51、51 鱼肠煎蛋 ...
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夏日漫长，生活也慢慢悠悠。
荔枝，李舒清只喜欢吃冰过的。
荔枝冰过才好吃，就像在不热的夏天也是开着空调另有一分安稳的惬意一样。
清甜，清凉，李舒清一顿能吃大半斤荔枝，一天能吃三顿。
他倒好，吃荔枝也不上火，覃照也跟着他吃，两个人一天干好几斤荔枝，还吃不腻。
夏天还有李舒清喜欢的丝瓜和豆角。
丝瓜有好多种，豆角也有好多种。
李舒清带着覃照去市场，丝瓜和豆角在蔬菜摊位上都是经常能看见的，但是李舒清喜欢吃的那种丝瓜和豆角倒要看季节。
李舒清喜欢的丝瓜是那种长的、有棱的、颜色深绿，握着一端拿起来轻轻地用手腕晃，丝瓜也轻轻地柔软地弯得动，这种丝瓜才嫩、才甜。
至于豆角，市场上的商家大多是从批发拿外头大棚种植的来卖，货品一年四季基本是那种长的脆的纤维感比较足的豇豆。
到了豆角季节，市场外边的小摊贩摊上就会摆满各色各样的豆角：绿的、青的，白的，紫的，翠绿的，紫绿的……
李舒清吃豆角也是要那种深绿的，他们叫青豆。
李舒清不爱吃那种翠绿的豇豆——光有点脆，不甜，嚼起来没滋没味。
也不爱那种珠圆玉润的——太软绵绵。
紫色的和紫绿色的李舒清吃得不多，但是滋味大差不差，他格外钟爱的就是青豆。
长长的，细细的，绿而劲瘦，有松柏一般的韧劲，炒起来香，嚼起来脆，口感和味道都好。
李舒清去市场买菜，其实什么都不太会挑，凭直觉和感觉，一知半解，也要尝试着挑一挑。
一看，二拿，必要时候还要闻一闻，不过李舒清总是事后买完了才拿起来闻一闻，真买着不好的也没总结出个经验。
于是有时候拿回家之后才纳闷，这肉是不是不是很新鲜，怎么好像有点味道，这味道是不新鲜的味道吗？
吃起来问题倒是不大，就是不香。
尤其是买猪肉这件事上，李舒清好容易买到不理想的部位……一直买，一直错，挑了，把买菜搞得像开盲盒，凭运气。
李生给的十斤荔枝看着很多，李舒清和覃照剪了枝之后只得七八斤。
没两天就少了一半。
两个人吃完饭后，不是李舒清就是覃照先开口：“荔枝？”
另一个人：“吃。”
就从冰箱里扒拉出两三串出来，吃完还不够，又捧出来满满两手。
有时就是干脆一整袋拿出来，吃够了为止，把剩下的放进冰箱里。
荔枝放在桌面上，垃圾桶拿到脚边，碗筷还没收拾，台面上下饭的视频还在持续播放着。
有时候覃照吃饭吃得慢些——纯粹是李舒清吃得少，收筷早，李舒清也会先拿出荔枝，等覃照吃完饭了才一起开吃。
李舒清和覃照剪荔枝的时候就已经去掉了破损的、枯褐的、软掉的、有异味的坏果，把荔枝留一点点柄。
吃的时候，拇指把着这柄把它掰掉，这样都不能露出果蒂的话，就用指甲从果蒂旁边戳下去，先把果蒂部分的壳掰掉。
荔枝有虫的地方一般在果蒂，从外表上看不出来，新鲜荔枝也不一定能避免有虫。
荔枝有没有虫跟生长环境和农户种植的方法有关系。
有的果农不喜欢打虫，荔枝里长出虫的几率就大点，但打了农药也不是完全就能杜绝荔枝虫生长。
李舒清从小也看见不少有虫子的荔枝。
掰掉果蒂，运气不好的话，直接就能看到白色虫子在那蠕动，又或是看到果蒂上细细碎碎一堆褐色粉末在那里。
“那是什么？”覃照问。
“虫粪。”李舒清嫌弃地说。
有时候薛丽琴看见那种有虫粪的荔枝也会握着荔枝，避开荔枝蒂，只吃掉下半干净的部分。
李舒清怕虫，受不了，没办法吃，把一颗都丢掉。
后来可能见多了，也可能是人活久了变麻木了，现在见到只是有粉屑的，也敢半口咬掉离果蒂远远的荔枝下半端。
新鲜的荔枝是半透明的莹润质感，干净的果蒂是白色中带着点木质的褐色。
有时候果蒂发褐，但没虫、没虫粪，那也是干净的、安全的荔枝。
一掰或一戳，两根手指用力，把果肉从硬硬的果壳里挤出来，一口清甜就这么吸入嘴里。
柔润的果肉、甜美的果肉、清凉的滋味、甜美的滋味，真是吃几颗都不会腻。
糯米糍这个品种的荔枝果核最小，糖度足，一口咬下去软糯浓甜，真就像夏日冰淇淋。
而桂味果核比糯米糍大些，甜味比糯米糍稍轻，滋味轻盈，却种的人比糯米糍多，产量大而稳定，价格合适，吃起来性价比比糯米糍高。
李锦荣往家里买过什么仙进奉、白糖罂，可他最爱还是桂味和糯米糍，这一点好像也遗传到了李舒清那。
李舒清最怕槐枝，核太大了，又不够甜，还很容易有蒂蛀虫。
虽说桂味和槐枝有虫的几率都不小，但桂味好吃哇。
说起来，荔枝和龙眼都是这边常见的夏季水果，近几年荔枝的名气越来越盛，龙眼倒是不温不火。
小姨往年每年都送荔枝过来，有时也送龙眼、黄皮，冬天送砂糖橘。
但李舒清就只对荔枝印象最深。
难道只是因为小姨每年必定送荔枝？
还是因为龙眼不够甜？
龙眼核比荔枝大，果肉比荔枝薄些，甜味倒是也足。
龙眼、荔枝——只说李舒清常吃的槐枝、桂味和糯米糍，都是最不甜都不会酸的品种。
但李舒清也确实偏爱荔枝。
为什么呢？
李舒清也想不明白，能吃就行。
免费的荔枝吃起来最快乐。
“我还没自己去摘过荔枝呢。”李舒清吃着吃着忽然来了句没头没尾的感慨。
哪怕身上被咬出来不少蚊子包，被覃照擦了药后还肿了好几天才消。
有荔枝，还是觉得，值了。
又得几顿雀跃好心情。
覃照看着李舒清，笑了笑。
李舒清在群里晒荔枝。
李重轩：[我今年都没吃到荔枝！我也吃！给我一点！]
梁谦：[（荔枝.jpg）]
梁谦：[猜猜这么点多少钱]
梁谦晒出来大概两斤的量，李舒清就回复：[20]
梁谦：[想得美，53]
李重轩：[（啊.emoji）那么贵也买吗]
李舒清：[富公哦]
梁谦在那嘚瑟：[家里人买的]
李舒清、李重轩和梁谦这个三人小群建了好多年了，也冷清了好多年。
自从上次梁谦结婚，三人分别短暂聚过之后，这群才重新拾起。
主要是李舒清和李重轩，两个人在群里常常分享每天吃什么、做什么，梁谦偶尔冒个泡。
梁谦一个人去吃烤鱼。
李重轩：[想吃]
李舒清和覃照去吃烤肉。
李重轩：[想吃]
李重轩邀请李舒清和梁谦一块去吃烤肉，李舒清没睡醒，没去，最后就梁谦和李重轩去吃了。
李舒清想叫李重轩和梁谦一块去吃六斤起的脆肉鲩一鱼五吃，约来约去也没成行。
最后后来还是四个人约上了一顿海底捞，吃到撑。
李重轩想吃的东西很多，钱不多，要花费的地方很多。
李舒清也差不多。
这两个人的工作经历加起来都不够梁谦一段工作经历长，每天在群里嚎嚎。
李重轩：[想吃荔枝]
李舒清：[来吃]
李重轩：[那我真的来？]
李舒清：[来]
李舒清艾特梁谦：[你来不来，整点土豆排骨吃吃]
是叫梁谦做土豆炖排骨来着。
李舒清家里土豆和排骨都做得多，却很少把它俩放一块炖。
梁谦下厨经验少，交女朋友后倒做得多一点，上回李舒清去梁谦新家，梁谦看着网上菜谱做出来一道土豆炖排骨，过程一言难尽，结果倒很好。
排骨柔软脱骨，土豆入味绵郁，撒点芝麻在面，卖相和滋味都不错。
梁谦做的菜不多也不少，土豆炖排骨也就他其中一个尝试，虽然不错，也没怎么记住，李舒清倒挂念上了。
后来李舒清也做了几次土豆炖排骨，就是没梁谦做得好。
他复刻不出来那种排骨软烂脱骨的感觉，跟着菜谱做也感觉酱汁差点意思。
梁谦回复也很快：[什么时候？]
今天24小时已经过去17小时，李舒清叫他们直接过来，李重轩住得太远，有心无力。
于是约了明天。
第二天一早，李舒清打着哈欠和覃照出门去菜市场。
今天早晨的天气倒是李舒清最喜欢的天气：天蓝、云淡、有风，树叶飘飘晃晃，阳光明朗，气温清爽。
好得简直有让李舒清拉着覃照出门走走的欲望。
走去菜市场，也算走嘛。
去菜市场买菜，菜最新鲜、人们往来最热闹的时候还得是早上八九点的时候。
老人家送完小孩去上学就去买菜，肉档都得排起长队。
梁谦和李重轩要来，李舒清就想着买点肉、买点菜，要比那群老人家更早一点，省得排队。
买排骨，要买前排第二根或者第三根，骨头扁薄、能嚼出香，肉嫩，厚薄适中。
然后买排骨头，排骨头拿来煲汤，有骨髓，汤甜，肉也滑嫩。
哟，有猪腰，买一个。
买点土豆、买点丝瓜，李舒清没什么要买的也喜欢逛菜市场一圈，看看鲜活的鱼虾和今天什么蔬菜新鲜。
他有心今天做鱼肠煎蛋，于是进了市场就直奔鱼档——他上两回起了闲心想做的时候，鱼档的鱼肠都被人卖光了，有一次还是早晨八点去问的，居然都没了。
鱼肠煎蛋的鱼肠可不是什么鱼肠都可以，得要大鱼的鱼肠才够大够肥，鲮鱼啊、鲩鱼啊、大头鱼啊，那些鱼档可能一天也就卖几条大鱼，鱼肠自然也少，就那么几副，卖完了就没了。
当然，也可以加鱼档老板联系方式，提前叫老板给他留点鱼肠。
但李舒清吃鱼肠的频率才多少呢，比起费这个劲，李舒清宁愿不吃。
今天运气倒不错，李舒清在第一家就买到两副鱼肠，够了。
三村鱼档就三家，主要卖淡水鱼和开刀大鱼的就两家，剩下一家是咸淡水产都卖，但没大鱼，也就没鱼肠卖。
李舒清还想买多一副鱼肠，去问了另一家，老板指指他旁边的那人：“他买走了。”
哎。
鱼档老板给李舒清把鱼肠上黏着淤血清掉一些，打包给李舒清：“买鱼肠做什么菜啊？”
“煎蛋。”李舒清把手机付款记录给老板看，“付过钱了。”
鱼档老板似懂非懂点点头。
新来个客人看见打包的那两副鱼肠便开口：“这鱼那么肥呢。”
肥吗，李舒清也没细看，只心道鱼油裹着鱼肠，看起来都是肥的，
“这条鱼大，这靓仔买鱼肠回去煎蛋。”鱼档老板开口解释。
“鱼肠煎蛋啊，那挺香的……给我来条白鲫。”
李舒清拿了鱼肠，就和覃照去买葱——做鱼肠煎蛋一定得下葱。
覃照拉拉李舒清衣角：“买豆角吗？”
覃照跟李舒清一样，也喜欢吃青豆。
李舒清去市场的次数不多，这青豆还不是每次都有得卖。
看样子，覃照也馋了。
李舒清：“买。”
直接买一把回去，分着几天吃也不错。
一大早出门还有一个好处，豆浆和油条都可以很轻松地买到。
李舒清买了和覃照一人一杯豆浆、一人一根油条，还买了一碗豆腐花。
心满意足地结束采购回家。
李舒清和覃照出门时，天色还那么明朗，阳光灿烂的。
在菜市场逛了差不多一个小时，准备回出租屋时，天色就阴下来了，云层蒙蒙，磨平的青石板路暗暗生光。
李舒清和覃照在居民楼下的小早餐店吃了份蒸面和蛋肠，顺便解决了豆腐花和豆浆。
李舒清以前喜欢吃肉蛋肠，后来觉得蛋肠更滑更好吃，覃照喜欢吃牛肉肠，后来被李舒清带得也有点喜欢吃蛋肠。
这家早餐店肠粉和蒸粉蒸面都做得很好，覃照放弃牛肉肠，选择了蒸面。
蒸面简简单单，打个蛋，加点这家店秘调的酱汁，放入肠粉机里蒸一蒸就出炉。
裹了蛋液的面条又香又软，酱汁微甜带鲜，每一根面条都浓郁、饱满、有滋味。
再往里走走，不亮的天光变得更暗。
水泥路面下过雨的水迹已经风干，路窄，随随便便往左往右跨一步就是别人家的台阶或门口。
贴着报纸的窗户后面，或是浴室，或是厨房，也可能是某一家人的客厅。
更加漆黑未明的是窄至只有半身的楼缝，瞧着还算干净，不时还是难免在里头看见有些塑料袋、外卖盒、烟头、掉下来的衣物等小件垃圾，看样子就像是滋养蟑螂、老鼠的通道。
走走走，穿过巷巷道道，走回家。
回到家，换回睡衣，休息休息，再来搞菜。
李重轩住得最远，来得最快。
李舒清懒得动，叫覃照出门接的他。
李重轩见着覃照时还一愣，茫然了几瞬才想起来问：“小……舒清呢？”
小猫、兔子和松鼠只是李舒清、梁谦和李重轩的记忆，李重轩喊李舒清什么都感觉有些别扭。
但其实李舒清和覃照也提过这事，年少的记忆跟着年岁留下，又被分享给新的人。
覃照：“在家。”
李重轩还惊讶，他来找李舒清，见到的是覃照。
李重轩没想明白，李舒清是工作了、有钱了、和家里吵架了，还是怎么了，怎么搬出来住了。
和覃照又不是很熟，没好意思问。
李重轩心里琢磨了几下，又问：“梁谦来了吗？”
覃照摇头。
地铁站离李舒清和覃照的小出租屋没多远，心里想几个问题，路一下子就走完了。
出租屋还算靠近外围，从街道到巷道，光从有转无。
李重轩有些恍惚，恍惚仿佛全部城市不发达的小村落都长这样。
人像被丢入培育箱的种子一样，挤挤挨挨生长，蛰伏着，等待着，发芽，离开这里。
一恍惚，覃照就拿着钥匙把门打开。
带着他走上一楼，二楼，三楼，灯光随着脚步声层层亮起。
李舒清没关门，覃照换了鞋进门，李重轩在门外站了站。
“不用换鞋。”李舒清在厨房，听见覃照带人回来的动静，直接说。
家里也没多余的拖鞋给梁谦和李重轩。
李重轩说：“这好像我们以前村里的房子啊。”
李舒清：“哦。”
李重轩上门，带了个西瓜来：“要不要放冰箱。”
“放呗。”西瓜也得冰过更好吃。
出租屋配的冰箱是小冰箱，下层冰鲜，上层速冻，速冻的空间小了点，冰鲜的空间倒挺大。
李重轩带过来的说是本地西瓜，小小一个，冰箱里虽然还有荔枝，放个小西瓜还绰绰有余。
“在弄什么？”李重轩走进厨房，又问。
“鱼肠煎蛋。”李舒清应。
李舒清正在和鱼肠奋斗。
那几副鱼肠连着油、带着肝等杂七杂八的还没分开，还有淤血没彻底清除干净，李舒清得把它们分离。
“嚯！”李重轩惊讶，“你还会做这个？”
“很简单。”煎蛋嘛，步骤大差不差，处理鱼肠，处理过，其实也简单，比清理猪下水简单多了。
灶台上还煲着汤。
“什么汤？”李重轩靠近，感觉味道有点苦。
“苦瓜排骨汤。”李舒清拿着锅铲翻炒几下锅里的鱼肠。
“……嘶。”李重轩就不爱吃苦瓜。
没一会，梁谦也到了，他开电动车来的，打电话给李舒清：“车放哪？”
不知道的还以为四个轮子的车呢。
“楼下随便找个地方放。”李舒清就着覃照手里的手机开了免提，应了一句。
“哦。”梁谦说完就挂了电话，估计是找位置去了。
李舒清偏头看向覃照：“你下楼接他一下？”
李重轩站厨房，站直了连忙道：“我去吧。”
李舒清眼神在李重轩身上停了停，倒没跟李重轩客气：“行。”
又朝覃照那边抬抬眼：“你把钥匙给他拿着。”
覃照把钥匙掏给李重轩。
李舒清还在处理鱼肠。
油归油，肝归肝，鱼肠剪开，步骤李舒清都懂，真做起来，油腻感比想象中更重。
覃照站在一旁，神情比李舒清更肃穆。
李舒清好笑，知道覃照是关心自己，虽然感觉鱼肠处理起来确实有点麻烦，但至少现在还没感觉烦躁。
“你离远一点，别让油蹭到了。”李舒清用菜盆装着鱼肠洗的，鱼油和肝分离出来了，拿碟子装着，现在菜盆、水槽、碟子和他的手都满是油。
鱼油白花花、软绵绵地装在碟子里，李舒清沥了几次水，过了一会，鱼油旁边还是出现积水。
鱼肠里面黏腻腻的，黄色粘液冲了好几次都冲不掉，李舒清一遍遍捋。
覃照也没站远，眼睛盯着李舒清的手。
李舒清:“拿个小碗给我。”
覃照递碗。
“放旁边。”李舒清把鱼肠放进小碗里，“帮我加点盐和生粉。”
覃照照做，他倒的量少，李舒清喊停，他就停。
鱼肠弄出来之后瞧着比鱼油少多了，李舒清拿盐和生粉轻轻抓洗、洗净，再把它们摆上砧板切成一段段指节差不多长的小段。
再洗手，手怎么洗好像都油乎乎的了。
鱼油和鱼肝小火下锅，先把油脂先煎出来，闻着特别腥，李舒清盛出一部分，把鱼肠和剁好的姜末也放进去慢慢煎香。
姜末主要起到去腥的作用。
李舒清在李重轩来之前已经把饭煮好了。
梁谦饭量不大，李重轩食量估计能和覃照差不多。
平常煮一杯米多一点的小电饭煲勉强也能做上四个人的饭。
李重轩下楼之后，李舒清一边等鱼肠什么的慢火煎好，一边拿出三个鸡蛋来打蛋液。
蛋液里加点盐、加点葱花，把煎得金黄的鱼肠等捞出来也放进去，搅匀。
随便搅几下就差不多了，弄好之后，李舒清就重新开锅。
鱼油很腥，网上许多教程都说鱼油捞起来不用，但李舒清不想浪费，也是懒得折腾，还是直接用这些油来煎蛋。
油烧热一点就下蛋液，也是中小火煎，蛋液一下下去就滋啦滋啦，翻涌的蛋边欢欣又雀跃。
纯黑的锅，橙黄的蛋液，小火先煎它一下，等到蛋液呈现出半凝固的模样就开始翻面。
鱼肠煎蛋的香顺着大敞的门窗飘出，梁谦没进门就先闻着了。
“好香，在做什么？”梁谦的声音从门口响起，“要换鞋吗？”
覃照从厨房走出去：“不用换鞋，直接进来吧。”
梁谦从家里穿着洞洞鞋就来了。
出租屋的光线暗些，白天要想亮堂点，就得开灯，李舒清和覃照往日在家一般顺应自然规律，就不怎么开灯，这次有客人要来，李舒清则是提前先把灯开好了。
灯火明亮，厨房飘香，家里还飘着淡淡的植物香熏气息，梁谦把烧腊放在桌面，笑着说：“你俩偷偷在过什么好日子，倒像是老夫老妻一样的生活了。”
李舒清懒得搭理梁谦这打趣，顾着煎蛋，只淡声问：“买了叉烧？”
梁谦起得晚，早上才给李舒清说懒得做土豆焖排骨了，刚好也想让李舒清尝尝他最近发现的一家烧腊，就带点烧腊过来。
梁谦走进厨房：“买了叉烧和烧鹅，还热着，我先放外面桌上了。”
“有钱哦。”李舒清都好久没吃过烧鹅了，这玩意儿贵，50左右一斤的价格，而烧鸭二十来块一斤，李舒清平常和覃照吃都是买烧鸭多。
鹅还比鸭体型大点，四分之一的鸭就一斤左右，买回来就二十多，四分之一的鹅基本都在一斤半左右，买一次就六七十了，李舒清还是没那么舍得。
好的烧鸭也不怎么膻，差的烧鹅也就那样，做的特别好的和做的特别差的也都是少数，八十分和八十五分口感滋味差别，李舒清选择吃做的好的烧鸭。
“想吃了。”梁谦平时也不太买烧鹅吃，不过难得和这么多人聚会，半边烧鹅性价比也变得高起来。
饭早熟了，在电饭煲里也焖了半小时了，汤煲好了，烧腊到了，鱼肠煎蛋也能出锅了，李舒清叫覃照去拿碗筷装饭，李重轩和梁谦也一块摆桌。
覃照去厨房拿汤，李舒清顺势从筷子桶抽出双筷子，夹了一块散掉的蛋边给覃照。
覃照吃了，墨绿的眼睛流露出柔和的笑意：“好吃。”
“当然。”李舒清自己都总是心心念念这一口，就是懒得弄。
四个人的饭菜，差不多把出租屋里的锅碗瓢盆都全用上了。
两个人坐沙发上，两个人坐小凳子，出租屋里两台风扇都用上了。
没有空调，只有风扇呼呼吹，屋里略微有点闷热。
“挺丰盛。”李重轩看着桌面上的菜。
也就还好吧。
李舒清在电饭煲里做饭时还蒸了个猪腰——猪腰买的时候猪肉档老板处理好了，李舒清拿回家之后切片，下姜丝、生抽、蚝油、砂糖、生粉拌一拌，直接蒸就是了。
李舒清做完鱼肠煎蛋之后还用蒜蓉炒了个丝瓜。
苦瓜和排骨头也捞上来。
梁谦买来的烧腊都没换盘，用烧腊店给的盒子，掀了盖就放到桌面上了。
有荤有素有汤，简简单单又一餐。
梁谦捧着苦瓜汤，缓缓喝了一口，发出喟叹：“好久没喝过苦瓜汤了。”
苦瓜又叫凉瓜，是夏天清热降火的好食材，就是苦。
清炒苦瓜也苦，苦瓜炒牛肉也苦，咸蛋黄苦瓜也苦，苦瓜熬了汤也……苦，但没那么苦。
李舒清在苦瓜汤里加了黄豆、墨鱼仔和姜片，姜倒是不太影响风味，黄豆和墨鱼仔倒能让汤变得更鲜甜。
煲完汤的苦瓜苦味也消了不少，汤也不会苦涩难入口，李舒清也能吃几块。
梁谦是喜欢吃苦瓜的。
李重轩没喝完汤就先夹了一块鱼肠煎蛋——李舒清用牛排刀把它切成了一个个三角饼。
“好吃。”李重轩眼睛先微微睁大，又弯成两道短短的弧。
蛋液在高温的热油里发生过美妙的美拉德反应，小火慢煎烘出香味，葱花和姜末融在蛋液的醇香里，鱼肠被煎得脆嫩又香甜。
覃照先吃过，再吃蛋饼没一开始那么惊艳得明显，只是筷子和嘴唇都勤快，夹完一块，再吃，吃完，又夹。
梁谦买来的叉烧也意外地好吃。
乍一看好像很肥，黑色的盒子里整齐排列着的猪肉边缘火焰似的光感，内里油润而光亮，呈现出乳一样、雪一般的颜色，入口却不腻，只有香。
叉烧酱的味道刚刚好，刚刚好够甜，刚刚好够浓，又不喧宾夺主。
烧鹅好吃得中规中矩，叉烧和鱼肠煎蛋倒是先空盘。
四个人吃得慢慢的，话都不是很多。
筷子碰撞碗碟的声音轻轻响起，吃出来的热气被风扇轻轻吹散。
偶尔一两句开怀笑话，变成下饭的配料。
吃饱了就放一放筷子，顿一顿，等待食物稍微消化，又吃一点点。
一点点，又一点点。
苦瓜被梁谦包揽了大半，李舒清、李重轩都只是夹了几块，能吃，不爱吃，覃照也意外不太喜欢太浓烈的苦味，吃了一块就没怎么动手。
对应的，他们几个承包了大半的丝瓜。
丝瓜看着多，吃得快，一人几块，一盘就少了大半。
滚刀切出来的块状大火猛炒、滚过后柔软又绵甜。
苦瓜汤比苦瓜受欢迎，李舒清和梁谦两个食量小的都续了好几碗。
梁谦体型偏瘦，平时吃得少换来的。
田甜工作忙，梁谦结婚了和老婆相聚时间也少，自己一个人去吃烤鱼，吃不完就打包回家，一天也就吃一顿饭。
夏天太热，不愿意吃饭，拿饮料随便又对付一餐的情况也不少。
以前别人让梁谦多吃点，他都不吃，让他多运动，他也不动。
这几年倒是变得爱吃一点，也愿意重拾回夏季游泳的习惯。
李舒清吃完饭发愣，望着窗外。
以前在家，房间外边望出去是同小区其它楼。
一层连着一层，一户连着一户，楼上小孩在阳台上蹦跶着跑来跑去，楼下住户拿着拖把在屋内来来回回清洁家里……
同样晾满衣服的阳台、各式各样家具堆叠出浓浓淡淡的光影，仿若电影一样的和自己人生又远又近的画面。
那股若有似无的疏离感，莫名带着点宁静。
如今望哪都是墙，只有站在阳台那才能往下看到别人家厨房，李舒清自然也不会怎么去看。
吃完饭，荔枝也摆上桌，四个人吃饱了又开始吃荔枝。
原先是李舒清做菜，覃照洗碗，可今天李重轩也是想着李舒清做了菜，他就洗碗去了。
梁谦和李舒清不跟李重轩争这个，覃照则是有时候跟木头似的，凡事都不怎么争抢，李重轩便窝在小小厨房里洗那几个碗。
不多，不少餐具李舒清做完菜顺手就洗了。
“你家怎么那么香？”梁谦抬眼在出租屋里四处张望。
出租屋就那么点大，一眼就能看完。
阳台、客厅、卧室、厨房和厕所，原先李生配的家具就不多，李舒清搬过来之后，也就只添了张桌子和柜子。
桌子在房间里，方便李舒清和覃照有时候在里头打游戏和看电影。
柜子在客厅，靠近厨房那一边，和冰箱并排摆在一起，放点米面粮油、零食、时钟等小杂物。
家里有点空，是李舒清喜欢的简约主义。
覃照做的柏叶香薰也就放在那柜子上，拿个李舒清从网上淘来的叶子型的陶盘放着。
香味不算太浓，在屋子里，人移步，香随影，深深浅浅，隐隐约约，间或察觉其存在。
摆落下来的橙皮、柏叶等都还没发霉，水分干了一点，颜色变得冷冽。
李舒清指了指那橙皮柏叶香薰。
梁谦弯着身凑过去闻：“没想到这个还能做香薰。”
“做起来不难。”覃照把制作香薰的办法教给梁谦。
“听起来就不容易，”梁谦目中露出些惊异，“你怎么会的？”
“网上学的。”覃照自己又改编了一点。
就跟李舒清做菜一样，教程说这个那个，李舒清就说差一点也没关系，有时候李舒清做出来的东西比教程上的还更让覃照有食欲哩。
“柏叶从你家树上拔的吗？”梁谦又思疑，平时柏树也不常见啊。
覃照顿了顿。
“你可别乱拔我家树。”李舒清悠悠斜过去一眼。
“得了，你把柏叶摘给我，我都学不会，”梁谦摆摆手，“知道你宝贝你家树了，不过你不是也从那摘的吗？”
“野外摘的。”覃照图方便，柏叶倒是自己化出来的，他的柏叶也比其它侧柏叶味道更纯、更浓。
“你都愿意去爬山了？”梁谦瞧着李舒清，这消息也让他惊讶。
李舒清收回眼神，不应。
吃完饭，吃完荔枝，时间也不早了，李重轩该坐地铁回家去了。
梁谦也没有久留的打算，往常他和李舒清见面也是吃完就散。
李舒清和覃照出门送客——顺便散步，把梁谦送上电动车，又把李重轩送到地铁站口。
夜色朦胧，路灯亮得像一个个月亮，远处楼房灯色点点。
行人、自行车、板车、电动车、汽车、公交，处处响起归家的声讯。
李舒清有点累，走着走着，停下，落后覃照一步，又靠过去，胳膊揽过覃照肩膀，脑袋也搁过去。
覃照也默不作声调整走路的姿态，让李舒清靠得更安稳舒适些。
李舒清有时候会想起自己和李锦荣、薛丽琴口味有多不同。
就记得这事，有时想找些证据，又记不清晰。
西瓜和哈密瓜，粗面和细面，新鲜青菜和腌菜、菜干，炒土豆丝要不要放醋，鸡的不同做法……
真要等到矛盾碰撞起来，才记起，这也不同、那也不同。
要记起来，这些事都多小啊，小得就像米饭里的一粒沙子，偏要让人皱一下眉。
李锦荣和薛丽琴先前还劝过李舒清找个女朋友、早点成家。
家长总对孩子有些孩子不能理解的希望，就像薛李总觉得李舒清交了女朋友就会好起来一样。
怎么会呢？
李舒清感觉有钱比有女朋友能更让自己开心一点。
李舒清对谈恋爱没有半点想法，薛丽琴和李锦荣也不能理解。
不过他们也不在乎李舒清想不想谈恋爱，他们只是希望李舒清赶紧结婚、生孩子。
李锦荣也不是多顾家、多爱薛丽琴，薛丽琴也常常抱怨李锦荣。
所以为什么要结婚呢？
和父母朝夕相对久了之后，李舒清对爱的理解更是茫然：父母好像都没办法多爱他，怎么能指望别人毫无保留地爱他呢？
何况，李舒清一个人的好日子都没过够。
他想吃西瓜，夏天吃冰过的西瓜而不是常温的西瓜，土豆丝不要放醋，不想吃萝卜干蒸蛋，不想要每一次都是把鸡拿去炖汤。
不想在生活的大小方面和另一个人产生摩擦。
他好累了，真的没精力再去处理这些。
又后知后觉地发现，他和他姐并不会有这样的摩擦。
和覃照的相处也不会。
和人相处，好像也没那么可怕。
李舒清从覃照身上直起来。
覃照一身都是他的衣服。
黑色帽子、红色短袖、蓝色五分裤，在昏色光线中乍一眼望过去，如此亮眼。
李舒清的心蓦地跳动一下，像鱼咬住了鱼饵，扑通扑通，不断挣扎。
李舒清忽然有了个想法：如果能一直和覃照就这么生活下去，是不是也很不错？
覃照见李舒清松开手，停顿下来，回头看李舒清。
四目相对的瞬间，心跳似乎更加分明。
心跳缓不下来，李舒清摇摇头，跟上覃照，继续走。
这想法转瞬即逝，李舒清甚至都没有和覃照提起。
接近幸福的时候，雀跃之余，惶恐随之而来。
美好的事物似乎都难持久。
李舒清只是怕，说不清怕什么，还是怕。
不去强求，将那些一闪而过的悸动置之不理，不去思考太多，也不用去担心太多。
逛到夜色渐黑，再穿过长街窄巷回家。
楼房一栋栋，密密麻麻，夜色将楼房吞没，楼房又把人影吞没。
窄巷里行人不多，声音远远近近。
别的巷子里小推车滑轮碾过水泥路的噜噜声，隔着一扇窗户若近在咫尺隐若现的交谈声。
自行车车轮缓慢滚过路面的声音掺杂小心翼翼的脚步声。
李舒清和覃照快走到回家，听车轮声缓慢靠近，李舒清先踏上了台阶，准备也把覃照带上来让路。
回头时，目光在正在靠近的男人身上停留一瞬。
说实话，这光线暗得都有点分不清走过来的是男是女是人是鬼。
深巷里照入巷口的灯色曳曳，斑驳光点，落在漆黑路面，人影都昏哑不清。
那人越靠越近，李舒清回头时，正好看见他视线粘液一样沾上来。
李舒清眉头微皱，多了半分警惕心，没立刻拿钥匙开门。
那人慢吞吞地收回视线，仿佛只是看路。
怪了，那人身上穿的是件长风衣。
大夏天，虽然最近下雨凉快了一点，但这边的天气怎么都不至于在这时候就穿上件长风衣吧？
李舒清有很多分不清是现实和梦境的梦里，有一个梦曾经关于杀人。
梦到杀人魔闯进大厦，他和他的家人、朋友四处逃窜。
从大厦逃到商场，从电梯逃到卫生间。
持刀的人刀尖带血，血滴了一路，李舒清和别人一块躲进卫生间，凶手在门外敲。
李舒清和旁人都没什么抵挡的工具，隔着薄薄一道门，听着对方不断砸门。
梦里死了人，梦里李舒清还在试图求生。
梦醒了，李舒清听薛丽琴说她有个工友遇到发疯杀人的，死在了大厦电梯口。
李舒清不动声色、隐秘地牵起覃照的手，把覃照拦在身后。
那人拢着风衣跨上自行车。
邻屋楼道灯光倏地亮起，斜照下来，恰巧照见那人黏腻的目光。
李舒清还没品出那是什么意思，那人单手把着自行车把，松了另一只手，将风衣一掀，细小恶心东西从昏暗中探头。
李舒清：……
覃照动作更快，一脚将人踹下车。
自行车带着人哐啷咚咙撞向窄巷外墙。
李舒清心脏蓦地跳动一下，转过头看覃照，心脏又蓦地跳动一下。
干嘛呢，覃照？
把人打一顿吗？
李舒清此刻倒觉得自己是个好人了，从小到大，居然连架都没打过。
连当场亲眼看别人打架都没看见过。
要说把这个恶心大叔打一顿，李舒清还真没什么兴趣。
那要怎么惩罚人呢？
覃照没走下台阶，他其实甚至不懂那人的动作是什么意思，只是对方目光太下流、看向李舒清，覃照感觉到了冒犯。
那人倒在地上，手脚并用地爬起，想扶起自行车逃跑。
覃照将灵力注入随身呆着的侧柏果，果实瞬息间长成一根柏枝。
那木枝不粗，长而韧，似鞭抽向恶人。
李舒清眼皮略微抬起：哇哦。
李舒清往四周望，这巷子确实连个监控都没有。
他放了心。
原先还想遮住覃照眼睛的手慢腾腾抬起，遮向自己眼睛。
闷哼声响了一声，那人似乎也怕别人发现，连挨打都不敢出声。
接着声音更加含糊不清——覃照柏枝缠上那人脖子，四肢和铁皮在地板、墙面碰撞得像几分擂鼓。
李舒清没管覃照怎么处理那露阴狂。
单方面殴打的过程其实都不够一分钟，以一声远远的砸地声结束。
“回家了。”覃照声音还带着点教训人的冷。
覃照没从李舒清口袋里拿出钥匙，只是以柏枝开锁开门。
回到家，洗澡，躺上床，他们没聊这件事。
这件事对李舒清来说远远没到惊吓的地步，只是有点无语。
覃照却第一次主动在床上靠近李舒清，搂着他，很不熟练地安慰，用灵力净心。
覃照都不知道，他的存在本身对李舒清来说，就是安慰。
作者有话说
第51章 51
，还差 