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7、建了个小作坊 不管在哪里 ...

  •   Mar. 2nd, 2020
      准备了这么久,我们的第一家工坊成立了。时间是:唐,贞观四年,大约也是3月份吧。地址是:大唐,河东道,云中县,林家村的两间草屋,主要负责人是:林德成,林李氏,编外人员:林思骏(林大朗)林思奕(林二郎),帮工:林家村民若干。
      第二天一早,大家都早早起来了,大约是豆腐坊这件事实在令人比较兴奋。早餐后,大朗和父亲去磨豆子了。林奕给豆芽浇了一点水后,就叫过母亲,准备给大家准备口罩。
      “娘,咱们家还有多少布啊?”
      “还有不少呢,麻线也还有,不够可以拿去村里换一点。”
      “娘,现在咱们家包豆腐的布至少需要10块左右,就跟我们现在用的这个差不多大。”
      “我收拾收拾就去找出来裁一下,不够好去换,免得不够用。”
      “嗯,还有就是,咱们最好缝一个口罩,这样咱们做豆腐的时候都带上。”
      “啥口罩啊?为啥要带?”
      “这样的,两遍两根绳子在脑后捆起来,大概巴掌这么大,缝两层。这样带上之后,免得说话的时候口水掉进豆腐里,看起来太不讲究了。”
      “我待会找两块小的布来,我缝一个你看看。你想得太挺周全呢。”
      “做吃的嘛,还是要多注意点,要不然看起来太埋汰,谁还想吃。”
      “今天做这么多,可能来不及呢,待会找隔壁的几个婶子一起来做。”
      “嗯,咱们做的时候头发这些也注意点,最好都挽起来。”
      “行,我们开工的时候注意着点。”
      行吧,先把标准定好,品质也能稳定点。林奕专门去看了看小兔子,还挺精神的。拿来点昨天的青草喂了喂它,胃口也挺不错的。
      “娘,兔子不能喂带露水的草,以后就我负责喂它吧。”
      “好吧。”看着娘眼里的疑问,估计知道问了我也不知道,放弃了。
      这时候,有人敲门。
      “老六啊,我们来了。”好像是来帮忙的乡亲,林奕不认识人,只能赶紧把门打开,让人进来坐一会,又赶紧去倒茶。
      不一会,父亲,出来了,领着大家去了规划好的空地。准备挖两个大坑,调泥浆做墙。剩下的3个人也是忙得飞起,大哥要把剩下的豆子磨好,娘要去裁布,还要做口罩。
      林奕本来想自己先做一个示范下的,‘算了,待会又要解释不清了。’。只好去让大郎把豆子拎出来一袋,自己坐屋檐下拣豆子,拣好之后泡起来。又看了看黄豆和豆渣的发霉情况,一般来说上面一层被霉菌覆盖,豆子发粘就可以了。揭开稻草看了一下,大部分已经发霉了,还可以再等两天。霉菌更多,也许更容易成功呢。
      等大郎拎着一桶豆浆出来,过滤好,又要着急去煮。这一时间,颇有些手忙脚乱。父亲那边也要烧水送茶过去。
      一早上的忙乱飞快过去,母亲拿过来一个口罩让我看看。
      “来,二郎,看看这个口罩行不行?”
      “挺好的。”林奕拿过来,自己带上试试,除了有点粗糙之后,还不错。麻布就是不如棉布柔软,但起码透气。
      “那行,我就按这个做,先做10个出来。”
      “娘,你做了,别人也不愿意带呢。”大郎在一旁编草绳,还一边插话。
      “那可不行,都得带,以后咱家的人做豆腐都得带上。”
      “好吧。”
      林奕煮好最后一罐豆腐,递给她们一人一碗,让他们吃个午饭。
      “怎么样?”
      “很好吃啊。”
      “你们没觉得有啥不一样的吗?”
      “没啥不一样啊。”
      看来酸浆点的豆腐也不错,石膏豆腐更加紧实一点。酸浆不需要单独准备石膏,还是更方便一点的,今天的豆腐水都要留下来发酵。让大郎给父亲那边送过去一盆豆腐花之后,终于能休息会了。创业果然不容易,不管在哪里都是一样。
      坐在母亲旁边看她缝口罩,看起来确实没啥难度。想想自己以前也是做过不少十字绣的,拿起裁好的布,自己缝了一个。
      “二郎,你现在连针线活都会做了,真是越来越能干了。”母亲打趣地说。
      “多学一门技术,走遍天下也不怕。”
      “那倒也是。”总感觉母亲的眼里有好多疑问,但她从来不问。算了,还是假装不知道吧,要不然也不知道咋解释。
      大郎,很快回来了,说那边进展顺利,估计两三天就能起一堵墙了。
      林奕留下缝口罩,母亲去隔壁大婶家换布,顺便借点木桶,木盆什么的过来。下午肯定还是要再磨点豆子的,早上的都不够何家食肆的30块豆腐呢。
      就这样忙了两三天,棚子搭好了,石磨搬过去,豆子也挪过去两袋。做豆腐的用品一大堆也全部挪走,感觉院子里宽敞了不少。
      母亲负责领着大家烧豆浆,点豆腐由林奕和母亲两人负责,其他人帮忙磨豆腐,过滤,挑水等。豆腐工坊终于正常地运转起来,等看到何家食肆每天来买豆腐。村里人也看到了豆腐的受欢迎程度,开始有没来做工的人,准备用豆子换一点豆腐出去卖。
      刚开始不过是有两三个人拿豆子来换十多块豆腐背到隔壁村或县里去卖,之后几乎每家每户都开始过来换豆腐去卖。当然,他们拿回来的钱是相对较少的,基本只有县里的人才会直接用钱买1文两块是早就定好的价格。大部分换回来的是粮食或者布,毕竟这个时候开元通宝是非常值钱的,村里人都舍不得。豆腐虽然很小,但就像给平静的村庄注入了一股活水。看着每天早上早早过来换豆腐的人,林奕心里的喜悦完全遮掩不住。当然,现在全村的人都挺高兴的,也没人有空打趣他了。
      过了两天,隔壁村谭木匠让人带话过来,让大哥去一趟。估计是为了躺椅的事,林奕抓紧时间画了一种可以收起来的桌子,上面的桌面和下面的桌腿是分开的,这样不用了可以收起来比较方便。大哥第二天一早就出发了,他还想带点豆腐过去卖呢,被大家一起拒绝了。
      下午大家一般都忙着磨豆腐,拣豆子,相对来说早上要更忙一点。
      一闲下来,林奕就想再拓展下豆制品的种类。最容易的是直接用竹签捞豆腐皮,找了一圈没有,只好跟父亲求助看能不能砍跟竹子回来操作一下。
      “父亲,你能不能帮我砍根竹子回来,削成竹签。”
      “你要那个东西干啥?”
      “我发现煮豆浆的时候,上面有一层皮,想挑出来晾干。”
      “煮粥的时候上面还有层皮呢。”母亲笑着说。
      “行吧。”父亲无奈地答应了。
      竹子砍回来,大家一起帮忙,很快就削了一大堆竹签。林奕把竹签放罐子里煮过一边,捞起来晾干。然后就开始守着一罐豆浆开始捞豆皮,大家都挺稀奇,纷纷围上来看。
      “这是啥啊,二郎。”
      “嗯,豆皮吧。”
      “这能吃啊?”
      “三叔,你说啥呢,豆浆,豆腐咱们都吃了,上面那层皮咋不能吃呢。”
      “嘿嘿,我心想也是能吃的。”
      “嗯,我准备晾干看看。豆腐还是太容易坏了。”
      “你这脑瓜子挺灵。”
      捞了一会豆皮,晾了一竹竿,手都酸了。‘还是明天再继续吧。’站起来活动了一下,想起自己之前吃的薄的那种好像才是豆皮吧,这种好像是叫腐竹来着。算了,叫啥名不重要。
      自己点好一罐豆浆,压干的时候就少加一点豆腐,然后在中间加上木板。等晚上再来看看能不能成吧,如果能成,那就有多了一种商品。
      伸个懒腰,日子过的太充实了最近,好想咸鱼一下。
      “哦,我的豆芽,我都忘了。”
      “二郎,你一惊一乍地在干嘛?”
      “我们今晚有一种新菜了,如果它还没坏的话。”看了看,豆芽都长得很高了,发芽率还可以。採了一把出来,准备晚上煮汤。这个明天也可以跟村民公布一下,大家都可以发来吃,这样没菜的时候就很方便了。做酱的黄豆里也拌进盐,混合一下,装进一个大缸里。接下来就看太阳和运气了。
      这几天换豆腐的人不少,林奕想简单的把这些记下来,账可不能乱。找了一张纸裁成巴掌那么大,拿毛笔比划了一下,实在不太行。干脆找了一截木炭过来,拿刀削了一下,上端用母亲提供的碎布裹了一下。试了试,写的字起码小了不少。
      下午大哥跟四叔抬着一架躺椅回来,四叔也把小刀给我了。太棒了,现在又能折腾了。
      躺椅架起来躺上去,试试,太舒服了。大家都很稀奇的过来看,但都拒绝躺上去。不少人都决定等豆腐赚钱了,自己也去定一架,空闲的时候躺上去看着就舒服。
      大哥和四叔喝完一杯水过来。
      “怎么样,特别好吧,四叔也定了一架呢。”
      “嗯,很舒服。”
      “这小刀你是拿来干嘛啊?”四叔突然问。
      “咳,是这样的。我听说猪长到一定的时候就容易发情,不爱吃食。”
      “是啊,二郎,你还知道这些呢。”
      “那不每年动静挺大的,我就想,我们可以想个办法让它不发情。”
      “这?这个不跟人一样,还能让它不发情啊。”大家突然对这个问题热情高涨。
      大庭广众说这个确实有点不好意思,脸都有点发烫。
      “二郎,你快说啊,你想的啥办法能让猪不发情。”
      “咳咳,就是把它阉了。”
      “嗬!”大家看起来都受到了惊吓。林奕瞬间收到了大家惊恐的眼神。
      “所以,你是想把它割了。”大哥有些不敢置信地问。
      “是啊。也不全割。”
      “那割一半?”不知道什么时候小伙伴来了,二黑紧张地问。
      “呃,我想的是把它划开,把引导它发情的东西挤出来就可以了吧。”着实有点尴尬。
      “那老六啊,你们真的准备这么干啊?”一位村里的老人问道。
      “二公,没有,我们没想这么干。这不是我也是第一次听说。”
      “二郎,你在瞎说啥呢。你这样把猪折腾死了怎么办?”父亲也有点尴尬,心疼好好的一头猪就这么折腾没了的话,太败家了。
      “父亲,不会的。”
      “你怎么知道不会?”宫里的公公不是都这样的嘛。这话他可不敢当着大家说,要是被人告了就不好了。
      “那这样,各位明天去卖豆腐的时候,看能不能换一头小公猪回来,我到时候再试试。”
      “哦,还没放弃。”
      大家看天色差不多了,都准备回家了。等人都走了,林奕才跟父母,大哥解释。虽然都不想相信他,但话已经说出去了,那就不得不试一试了。
      “你啊,这下都不知道村里人怎么说你呢?”母亲有些无语地说。
      “那还能怎么说,大抵是些不能跟我一样折腾之类的。”
      “你还知道说,现在全成败家的典型了。”
      批评过一顿之后,大家都有点头痛。只有大哥,在私下对我竖起了大拇指。我趁机拉着大哥去厨房做晚餐。等我们俩进了厨房的时候,才双双爆笑。
      “哈哈哈哈哈,你看见没,他们那个脸色。”
      “看见了啊,太搞笑了。”
      “大郎,要是明天买回来一头小猪,你来吧。”
      “啊,你让我去割啊。”
      “那难道我去?我下不去手。”
      “我也。。。。。。”
      “大郎,我相信你,你可以的。”
      “我不。。。。。。”
      “你要充分相信你自己的实力。我看好你的。”
      “那行吧,今天的新菜呢,快拿出来看看,要不然。。。哼哼。”
      “喏,就是那个,你不是一直好奇里面是什么吗?”
      “就是,你还不让我看。”
      “看见了吧,就是豆子发的芽。明天何家食肆拿豆腐的时候可以送他们点尝尝。”
      “这能好吃吗?”
      “你吃了就知道了。”
      晚饭的时候父母还是对我的创新有点吃惊,叮嘱了一番以后不要在人前说这些之后才放过我。
      趁机提出了发豆芽的事,简单方便,大家都挺喜欢的。但是父亲一定要我在阉猪之后再说发豆芽的事。这么快就想好怎么转移视线了吗?古人果然是非常聪明啊,考虑事情比我周全多了。我赶紧答应下来。
      大哥也把木匠的分成拿出来,一人分了点。突然想起我的肥皂,虽然影还没见呢,不妨碍先定好肥皂盒子。跟大哥形容一番,大概半个成人手掌大小。大哥说明天问问谁去隔壁村,给谭木匠带个话就可以了。
      大家讨论一番之后,就休息去了。可能是今天受到的冲击有点大,大哥在隔壁叹气我都能听见。偷偷在心里吐槽了他一会,林奕又想了一下其它豆制品的制作,像豆腐干,各种规格的。
      之前在现代的时候,有个县的豆干做得非常好,牛皮豆干,每个人走的时候都要带几袋。卤豆干,没有卤水,得找个时间去县里找找看调料。炸豆腐泡可以,问题是现在只有猪油,凉了就没法吃了。还是等豆油做好之后再说吧,或许明天可以试试榨油。蚊香也要提上日程,天气越来越热。要找机会去一趟县里找找看现在的香料和药材。或许一两年后,县里的人会来我们村,但现在还没有发展到能吸引他们的地步。发展的路才刚刚开始。

      第八章:榨豆油
      Mar. 5th, 2020
      豆腐坊持续营业中,还做了点豆皮,不算成功。对于我这种以前只知道吃的人来说,已经可以了。改进的事就教给广大聪明的人民吧。弄了点豆子榨油,居然真的可以,出油量比较低,但是大家都很高兴。Nice Day!
      豆腐坊最近林奕一般不太去了,主要都差不多走上正轨了,还是多研究点产品比较好。还是把豆腐干制作出来比较要紧,毕竟好存放,也不容易坏。古代这个路啊,是真的没法。现在村里人出去卖豆腐都只能靠背的,就怕把豆腐都颠碎了,没法卖。
      “林老大,这么早啊。”
      “三郎,今天咋是你来换豆腐,你爹呢?”
      “我爹说今天要在家补种麦子,让我去锻炼锻炼。”
      “那你今天换多少豆腐。”
      “就换20块。”
      “哟,你们俩真够早的啊。三郎来了。”
      “也是刚到,正问三郎呢。”
      “你们俩打算换多少豆腐啊?”
      “我是要多换点,40块,打算去县里看看。三郎就要20块,怕卖不完吧。”
      “三郎,你也多换点,咱们今天一起。昨日我在县里听说刘大户要做寿宴,肯定要得多。咱们早点一起去,肯定能收。”
      “真的,可我没带那么多麦子。”
      “那有啥要紧,你先换了,回来再补。咱们是第一批,赶了个巧呢。”
      “就是,县里人多,收不了咱们也能卖完。”
      “老六家这豆腐卖得真好啊。”
      “过段时间,咱就在家自己做了。”
      “那也是人老六够意思,一点也不藏着掖着。”
      “那豆腐坊以后不就关门了。”
      “那不能够,县里的食肆不是还从他们家拿货。咱可不能抢这个生意。”
      “就是。”
      这一会说话的功夫,排队的人越来越多。第一批豆腐也做好了。林奕打着哈欠坐在桌前,一一登记之后才让排在前面的人去领豆腐。来得稍晚些的就得稍微再等一会了。
      “二郎,来吃一碗豆花。”大郎端来一大碗豆花放他面前。
      “谢谢大郎,你们吃了吗?”
      “没呢,你先吃。今天怎么这么困?”
      “有蚊子,睡不着。”
      “哎呀,小鱼儿还是这么招蚊子。”旁边一位大叔说。‘我不是叫大鱼吗?怎么突然变成小鱼儿了,那花无缺是谁?’
      “那可难受了。”
      “是啊,各位叔叔有没有什么防蚊虫的好方法啊?”
      “睡觉前,可以点一把草用烟把蚊子熏出去。我家孩子小的时候,我们就是这么做的。”
      “那不是有股烟味。”
      “是有点。”
      “大郎,你说我做个蚊帐怎么样?”
      “啥叫蚊帐啊?”又有啥新奇的东西了,大家的精神都起来了。
      “就是四方的,用透气的麻布把床都围起来,这样蚊子就进不去了。”
      “还有这法啊?小鱼儿,你可真会想。”
      “大郎,你怎么也叫我小鱼儿。”
      “我觉着还挺适合你的。”
      “大郎,从今天开始,还是你来记账吧。”
      “为啥啊?”
      “我要去做蚊帐。”现成的理由。
      “好吧,但是你写的这是啥,我都不认识呢?”
      “我教你,这样写是不是特别简单。”
      一上午的时间,除了记账,收豆子,其它时间都在教大郎学习阿拉伯数字。主要记账的时候简单方便太多了,按现在的写法,我这小本那不一天就写完了。
      学得差不多了,把九九乘法表当作业留下。又找到了以前给学生上课的感觉了。忙过了早上这一阵,大家各自回家吃饭,休息一会。
      林奕先去看了看小兔子,发现它长大了不少,已经有巴掌大了。喂了点草之后,才想起长这么大了之后该养在哪里呢?没有啥好的方法,把这个问题给父母和大哥去烦恼。
      又去看了看昨晚压的豆皮,看起来还可以,就是厚了一点,今天得来点更薄的才行。把豆皮拿出来看看,戳了一下,水分还是有点多。问题是豆皮是这么做的吧,林奕自己也不太清楚,幸好这些失败品可以自己吃掉,不用浪费。切了一叠豆皮来凉拌,味道还不错。
      自己又煮了一锅豆浆来尝试,这次还让大郎搬来一块大石头,增加压力。顺便还做了两块嫩豆腐,刚好何家食肆的人过来拿豆腐,就送了他们一块并一把豆芽。林奕趁机打听了一下,他们做菜都有些什么材料。据他们说,现在的调料还算丰富,油,盐,醋,花椒,胡椒都是有的。只是香料太贵,不是所有菜都放的。又打听了一下酿酒的事,县里有一家酒肆,拜托他们帮忙购买一小罐白酒。大哥在旁边暗暗听了全程,等人走了立马上来拉住林奕。
      “二郎,你这么小就像喝酒了啊?是不是很好奇,到时候我们俩一起。”
      “不用了,我不是买来喝的,是研究用的。你可以不要乱说。”
      “酒用来研究什么啊?”
      “等研究出来,你就知道了。”
      “你不会是蒙我的吧。”
      “当然不是。相信我。我要去研究蚊帐了,你慢慢忙。”
      趁机溜走,大郎就是为什么太多了,十万个为什么都解答不了他的疑问,还是赶紧走了。
      林奕回家找母亲要了一块麻布,还是比较紧致的。做蚊帐用的布多,不用这么好的,就要了一块粗一点的。自己拿着布在床边比划了一下,做蚊帐不难,难的是怎么挂起来。
      拿来几根稻草比划了一下床的长短。难道要在床边立几根竹竿?看了下房顶,嗯,可以用草绳掉起来嘛。这样根本不用竹竿了,多方便。林奕兴奋地跑出去找大哥帮忙。
      “大郎,帮我个忙吧。”
      “哦,又研究出啥了。怎么还需要我的帮助呢,我根本不知道你在研究啥。”
      “这个东西除了大郎就没人能帮我了。而且弄好了,你也可以做一个。”
      “啥东西啊?”
      “我想弄几根草绳挂在房梁上,这样下面就可以挂蚊帐了。”
      “那我们现在去搓草绳吧,你去抱一把稻草过来。”
      过了大约两刻钟的时间,兄弟两搓好了四根草绳。两人拿着在屋里比划了一下,问题是怎么挂上去呢。
      “二郎,你先拿着,我去找个楼梯来。”
      “好。”
      大郎,拿来楼梯之后把草绳在房梁上绕了一圈,捆好。然后垂下来一截,等蚊帐做好了,缝几个扣,刚好可以挂上去。这一个下午,带着对蚊子的怨念,林奕做了一下午的蚊帐。母亲过来看了一眼,发现他缝得还挺好。
      “小鱼儿,二黑和三猴儿来了。”
      “小鱼儿,你在干嘛?”
      “缝衣服吗?”两人都震惊了。
      “二黑,三猴儿,你们来了。不是啊,这是蚊帐。”
      “啥是蚊帐?”
      “就是挂起来,防蚊子的。”
      “多大啊?”
      “嗯,一般床那么大。”
      “那得多少布啊,能做好多新衣服了。”
      “可是我太招蚊子了,晚上觉都没法睡。”
      “这么严重啊。那你快做吧。”
      “你居然会做衣服,我们都不知道。”三猴儿挠了挠脑袋,不好意思地说。
      “这不是衣服,挺简单的,把上面连起来就行。”
      “我们帮你拉着吧,这样比较好缝。”
      “谢谢。你们最近怎么没过来呢?”
      “家里要派人去卖豆腐,地里活我们也要去帮点小忙。”
      “那不是很累。”
      “还好,父亲说等卖豆腐赚了钱就给我们做一件新衣服。”能做新衣服是一件非常令人羡慕的一件事了。
      “嗯,我爹说到时候会买点肉回来,今年还要多种点豆子呢。”
      “豆子可以做豆腐嘛,以前豆子都没什么人爱吃。现在大家都喜欢,还能卖钱。”
      “是啊。小鱼儿真是太厉害了。”
      “呃,为什么你们俩也开始叫我小鱼儿了啊?”郁闷。
      “小鱼儿比较好听嘛。”
      “你们几个少年郎在聊什么,来,一人喝一碗豆浆。”
      “谢谢大娘/娘。”豆香浓郁,一闻就没加水,非常稠了。
      “蚊帐做得怎么样了,要娘帮忙吗?”
      “差不多了,娘,你看。来,帮忙拉一下。看看,是不是很好。”
      “挺好,这样你就不怕蚊子了。我叫你哥进来帮你挂上。”
      “好。”
      几人一起去把蚊帐挂上,躺床上感受了一下,挺好,窗帘都不用了。
      说了一会话,两人就回家去了。
      不一会,卖豆腐的人也陆续回来了。有一个大叔过来说,河边的大河村有人要卖小猪,问我们要不要。
      “要啊,大叔。他的小猪怎么卖呢?”
      “论斤卖,说是2文钱一斤,我去看过了,都挺壮实的。”
      “那买一头差不多20文。大叔,你明天还去大河村吗?”
      “去啊,那边有人定了豆腐,我准备在那边几个村再转一转。”
      “如果不麻烦的话,能不能帮我买一头小猪。”
      “那有啥麻烦的,都是顺路。”
      “谢谢大叔,我把钱给你。”
      好了,小猪的事也搞定了,难道我真是受到了穿越大神的眷顾,事业起飞。等明天小猪来了,就让你们看看猪是怎么被阉的。
      晚饭的时候,跟家人说了这件事,感觉气氛沉默了一瞬。随后大家也就不在意了,毕竟这小孩最近做的都是好事,应该不会那么不靠谱把猪弄死吧。
      “没事的,爹,要是猪死了,我们可以吃烤乳猪。”
      “你这小子想挨揍是吧。。”好不容易安慰好自己的老父亲。
      “没有啊,爹。你别操这么多心,我是那么不靠谱的人吗?猪肯定不会死的,活蹦乱跳,肉还好吃。”
      “你说真的。”
      “当然了,比珍珠还真。”
      “猪死了,我可拿你是问。”
      “遵命,肯定保住猪的命。”
      大家闲聊一阵,又去看了看林奕的蚊帐,大家都挺满意的。但是说到给他们要做一顶,大家都摆手拒绝了,说是自己不怕蚊子。可见,就算是富裕的农家,还是舍不得这么多布的。所以多开发产品,多赚钱才是正事。
      第二天的日子照常,最近大家都挺忙的,估计要等到不做豆腐之后大家才能闲下来。
      林奕久违地睡了个懒觉,自觉地去吃完早饭,搅了搅之前的酱。喂了下兔子,又看了看碱溶液,已经都积累不少了。
      还要开发点什么呢?没有棉花,棉布也不用想。还是先搞定蚊香吧,总不能一直待在床上。出去看了看大郎记的账,挺好的,又考了一下乘法表。背得挺好的,又随机来了几道小学数学题巩固了一下。
      “你们兄弟两干嘛呢?”
      “娘,你吓了我一跳。我们在学习。”
      “还学习呢,你俩学得这个是算学吗?”
      “是啊,娘。”
      “挺好,家里算账是不愁了。”
      “娘,我去看一下我做的豆皮。”
      “我也去。”
      “怎么样?”揭开,已经挺干的了,还有点韧性。
      “挺好的,咱们从明天开始也做点豆皮来卖吧。这个还不那么容易烂。”
      “好啊,娘,我来教你。”
      “行,你今天是小夫子。”母亲点了点他的鼻子。
      做了一会豆皮,娘已经可以自己操作了。又想起要榨油的事,端了一盆泡好的黄豆准备先煮豆子,然后让大哥来试试看。
      “二郎,你又要做你的黄豆酱啊。之前做的还在院子里呢。”
      “不是,这次是其它的东西。”
      “还有其他的东西?”
      “当然了,你要相信我。大郎,快来帮忙,我要煮两罐豆子。”
      豆子煮好之后,拿来一把干净的稻草,裹起来,让后放在洗干净的凳子上,让大哥拿着一块大石头使劲砸。大哥一脸你在耍我的表情,但还是受不住他磨,只好在那砸了一会。过了大约一炷香的时间,隐约有油流出来了。有两个大叔也过来帮忙砸了一会,好不容易流下来大约有一碗油。
      “诶,你看见了吗?豆子里有油。”
      “对啊,豆子里咋有油呢?”
      “但那个油太少了。”
      “那也不错了,能有一碗呢。”
      这下可来了个大新闻,毕竟谁也没想过豆子里有油。
      “小鱼儿,豆子里咋有油呢?”
      “三叔,我看煮豆浆的时候上面有一层油皮嘛,就试了试。”
      “你这娃子脑子就是聪明。”
      “真不错啊,咱们今年多种点豆子,到时候送你们这来换油。”
      “二叔啊,我们没想在家榨油呢。”
      “难不成你要把榨油的方法也告诉大家。”
      “林老五,你什么意思,学了做豆腐的方法还不够。”旁边来了道有些威严的声音。
      “叔公,我没这么想,这不是小鱼儿说他们家不榨油吗,我就问了问。”
      就这么一会,族老都请来了。
      “你也是太不讲究了,这么重要的事,得让老六出来做主。小鱼儿,一个小孩怎么知道事情的重要性。”
      “老六,你说说,这是咋回事。”
      “叔公,我也不知道啊,就小鱼儿今天才弄出来的。要不,问问他的想法。”
      “也好,。来,小鱼儿,你说这是怎么回事。”
      “叔爷,我们家这几个人要榨油也忙不过来啊。我想的是,村里组织一个榨油作坊,大家可以拿豆子去换或者拿钱买。如果有盈利的话,可以补贴一下村里比较困难的人家。或者我们用于村里的公共事务。”
      “啥是公共事务啊?”
      “你就不能安静点听人说吗?”
      “公共事务就是比如说修路,咱们村如果组织修一修村里的路,就可以用这个钱。或者修河堤这些用于全村人的都是咱们的公共事务。”
      “嗯,这个想法很好。老六啊,我们今晚召集族老讨论一下。明天咱们再一起谈谈,你们家里也想一下。这个呢,也不是一定要拿出来给村里,你们要是找到人能买这个法子也行。”
      “好的,叔公。我们家里先讨论出一个结果来。”
      “行,你们也不要出去乱说。这是别人的想法,不要老想占别人的便宜。”
      说完,叔公就走了。大家又开始各做各的事,明显关于这件事大家都有各自的想法。
      “小鱼儿,大兄支持你。”
      “嗯?”
      “你的想法很好,我们要赚钱的话,肯定能想出其它法子的。村里有的人家也确实需要大家照顾。”
      “嗯。”善良的人,想到的总是别人。
      “二郎,我们也是这个想法。”父亲开口说道。
      “父亲,你不认为我太莽撞了吗?”
      “是有点莽撞,但大家都看见了,趁此把话说出来挺好的。你们都是心地善良的孩子。”居然从父亲的话里听出了欣慰,这次不错。
      林奕又高兴起来,赶紧去收拾刚才的油和残渣。把油过滤一下,装进小罐子里。剩下的豆渣拿去喂猪,装在一边。收拾干净,还有一罐煮好的豆子,拿出来晾干发霉来一套。林奕准备做一点豆豉,下饭,做菜都可以的。
      “爹,我们要再买点罐子回来才行,都没有空罐子了。”
      “行,过几天去集上买一点,你算一下,要多少,多大的。”
      “嗯。”
      “小鱼儿,你的猪。”
      “我的猪???”
      “看就是这头小黑猪,挺壮实吧。”
      “谢谢大叔。”
      “客气啥,这是剩下的4文钱,8斤,16文。你拿好,我回去了。”
      “好的,赶紧回家休息吧。”
      把小猪放一院子里,它已经哼唧着到处找食了。看起来确实是一头健康,活泼的小猪。林奕把小猪装进一个大背篓里,垫上点稻草,扔进去点野草喂它。
      “来,多吃点,珍惜现在的日子。明天你可就不一样了。”
      “你这孩子,跟猪还说话呢。”
      “我就是先安慰安慰它。”
      “好了,过来吃饭吧。吃完,早点休息。”
      这天大家确实都累得够呛,等村里人都学会之后,我们就能解放了。要是榨油的话,那不是更累,还是不了。既能做点好吃,又能推广豆油。对我们家来说,有豆油吃,又不用自己榨油,多好。而且做点好事确实心情很好。林奕胡思乱想一阵,不久就睡着了。
note 作者有话说
第7章 建了个小作坊

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