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8、琅琊山 沈念初觉得 ...
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沈念初觉得五碗鸡汤花的有点值,大牛对这琅琊山非常熟悉,哪条路好走哪处风景好,哪块石头坐着舒服他都知道。
沿途她见到几个结伴上山的人,看起来都是背包客,不过显然他们没有叫向导,几个人都气喘吁吁的一脸汗水。
显然崎岖的山路费了他们很多的力气,当看到一身轻松的沈念初还有她身后背着大包的大牛,有懊悔的也有面无表情的。
离开酒店时沈念初特意换了一身轻便的运动装,头上带了遮阳帽,自带风扇的那种,只是帽檐有些大,遮住了大半张脸,路过的几人只看了一眼沈念初便被她身后的大牛吸引了。
有人小声道:“要不我们跟着他走吧,这一路都快累死我了!”
闻言有人附和,就有人上前询问大牛能不能捎带上他们,大牛人憨但很有原则,他说自己一天都被沈念初包了,不能再带别人了,不过他可以介绍自己的同事过来带他们。
闻言那人脸色一僵,显然他们几人就是因为不想花这钱才自己上山的,所以大牛说介绍同事给他,还挺尴尬的。
还是后面有人喊他:“叶子,算了,我们自己走吧。”
叶子这才哎了一声,有些不好意思的回到朋友那里去了。
等把他们甩在身后,沈念初才问大牛为什么不答应他们,现在不答应他们自己也会跟在后面的。
大牛认真道:“这年头钱也不好挣,能给同事多介绍些生意不好吗?”
沈念初:“······”。
果然如同沈念初猜的那样,那几人不远不近的跟在后面,大概知道自己占了便宜,没有过来讨嫌。
大牛说琅琊山山脚的路上,蘑菇都被孩子和妇女采摘干净了,再往上走蘑菇才会有。
一路上就像大牛说的一眼看去全是石头和树,地上铺着一层落叶和树杈,除了木耳她还真没见到蘑菇的踪迹,那些木耳还是沈念初视线好在高高的树干上看到的,低矮的地方一片光秃秃的,显然早就被摘光了。
“你们这的人经常上来采蘑菇吃吗?”沈念初手里拿着一根手腕粗的树枝,挪开地上不好走的树枝。
大牛摇头:“那是卖的,不是留着吃的,这几年来武安县旅游的人多,吃这些野味的人也多了,所以蘑菇的价格还不错,还有野生的药材,那些孩子闲着没事就上来采些蘑菇和药材回去卖,拿到钱能高兴很久,家里困难的就把钱给父母,有贪吃的孩子,钱刚到手就买吃的去了。”
沈念初听着有趣,一路上慢慢走着到不觉得有多累,大概又走了一个小时左右,渐渐能看到树根下有蘑菇的身影了,有白的灰的,有圆的也有伞状的,一窝窝的簇拥在一起。
沈念初蹲身闻了闻,味道浓郁还有土腥味,她只看了会就起身继续往上走,这些她摘了回去也是放着,不如留给需要的人。
再走一段路,就听到有鸡咯咯叫的声音,沈念初疑惑道:“这一路怎么没有看到鸡蛋?”既然养了鸡在山里,那鸡蛋呢?
大牛看了眼前方,那是山顶的地方:“养鸡的地方是特意圈出来的,边上围了一圈铁丝网,
旁边有人专门看着,有鸡蛋我们也捡不到,除非是鸟蛋。”
沈念初点头,想想也是,如果真的让鸡随意的乱跑,指不定被谁逮去吃了,连根毛都找不着。
但这一路上光听有鸟叫声,它们的鸟巢都在高高的树干上,根本看不到窝里有没有蛋,哪怕有矮一点的估计也被哪个调皮的孩子掏了。
再往上走鸡叫声便有些嘈杂起来,鸡的味道也随风飘了过来,远远的能看到有一排房子建在山林间,那应该就是大牛说的看守人住的地方。
果然大牛就说道:“如果中午想吃鸡了,可以过去跟他们买,自己做比山下便宜很多。”
沈念初挑眉:“喝汤也行?”
大牛卸下背后的包裹,拍了拍,就听里面哐当一响,他咧嘴笑道:“我带了锅碗,你想喝汤也可以,我从前在···厨房工作过,手艺不错的,你要试试吗?”
“小鸡炖蘑菇?”
大牛放下包:“行,你在这等着,我捉只鸡去。”
沈念初找了块平坦的石头坐上去,这里是山里少有的空地,山顶的空间很大树木少,边上盖着一圈红砖的瓦房,再往后就能看到一圈铁网,里面全是散养的鸡群,数目非常可观。
没等多久就见大牛跟着一个人进了铁网圈里,大牛身手敏捷的捉了一只鸡,就听咯咯咯咯惊慌失措的鸡叫声,边上的鸡群闻声四处逃散,仿佛大牛是什么洪水猛兽。
这时跟在后面的几个人也来了这里,看到大牛手里的鸡大概也饿了,那个叫叶子的青年到鸡舍那边询问价格去了。
等大牛端着已经切好的鸡肉块回来,沈念初好奇的问他:“这顿饭需要另外加钱吗?”
没想到大牛摇摇头,说不需要,沈念初看了眼后面那几个人:“那他们呢?”
大牛回头望去,这时候叶子也提着一只拔了毛的鸡回到朋友那里,大概是没有锅,他们准备烤着吃,已经搭好了架子在生火了。
大牛从包里拿出锅先用矿泉水冲洗了一遍,才将鸡肉放进去,又倒了一瓶多矿泉水进去,紧接着便开始生火,一边动作迅速的做事一边道:“他们是另外的价钱。”
沈念初懂了,恐怕这钱不比她昨天在酒店喝的那碗鸡汤便宜。
等大牛搭好了简易的灶台将锅放上面烧后,他道:“你看着点火,我去采点些蘑菇回来。”
沈念初点点头,学着刚才大牛的动作在旁边捡了几根干树枝放进火里,火堆里传来噼里啪啦的声响,点点火星如飞蛾扑火飘到锅底就堙灭了。
山顶这块空地上没有树,没有树叶的遮挡,太阳照射下来,晒的人头皮都在发烫,那边几人烤个鸡忙的热火朝天,汗流浃背。
沈念初偶尔听到几句话,像是再说没盐调料什么的,然后那个叫叶子的青年又跑了一趟,回来时手里拿着一包盐和一瓶蜂蜜,就听那边有人道:“怎么这么多,就一只鸡哪需要一包盐,这要吃到猴年马月?”
叶子摊了摊手,他也没办法,他当然知道不需要这么多,可人家说了没有散卖的,要买就一包不要就算了,没法子他只能以平时多两三倍的钱买了包盐和一瓶蜂蜜回来。
人家会做生意,就是这么鸡贼。
谁叫他们运气不好碰上了呢,只能自认倒霉。
沈念初觉得可能是养鸡场的人多,看起来都是五大三粗的大块头,那几个一看就手无缚鸡之力的社会青年,对上他们毫无胜算,所以只能憋屈的将盐和蜂蜜搅拌好浇在烤鸡上。
没一会大牛就两手捧着蘑菇回来了,他先是去房子那边用水清洗干净,然后将蘑菇撕成一条一条的放进锅里。
沈念初见他回来,便靠着石头闭目养神,走了这么久的山路现在歇下来才觉得腿有点酸,还有点沉。
沈念初昏昏欲睡时,鼻尖似有似无的飘来鸡汤的香味,就在她朦胧间恍然这是梦里还是现实的时候,突然一声惊叫在耳边炸响!
“啊!救命啊!”
沈念初猛的睁开眼,抬眼间一道黑影从眼前蹿出去,那是大牛,他动作敏捷的朝那边奔跑过去。
沈念初站起身望向那几人的方向,就见他们战战兢兢的靠在一起,手里拿着树枝当做武器举在身前,眼睛死死盯着距离不过三米似狗非狗的动物,表情如临大敌。
那是一头狼,山里野生的狼,大概是被烤鸡的香味吸引过来的。
这个时候大牛已经挡在他们身前,他赤手空拳气势却不低,野狼瘦到皮包骨头,显然它很久没有吃到食物,它盯着地上的烤鸡,嘴边留下一串晶莹的唾液。
沈念初见大牛一夫当关万夫莫开的架势,还有他身后几个瑟瑟发抖的身影,抬手放到唇边喊道:“把烤鸡扔过去!”
听到她的喊声,大牛偏头看向地上的烤鸡,表皮金黄泛着油光,散发着淡淡的甜香味。
他喊道:“把鸡丢给它!”
叶子反应最快,他已经拿起架子上的烤鸡,这个时候他感觉不到树枝滚烫的温度,在生命面前其他的一切都可以忽略不计,他扬手使劲一扔,烤鸡在众人眼前化作一道金光,然后正中野狼的头部。
嘭的一声,野狼嗷呜一声翻身倒在地上,四肢颤抖几下,然后不动了。
大牛:“······”
烤鸡打狼,把狼给砸晕了。
大家虚惊一场,有些虚脱的坐在地上,几人面面相觑,都是一副脸色苍白受到惊吓的样子。
大牛摇摇头,他将野狼和烤鸡一起扔远了,省得醒来又吓着人。
大牛回到沈念初身边,看着锅里翻滚的鸡汤,说道:“汤好了,我先盛一碗给你尝尝。”他从背包里拿出干净的碗,盛了半碗鸡汤递给沈念初,顺便提醒了一句小心烫。
沈念初端着汤碗点点头,见他背包里好像什么都有,像个多宝盒一样,她吹了吹碗里的汤,问道:“你经常带人上山现场抓鸡煮鸡汤吗?”
大牛点点头,又摇摇头,他拿出小铲子挖土准备把火堆埋了。
沈念初疑惑:“什么?”
等看不到一丝烟冒出来,大牛才收起铲子道:“喝汤你是第一个,大多客人嫌麻烦,都是就地烤来吃。”
大牛说着看了眼那边还坐在地上的几个人,一头瘦弱的狼就把他们吓成这样,柔弱的还不如一个女子。
沈念初道:“然后就有闻着味道找上门的狼,烤鸡打狼,一去不回。”
大牛笑了笑,黝黑的脸上露出一口洁白的牙齿:“山上野狼有,但很少见,一般都在深山里,这头大概是离开了狼群独自生活,饿急了才嗅着味道找过来的。”
哦,那就是那几个人今天运气不好,偏偏这么巧,碰到了一头饿肚子的狼,忙活半天,钱搭进去了,烤鸡一口没吃上,还被吓了一跳。