《我家饭店有妖怪》渔隐耕竹

6、水煮鱼

　　送走老爷子后，顾云深一个人在大厅坐了很久很久。

　　为什么每个人都要关心他去不去S市呢？他从来都不是一个多么积极上进的人，对他来讲，有一个温暖的家，有一个等他归家的人就够了。

　　而S市节奏快，压力大，他早就厌弃的不得了了，可大城市哪个不是这样的，家却是个想回又不敢回的地方，只能够日复一日，年复一年的碌碌无为。

　　“阿森一定要好好学习，长大了考个好大学，然后找个喜欢的女孩子，再生个小孩，妈这辈子就满足了，也算是跟你爸有交代了……”

　　“阿森喜欢什么样的女孩子呢？是喜欢温柔一点的，还是活泼一点的呢？”

　　“阿森什么时候带女朋友回来呢？妈老了，也不知道能不能看着你的孩子出世……”

　　顾云深醒过来的时候鸡都还没叫呢，他愣在床上坐了好一阵儿才回过神来，伸手擦了擦额头，才发现浑身的汗，睡衣都被汗给打湿了，黏糊糊的，难受极了。

　　他叹了一口气，爬了起来，拿了一套干净的睡衣，打算去洗个澡再睡。

　　一出客厅却发现洗手间的灯居然是亮的，难道是他昨天晚上忘了关灯？

　　他推开门，却发现那只来去自如的小猫咪站在马桶上，撅着屁股，好像正要拉……屎？

　　这小猫咪最近天天往他这里跑，他也四处打听了，可都没人知道它是谁家的，顾云深不得不接受它可能是只流浪猫的事实。可因为这只小猫咪来去无踪的，所以他也没有给它准备什么猫用品，当然也就从来没想过它是怎么解决生理问题的？

　　可现在看到的这一幕，让他震惊的都快回不过神来了。

　　小猫咪瞟了他一眼，没搭理他，转身跳到水箱上去，摁了一下出水开关才又跳下来，抖了抖腿，然后大摇大摆的走了出去。

　　“卧槽！这真他妈的成精了啊！”顾云深震惊的无以复加，看着小猫咪的背影，满是惊愕，都快忘了他来洗手间是干什么的了。

　　它也顾不上洗澡了，将衣服一扔，就追了出去，目光炯炯的看着小猫咪，看得它都有些炸毛了，“嗷嗷～”

　　“咪咪，你今天可真是让我大开眼界了呀。”顾云深蹲下来，看着它认真的说道。

　　小猫咪却反手抓了他一下，在他手臂上留下三个爪印，然后什么惊愕，什么敬佩都烟消云散了，顾云深气得不行，“你不让我叫你咪咪，那我叫你什么嘛，我又不知道你叫什么，那要不我们俩先来讨论一下，你叫什么名字？我叫你咪咪，你不答应，叫你喵喵，你还是不答应，那怎么办呢？我叫你小白？花白？大白？”

　　不管说什么，小猫咪都很愤怒，顾云深最后也没办法了，强行决定了，“我不管了，我就叫你大白，你下次要是再因为这个挠我，我就……我就……我就不给你吃饭，哼——”

　　大白一脸看傻子似的看着他，明显当他是放屁，顾云深倔强的瞪了回去，“我去洗个澡，你该干嘛干嘛去吧。”

　　顾云深洗了个澡出来，没有在客厅里看见大白，还以为它又跑了呢，结果一回房间却看见它摆了大字十分猖狂的躺在他的床中间。

　　顾云深也相当的不客气，脱掉衣服就打算躺上去，却在躺上去的前一秒看见了大白锋利的爪子，这才往旁边挪了挪。

　　他委屈地缩在床边，然后使劲的朝里挤了挤，终于给自己挤出了一个相对比较舒服的空间，然后他笑着对大白说道：“你就不怕我一个翻身把你压成张猫饼吗？”

　　大白没办法回答他，只能又亮了亮自己锋利利的爪。

　　顾云深哼了一声，没有说话，但心里却计划着，总有一天要将大白的指甲全给剪了，而且不仅要把它的指甲减了，还要给它扎针打上几只疫苗，不然搞得他总是胆战心惊的，还要把它的蛋蛋给割了，看它还嚣张不！

　　时间不早了，一人一猫终于没再闹腾，安静的睡了过去

　　第二天一大早，顾云深就爬了起来，昨天吃了一天的面食，今天必须吃点肉了。

　　洗漱完毕，出门却看见趴在窗台上幽幽的看着窗外的大白，他倚着门问大白，“我要去赶集，你要去看看吗？”

　　“嗷～”

　　“去不去啊？”

　　大白以实际行动表达了它的意愿，它轻轻一跳就攀上了顾云深的肩膀，然后就趴在他肩膀上不动了。

　　“嘿，你这地儿找的还挺不错的呀，”

　　不过因为顾云深穿着一件羽绒外套，所以他不动时还好，他一动大白明显就有些打滑了。

　　他忍不住想笑，但还是诚恳的建议，“你要不跑我帽兜里去，感觉会好一点。”

　　“嗷呜～”

　　“我没有笑你，我哪里敢笑你啊？我不就给你提个意见嘛。”鉴于大白现在离他的脸实在是太近了，未免脸上留下抹不去的疤痕，他立刻解释道。

　　“嗷嗷～”大白又叫了一声，顾云深也听不懂它在说什么，但看见它顺着他的肩膀钻进了帽兜里，忍不住弯起了嘴角。

　　他们今天来的早，集市上的人还不是很多，他不急着买东西，先带着大白兜了一圈。

　　大白两只前爪搭在他的肩上，饶有兴趣的左看看看右看看，完全没有一般小猫咪出门的紧张，一看就是见过世面的猫咪。

　　走到卖锅盔的摊子前，顾云深在梅干菜锅盔和猪肉馅儿锅盔中纠结了一下，还是买了猪肉馅儿的锅盔，虽然这个大白有点奇葩，但怎么也是只猫，吃的已经够乱七八糟的了，就别再吃得太咸了吧。

　　他吃一口，然后掰一小块给大白，他们就这样你一口我一口的，十分和谐的把猪肉锅盔给吃完了。

　　顾云深一开始还以为这只小馋猫来到市场上肯定啥啥啥都想吃，结果却发现大白在市场上表现得非常的淡定，要不是他主动投喂，它就一直乖乖的呆在帽兜里，也从不乱动一一下，乖得他都想rua一下了。

　　顾云深吃了一路，也喂了一路，总算在他跟大白两个人都吃安逸了之后，开始了今天的采购之旅。

　　采购的第一站当然是肉铺了。

　　他今天来的比较早，肉都还挺多的，也挺新鲜的，他要了几斤瘦肉，打算回家包抄手留着早上吃，然后又要了几斤五花肉和排骨，又将两根大棒骨也捡走了。

　　路过鱼摊的时候，顾云深看着肩膀上那只现在看上去乖巧得不得了的小猫咪走了过去。

　　镇上的集市，鱼的品种可选择的不多，基本上就是草鱼，白鲢，花鲢。

　　顾云深要了两条草鱼，一条要老板当场杀了，一条则要带回去。

　　“给我片成片，稍微薄一点。”顾云深连忙嘱咐老板，早上鱼摊生意忙，你要是不多嘱咐一句，他肯定就给你剁成块了。

　　买了肉，买了鱼，肉菜也差不多就这样了，顾云深便着重的看着市场上的卖菜摊子。

　　但顾云深不太会选蔬菜，在他的眼里长的漂亮就行，他今天同样是如此挑的，看见一篮子长得挺水灵的白菜就走了过去。

　　没想到还没走近呢，大白便“嗷嗷”了两声，然后伸出爪子推了推顾云深。

　　顾云生也不知道为什么，他仿佛突然精通了猫语似的，一下子就明白了大白要说什么，“不要这家的白菜吗？”

　　“啊～”大白叫了一声。

　　它表现得实在是太明显了，就差冲着顾云深点头了，顾云深想装看不懂都不行。

　　他看了看那家的白菜，也没有看出什么问题啊，不过他也不执着，反正也没有多好，换一家就是了。

　　就这样在接下来的旅程中，顾云深没有任何疑问的，就听着大白的指挥，买了一大堆的青菜回去。

　　这真的是一个敢指挥，一个也敢听呢。

　　回家的时候遇到了住在对面的三婆，三婆看见他买了一大堆的蔬菜，十分的不高兴，拉着他教育了半天，“你家院子后门出去就是我们的菜地，想吃什么自己去摘啊，不比买的方便啊。而且买菜不要钱啊？反正地里的菜我跟你三叔公两个老家伙也吃不完，烂掉了不也可惜了吗？你这孩子怎么总是说不听呢？”

　　这三叔公和三婆是他爷爷的堂弟，一直都对他家颇为照顾，顾云深非常感激他们，也因此更不愿意占他们的便宜，可是现在也只能连连答应下来了。

　　三婆见顾云深答应下才放他离开。

　　顾云深回家之后，便将那条还活着的鱼放进了后院一个非常大的水缸里。顾云深也不知道这个水缸原本是干嘛的，反正从他有记忆开始这个水缸都是用来养着从市场上买来却暂时不吃的鱼虾的。

　　大白跳上了水缸的边缘，看着水里游来游去的鱼，一脸的认真，也不知道它那小脑袋瓜子里都在想些什么。

　　顾云深看着好玩，伸手逗了逗它，笑道：“你可以考虑一下，我们下顿怎么吃它？”

　　大白“嗷～”了一声，回应了他。

　　顾云深笑得不行。

　　将买回来的东西都归置清楚后，顾云深便开始琢磨着这条鱼到底要怎么吃？

　　水煮鱼当然是首选的答案。

　　顾云深在水池边蹲了下来，将草鱼倒进盆里清洗干净，他看了看鱼片，决定下次还是让老板帮他杀鱼，然后自己拿回家片算了。因为他发现老板给他片的鱼厚薄很不均匀，这样会让鱼在煮的时候受热不均，成熟的时间也不一样。

　　他将鱼清洗干净后便端着它回了厨房，他上一次煮鱼好像还是前年过生日的时候，同事们闹着要去他家替他庆生，为了招待他们，他特地下厨煮了一道水煮鱼给他们。

　　他始终觉得这道菜，是最简单却最能装B的大菜了。

　　大概曾经拿这道菜装过B，所以顾云深做起来十分的得心应手，没一会儿鱼肉就起锅了，他在盆里放入辣椒、花椒碎，在撒入适量的蒜末，然后又重新启了一口锅，锅烧热后加入一大碗的菜籽油，烧至七成热后，浇到鱼片上，花椒和辣椒，热辣辣的香气，顿时就冒了出来。

　　一道色泽红亮，麻辣鲜香，滑嫩爽口水煮鱼片就完成了。