《重生不做家庭主妇[九零]》吴下阿若

7、番茄炒蛋盖浇饭 许云摆摊的

　　许云摆摊的东西还没搬进来，就看见女儿站在煤气灶前面挥着铲子炒菜，吓得她心脏都快停跳了，颤抖着声音喊了一声：“寻寻，你干嘛呢，快下来！”

　　姜寻“嗯”了一声，还没反应过来，就觉得身体一轻，人已经被许云从小凳子上抱了下来，手里还举着铲子。

　　许云伸手关了煤气灶，又抢过她手里的铲子，板着脸教训她：“妈妈是不是说过很多次了，小孩子不能玩火，不能靠近厨房，你怎么这么不听话，要是煤气爆炸了怎么办？”

　　蒋涵虽然在教室里是个霸气侧漏的小班长，但毕竟还是个小孩，一看姜寻妈妈生气了，吓得不敢说话，和王苗苗两人躲在一旁假装自己不存在。

　　姜寻完全不记得小孩子不能靠近厨房这件事了，她在厨房的时间比她现在的年纪还大呢。

　　她心虚地站在地上，朝着许云讨好地笑笑：“妈妈，我做了晚饭。”

　　“你小孩子家家的做什么……这……这是你做的？”许云狐疑的看着锅里卖相极好的番茄炒蛋，“你什么时候会炒菜了？”

　　“就是把鸡蛋炒熟了，然后再把番茄放进去炒就行了呀，”姜寻殷勤的拿了双筷子放到许云手里，“妈妈你尝尝。”

　　许云看了看一脸期待的女儿，又看了看锅里的番茄炒蛋，一时间陷入了两难的境地。

　　夸她吧，又怕姜寻觉得自己被鼓励了，以后她不在家，女儿自己做饭出事了怎么办。

　　不夸她吧，女儿先前因为爸爸妈妈离婚的事情已经消沉了好久，难得这般有活力，许云实在是舍不得打击她。

　　做妈妈的时间实际上还没有面前的女儿长的许云在心里叹了口气，觉得带孩子可真难啊。

　　面前个子还没到自己肩膀的女儿还在乖巧的等着妈妈尝自己第一次做的菜，许云只好伸出筷子夹了一块鸡蛋，决定不管味道怎么样，先夸了再说，后面再好好教育女儿小孩子不可以自己开煤气的事儿。

　　一口番茄炒蛋进嘴，鸡蛋嫩滑松软，番茄汁酸甜浓郁，再加上恰到好处的一点点咸味，更激发出番茄的鲜甜，许云竟然一时间说不出什么话来。

　　许云是不太会做菜的，她的做饭标准是‘熟了，能吃’，但她也吃得出好坏，只这一口，她就知道女儿这番茄炒蛋做的比自己要好不知多少倍。

　　这一刻，许云和所有看到孩子一年级考了个数学满分就觉得自家孩子是个数学天才的家长共情了。

　　怎么办，她女儿好像是个烹饪天才，这不让她进厨房的话到底还要不要说？

　　看许云半天也不说话，姜寻拿起筷子自己也尝了一口，不错，番茄和鸡蛋的品质都很好，这番茄炒蛋比她前世做的味道还好。

　　她招呼缩在一起仿佛两只小鹌鹑的两个同学：“你们要不要尝一下？超好吃的。”

　　许云这才注意到家里还有别人，赶紧笑着道：“哎呀，你们是小寻的同学吧？阿姨是不是吓着你们了，没事没事阿姨没有生气，快来尝尝，是你们一起做的菜吧？”

　　看她扬起笑脸，两个小姑娘都松了口气，蒋涵骄傲的点点头：“嗯，是我打的鸡蛋哦！”

　　许云赶紧夸她：“真棒，鸡蛋打的真好，特别好吃。”

　　一旁的王苗苗撅起嘴，她作业刚刚做好，什么都没来得及做呢。

　　姜寻注意到她的表情，走过去问道：“你们要不要留下来一起吃饭？苗苗你可以帮忙盛饭哦。”

　　王苗苗有点心动，但是又有点不好意思，和蒋涵对视了一眼，小声道：“不……不好吧，我们都没有提前说。”

　　“没关系啊，我炒了很多呢，家里只有我和妈妈两个人，都吃不完的，”姜寻说着又抛下一个诱惑，“我可以给你们做番茄炒蛋盖浇饭。”

　　“盖浇饭？”王苗苗更好奇了，“我还没吃过呢，小涵你吃过吗？”

　　盖浇饭这种吃法一般在外面的大排档比较多，两个小学的孩子也没去过，还真没听说过这种吃法，蒋涵也摇摇头，厨房里弥漫着叫人直咽口水的番茄炒蛋的香味，这会儿又不早了，她们早就饿了。

　　“那……要不我们就留下来吃？”王苗苗试探着道，“可以给家里打个电话说一声。”

　　“楼下小卖部就有电话，”姜寻飞速接话，“我带你们去！妈妈，饭和菜你都不要动哦，我要回来做盖浇饭的！”

　　“行，知道了。”许云笑着应下，虽然不知道发生了什么，但女儿明显比先前性格活泼开朗了许多，还第一次带了朋友回来，她真的是太开心了。

　　带着两个小姑娘打完电话，姜寻回到家里，把饭勺和一只吃饭的小碗递给王苗苗：“你往这里面盛饭，然后把饭压平。”

　　王苗苗不明所以，但是照做，很快盛好了一碗饭，姜寻接过碗，然后拿了个平底盘，将碗倒扣在上面拍了拍，然后把碗拿了下来，盘子上立即出现了一个规则的半球形米饭团。

　　两个小姑娘异口同声的“哇”了起来。

　　“还没完呢。”姜寻拿着盘子，盛了两大勺番茄炒蛋，均匀的沿着米饭边缘浇了一圈，然后拿出许云做蛋糕用的熟黑芝麻，在米饭上撒了一点。

　　米饭煮的松软湿润，晶莹剔透，点缀了黑芝麻后更显得诱人，鸡蛋金黄，番茄鲜红，浸泡在油润的汤汁中，看着就美味。

　　蒋涵和王苗苗看着这仿佛动画片里才会出现的番茄鸡蛋盖浇饭，发出了没见过世面的感叹：“哇！好好看啊！”

　　姜寻得意一笑，将盘子递给蒋涵，让她端到桌上去，许云插不上手，在一旁看着三个小姑娘盛饭，装菜，上桌，场面十分和谐友爱，脸上忍不住露出笑容。

　　四盘番茄炒蛋盖浇饭上了桌，许云帮着孩子们拿了勺子，几人坐在桌前，同时开吃。

　　用勺子将米饭和汤汁拌在一起，微烫的米饭被红色的番茄汁包裹，混着松软的鸡蛋，口感微烫，酸甜可口，实在是太下饭了。

　　许云内心感慨：我女儿果然是烹饪天才！

　　几个人都饿极了，只顾着埋头吃饭，一时间家里只听到勺子和盘子碰撞的声音，吃了几口，许云终于没那么饿了，她抬头看了看桌边坐着的几个小豆丁，试探着开口问道：“我们小寻最近在学校里……和同学们相处的还好吧？”