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9、Crystal 05 Je t' ...

  •   CRYSTAL:

      那本宣传册,我一直保存着,把它贴在了木板上,空白处,有两行熟悉的笔迹,
      Je t'aime.
      Je voudrais te voir.
      那是用法文写的,我爱你,我想见你。
      那天看到这本宣传册的时候,我几乎想尖叫。夜里反反复复的看着那两行法文字母,这是她教我的,我唯一认识的两句法语。

      周末回家的时候,妈咪做了我最爱吃的草莓芝士蛋糕,这是她的秘技,可惜没有一点儿遗传给我。我讨厌做甜点,因为几乎每次尝试都是失败的记录,彻底打击了我的积极性。妈咪也只好放弃了把我培养成一个心灵手巧的贤妻良母的计划。

      妈咪。
      恩?
      不如教我做甜点吧。
      吓。妈咪疑惑的看着我,你又发什么神经。不是说再也不学了吗?
      接着唠唠叨叨的开始数落起我曾经辉煌的战绩。每次我尝试之后她都得花很多力气替我收拾残局。
      !!!头上仿佛有一群乌鸦飞过,我乖乖闭上嘴,埋着头集中精力对付盘子里的芝士蛋糕。

      接下来的一周时间,我成功说服妈咪,开始了我第N次攻克甜点的战役。
      下班之后,匆匆忙忙的买齐了各式材料回家。
      鸡蛋,奶油,马斯卡彭芝士,Ladyfinger 手指饼干,MarCrystalla酒,expresso咖啡,无糖可可粉。全部堆在桌子上,我叉着腰,叹了口气。我认识它们,它们不认识我。
      愣着干嘛,还不快开始。妈咪的声音突然出现在背后,吓得我打了个激灵。

      先打鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开……记得放两勺糖……
      ……
      太多了……太少了……这里这里……
      ……
      错了错了,先放奶油……酒太多了……已经放了?那没办法了……
      ……
      快点快点,饼干都快泡烂了……唉,我怎么生的你,这么笨…..
      ……
      第一层是芝士奶蛋液、上面是咖啡手指饼干、然后又是芝士奶蛋液和咖啡手指饼干、最上面是芝士奶蛋液,明白?……错了,这一层是芝士奶蛋液……
      ……
      用保鲜膜封起来……对…..放进冰箱……
      ……

      吁……我对着一片狼藉的厨房长长的呼了一口气,在妈咪的严厉教导下,在经受了精神和身体双重压力的双重折磨之后,成品终于新鲜出炉。终于没有散架的蛋糕被安全的放进冰箱,苦难宣告结束,我容易吗我?!

      妈咪,你真厉害,连提拉米苏都会做,当初怎么不去开家甜品店呢?
      那当然,这是昨天我问甜品师傅要的配方,那家的提拉米苏做的特别好吃,我花了好几百块才搞到的呢。
      我捧着茶杯,差点被茶水呛到。

      隔天验收成果,妈咪首先尝了一口,一脸凝重的表情。我在一旁心惊胆战,只见她皱着眉,摇了摇头,说,味道不对。重做。
      简单的一句话又把我打回了十八层地狱。
      …..

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