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8、新菜式 ...

  •   微风一动,清雅的桂花香自背后桂林中拂过,君肃克制住手痒揉揉包子脸的冲动,将手背在身后走近小厨房的窗。

      小厨房背后的窗正对着的就是宫墙边的桂林,君肃也正是从宫墙外翻到桂林,几步不到就走到窗边。

      “丫丫,可是苦恼没有食材?”

      单手撑在窗边看着田丫丫,君肃嘴角噙着一抹温和的笑,并用一个亲近的称呼,意图展现他的温和亲切并拉进距离。

      可一想这田丫丫做菜等于有美食吃,凤眼中忍不住泛起期待和渴望,将亲切温和完全压下去。

      “谁!”

      被这话从发呆中惊醒的田丫丫惊呼出声,看清楚来人是君肃,手中握紧菜刀,一双眼瞬间对上君肃的眼。

      杏眼眨动,田丫丫发现摄政王的眼中没发绿光,至于那仿佛发光的期待眼神,她开始习惯了。

      松了一口气,她松开菜刀,脸上提起的笑容更加真诚,十分标准地行礼请安。

      “请摄政王安。”

      行礼的姿势保持了一会儿,头顶一片沉默,不闻免礼的话语,田丫丫疑惑偷瞄,摄政王不像会借这种小事折辱别人的人。

      她的头不算很低,一瞄就看到摄政王的脸。

      墨色远山眉,点漆丹凤目,目下多情痣,鼻若高山,唇若含丹,就好似小时候戏文里说的凤凰化成的贵公子,勾人的俊美中含着清贵。

      田丫丫有些看痴了。

      咬一咬舌唤回神志,田丫丫将脸上升腾的热意压下,不敢将视线过多地停在君肃脸上。转换策略,瞅一眼他再瞅一眼其它景色,这一下她就看出问题来了。

      摄政王脸色黑沉,眼神一直停在案板上,顺着视线看去,田丫丫呼吸一屏。

      案板上躺着一把银亮的菜刀,正是先前被她握在手中防备摄政王的菜刀。

      完犊子,王爷发现她大不敬的意图了!

      田丫丫小脑袋瓜快速转动,装憨糊弄过去,不行,王爷虽然脑回路奇葩,但观察力实在惊人……

      田丫丫头脑风暴持续进行。

      “免礼,丫丫,你还没回答本王最开始的问题。”

      君肃收回眼神,嘴角勾起笑,就像是没发现田丫丫握菜刀防备他这一大不敬的事。

      “回王爷的话,微臣确实在苦恼没有食材一事。”君肃愿意主动掀过这件事,田丫丫自然配合。

      “此事交由本王解决,不过麻烦丫丫多做本王的一份。”

      “多谢王爷。”

      有了可以做菜的食材,田丫丫笑弯了眼,长着茧子的素手交叉行礼,真心实意地道谢。

      “不用这么多礼,不过本王可以向丫丫讨一样东西吗?”

      “王爷想要什么尽管拿去!”

      “你…的菜刀。”

      田丫丫说得爽快,君肃差点忘记心中的打算,脱口而出一个你,话头一转,及时将话挽回到他心中的目的上。

      伴随着话语,骨节分明的大手伸入窗中,将案板上的菜刀提起扔给十一,接过菜刀的十一掏出精致的刀套,将菜刀收好。

      十一在完成这些动作,君肃眼角余光带着期待一直落在田丫丫脸上,想从她的脸上看到某些反应。

      收到这余光,田丫丫脸上配合地显出一些郁闷。

      这幼稚的举动逗得她想笑,却拼命克制,同时心中告诫自己下次一定要克制胆小的本能反应。

      这一次摄政王轻拿轻放,下一次就不一定。

      瞥见那郁闷的包子脸,君肃嘴角微翘,凤眼中流露出轻松的笑意,心情舒畅。

      郁闷就好,这一次算作小小的惩罚,再有下次,他见一把收一把。

      田丫丫的动作严重挫伤他的感情,他以为他们是同一个战壕的战友,关系亲近,没想到在田丫丫眼中却是用菜刀防备的关系。

      过分,太过分了。

      他待会儿要多干一碗饭,安慰自己。

      君肃绕进小厨房,叫宫人搬个椅子坐在厨房里,一边扫去肩上的翻墙时沾上的桂花,一边等食材到位,田丫丫一展手艺,抚慰他饥肠辘辘的肠胃。

      御膳房的上好食材早就备好,仅仅搬运没耗太多的功夫,一会儿就到齐了。

      如将军在上战场之前点兵一样,田丫丫扫视这些食材,黑猪肉、活虾、鸡蛋、鲫鱼……

      鲫鱼?

      她给的食材清单里面可没有鲫鱼,田丫丫眼神一闪,瞬间想起前几日没做完的那份鲫鱼汤和拉着自己的手一脸委屈的摄政王。

      田丫丫抿唇偷笑,脸上的酒窝若隐若现,心情愉悦起来,动作也变得轻快。君肃在她身后,感觉她像一只快乐的小鸟,做菜特别好吃的小鸟。

      不对,她是丫丫,应该是快乐的小黄鸭。

      小黄鸭,鸭子的做法好多呀,三杯鸭,烤鸭,脆皮鸭,八宝葫芦鸭……

      君肃思维发散,可无论怎么发散,他总能联想到吃食身上。

      浑然不知自己在君肃眼中变成小黄鸭的田丫丫开始做膳。

      整个大菠萝立在案板上,刀一横一斜,刷刷几下,菠萝皮若花开,只剩下果肉立在那里,橙黄的果肉瞬间引起人脑海中的记忆,酸甜清爽,一口下去汁水四溢,酸甜爽口,叫人恨不得多嚼几口。

      刀快如影,菠萝成块落入盐水中,就先退场了。

      听宫廷雅乐长大的黑皮猪选出被称为梅花肉的一块落在案板上,大片的瘦肉中分布着筋,一眼就让人可以想到劲道的口感。

      没几下,纷纷成片落入黑木碗。

      倒入各类调味,再打开一坛白酒倒入少许,白酒的香占据一切,在手的搅动之下酒香散去,与其他味道达到平衡。

      看着田丫丫的动作,慈宁殿的宫人忍不住开口。

      “田御厨在肉里面加那么多调味,还加酒,你看,她还把生鸡蛋给倒进去了,这个东西能吃吗?”

      “我比较好奇,她切那个菠萝干嘛?该不会也要加在肉里面吧!”

      这些宫人眼神对视,还好她们不用吃这奇怪的菜式,不过要是让太皇太后吃坏肚子那可怎么办?

      几人你推推我推推,最后推出年龄最小的一位去找林嬷嬷,把眼前这事说出去。

      一切交给林嬷嬷定夺。

      将这一切收入耳中的君肃闷不作声,他就等着林嬷嬷把事情告诉母后,然后母后不吃全归他。

      放松脊背,舒服地靠在椅子上,君肃单手敲在扶手上,美滋滋的内心让他差点哼起小曲。

      酥脆的香气开始弥漫,君肃站起身来,衣袖掀起一阵风,来到田丫丫的身旁,凤眼定定地盯着锅里正在煎的鲫鱼。

      微翘的鱼肉,金黄的外泽,仿佛牙齿一磕,就可以享受到那那焦脆,咔嚓咔嚓的声音在脑海循环播放。金黄的鱼被筷子夹住,放入另一口锅中开始慢慢炖,清澈的汤逐渐变得奶白,是鱼肚的白,是天边云的白。

      那奶白之中升腾起香味,层层铺开,整个小厨房里的人,不禁闭上眼睛细细感受,更有些不争气的口舌生津。

      “好香啊!”

      太皇太后的声音从小厨房外传来,小厨房里却没一人有动作,所有人都沉浸在霸道浓郁的鲜香之中。

      被鲫鱼汤的鲜香从午睡中勾醒,一路找来的太皇太后也没在意这一层,踏进小厨房里,直接就向味道的来源地走,也不像以往那样坚持厨房炊烟伤害到她娇嫩的皮肤。

      见着君肃和田丫丫站在一块儿,太皇太后不像以往那样双眼放光,她的精力全部集中在那鲜香的味道上。

      她来的也算刚巧,田丫丫刚好将奶白的鲫鱼汤倒入碗中,不出意外的话,她定能尝到一口。

      就在太皇太后这样想的时候,她看见窗外的光落在君肃手中,一时看不清他手中拿着什么。

      那是一个银质的大汤勺。

      君肃眼疾手快地将汤勺伸入碗中,轻轻一压,奶白的汤进入勺中,三次不到,就将鲫鱼汤盛入另外一个碗,去除鱼肉,汤只满碗的二分之一。

      不等太皇太后开口,他端起碗倒入口中。

      鲜香浓郁的味道进入口中,就像将鲜这味道含在口中,丝丝缕缕皆是鲜,香味在口齿之间转不停,落入腹中,整个人就像登仙一般舒服。

      君肃眼睛一亮,下意识开口:“再来一碗!”

      这话一出,他收获的就是全厨房除田丫丫以外的哀怨眼神。

      “哀家都还没有,肃儿,你倒想来第二碗?”太皇太后凤目瞪圆,气的不得了,恨不得没生过这个儿子。

      “田御厨做的菜都是些新菜式,儿臣怕不和母后的口味,提前试试。”

      君肃说得慢条斯理,有理有据,挺直而立,一片孝心天地可睹!

      “肃儿真有孝心!”

      太皇太后假笑,君肃回以真诚微笑。

      母子之间再一次暗暗较劲,这也是他们两人相处的常态。

      正在这时,田丫丫也停下手中的动作,转头准备欣赏自己的作品。一眼扫过去,就见鲫鱼汤的碗里只剩下空空的鱼肉,那奶白的汤汁半点也不剩。

      “谁……”

      准备大声质问的田丫丫脑袋一转就想到偷喝的人是谁,强行消音。

      君肃满意地点头,今天她要是真把这句话问出来,他就把她的那堆瓶瓶罐罐全收走。

      他可是知道那些东西大部分都是田丫丫私调的调料,味汁,少一个都很心疼,一堆收走,那丫头一定哭天抢地。

      “素云,你安排一下,把这些菜端上桌。丫丫,肃儿,我们三人一同用膳。”

      太皇太后眯着眼笑,那浓郁的鲜香味没了,她的注意力就集中在拉郎配身上。

      至于其它菜,香味没闻到,再加上那宫人的禀报,她不是很期待,最重要的原因就是君肃带给她的阴影。

      那小子小时候带一帮大厨开发新菜式,直把全皇室的人吃吐三天,闻到半点菜味就吐。

      从此以后,他们对新菜式敬谢不敏。

      想起那段黑暗岁月,太皇太后忍不住打寒颤。

      苹果炒肉丝、鱼头煮酒、梅花伴苦瓜、南瓜汤淋烤鱼……

      恐怖如斯!
note 作者有话说
第8章 新菜式

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