27、第二十七章 南瓜壤蜂糕 松松软软甜 ...
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“名册？”
田里正从屋内端出来一盘蒸好的馍馍，摆到童依面前，热气腾腾，正好勾起了忙活了一天的人的饥饿感。
童依又捏了几把酸痛的小腿，后也没见外，直接拿起一块呼几口气就开啃。
“唔唔。”
嘴里含混不清，但也没忘记应里正的话。
对面坐着的田里正望着眼前狼吞虎咽的人，赶紧给她倒了杯茶，“小丫头慢点，没旁人与你抢。”
“里正你是不知道......”童依一手拿着馍馍，一手接过茶来猛咽几口，待顺畅了气才又接着道：“我今日可累了，麻婶那几位经常聚在一起，您应该熟，今儿早齐齐都来寻我，说是让我带着她们摆摊。我寻思着昨日才教给她们做的那几道小吃，这只过了一日她们就迫不及待要开始做生意，必定得出事，也就跟着她们一处，果真，也就短短几个时辰，她们就差点与几个客人吵得打起来。”
她托着腮，想到今日那场景就是心累，但是对面坐着的里正却笑出了声。
“做生意是要有耐性，也是难为你了，还是个孩子就得开始管大人。”里正很慈爱地轻拍了拍童依的头，“不过还是要多谢你的，小小年纪就这般稳重，村子里好些事你都帮了忙，我身为里正却无暇顾及到全部，甚至一些想法都不如你，真是深感惭愧啊。”
吃完最后一口馍馍的童依连忙摆手驳道：“里正看您这话说的，我不过就是每日东想西想胡乱玩罢了，这不一有事还得来找你。”
田里正笑了笑没再往这方面搭话，只一转话题，又接着之前那个话题开始与童依详谈起来。
“你说要让我造一个全村人的户籍名册，其实早年的时候就已经有一部了，还是这小村刚建成的时候，他们见我识字推举我当里正之后弄出的一部，只是后来一直没派上用场，也就压在了箱底，你要我再寻出来便是。”
童依摇了摇头，闲着的双手又开始按摩起自己的小腿。“再重新弄一份吧，咱们这个村子也建成快，嗯...快五年了，虽在城镇官吏那我们还属于流民，但日后若村子能振发起来，那些官吏管到咱们这也不过是迟早的事。况且五年的时间，村子的人口变化必定是很大的，咱们想一齐往前走怎么说也得知根知底才行，没得日后不好管。”
她的话刚落，罗婶就捧着一筐子的杂菜杂粮掀起屋的门帘，往鸡笼处去。之后那几只肥鸡争食的场景就完全吸引了她，正好两边都不作声了，田里正也在静静思索。
不一会儿，喂完鸡的罗婶也在他们身边坐下，田里正不假思索地点了点头后也回过神来。
“这话不错，是得为着未来做打算。而且我想着，若待这名册造完整，咱们之前商量的，要为村子修路这事也得加快的提上日程了，毕竟之前说要试着靠经商改变贫困之境地，路不通还何谈其他？”
这话直直说到童依心坎里去了，但见她眼里冒出光来，不住地点头表示赞成，真实难能有懂她心思的人，以后一道致富路也就好走些了。
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童依家去时正好碰上了结伴而归的顾嫂母女以及阿野，小丫头不知今日卖了什么乖，还得了一串糖葫芦，眼睛都眯成了一条缝。
“书可念会了，字可学会了？”她搬出了当年她敬爱的老母亲的那套，一上来就先破坏一下小孩的好心情，并不觉得内疚。
“这就是阿野哥哥看我字写得好才买给我的。”巧儿嘟起粉嫩的小嘴，嘴角处还粘着红糖渍，一张渐发圆润的小脸无所畏惧，还带了些自豪，惹得童依又是上前一顿揉圆搓扁。
旁边顾嫂和阿野看着两人互相打闹了一阵，忽记起什么事来，一手捶掌心，忙道：“依依啊，今日就到我家这来用晚饭罢，走路上时我就一直念叨着，生怕给忘了。前些日子南瓜熟了好几个，我和巧儿两个这几日天天吃，都快腻歪了，想着就唤你们过来，我煮些南瓜小米粥，一道帮衬着吃些，坏了就怪可惜的。”
童依自然愿意，她又望了望阿野。
“阿姐愿意就好。”
少年笑得很是乖巧，童依内心一阵鄙夷。在家里是与她对着干，有事没事就要嗔怪她几句，在外面就是一温柔邻家大哥哥。
怪不得巧儿越发与他走得近！
美色误人啊，唉——
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南瓜个头都很大，奇形怪状，但瞅一眼就知这瓜熟透了，包甜。
“这瓜若是拿到市集上卖也是好的，两大箩筐，就是我和阿野日日到婶婶这处蹭饭，也得吃上好些个时日吧。”童依蹲在箩筐前笑着挑出一个品相个头都不错的递给顾嫂。
“可不是，唉，可这些瓜啊果的，都怪蠢重的，拉来拉去耗时耗力，更何况还不止这些，地里还有好些个藤上的瓜没熟呢，每日都能卸下来几个。”顾嫂捧着瓜搁置在木盆里刷洗，旁边童依瞅着思量着，边听顾嫂之言边点着头。
“不如不做南瓜粥了，日日喝也够人，换个法子，做点别的小吃，这样若是做多了，也好拿到实际上卖，左右亏不成。”
那边顾嫂已经将大南瓜切成了两半，橘色偏红的南瓜壤，相间着一粒粒白籽，瞧着色相就能在嘴里砸吧出甜味来。
“做甜食吧。南瓜壤蜂糕，简单易做，吃着口味也不差。”
顾大嫂那边还未应下，坐在厨房口边的巧儿已经拍手直呼好了。
其实童依刚刚见顾嫂说今日仍要吃南瓜小米粥时就看到巧儿面色变得有些沉重，再好吃的东西也经不得日日都入口，向来她们确实已经吃了够久的南瓜了......
顾嫂虽没听过蜂糕这个稀奇名字，但能多一门花样就多一门，趁机讨教一番只有益而无害，也就欣然接受了。
童依简单述说了一下流程就开始上手切南瓜蒸南瓜，顾嫂则干起了最拿手的和面行当。
南瓜也无需削皮，只要切成小块上锅起蒸，待蒸气从盖子缝里往外冒时就可出锅。氤氲的水蒸气里弥漫的都是南瓜的香甜，童依一个没忍住，先用筷子挑起一小块南瓜送进嘴里，松松软软甜甜糯糯，不干巴不起腻，就是有些烫嘴......
呼出几口热气，童依开始制作南瓜泥。
将蒸好的南瓜盛出装好，也无需它物，只要筷子一挑，就能轻松卸下每块小南瓜上的皮，剩下的南瓜果肉，只要几双筷子搅和一搅，原本成块状的南瓜就变得软趴趴，成了泥状。
童依在准备南瓜的同时，顾大嫂已经开始揉面团了，手劲力道一瞧就是行家，白花花的面团越发生出了弹性，待到差不多时，就再和上南瓜泥，又是好一阵的揉搓，直到两者掺和均匀，就可以开始发酵了。
古代毕竟没有发酵粉，要想发酵面团只能用些特殊的技法，这些童依都向顾嫂请教过。
和好的南瓜面团放进一个坛子中，用干面粉盖住放在暖和的地方就成。发酵的时间顾嫂又去淘来米煮粥，虽然巧儿很不情愿，但还是拗不过顾嫂的坚持，“四个人总不能只吃些糕饼，饭粥还是要吃的。”
厨房内因烧的柴火和蒸气，暖和得紧，面团发酵得也就快，顾嫂见时辰差不多了，就取出坛子中的面团，极富弹性，面粉的质朴香混杂着南瓜的甜香，最好只要平铺在蒸笼里蒸上小半时辰即可出笼。
蜂糕出锅时很大一块，松松软软，拿刀切开可见“千疮百孔”，犹如蜂巢一般。捏起一块，软弹十足，送入口中，微甜怡人。
“终于吃到南瓜做出来的别的东西了！”小巧儿拿起一块糕就往外跑，期间还不忘捎上一块给阿野。
“小没良心的，也不看看是谁做的，就只记得你阿野哥哥，我呢！”童依瞧着疯丫头出了门，走到门口喊了一句，结果下一瞬嘴就被人堵了个满。
“唔唔——”
“你多吃些，还有功夫还与小孩子计较。”阿野将手里的一半蜂糕都塞进了她嘴里，饶有兴致看着她鼓起的两颊和一脸震惊瞧他的眼神。
“嗯，真不错。”童依很快就被嘴里的香甜吸引，也就顾不得再去计较别的，转身就回到锅前又扒拉一块开始细嚼慢咽起来，顺带坐等顾嫂子的南瓜小米粥，她早已是饿极了的，难得今夜还不需要自己动手生火做饭。
“今日和麻婶她们一处可都还顺利？”
顾嫂原本想去把巧儿抓回来的，但这边又瞧见童依紧紧地盯着锅，便又想着随她去，只顾继续搅着小米粥，顺带拌上一盘油醋黄瓜作凉菜。
“可别提了，麻婶性子软和倒也罢，其中一位宋大妈可劲能咋呼了，吆喝起来卖力，与客人吵起来也是当仁不让。”回忆着今日的事，童依面色都沉了。“可惨的是明日她们还是要与我一道，但愿今日吃的瘪能让她们涨涨记性，摆摊做生意又不是小孩子胡闹，哪儿还是由得性子来的，看到客人挑剔就把人骂一顿，这算个什么事......”
仅仅是听童依描述那场景顾大嫂就是一骇，勉强笑道：“倒是难为你了。”
待小米粥煮好，不稠不稀的状态引人食欲大发，四人围坐在桌前有说有笑，烦恼的事也就渐渐淡忘。
“哦对了，我忘记与你们说一声了，今日回来时我与里正商讨过了，咱们修路的事也得提上日程，今后恐怕越发不得闲了。”童依喝了一口粥，待咀嚼完咽下后顺嘴提了句。
顾大嫂听了放下了碗筷，陷入了半晌沉思，后道：“修路，咱们这就不好出份力了，毕竟后头还有那几亩地要种呢，小食肆还能紧赶慢赶的忙活过来，若是再......”
“怕什么。”童依又是一脸坏笑，后抬首一挑，眉目示意着她对面坐着的人，“这不还有他嘛！”
阿野：......
作者有话说
第27章 第二十七章 南瓜壤蜂糕
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