苹果树的历史
苹果树的历史与人类历史关系之亲密,这一点引人注目。地质学家告诉我们,包括苹果、草类、唇齿科、薄荷等在内的蔷薇目植物,只不过比人类在地球上的出现稍微早一点点。
最近,在瑞士湖的底部发现了一个不知名的远古人类的遗迹,他们兴许早于罗马,因为还未曾拥有金属器具,但苹果似乎就已经是他们的一种食物了。人们在他们的贮藏中找到了一只完整的皱巴巴的酸苹果。
塔西佗(Tacitus)曾提到,古德国人以野苹果之类的东西充饥。尼布尔(Niebuhr)说“拉丁语和希腊语中,用于意指一座房子、一块田地、一张犁耙、耕作、酒、油、牛奶、羊、苹果,以及农业和文明生活方面的词汇,都保持一致。而拉丁语中有关战事或狩猎的词汇则完全借自希腊语”。据此,苹果树可能被认为是和平的象征,正如橄榄树那样。早期,苹果占有重要位置,广为分布,在许多语言中,“苹果”是水果的统称。希腊语Μηλον意指苹果,同时还表示其它水果,又表示羊和家畜,最终表示财产。苹果树一贯为希伯来人、希腊人、罗马人和斯堪的纳维亚人所歌颂。人们认为它的果子诱惑了最初的一对人类。寓言中的女神争夺它,恶魔看守它,英雄们则受雇采摘它。
《旧约全书》中至少有三处提到了苹果树,另有二三处提到了苹果。所罗门唱道,“……如同苹果树在树林中,我的甜心在儿女中。”还有,“……酒壶使我逗留,苹果给我安慰。”人类最高贵的容貌中的最高贵部分更以这种果子命名为“眼睛的苹果”(theappleoftheeye,即瞳子)。
荷马(Homer)和希罗多德(Herodotus)也一再提到苹果树。尤里西斯在阿尔喀诺俄斯王显赫的果园里看到“树木青葱,长着生梨、石榴和好看的苹果”。按荷马的说法,坦塔罗斯因泄露天机,被罚站在果树下,他想吃苹果时树枝即升高。泰奥弗拉斯托斯(Theophrastus)对苹果树了解至深,并像一个植物学家那样把它描述。古冰岛散文集(ProseEdda)说,“爱多娜保藏了一箱苹果,当众神感到老之将至,就吃掉其中的一个以返老还童。他们借此永葆青春。”