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22、【绿意儿】 ...


  •   灯烛下,算完今天的进项、支出,李晓能划拉一下算盘,算盘珠发出哗啦啦的响声。接过李晓荷亲手递上的茶盏饮了一口,嗔了她一眼:“有丫头伺候,何必自己动手?”
      李晓荷笑道:“我不放心!”
      李晓能知她一时难以放下心防,也不多说,慢慢的总会适应。从她手上接过菜单,细细的看了,不由笑道:“咱们买回的人里倒是真有能人,这菜单拟的甚是不凡。”
      李晓荷也探头来看:“可不是,那叫绿意儿的丫头,自领了厨房的差事儿,我见她还干净利索便应了,着她拟个素菜的单子,倒是不错。省的姐姐总是吃些咸菜。”
      李晓能笑道:“咸菜好,清肠子!不过这菜单也妥当,点几个明日做早点。”说着随手便提起毛笔勾了三两道菜色。
      原来那日李晓能买了这些奴仆回来,先从外家成衣铺子里买了衣服让他们穿戴,又管了顿饱饭,这才将人召集到一处交代一番。除了不可随意出门,也不拘他们,让这些人按照自家实力寻事儿去做,只在一旁细细观察。
      凡是观人性格,大面上一般人都能过得去,看的出真性情的却往往是一些小细节。
      李晓荷提笔将李晓能勾的那几道菜用半张纸抄下,李晓能在一旁看了笑道:“荷儿这字儿是越发精进了,再练些时日你也能出师。”
      李晓荷脸上微赧,心里却欢喜:“姐姐教得好啊!”说完将菜单交给一旁伺候的小丫头佩儿:“给绿意儿送去,明天早上让她做来。”
      时候不早,姐妹两个洗漱一番睡下不提。
      次日一早,李晓能和李晓荷二人醒来,自有丫鬟伺候穿衣化妆。原本她二人在一屋睡,自打
      买了丫鬟,二人各得了四个贴身伺候,再住一起便不太方便,人多也转不开身。
      正好这正房中间是厅,两边各一个里外套间儿的耳房,外间可睡丫头。李晓能占了左边,李晓荷占了右边。
      李晓荷一下成了主子多少还有些不适应,早早便穿戴整齐到李晓能房里亲手伺候她梳头。
      插好朱钗,李晓能扶了扶头笑道:“你姐我是个笨的,没人帮忙就绑个麻花辫儿,不过我屋里之雪梳头的本事儿也不错,妹妹以后来了只管坐着,可别再动手了。”
      李晓荷笑道:“每天给姐姐梳头我都习惯了,让我歇着,总觉得跟落下点什么似的。”
      之秋不明底细,奉承道:“两位娘子姐妹情深,奴婢看了好生羡慕。”
      之玉向来是个老实的只觉得李晓荷的手分外的灵巧,也笑道:“二娘子的手巧,这蝴蝶挽的和真的似的,再配上珠花,让我们大娘子地颜色更是满京城没得比。”
      李晓能李晓荷二人互视一眼都笑。
      李晓荷道:“这俩丫头嘴儿甜的,你们这是夸我呢还是夸你们大娘子?”
      之秋嘴快连忙道:“奴婢们实话实说,二位娘子哪里还用夸。”
      之玉道:“奴婢们只是羡慕,两位娘子都是天上菩萨。”她这话不假,能将她从奴市上救回来的人,在她心里都是菩萨。
      李晓荷听了笑道:“环儿去把我屋里那两盘子点心拿来赏了她俩,快快把这俩甜嘴儿堵上。”
      之玉之秋连忙拜谢,环儿去李晓荷屋里端了点心笑着塞在二人手上。两人也会做人,不敢独吞,与李晓荷的四个丫鬟环儿、佩儿、坠儿、珠儿连同李晓能屋里的之雪,李晓能又一人赏了一盏茶,几个人欢天喜地的就着用了,还给去厨房传菜的之香留了一块。
      不多时,之香领着绿意儿从厨房端菜上来,其它丫头也纷纷搭手布菜,伺候李晓能姐妹二人吃饭。
      李晓能指着个山药丸子问:“这丸子不错怎么做的?”
      绿意儿连忙道:“回大娘子的话,这是金汤山药丸。是把山药上锅蒸熟,木耳泡发烫熟,再与马蹄一起切成碎,与拔了皮的山药搓成龙炎大的丸子,沸水汆熟,将嫩玉米煮熟榨成汁再用细纱布滤两遍,然后下锅勾芡淋在丸子上就成了。”
      这菜听着简单,其实做起来并不容易,李晓能不由的仔细打量了绿意儿两眼。见她相貌清秀,谈吐得体,目不斜视,回答问题也简单明了,手上也生有茧子,应该是长期劳作所制。而且绿意儿的名字也不是她起的,是来了就带的。
      于是问道:“你以前伺候过人?”
      绿意儿听了心中一颤抖,腿儿一软噗通就跪下了连连磕头道:“请大娘子留下我吧!奴婢还是干干净净的,请大娘子不要赶我走,奴婢一定好好服侍两位娘子。”
      李晓能不为所动,由着她磕头,好半天才让屋里丫头都出去,这才道:“你是哪个府上放出来的?”
      绿意犹豫了一下,回道:“奴婢,原本是……是谢家老太太小厨房里伺候的一等丫头,因为伺候的好便求了个恩典由老子娘赎出去配人。谁知奴婢刚出来第二日谢家便摊上了事儿。奴婢的老子娘怕奴婢给家里惹祸,便由哥哥做主将奴婢拉到奴市上二两银子卖给奴隶贩子。”说着便呜呜的哭起来。
      李晓能叹了口气:“唉,父母兄弟一场,竟是不值二两银子。起来吧,可怜见儿的。只要你以后尽心伺候,我也不是不通情理的人!”
      绿意儿闻言越发呜呜痛哭,李晓能真是说到她痛处,她对家人又怎会不恨?以前她在谢府里得意时候,没少往家里添钱。哥哥娶媳妇还不是她帮衬?为何有了事便把她当奴隶卖掉?心里倒是有些感激和佩服李晓能,听了她的遭遇,还肯把她留下也不畏惧她曾经身为谢府奴婢的身份。
      于是绿意儿又连连磕了几个头,慌忙道:“谢大娘子恩典,谢大娘子恩典!”
      李晓能摆摆手:“罢了,继续摆饭吧!”
      外边丫头鱼贯进来,继续伺候李晓能姐妹吃饭,蚊声儿不敢出,谁知临了端上桌的却不是李晓能单要的那碗百合排骨汤,而是一碗酸笋鸡皮汤。
      李晓能面不改色的拿起汤匙尝了尝道:“味道不错!”
      李晓荷却是微不可查的皱了皱眉。
      正这时候之雪上来回话:“大娘子,无疾在外面候着呢!”
      李晓能擦了擦嘴:“叫进来吧!”
      不多时一个打扮的干干净净的小厮儿低着头进来,也就是十二三年纪,却很谨慎。李晓能观他颜色,眼眶底下有个淡淡的黑眼圈,看来是没偷懒耍滑,身上也有着淡淡的药香。
      “可是他醒了?”
      无疾点头道:“回大娘子的话,已是醒了的,去病还在屋里伺候,小的特来请大娘子示下,要不要请个郎中来瞧瞧。”
      李晓能点头:“很,你和去病干的都不错,回头都有赏,你去大门上告诉守忠、守义一声儿,让他们还是请先前堡芝堂的刘郎中来,然后你就回去伺候吧,我一会儿过去。”
      无疾连声答应,退出房去。

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