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11、炙肉 ...

  •   裴悠悠吱唔道:“是从兵器铺子里买的。”她恐宋老仵作追着不放,指着地上的山羊道:“宋爷爷,这山羊还活得成么?”

      宋老仵作嘿嘿一笑:“活得成!我们的夜宵就靠它了!”
      他走到山羊面前,从怀里掏出一只小瓷瓶对着山羊鼻子晃了晃,地上的山羊前蹄淘蹬了几下,爬起来,咩咩乱叫。

      裴悠悠被吓到了:“宋爷爷你也不忌讳些,这山羊可是被凶器扎过。”

      陆忧上前道:“是啊,老爷子,这羊先关着,还要观察会不会又流血而亡,小子才领了俸禄,已经告诉卖羊肉的店家,留了好大一只羊腿,就等你去料理呢。”

      卫善娘也道:“家里还备了鹿血酒,老爷子不去尝尝,可惜了。”

      宋老仵作听说有酒,咂了咂嘴,打消了地上那只咩咩叫山羊的主意。

      一行人回了卫家,果然坊内卖羊肉的屠户送来了半只料理干净的羊肉。

      老爷子看了一回肉夸道:“肥瘦相间,这羊肉留得恰当。”
      咂嘴转悠着寻菜刀,卫善娘拉着他劝道:“您累了一晚上,哪能让你继续操劳,您洗洗手,坐着喝茶等着就是。”
      她朝着卫菁道:“悠悠,快去厨房洗些果子来;阿菁,你来处理羊肉,我去架火。”

      卫善娘使唤起他两来一点都不客气。

      陆忧煮了茶,端了胡椅在廊下,请宋老仵作坐下,两人一边看着院子里卫菁料理,一边闲聊。

      卫菁洗手后,心里膈应去过敛房,先回房换了平时穿的衣裳,带上围裙,重新净手,先把羊肉去掉筋膜,切成肥肉相连的肉丁,然后放入葱叶,鸡蛋,适量粗盐,茱萸粉,孜然粉,花椒粉,胡麻子,少许油,抓匀腌制。

      最后,用竹签子把肉串起来。

      这时卫善娘用木炭生了火,烧得正旺,卫菁放上干净的铁架,把腌制好的羊肉串铺在铁架上,旺火烘烤在咖啡色的肉串上,不一会便滋滋冒油,诱人的香味霸道的钻入人的鼻子。

      宋老仵作坐不住了,站起身围着炉子打转,不时咽了咽吐沫,卫菁对着他腼腆一笑,手脚麻利的翻转:“老爷子,您先喝口酒,另外一面还未熟。”

      眼看着另一面滋滋冒油,红色的羊肉转成粉色,白色的脂肪晶莹透亮,卫菁捡起五串装盘,恭敬的递给他。

      宋老仵作不客气,接过来便忙了一口,被烫得直哈气也舍不得吐,嘻哈嘻哈,不住口的夸:“小郎君这手艺,一个字,绝!外焦里嫩,鲜嫩多汁,香辣可口,又没有羊肉的膻味。
      以后相亲,请小娘子吃炙肉,还有什么不愿意的。”

      卫菁淡淡接了:“您客气了,不过比外面多舍得放香料。”

      卫善娘从铁架上捡了些熟的用盘子盛了送给陆忧和裴悠悠。卫菁不高兴了,捡了才熟还在滋滋响的一串给她:“阿姊也尝一尝,我记得你最喜炙肉。”
      就是因为你喜欢,我才不惧怕油烟肥腻,不然费那个事干嘛。

      裴悠悠连忙把自己那份塞到卫善娘手里:“卫姐姐吃吧,我不饿。”
      卫菁抽空看了她一眼,小娘子眼角微红,还带着鼻音,想是没有回转过来。

      他心底嗤笑,想不到这小娘子也是个重情之人。

      等大家伙吃得差不多,陆忧喝了口茶润润嗓:“老爷子,那两人缺血而死,是因为小箭么?”

      宋老仵作用袖子抹了抹嘴上的油腻,打了个饱嗝,接过裴悠悠倒的水:“确实是缺血,但不是小箭,这也是我不解之处。”

      卫菁并不吃,捡了块帕巾慢吞吞擦铁架:“我想起书上的一则异闻:南蛮之地多僵尸,他们嘴里两颗尖牙,最喜吸食人血。被害者脖子上两个牙洞,全身无一滴血液,和今日这两句尸体倒有异曲同功之妙。”

      卫善娘皱眉:“阿菁,你的意思是他们被僵尸吸食而死?”也太扯了吧。

      卫菁摇摇头,张嘴要解释,陆忧站起身来,激动道:“阿菁意思是,凶手寻了根管子,对着伤口捅进去,然后吸血!”
      所以搜索完全身,只有那一处伤口,且伤口周围是青黑色。

      裴悠悠从火盆里捡了一块木炭,在地上用直观图画出一只麻花刀,补充道:“若使用这样武器,受害者是不是也难逃失血过多而死?”

      众人看着地面,不晓得她是怎么想的,简单的几条线让人一下子明白这东西的构造:手柄和一般匕首无异,刀身子不是两刃,而是三刃,三条螺旋锋刃,轴心处是排血槽。

      宋老仵作是行家,指着图中刀刃中间的空槽:“这个是放血厉器,不得了,你是怎么想出来的?”

      说完他深深看一眼裴悠悠,小娘子娇娇怯怯的,想不到,心这么黑。

      裴悠悠被他看得打了个激灵,这麻花三-棱-刺是她大学里念书的时候,老师带着他们去兵器馆里看的,老师评价,被扎中后,肌肉无法收缩,伤口不能闭合,血液大量流失,是冷兵器中排的上号的伤人利器。

      卫菁深深看了她一眼:“你这个是三隅矛变化而来的,有个问题,若真的有这样的匕首,看它刀刃锋利但可以旋转,必然硬度极高,一般的铁匠铺子可打不出来。”

      “除非,他们寻到新的寒铁矿。”

      这话一出,陆忧面色一沉:“铁矿朝廷控制开采,不允许有私矿,若是真的,背后之人……,不行,我得把这案子接过来,不能就这样敷衍过去,定要查个水落石出。”

      裴悠悠目瞪口呆,她不信僵尸吸血之论,把放血利器给画出来,这些人三言两语就联扯到铁矿谋逆,会不会想得太复杂了?

      她连忙劝道:“陆大哥会不会多虑了,这利器只是猜测,还没见到实物呢。”

      陆忧摇摇头安稳她道:“没事,我们往深里查一查,若没有最好,若有,那便是举国之祸,能在萌芽之态掐了是最好的。”

      说完,他急匆匆告辞:“我得回去写个文书,把这案子接过来。”

      宋老仵作站起身:“我与你同去,验证他们的伤口。”

      院子里剩下餐后的狼藉,卫善娘卷起袖子收拾,赶卫菁和裴悠悠去休息。

      卫菁扯着裴悠悠袖子,对着卫善娘道:“阿姊去歇着吧,这里留给我们。”

      对着裴悠悠皮笑肉不笑道:“是不是呀,裴悠悠?”

      裴悠悠心底翻了个白眼,拍开他的手笑道:“放心,卫姐姐,我会把院子收拾得干干净净的。”

      卫善娘看着两人打打闹闹,心下甚慰,抿嘴笑道:“也好,那麻烦你了,我去煮些水沐浴。”说完急匆匆躲进了厨房里。

      她要多给两人些独处的功夫,小娘子才知道弟弟的体贴。

      裴悠悠拿着个刷子刷青石地板上的黑油,嘟着嘴埋怨:“你做炙肉就做,放那么些油做甚,你看看,刷了五六遍了还油腻得紧!”

      卫菁冷笑:“裴悠悠,你不要过分哈,这事是因你而起的罢。我一个弱男子,大热的天,跟着你去敛房受怕,为你的事讨好宋老爷子,弄得一身的油烟,我有说什么吗?

      阿姊陆大哥跟着里里外外的忙,有抱怨么,你没一句谢谢就算了,还罗里吧嗦的,你有没有良心?”

      裴悠悠扁扁嘴,她不是不知感恩的人,不过心情不好,发牢骚抱怨了一句,这卫菁有无数句尖酸刻薄的话等着她。

      她哑巴一样,垂头丧气的把全部力气用在了刷子上,直把地板刷得程亮才停手。

      卫菁坐在躺椅上,喝着热茶看着闲书,指使着她擦地板,洗铁网,浣碗筷。

      好不容易忙完了,裴悠悠擦干最后一只盘子,用手揉着发酸的腰,那人对着她勾勾手。

      裴悠悠白眼都要翻到天上去,不知道这表里不一的人,又要支使她干什么。

      她磨磨蹭蹭走到他面前,故意拍拍身上的灰,没好气道:“还要做甚?”

      卫菁看了他一眼,变戏法一样,从桌子底下端出一个盘子,里面六枝肥嫩的羊肉串,他眼睛看天,淡淡道:“老爷子上了年岁,我怕他吃多了克化不了,藏了几只,在茶炉边上烤着,丢了浪费,你吃了罢。”

      他有留意,裴悠悠自从在敛房亲眼见了她的婢女,情绪一直低落,焉头耷脑像缺水的禾苗,看着好没精神,他觉得还是原来那个张牙舞爪的她顺眼些。

      适才做炙肉,她静悄悄的给宋老爷子端茶倒水,自己一口没吃。

      卫菁自己心情不好的时候,便喜欢把房间收拾得干干净净,用完全身的力气再煮点心爱的铁观音,是以故意指使裴悠悠做这做那。

      果不其然,裴悠悠因心怀感激,老老实实把院子打扫得焕然一新,连他故意留下的井边充满诗意的苔藓也给擦掉了。

      卫菁肉疼心爱的铁观音,便把烤肉给她留了一盘,他烤的时候,不动声色挑出了最肥美的六枝,藏在了桌子底下。

      裴悠悠接过盘子,想起朱蕊的惨状,实在吃不下。

      卫菁幽幽道:“明日还有许多力气活要做,你这样,是要拖后腿啊。”

      裴悠悠闭眼深吸一口气,捡起一支签子咬了一嘴,嗯,竟然还是热的,想必他在茶炉上温过。

      裴悠悠大口大口吃完,木木的看着他。

      卫菁讥道:“你这是猪八戒吞人参果,浪费。行了,去洗澡歇着吧,我明日叫你起来干活。”
note 作者有话说
第11章 炙肉

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