8、第八章 改良的素扣肉 ...
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筹备，筹备，可是估计就算是田彩儿想破了脑袋，也不可能做出三种食物来。她在家里做过的吃的，除了方便面之外就是上次为了见到郗昭准备的那个梅菜扣肉了，只是这里不是绍兴，自然也不可能有霉干菜了。那么有什么东西能够代替呢？而且最好味道能够更好一些。她突然想到了今天在山上看到发霉的干云草，也许它和霉干菜的效果一样呢，也说不定会更好一些。彩儿有一种豁然开朗的感觉，觉得自己真是个天才，这么绝的方法都能想到。她无法抑制内心的激动，大半夜起来到厨房试了起来。
没有电灯，她用火折子点亮了油灯，昏黄的光给厨房笼罩上一层温暖又模糊的光晕，一切都是那么不真实，她又开始希望这就是一场梦，只要天亮一切都会过去。爸爸，妈妈，叫醒我吧，这个梦一点也不美，没有你们，没有朋友，没有老师，也没有郗昭……眼睛有些湿润，她想家了。
“姐姐睡不着吗？”一个瘦小的身影闪了进来，弓着身熄灭了手里的灯笼。他也同样睡不着，因为她的比赛，也因为对她说了那样的话。
彩儿抬起泛着泪花的双眼，不好意思地笑笑，想着要找一个什么样的理由来掩饰一下自己的尴尬，“嗯……是啊！我……是不是很没用……没有之前的小甜菜有本事……三道菜，我估计一道都做不来！”
小福子走过来，扯扯她的衣角，轻声说：“其实三道菜，只要有创意，别出心裁，能他人所不能就可以取胜了。姐姐不要如此沮丧，你不是一直说‘个性’吗？那么不妨做做有‘个性’的菜！”他们对于之前发生的事情似乎是达成了一个共识，那就是只字不提，只当没有发生过一样。
彩儿感激地笑笑，拍拍他的肩膀，轻声道：“知道啦。不能获胜的话也好，我们姐弟两踏踏实实地经营咱们的菜馆。不想荣华富贵，只要衣食无忧就好。”说到这里，她自己也有一些诧异，要知道在现代社会里，二十岁的她还是一个衣来伸手，饭来张口的小公主呢，突然之间这么重的担子压了上来，她竟然也能硬撑着接住，看来人的潜力果然是无限的。
她在屋子里转了一圈，也没有找到一块肉，刚想问小福子的时候，才想起来皇帝生病的事情来，叹着气说：“如果皇上一直不好的话，我们就只能比赛素食了……”
小福子的眼睛一亮，“以前姐姐做的素食可是京城一绝啊，什么素鸡、素鸭、素牛肉，还有之前的素猪脑，不用肉，却胜过肉。可惜姐姐都忘了，不然我们赢定了！”
“等一下，你是说素肉？那些都是用什么做的呢？我试着做……想想看。”如果不能做云草扣肉，那就扣素肉吧！
“以前姐姐都是用豆腐来代替肉的，而且正因为我们这边素食出名，才会在全城吃素的情势下，我们的生意依然很好。”说着，他从那边的柜子里拿出了一个大竹篮，把上面遮盖的白布扯下放在彩儿跟前。
里面装的都是各种各样的豆制品，有炸的，有熏的，还有晒成干的。彩儿看中了一大块干豆腐，觉得那个大小切成薄片，加上霉云草，上蒸锅最合适不过。
小福子看着她笨手笨脚切得薄厚不一的豆腐摇摇头说：“姐姐以后还是不要在众人面前动刀工了，这次带个徒弟过去，只要指导就好……”
彩儿的脸微微一红，自知实在太差，不好意思地说：“那么我应该带谁去呢？”她一边把自己弄得那堆乱七八糟的东西放进锅里，一边问。
“带小武去，他的手艺在几个徒弟里最好，以前姐姐也经常夸他有悟性，所以能够帮到大忙的。”小福子蹲下身，在炉火旁拉着风箱。
彩儿点点头，打了一个哈欠，“这得蒸多久啊，我真是有点困了……不如，你讲讲你家里的故事吧，时间兴许能过得快一些。”
“我？！”小福子抬起头来，有些诧异地看着她，然后又低下去，轻声说，“好吧。其实我的确是从家里偷跑出来的，不是因为我犯了什么错，而是……而是因为我和兄长在一件大事上的意见不和。”
彩儿咧咧嘴，“还真是小孩子脾气，因为这么一点点事情就离家出走，不怕父母着急吗？”
“不是小事，是大是大非的事情！”小福子抗议着，“我父母去世时，我才五岁，幸好当时我的一个亲戚把我接到了他家里，教我读书写字，供我衣食住用。可是，一年前，我回到家里后，却发现我的兄长正在做着坑害我那个亲戚的事情……”他重重地叹气，眉头深锁着，“姐姐你说，我能在家里待下去吗？”
“嗯，我明白了，你是觉得做人不应该忘恩负义，对不对？”彩儿点头，表示着自己对他的赞赏，“很不错嘛，小鬼！”
小孩子苦笑一下，“这可不仅仅是忘恩负义的事情，唉，反正我只是简单的打了一个比方而已，实际上比这个还要复杂一些。就在前几天，我的兄长突然找到了我，并且让我跟他回去，但是碰巧姐姐这里又出了事，于是一直拖到了现在。当然，这也只是一个原因而已，另外的原因则是兄长并没有放弃自己的想法……”他眼睛看着从蒸锅上冒出来的缕缕青烟出神，半晌才若有所思地把视线牵回到彩儿身上。却不料她早不知在什么时候睡着了，头歪在桌上，嘴巴微张，从嘴角到桌上牵着一根银线。
小福子觉得自己是真的很喜欢这个姐姐，如果她真的能成为自己的亲人的话，那么那个家自己也就不用发愁回去了吧？！只是可惜自己年纪尚小，而兄长他……他会喜欢她吗？唉，那个家伙，天知道他在想些什么！
彩儿醒过来的时候，自己还趴在厨房的桌子上，只是身上多了一件披风。蒸锅已经拿下来了，但是炉火却依然烧得很旺，满屋子弥漫着一种诱人的奇香，让人胃口大开。她揭开离自己不远的锅盖，里面的东西呈现眼前。应该就是它，自己做的云草扣肉！
顾不上用筷子，她用手捏起来一块放进嘴里，嗬，虽然那东西看起来其貌不扬，但是那个味道还真是人间极品啊！她咂咂嘴巴，觉得即使是在二十一世纪，自己也没有吃过那么好的滋味。她得意地点点头，心想自己的独家密制，再加上小武的精良刀工，恐怕第一局比赛胜券在握了！
定下了一道菜，彩儿的心里终于踏实了一些，当然这个所谓的踏实是相对的，因为本来人家也是吃得下睡得着的。她回到了房间，计划着明天去实行伟大的计划。
一觉睡到大亮，彩儿睁开眼睛，弄了些盐水，拿着鬃毛坐成的刷子刷刷牙，简单地抹了抹脸，算是洗漱了。路过隔壁的房间时，就看见唐嫣站在窗前，一脸忧虑地看着摆弄着自己的衣角。
她忍不住走了近去，轻声地敲敲门，打破了对方的愁绪，“唐姑娘，你在担心些什么呢？是对我没有信心吗？”这话亏她能问出口，你问问自己有没有信心吧！
唐嫣连忙摇头，“不是。我实在担心我自己……若皇帝真的出了事，我还能够苟活于世吗？若他没有出事，我们之间又有什么结果呢？”她苦笑，“自古红颜多薄命，恐怕我最终还是难逃一死啊！”
“傻瓜，”彩儿安慰她，“你要往好的方面去想，若皇上没事，那么凭着他的那片痴心，定然会想办法昭你入宫的，所以你应该对自己的前途很有信心才对。如果将来我们的唐姑娘成了唐妃或者是皇后，还怕什么薄命不薄命的吗？”
“我？！”唐嫣睁大了眼睛，这是第一次有人给她勾画那么美好的将来，她也忍不住憧憬起来，好像自己真的是站在了皇宫大内，身着华服，头戴凤冠一般。
彩儿看着她痴痴的样子一阵好笑，拉起她的手，说：“走，去吃点东西，然后我们上街上转转。”不由分说，扯起来就往前面跑。在厨房里抓起来两个烧饼，往里面塞了个咸鸭蛋，一个递给唐嫣，一个放在自己嘴边，用手抓着昨晚蒸的菜，大口地咬了下去。
“哎呀，这……你慢点，别噎着了……”唐嫣看着她，小心地叮咛着。
彩儿笑了起来：“豪放一些，不要被那些什么封建礼数束缚了手脚。我们是女人又怎么了？这个社会没有了女人一样不能发展的！大口地吃，大口地喝，也是咱们的权力！”
她的话引得一边忙碌着的徒弟吃吃发笑，她一转头立即吓得大气也不敢出了。彩儿看在眼里，心里又开始暗自揣测起小甜菜其人来。她一定不比自己差的，看那些徒弟被她管得服服帖帖的样子就知道。
“对了你们都来尝尝师傅新创的菜，给个意见出来……”她招呼着，迫不及待地想得到众人的反馈。
最先过来的小徒弟就是小武，他上来看了一眼，问道：“师傅，这菜不是您切的吧？！”
“呃……”彩儿有些为难，她不想撒谎，但是又不想让众人知道她如此不济。
正在她怎么说都觉得为难的时候，小福子走了进来，“是我给姐姐打的下手……”说完，他看着彩儿，挤挤眼睛。
彩儿感激地点点头，笑着说：“小福子的手艺太差，比赛的时候还是武子和师傅一起去吧！”
小武受宠若惊般地笑笑，把一块素肉放进嘴里，交口称赞着：“好吃，真的是太好吃了！师傅出手，果然不会让人失望！”
彩儿满意地点点，看看已经吃完的唐嫣，“走吧，我们出去！”
“姐姐，你们要去哪？”小福子问道。
“准备一些比赛的必需品！”说着，她拽起唐嫣就走，全然忽略了小福子在后面的呼唤。
唐嫣也觉得奇怪，好奇地问：“你为什么不带小福子来呢？”
彩儿眨眨眼，诡异地笑笑：“嘻嘻，我是想买几件衣服，再去定做个陶瓷盆！”
“这个……这是比赛的必需品吗？”
这个问题很尖锐，彩儿转动着眼睛，想着自己要这些东西的理由和比赛之间的联系……
作者有话说
第8章 第八章 改良的素扣肉
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