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4、古怪的食客 ...

  •   但是再帅也不能阻止她下班的心!

      “对不起啊客人,今天不营业了,麻辣烫也没剩什么了。”她抱歉地说道。

      男子听到她的话,转头看了她一眼,虽然他脸上的表情没有变,但是从眼神中,祝南星还是读出了一些失望,甚至有些委屈的意味。

      僵持了几秒,他点了点头,但是眼睛不甘心地死死盯着锅里仅剩的几根麻辣烫。

      她叹了口气,主动说道:“就剩下锅里这些了,有点少,您如果想吃,就坐下来吧。”

      他肉眼可见地开心起来,拿起碟子把锅里的麻辣烫全部捞了起来,还把签子郑重其事地递还给她,看起来熟练的就像经常来的常客。

      祝南星头脑风暴一番,确认这开业的一个月左右都没有见过这人。倒不是她对自己的记忆力有多大自信,而是她对男子的脸很有自信。这么帅气的顾客,就算只来过店里一次她都应该会印象深刻。

      他熟练地在碟子里倒了麻酱葱花和蒜汁,拿着碟子走到离祝南星最远的桌子坐下。

      祝南星:“……”

      祝南星:这是什么意思?

      她摇了摇头,低头继续收拾自己手头的东西。

      托这名顾客的福,食材都被吃干净了,一点都没有浪费。她把签子泡在装满水的桶里,仔细洗净,反正都要等顾客吃完,不如做点儿事情,这样明天中午也能少干点儿,多睡会儿。

      然后她发现柜子里还剩下点儿叶子菜和面条。

      抬眼看着好像舍不得大口吃,正细细品味麻辣烫的“可怜”男子,她主动开口问到:“我这里还剩点儿青菜和面条,您要吃吗?要吃的话我就现在都煮了。”

      他连忙点头,然后大步走过来看她煮菜。

      “您要吃辣的,还是不辣的?”她贴心地问。

      主要是刚刚偷看他,发现他吃完辣的麻辣烫后,眼泪都要出来了,眼睛也湿漉漉的,一直倒吸冷气没出声,也没管她要水喝。

      剩下的麻辣烫大部分都是辣汤里的,都是顾客不敢吃太辣的才勉强剩下的。

      有些泡在红油汤里几个小时,早就把辣味儿吸的干干净净了,就连她这样无辣不欢的人,吃了估计都要喝上几杯水。

      出乎意料地,他用手指了指红油汤。

      祝南星挑了挑眉,又向他确认一番:“青菜吸汤,煮一会儿就很辣很辣了,您确定吗?”

      他眼睛亮亮的看着她。

      “您还挺会吃的嘛。”她笑着夸奖。

      男子垂下眼,不知道在想些什么。

      她拿出一个底比较深的小漏勺,这是她特意在铁匠那里订做的,熟练地把剩下的面条放在里面,然后整个浸入红油汤里滚烫到冒泡的地方,之后她又拿出青菜一股脑全下入汤中。

      等待过程中,她抬起头看他,想着说点什么话来打破这尴尬的气氛,没想到他看到她抬头就立刻把脸别过去了。

      这人……算了,顾客大过天。

      她看时间差不多了,把漏勺里的面和锅里的青菜夹到他的碟子里,又给他倒了一杯水,笑着递给他:“祝您用餐愉快!”

      他也朝祝南星笑了一下,但那个笑容还没她九岁拿小刀刻小木人时刻的笑脸自然,并且她明显感觉到被自己视线盯住的男子,走回桌子的姿势都格外僵硬,像是没有在关节抹润滑油的发条小人。

      “放过他吧。”她如是想着,把眼神撇开,安心地关了火,把锅洗洗涮涮干净。

      等最后一名客人吃完后,她也收拾的差不多了。

      她朝他挥了挥手,笑着说:“拜拜,欢迎下次光临!”

      他把自己用的桌椅垒到其他桌椅上,歪了歪头,似乎对她说的“拜拜”感到奇怪。

      她没有解释,把桌椅推到靠墙的角落后,就推着自己的小摊往家走了。

      回到家后,她累的倒头就睡。

      第二天煎饼摊收摊后,她打算到集市好好采购一番。

      铁匠师傅的建议被她认真思考过了,觉得非常有可行性。下班回家的人们吃着夜宵,喝口小酒,日子越过越有。

      集市人来人往,吆喝声与砍价声此起彼伏,连绵不绝。

      来集市之前,她已经到附近酒楼打听过批发买酒最低的价格,心里大概有数后,她直奔集市买酒的小商贩那里询问价格,果然便宜了不少。她有意压低价格,跟小贩说自己是开饭店的,需要大量的酒,又跟他谈未来长期合作,三言两语就把价格谈成,要比寻常酒楼的报价便宜一半呢。

      她需要黄酒和白酒,黄酒当然是为吃麻辣烫的客人提供的。她心里清楚,去吃麻辣烫的顾客并不是冲品酒去的,因此酒的品质并不重要,品质太高的酒反倒会喧宾夺主,掩盖住麻辣烫本来的魅力,因此便宜的黄酒是最适合的。

      至于白酒嘛,她另有打算。

      她和商贩订好一个时间,写好自己的住址,付了定金后,让商贩按照时间和地点去送酒。

      最主要的任务完成了,她溜溜达达的随便转悠,看到有个小姑娘在地上铺了一块布吆喝着卖青梅。

      真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。

      她笑着靠近,询问价格。

      小姑娘估计没想到真会有人买这又酸又涩的大青梅,随口说了一个价格,低到让她都惊住了。

      “这青梅是山里树上结的,本来也没多少成本,我就是捡来卖卖看。这种时期嘛,姐姐你不买估计也没人会买了,我就便宜卖,就挣个来去路费了。”小姑娘眼睛大大的,笑起来古灵精怪。

      “那都给我装起来吧,我全都要了。”

      正值三月,这青梅是最新鲜的时候,还有淡淡的香气,这么便宜不买对不起自己。

      青梅和白酒都有了,她回去就可以酿青梅饮了。虽然吃麻辣烫的客人不计较饮品,但她可是个有良心的好老板呢!

      接下来……

      就去常光顾的屠户黄那里,他们已经商量好了,每天剩下的那些牛骨、猪骨和鸡骨都不要扔,她中午会去那里低价购入拿回家炖麻辣烫底料用。

      也是亲自做了才知道,看似不起眼的麻辣烫底料,实则工序也繁琐着呢。

      又沿路买了些香料、调味品和豆奶制品等,她抱着着沉甸甸的袋子,累的气喘吁吁。只要能到达那个地方,那个集市入口处,她就可以把这些食材都放在小车上推走了。

      祝记饭庄倒闭前,她爹交了定金并跟农户订了三年的蔬菜和肉制品。她刚穿来那天,火房囤积的菜也是农户送过去的。现在虽然饭庄倒闭了,但她的小吃摊子对于这些食材需求量极大,所以她没有切断合作,而是继续要求农户们两天一送,送到她的小院子里。

      不然她去一趟集市,一个人拿着那么多食材,可能直接累昏过去了。

      不过,照目前的情况看,可能她得跟农户们要求一天一送了,毕竟食材消耗的太快了,马上供给量就跟不上了。

      快到入口时,她突然发现那里聚集了好多人。

      祝南星随机选取了一个幸运观众问:“这么热闹,是有什么节目吗?”

      那个路人看她拿了那么多东西,一看就是有钱人,于是跟她说:“集市每周一次买卖奴隶,我们买不起,但是凑个热闹,随便看看。我看你东西挺多,如果感兴趣就往前挤挤,买一个奴隶回家也帮你分担一些压力。”

      她思索了一番,这一个月确实挣了不少钱,日后摊子客人越来越多,她一个人确实忙不过来。趁现在沈暄和与陈景年还没有颁布政策复兴经济,赶紧钻个空子买个便宜点儿的员工,倒也不是不可以,反正院子里还有地方住,人多还热闹一些。

      “让一让,谢谢。”她实在空不出手,只能用胳臂夹着牛骨戳了戳前面看热闹的人。

      成功站到前排,她看到人贩子前跪坐着一个比她年纪还要小上好几岁的姑娘,可是这个丫头状况实在说不上太好。她头发枯黄,四肢纤细地过分,好像轻轻碰一下骨头就会碎掉一样。她的手臂和腿上全都是被鞭打过的痕迹,她一直深深的低着头,惧怕着别人看她如物件的那种视线。

      看人贩子不耐烦的表情,就知道这个小姑娘是个奴隶“钉子户”,一直脱不了手,如果今天再没有人买她,相信回去后人贩子肯定又要对她进行一番毒打。

      她上前一步,皱着眉问道:“这丫头多少钱?”

      人贩子上下打量她一番,讨好地笑着说:“这丫头我就便宜卖了,二两银子就好。”

      “二两?”

      她瞪大眼睛,“太贵了!一两我都嫌贵!”

      人贩子收起笑容:“我都是花一两银子买的,二两!我不能白做生意啊。”

      她往上抱了抱自己手里的食材,据理力争:“你看这小姑娘,长得也不好看,瘦的像麻杆,你看我手里东西这么多,买她回去能给我干活吗?”她一脸蛮横,泼辣地说道:“就一两吧,我赔就赔点儿了。实话跟你说吧,今天你收了我的钱,顶多算白干。你要是不收,到时候砸你手里可就是赔本买卖了。”

      人贩子犹豫许久,最终点了头。

      小丫头解了手铐,站起身来,被人贩子推了一把,差点摔倒。

      人贩子狠狠瞪了她一眼:“有没有眼力见,不会帮你主人拿东西?”

      她手指颤抖着想接过祝南星手里抱着的全部食材,祝南星摇了摇头,只给了她一部分,腾出来了一只手,拉住她,然后狠狠地剜了人贩子一眼:“交了钱画了押她就是我的人了,你没有任何资格来骂她了!”

      ……

      一直到回家后,她们也没有再说一句话。

      祝南星在火房煮了两碗面,从坛子里夹出一小碟泡菜,领她到了餐桌。

      “坐。”

      她把面条放到丫头面前,“这碗是你的,吃吧。”

      丫头很害怕,刚刚她的新主人和奴隶贩子吵架的样子历历在目,她不想再继续挨打了。

      她一边坐下,一边偷偷观察祝南星的脸色。

      “别看我,吃饭。”祝南星拿起筷子拌了拌自己碗里的面条。

      丫头肚子实在饿的不行,面条的阵阵香气一直诱惑着她。

      算了,至少吃饱这顿,挨打也值了。

      她拿起筷子学着祝南星的样子搅拌面条,却发现面条下藏着好多肉,还有一个鸡蛋。

      她震惊地抬头,发现她的新主人温柔地看着她笑:“吃吧。我也不是什么有钱人,但是跟着我至少能吃饱饭。刚刚在你面前说了很多难听的话,对不起啊。”

      她闭着眼拼命摇头,一边大口吞食着面条,一边眼泪止不住往下掉。

      突然感受到有一只手轻轻拍了拍她的脑袋。

      温暖又令人安心。
note作者有话说
第4章 古怪的食客

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