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86、第 86 章 一碗面 ...
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2021-5-31一碗面
回到家里,脱了外套就开始做面。先是把两个山东西红柿洗净,一手捏碎,然后又打了两个鸡蛋备用。
回家之前就一直在想,一定要好好做一碗自己想吃的鸡蛋西红柿面。
打开锅盖儿插上电。突然看到床头竹子送给我的菜籽油。心想用菜籽油炒西红柿也是一种不错的选择。锅烧热了,倒入生的菜籽油。油香味扑鼻而来,在屋中蔓延,一下子激起了全身的每一个细胞。这是一种久远的,很原始的菜籽油的香味儿。现在市面上买的大部分食用油都属于压榨油,香而无味,香而发腻。而这种菜籽油加热的过程是如此的好闻。
这个生的菜籽油是竹子送我的。她老公大腿上长了一个肿块,我们是在病房里认识的。后来他每次给我发信息,我都不怎么想回复。但是最近不知道怎么的说到我在放疗,于是他给我寄了一瓶生的菜籽油和一瓶痱子粉。他说先用生的菜籽油涂放疗的地方,然后附上菜籽粉,有助于减轻放疗对皮肤的灼伤。我本来没当回事。
但是看到他的菜籽油在我的锅中散发出无尽的香而不腻的味道。我突然感受到了人与人之间的温情与关爱。一个人的局限无奈和薄情。并不是每一个人都是薄情的人。而是因为它往往有很多的无奈。当一个人对另外一个人有希望的时候,便必然有失望,这是人性使然。
而人的希望,期望虽然美好,但注定一定会落空。因为当小的希望得到满足的时候,人必然会升腾起大的希望,必然有一天人的希望会像泡沫一样砰的一声崩掉。
这个简单的菜籽油散发出来的香味让我感受到了竹子的希望,无奈,恐惧和努力。她希望她老公没有生病,但是她老公生的病又不可避免。他努力的想为她老公做一些什么,然而病情的险恶程度可能会远远超过他的期望。
我又想到了要极力邀请我去临安的另外一个姑娘。自从出院之后,我就跟他很少有联系。或许她邀请我去,只是在病房环境使然。也有可能他一直记着这件事情。但是当我想起他的时候,他还记得我吗?
人与人之间因为距离,沟通不畅而会产生不理解,进而让人生疏。
但是这重要吗,人不过是宇宙中的其中一份子而已,不过是一个有着自我意识的存在。
随着菜籽油散发出浓郁的香味儿,我把事先捏碎的,两个西红柿倒入锅中。西红柿酸蛋的味道与菜籽油的香味混合,形成了一种浓郁的炒西红柿的味道。这种味道香中带着酸,酸中带着香,淡淡的,促人食欲,引人垂涎。
西红柿在锅中翻炒了几下,渐渐的变成了一半汤汁,一半果肉。然后我放入食盐。接着倒入三碗水。
看到沸腾的水,翻滚着西红柿的果肉,我赶紧下了一小把面条。我看着红红的西红柿汤汁里边的。煮到半透明的面条,心想这就是我想要的面。
这就是我想要的面,这个声音在我头脑当中回响。
大概管了一两分钟之后,我把事先打好的两个鸡蛋倒入锅中。
看着鸡蛋变成了碎碎的鸡蛋花,关上了开关,面煮好了。
我迫不及待的把面盛入盘中,放到前面的桌子上。我关上电脑,放开手机,打算专心吃面。
在我面前放着这碗面的时候,我在想这几个问题。
我是有多久没有吃到这样一碗好吃的面了呢,我想吃的面。我是有多久没吃饱啦我是有多久在几个当中度过的,我吃了多长时间的外卖了。
自从生病之后,我很少自己做饭。今天的这款经常吃的鸡蛋西红柿面,让我想起了之前无数次。我做的鸡蛋西红柿面。初中放学奶奶做的鸡蛋西红柿面。白色煮熟的面条,浇上鸡蛋,西红柿,汤汁是多么的好吃。我在长江小区做的鸡蛋西红柿面,我在联庄一区做的鸡蛋西红柿面,我在千桃园做的鸡蛋西红柿面,然而今天我又在这里做了一碗鸡蛋西红柿面。
看到这样一碗我想吃的面,我突然忍不住放声大哭起来。
我只是想哭,什么都不想想。
眼泪掉入碗中的鸡蛋西红柿汤中。哭了一会儿开始吃起来了,面软软糯糯的鸡蛋西红柿汤,香香的,鸡蛋花融合在面条和鸡和西红柿汤中,没有鸡蛋的腥味儿,却有无比的好吃。吃到有饱腹感,吃到全身发热。
不错,确实是我想吃的鸡蛋西红柿面。