《四爷后院五个穿越女》巧粉酱

21、021（已更换）

　　贝勒府的马车迎着月光向宫门飞奔，丹青则回去睡了个回笼觉。

　　待天光大亮，她翻出一件喜庆的衣裳，请了胡嬷嬷和李公公作见证人，拜师礼这就开始了。

　　拜师古礼大抵流程应是——师傅对着先师遗像敬茶，而后弟子们跪拜、递上拜师贴，由师傅回赠收徒证，然后再敬茶、宣誓。

　　礼数尽量周全，然有些步骤能省则省，照她原本的意思是，磕头敬茶就算正式拜师了。

　　哪成想兜兜转转，最后还请了德高望重的长辈来观礼，若非是在四贝勒府邸，而是在田间乡野，都能相当热闹。

　　今儿还是除夕夜，她索性低调着些，莫起幺蛾子了。

　　福来和福达都换上了干净体面的衣裳，头发也梳得一丝不苟。两个小孩满脸喜气，在众人的见证下磕了三个响头。

　　待丹青接过他们的敬茶后，正儿八百地喊了声：“师傅。”

　　“都起来吧。”

　　自打决定收他们二人为徒以后，丹青也曾幻想过拜师这一刻的情景，然真来到这一天，她起伏的心情和微微湿润的眼眶，还是出卖了她。

　　不管是在现代还是穿到了清朝，她早早就入了社会，一个人摸爬滚打，被下过不少绊子，也吃过不少苦头。

　　而今苦尽甘来，也能有给别人撑伞的一天。

　　她愿意相信，这是她的福报。

　　拜师礼不能没有席面，因时因地不能大办，于是丹青自己下厨，同时也给徒弟们露上两手。

　　席面的菜品得是双数，八个菜寓意发财，十个菜象征十全十美，另外还要凉菜热菜、点心水果、汤面主食都得供应。

　　捧场的人不算多，大家伙都朝夕相处着，不会因为一顿饭而生了争端，但丹青绝不会在关键时刻丢了面子。

　　她事先同福晋禀报过此事，也请采买的婆子早早帮忙送菜，鸡鸭鱼肉都是付过钱的，不管说话做事都不破规矩，叫人省心舒心。

　　“第一道菜红红火火，第二道菜大吉大利。”其实蒜蓉开背虾和板栗鸡汤。

　　“第三道菜长长久久，第四道菜团团圆圆。”其实是蒜烤韭菜和南瓜红糖小圆子。

　　“第五道菜节节高升，第六道菜年年有余。”其实是竹笋炒腊肉和松鼠桂鱼。

　　“第七道菜鸿运当头，第八道菜花好月圆。”其实是酱香猪头肉和萝卜雕花大拼盘。

　　丹青本想秀下刀功，给大伙雕上一条龙出来热闹热闹，忽的想起自己是在清朝，估计只有康熙老爷子才配得上这条龙。

　　就算她敢雕，在座的也没有敢吃的。

　　于是改成雕花，各种颜色的萝卜组合到一块，正是花卉大拼盘，阖该有个花好月圆、花团锦簇、锦上添花的好兆头。

　　“师傅你这刀工练了多久？”福来看雕花的时候，眼睛都直了。

　　丹青张口想说“得有十六七年了”，突然想起原主过了除夕也才不过十七岁，于是她“十”了半天，绕回来说：“有十年了。”

　　“等我练十年，也能雕出花来。”

　　“你刻苦些，有个一两年工夫就能成。”雕花也不是多难的手艺，她们丹家的菜，好刀工只不过是锦上添花，味道才是真正的王牌。

　　丹青已经想好了，等出了正月开始，日日都要熬一锅鲜汤，日积月累才能养出一条尝百味的好舌头。

　　厨子的舌头，和手一样重要。

　　胡嬷嬷不是头一回品尝丹青的手艺，却依然有被惊喜到，她年纪不小了，都不知道还能多伺候福晋几年光阴，往常一阴天下雨，膝盖关节就像抽了条似的疯疼。

　　可这半年来，腿脚明显更利索了，前些日子下雪天，她抱着汤婆子歇了不过一日，腿几乎没什么痛觉了。

　　她隐隐有猜测，是丹青这菜有着神奇功效，但她绝不会开口去问。

　　李公公平常都在大厨房忙，难得吃一次丹青的菜，不过是寻常菜品，看起来简单吃起来却不简单。

　　“哎！”吃着吃着他忽然叹气，“若不是我年纪大了，也想拜丹丫头为师啊。”

　　丹青扑哧笑出声：“您老可别折煞我了，我还想向您请教呢。”

　　她说的并非客套话，学无止境，更何况是在做菜这个行当，种花家的美食博大精深，不止分川鲁粤苏浙闽湘徽八大菜系，还有东北、潮州、客家、京津冀等各地方菜系，再细分还有红案白案之分，她没听说过，古往今来有哪一人什么都会、什么都强的。

　　每一派的菜有每一派的特色和讲究，画皮不画骨，终究是学了个表面功夫。

　　丹青的谦虚无疑让李公公心里很是舒坦，人不轻狂枉少年，可轻狂得没边了，狗都看不上。

　　“等有空了，你们带着徒弟切磋切磋，让主子给当裁判。”胡嬷嬷乐得府上热闹，更乐得福晋多掺和些有人气儿的事，总好过整日里对着佛堂和经书，再好的人都得沉默寡言出病来。

　　佛法佛法，不入俗世又怎么能参得透？

　　大伙儿在前头聊得热络，水墨却拉着丹青说起了悄悄话：“你说宋格格上回提前发动那事儿，到底与李格格有关没关，她俩今日又准备一块过除夕呢。”

　　“主子爷当时也没查个明白，这但凡与李格格有半文钱关系，我都觉得离谱......”

　　丹青将这瓜在脑子里过了过，嘴唇一抿：“也可能真的一清二白，咱们得相信证据。”

　　四爷都查不出来什么，光靠水墨瞎猜，能猜出什么结果来？

　　要么是假瓜，要么是离了大谱的真相，让人根本不信的那种。

　　其实她也有点糊涂了，分明在电视剧里，最后的赢家是甄嬛和四阿哥弘历，钮祜禄格格能对上号，可如今的四阿哥是弘时，他的生母是李格格啊！

　　大概看了个假电视剧！

　　或者穿了个假清朝！

　　丹青从前没啥遗憾，现在唯独后悔自己没有好好学习历史。

　　她倒没想卷进夺嫡宫斗当中去，只想着她往后的徒子徒孙们别站错了队伍，让她丹家菜断了传承。

　　但是儿孙自有儿孙福这道理她懂，常言还说有钱人富不过三代呢，她一个厨子，把饭做好才是要紧事。

　　四爷和福晋虽然不在府上用年夜饭，但是新年第一顿饺子还是得意思一下。

　　还有年初一要准备的膳食，这两顿饭还不能有重样儿的，而且有些东西过于麻烦，至于真实味道怎么样，丹青也不大清楚。

　　诸如豆芽塞肉、琉璃龙骨这种东西，能吃上这菜的人就不简单，当然她一人也完不成。

　　好在她只是福晋专属小厨房的厨子，福晋一般情况下，不会提这种无理取闹的要求。

　　说起福晋，丹青就想起了春桃的叮嘱，每年从宫宴上回来，四爷两口子的胃都不大舒服，可能是生冷吃多了，又或许是油腻吃多了。

　　她煮了养胃的山药排骨汤，又熬了一锅金灿灿的小米粥，只等着人回来能吃上一口热乎的，不至于饿得前胸贴后背的睡觉。