你手艺真好!跟半斋会做的一模一样!”严微惊喜地说道。
许幼怡瞬间脸红,但是听见严微夸自己还是很开心:“怎么可能呢,半斋会也是百年老字号了,我做的那么丑...”
“不丑,不丑!”严微晃着身子看着许幼怡手里的动作。
许幼怡终于将所有的板栗泥捏成好看的形状,还给小念言捏了一个猫猫头。小家伙捧着这块儿板栗糕不舍得吃,还拿到好运气的面前给它看。
“微微,尝尝如何。”许幼怡递给了严微一块儿,让她品尝。但是许幼怡心里面是不确定的,因为她板栗糕的做法远远不如上海任何一家糕点店......
“好吃!真的好吃!”严微如获至宝的捧着手里面的板栗糕。
许幼怡这才松了口气,自己拿了一块儿,刚刚放入嘴里,口腔就被白糖占据,齁的许幼怡皱起了眉头.......
“好甜!!!!严微你骗我!!!!”许幼怡放下手里的那一块儿“糖块”,就要抢严微手里面的。
严微三下就吃完了一整块儿许幼怡做的黑暗板栗糕,她艰难的咽下嘴里的残留,急忙去屋里找水喝。
“齁死我了......”