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29、酒店食物中毒 星辉细心发 ...
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办公室内。
夏星辉:“出什么事了?”
皓月酒店总经理汪经理:“夏总,苏州分店冯经理刚打电话报告,苏州分店今天中午的餐食造成大量客人食物中毒,相关部门已介入调查。总部必须马上派人去交涉。”
夏星辉:“中毒情况如何,可有死亡?”
汪经理:“幸好没有出现死亡。但是,有几十人中毒,都在医院救治。”
夏星辉:“钱总,通知公关部派出一个团队,另外财务部、人力各派一名得力的,汪经理,还有你,随我今晚一起去苏州。”
深夜,苏州皓月酒店。
酒店经理冯经理在汇报情况。
冯经理:“中午有一家公司包了大堂,举办餐会。所有餐点都是提前订好的,按照他们的要求准备的。下午4点左右对方说他们的人出现食物中毒,质检部门直接来人,封了店。”
汪经理:“查出哪种食物的问题了吗?”
冯经理:“所有食物都有留存,留存的食物现在都没查出问题。这事也的确邪门,本以为是天气潮热易发霉,可是我们留存的食物没有检测出霉菌超标。”
汪经理:“有没有下毒的可能?最近酒店有没有特殊的事发生?”
冯经理:“没有。”
汪经理:“医院方面怎么说?化验出结果了吗?”
冯经理:“医院确认食物中毒。而且就是霉菌。”
钱斌:“大堂监控正常吗?”
冯经理:“一切正常。”
钱斌:“冯经理,让财务马上配合总部财务查账。人力部把所有人事资料交给总部派来的人力调查员。其他人马上翻看录像,查看有没有可疑人员。”
媒体无孔不入,还好带来了公关部,有足够的能力应对媒体,暂时按下报道。
他们连夜查看录像。几组人员同时查看,大家都盯着屏幕,不放过任何一个细节。没有任何发现。
夏星辉发现了不对。“冯经理,这是哪家公司定的餐会?”
“安怡公司。”
夏星辉:“这家公司是做什么的?”
冯经理:“这个我们没有细问过。他们预定的产品属于中档,而且还包了整个大堂,所以我就接了。”
钱斌:“夏总,你怀疑什么?”
夏星辉:“你们看,每一桌的客人里,中老年占大多数,而现在哪家公司员工不是以中青年为主?”
汪经理:“夏总,这家公司不正常。”
夏星辉:“明天赶紧查这家公司。”
一夜的调查,没有任何发现。
第二天,汪经理直接带着冯经理的人一起去那家公司。
公司没开门。
等到了快中午,公司里也没有一个人出现。
汪经理赶紧联系钱总:“钱总,这家公司有问题。”
公关部立刻联系工商部门查这家公司,同时对周围商户进行询问。
调查发现,安怡公司实际是一家卖保健品的,号称纯天然绿色制品,是一种液体制剂,已经在这里销售了大半年,来这里的人很多,尤其是中老年人,据周边的人讲这家的保健品服用的确有效果,人们很信赖。他们经常回馈客户,赠送礼品、举办餐会等。
汪经理马上报警,入户搜查。
警察查货保健品十箱,经化验,部分保健品存在霉菌超标。本身保健品里就是一些温和的中草药,产品包装上没有标明厂家,所以不知道什么厂家生产的,由于密封不过关,导致霉菌污染。
经过对食物中毒的人员调查,他们的确于上午都在这家公司喝过这种保健品。
结果出来了。公关部即刻请各大媒体做正面报道。
涉事酒店成为了本次事件的功臣,捣毁伪劣保健品窝点,为人民大众除害,同时皓月酒店成为了品质的保证,在当地名气大震。
而在酒店的会议室里是另一幅画面。
财务部调查员报告:“酒店存在财务不清,日记账记录不全,一些账目只有总金额,没有支出明细。”
人力部调查员报告:“酒店工作人员记录不全,全职的有记录,兼职人员只记录了人数,没有详细名单,因此兼职人员背景不可控。”
冯经理听着不停擦汗。
夏星辉听后大怒,立刻免去冯经理职务,由汪经理调配总公司储备人才接管经理一职。
夏星辉:“这次事件,各位引以为戒。酒店业务不是随便接的,凡事都要提前调查,要把利益看得长远,信誉永远是第一位。一家店出事会影响所有连锁店。”
汪经理:“我建议开展所有连锁店的调查,避免类似事件再发生。”
夏星辉:“可以。汪经理,这段时间辛苦你总负责各店的内部调查。让人力部配合你。”
会后,大家终于可以回酒店休息。经过几天的战斗,大家已经筋疲力尽。
夏星辉回酒店稍作休息。
夏星辉:“钱斌,我先回去,你在这歇两天吧。”
钱斌:“别呀,我的身体难道还不如你?你说你这么着急回去,是不是不放心谁?”
大家心知肚明。
下午司机开车,两人经过几小时的路程回到了浩辰集团。
秘书:“夏总,这几分文件,您过目。还有,几位老总约您。”
夏星辉:“我知道了,你先出去吧。”
夏星辉一脸疲惫看着文件。
钱斌端着两杯咖啡进来。
“给你提提神,岁月不饶人了。”
“你多喝点吧,你的小白脸长黑眼圈了。”
“有吗?”钱斌赶紧去卫生间照来照去。
“行了,晚上跟我一起,那几个请喝酒。”
“要命啊——”