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4、黄焖鸡 ...

  •   “你好,吃点什么?今天有黄焖鸡和花胶鸡汤,开业打折,黄焖鸡三十一份,花胶鸡汤五十一份。”颜正国走上前招呼道。

      “要一份鸡汤,两碗饭,麻烦再要两个空碗。”女人轻声道。

      “好的,你稍等。”颜正国走到厨房,将点餐报给颜安安。

      颜安安用大碗装了一碗汤,汤里舀了不少肉,又舀了一碗刚刚蒸出来米香四溢的大米饭,装在托盘里端了出去。

      汤一上来,鲜香味就在餐馆中蔓延开来,女人闻到香味都忍不住露出一个浅浅的微笑。

      “吃吧。”女人将鸡肉都舀到了女儿面前的一个空碗里,自己舀了一碗汤。

      “妈妈也吃。”小女孩奶声奶气的道。

      “妈妈不爱吃鸡肉,你吃吧。”女人温柔的声音响起。

      小女孩信以为真,埋头吃了起来。

      “妈妈,好好吃啊。”小女孩咬了一口鸡肉,眼睛亮晶晶的。

      女人对她笑了笑,然后低头喝了一口汤,汤还是热的,鲜香在嘴里爆开,是真的很好喝。

      颜安安从厨房出来,就看到女人一边喝汤一边无声的流泪。

      “怎么了?汤不合胃口吗?”

      “让你见笑了。”女人慌忙擦去泪水,“我只是想起了我的妈妈,她也很爱做花胶鸡汤。”

      “外婆做的汤也好好喝,妈妈,我想外婆了,我们别去河边玩了,去外婆家玩吧。”小女孩抬起头对着女人道。

      女人的眼泪流的更厉害了,摸了摸小女孩的脑袋:“妈妈也好想外婆,好想回家。”

      此时,颜安安和颜正国都发觉了女人的情绪很不对劲,联想到刚刚小女孩说的去河边玩,她的心里升起一种不好的预感。

      “姐,你等会。”颜安安转身进了厨房。

      她拿了一份鸡肉出来,倒入锅里加姜片给鸡肉焯水去腥。

      焯过水后,另起锅烧油,放入冰糖,炒到冒小泡后,倒入鸡肉,给鸡肉上一层薄薄的糖色。

      这时,整个屋子都弥漫着鸡肉的香味,不放什么调料都让人觉得特别香。

      接着,颜安安依次加入各种调味料,翻炒均匀。

      在锅中放入没过食材的清水,再加盐,盖上锅盖,颜安安拿出手机看了看时间。

      颜正国跟着进了厨房:“安安,我总觉得不太对劲,你说她该不会带着孩子跳河吧?咱们要不然报警吧。”

      “先别慌,还不一定呢,若是想寻短见,报警说不定还让她更加激动,先把人留在这里。”

      说话间,时间就到了,颜安安揭开锅盖,一股浓郁的酱香味扑鼻而来。

      颜正国完全被锅里的香味吸引,忍不住咽了咽口水:“这也太香了吧,一会给我也弄一份。”

      “好呀。”颜安安一边答应着,一边将土豆和香菇放入锅里,又炖煮一会,最后起锅前放入青红椒。

      黄焖鸡被装入一个漂亮的瓷碗中,汤色红亮,香味浓郁,配色也赏心悦目。

      颜安安将这碗黄焖鸡放到女人面前。

      女人茫然抬起头:“我没点这个。”

      “这是赠送的,只有我们第一天开业第一位进来的客人才有。”颜安安举起一只手指道。

      “哇,妈妈,我们运气真好呀。”小女孩很高兴。

      “谢谢你。”女人道。

      “不客气,姐,吃美食心情都能变好呢,我不高兴的时候就爱吃东西,你试试。”颜安安道。

      女人被她的话逗笑,夹了一块鸡肉放入嘴里,鲜嫩的鸡肉包裹着美味的汤汁,一口下去满满的幸福感,仿佛真的被治愈了一些。

      “特别好吃,比我吃过的所有食物都还好吃。”女人肯定的道。

      “姐,其实我还会做很多美食呢,不仅中餐,西餐甜品火锅我都会,我超厉害的,你以后要不要经常带着孩子来吃吃看?”颜安安看着她,眼里带着亮晶晶的期待。

      女人笑了,笑着笑着眼泪就流了下来。

      “你看出来了吧?”

      颜安安点点头:“姐,真的没什么大不了的,你连死都不怕,你还怕活着?你的孩子多可爱啊,你忍心让她们还没来得及多看看这个美丽的世界就离开?”

      “我舍不得,可是她们留在这个世界,除了我,还有谁会善待她们?”

      女人平静下来,开始说起自己的故事,“我是远嫁过来的,嫁过来之前,和我父母大吵一架,因为他们不同意我嫁这么远,但那时我被爱情冲昏了头脑,执意嫁了过来,原本以为的幸福生活并没有持续多久,因为我们和他妈妈住在一起,他妈妈是个特别强势的人,很爱掌控我们的生活,而我丈夫,正是大家都讨厌的那种妈宝男。”

      “我婆婆特别重男轻女,不喜欢我的大女儿,一直催着我生二胎,她嘴上说着不管是男是女,两个总是好的,背地里却去找算命的算我这一胎会不会生儿子,我怀孕也是个意外,在生孩子时,突发羊水栓塞,我清楚的听见医生出去问他们保大人还是保小孩,我婆婆迫不及待的说,保孩子,她已经算过了,这一胎准是男孩,我丈夫不轻不重的争辩了一句,在听到我婆婆说等我没了她又给他找一个更漂亮的女人的时候,他沉默了。”

      “最后我命大,活了下来,生的也并不是他们心心念念的儿子,而是女儿。”

      “我婆婆在看到孩子时转身就走,丢下一句,真晦气,早知道还不如死在手术台上,我丈夫一句话没说,眼里也是对我的失望和厌恶。”

      “那时我就想,我真可笑啊,在这个家忍了这么久,就是想证明给别人看他们的想法是错误的,远嫁是能幸福的,结果错的从始至终都是我自己。”

      “我太累了,因为带孩子没了工作,因为生孩子胖了几十斤,每天忍受婆婆的冷嘲热讽,老公的恶心嫌弃,我每天睡觉都在做噩梦,无数次在半夜哭醒,我经常想,我活着还有什么意思,不如死了一了百了。”

      女人的语气平静,内容让人心惊。

      “这种人太恶心了,凭什么为了这种人伤害自己和自己的孩子?早点认清他们是什么样的人脱离苦海不好吗?”颜安安无法理解。

      “对啊,姑娘,谁家的父母不爱孩子,你爸妈虽然生你的气,但一定还盼着你回去,因为别人的错误惩罚自己的人最傻了,多想想父母,你若是出了什么事,让他们怎么办?”颜正国也苦口婆心的劝道。

      “谢谢你们,说出来轻松多了,是我自己钻进死胡同了,不知道为什么,一踏进这家店,我那种想离开这个世界的心情就淡了许多,就像小老板说的,这个世界上还有那么多美食美景,我有什么权利剥夺我的孩子去看去尝试,我会和他离婚,然后带着孩子回老家。”

      “这就对了嘛。”颜安安和颜正国直点头。

      “姐,你看看外面的花开的多好,带着孩子去看看吧。”

      母女三人吃过饭离开了,桌上留着一张一百块的钞票。

      折腾了大半天,颜安安一看时间,已经是下午两点了,饭点都已经过了,她去厨房做了一份黄焖鸡,又盛了汤,父女俩就这么吃了一顿。

      “老板,开业大吉!我没来晚吧!今天有双椒兔吗?”这时,一个气喘吁吁的声音响起。

      颜安安一看,竟是昨天来过的陈云。

      “没有双椒兔,今天的菜单是花胶鸡汤和黄焖鸡。”颜正国笑着道。

      “啊~”陈云有些失望,“不能做双椒兔吗?”

      “今天没进到货,你也知道,我家的食材都是选最好的,这样的精品好货很难连续两天都抢到一样的,今天的鸡也很不错哟。”颜安安解释道。

      “好吧,那一样要一份吧。”陈云拖着疲惫的双腿走到靠墙的桌子前坐下。

      颜正国先给她上了一份汤。

      陈云并不怎么喜欢喝汤,因为她是重口味,在她的印象中,汤难免有些寡淡。

      但眼前这一份花胶鸡汤让她惊艳了,怎么会有这么好喝的汤!

      她完全来不及说话,一口汤一口肉,很快,碗里只剩下薄薄的一层汤底。

      陈云舔了舔唇,真是回味无穷。

      这时,黄焖鸡也上来了,因为刚刚出锅,还咕嘟咕嘟冒着泡,香气四溢。

      香味中还夹杂着一丝辣味,陈云精神一振,手上的筷子已经蠢蠢欲动了。

      土豆已经炖的很软糯了,吸饱了汤汁,香菇独特的味道更是锦上添花,更别提鸡肉,陈云的嘴根本停不下来,疲惫也一扫而空。

      看着面前干干净净的几个碗,陈云惊觉自己又吃撑了。

      留下八十块钱,陈云扶着墙出了餐馆门。

      吃了一片健胃消食片,陈云才回到工作岗位。

      刚刚坐下,同事又通知开会。

      “这次会议还是关于过两天请网红过来宣传咱们桃花镇的活动。”

      “除了美景,还得有美食,大家有没有什么推荐?”

      “朝花街的柳婆婆做的桃花饼还挺好吃的。”

      “还有萱草路的面条也挺不错。”

      “我觉得长樱街的做啥吃啥食肆很好吃,老板也是个很漂亮很可爱的女孩子,她家点菜方式也挺独特的。”陈云道。

      “……”

      “好,这些地方我们都会先派人实地考察,到时候列个名单出来,虽然咱们是宣传,但也不能弄虚作假,务必实事求是。”

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