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29、第 29 章 临近夏至节 ...

  •   临近夏至节气,天亮地越来越早,白雾朦胧,城市仍在安睡。
      环卫车准点上路进行清扫作业,车辆前端的刷子“嗡嗡嗡”地旋转着吸入灰尘脏污,所过之处留下一道清晰的水痕。司机师傅转动方向盘,把车开进了步行街,他每天沿这条固定路线行驶,已经很熟悉街边的各家大排档:渔香生鲜烧烤、老号手工面馆、四季凉菜店、曾记糖水铺……咦,那怎么有个人扒着门还一直伸长胳膊往上蹿,该不会遭贼了吧?
      司机师傅盯着那人影,警惕地按了按喇叭。
      曾承被吓得猛回头,他意识到自己引起了怎样的误会,却还是保持踮脚伸胳膊的动作,试图往店门上挂一串竹铃铛——据说能辟邪祟保平安,他不信这些,无奈自家老太太特意交代的,只能照做。
      顶着司机师傅怀疑的目光,曾承费了好大劲才把铃铛挂上去,然后急匆匆拿钥匙开门,逃也似的闪进自家店铺。
      室内陈设简单,一侧用压花玻璃隔出几平米的厨房,另一侧靠墙摆着长而窄的桌子和几把高脚凳,墙上那张彩绘的价目表则是仅有的装饰。
      门面虽不起眼,比起当初遮不住风挡不了雨的路边摊已经好很多,老太太辛苦多年才开起这间店铺,凭着家传的手艺,在步行街也算是有口皆碑,食客们无论去哪个大排档吃,都会先从这里打包一份糖水带走,甚至有街坊邻居自备碗盅直接盛回去。
      这样一家小本经营的店,生意红火也就意味着不得闲。曾承穿好围裙洗过手,便一头扎进厨房开始干活。
      几捆新鲜木薯、薏米糯米、红黄绿各色豆子……这些食材按所需用量先准备齐全,该削皮的削皮,该泡水里的泡水里。都处理好之后,才开灶起锅,木薯蒸熟加蜂蜜搓成圆子,薏米和莲子银耳掺在一起用小火慢慢炖,糯米打成浆倒入滚水锅,随着不停搅拌而变得更加粘稠,彻底煮熟后舀到专门用于定型的模具里。
      转眼太阳已升得很高,原本空旷的街道上行人和车辆也多了起来。在一派嘈杂中,竹铃铛晃动发出的声音格外悦耳,这“叮铃铃”的脆响赶不走邪祟,但至少可以提醒他有客人进店。
      “喝点什么?要清补凉的话还得稍等会儿。”曾承推开厨房窗口,看清楚来人是谁,顿时惊讶道,“了不得,竟然是荣经理亲自光临。”
      “不欢迎啊?”荣莉说着,递给他一个果篮,“刚才路过水果店,看到有茉莉香就买了。我记得阿姨最喜欢这种葡萄。”
      “难得来一趟,反而让你破费。”曾承有些不好意思地道谢。
      “这么客气干嘛,”荣莉开玩笑道,“我可是专门来蹭糖水喝的。”
      “别的不敢保证,糖水肯定管够。”曾承重新擦了遍桌椅,招呼荣莉坐下,又随口问道,“你今天来这附近办事?”
      作为一家颇具规模的火锅城的经理,荣莉平时处理生意上的大事小情就够忙了,哪有闲工夫为了喝糖水而大老远从城东跑过来,估计是恰好到步行街附近办事,所以顺路看看老朋友。
      他猜的确实没错,在此之前,荣莉去了趟农贸市场批发部,与供应商沟通送错货的问题。相比于上次,对方态度明显有所转变,除了当面道歉,还主动提出将送错的蔬菜折价给予赔偿、处罚相关责任人。这些措施看似严厉,实际上只是简单地把问题当成偶然失误,没有考虑仓库调度配送流程是否存在不合理之处。
      “根本问题没解决,难保下次不会再出错。”反复折腾了两趟,得到的却是治标不治本的事后惩罚和口头承诺,荣莉想到这件麻烦事,不由得抬手按住隐隐作痛的太阳穴。
      “不说这些了,免得影响胃口。”曾承及时岔开话题,把做好的糖水端给她。
      碗面层层地铺满了核桃仁、葡萄干、桂花糖,拿调羹搅动几下就散开来,和木薯圆子一起泡在椰浆里。另有一份凉糕,用小碟子装着,特意按她的喜好浇了酸梅汁。
      “唔,味道还跟以前一样。”荣莉脸上露出怀念的表情。
      以前荣莉家也在这条街开大排档,那时候她年纪小,父母起早贪黑忙店里的生意,都无暇顾及她,幸而有个与她年纪相仿的曾承可以搭伴,两人放学回来经常挤在同一张桌上写作业,谁先写完就奖励凉糕,话虽这么说,每次到最后两人都有的吃。
      只不过是糯米做成的糕点,不算什么稀罕东西,对于荣莉而言却实实在在地藏着许多童年回忆。
      曾承提议道:“待会儿再给你打包几份带走。”
      “谢了,刚好阿茂念叨着想吃这个。”
      “没记错的话,荣茂是今年毕业吧。他回来了你身边还能多个帮手。”
      “他才不愿意呢,主意大的很,非要下乡自己创业。”
      “那可不容易。”
      “随他怎么折腾吧,哪怕做不成,能长点教训、攒些经验也好。”荣莉当年就是这样打拼过来的,深知创业不易,却不会因此阻拦自家弟弟走这条路。
      “你们姐弟俩的脾气简直一模一样。”曾承小声感慨道。
      荣莉眉头一挑:“我什么脾气?”
      曾承刚想接话,门上铃铛忽然又响了。
      进门的是个戴眼镜的青年,前额挂着汗珠,嘴唇略微起皮,明显已经在外边奔波了好一阵。
      “打扰一下,”青年目光专注地看向店里那位女士,问道,“请问您是在城东火锅城工作么?”
      荣莉打量着他,心里虽觉得奇怪,出于礼貌还是点头答道:“是的。”
      “太好了……”青年语气难掩激动,当即朝门外的同伴招手示意,“邓祐快来,咱们找对人了!”
      这青年正是卫愉,他和邓祐乘最早的一班车赶到城区,车站离步行街不远,所以先向各家大排档做宣传,可无论他们拿着准备好的资料怎么卖力介绍,得到的反应始终平平,甚至才讲几句就被店主不耐烦地“请”出去。
      跑遍了几乎整条街却毫无进展,失望之余,卫愉意识到自己此前的想法实在太想当然了——街边大排档类型各不相同,这家主打生鲜烧烤,那家专做汤面糕点,所需果蔬水产种类多但数量较少,为了省钱省事,店家各自就近去农贸市场购买,压根不会考虑其他,结果就是任他们怎么找也找不着合适的商家。
      没办法,他们只能另寻出路。
      经过转角处时,卫愉偶然间往里瞥了一眼,惊觉店里那位女士的棕色卷发莫名熟悉,他试探性地上前询问,竟然真是那晚见过的女士。
      “原来是找荣经理谈生意来了。”曾承站起身给他们腾位置。
      “生意要谈,糖水当然也要喝。”邓祐点了两份木薯圆子,笑道,“麻烦多放点桂花糖,谢谢老板!”
      卫愉在旁边麻利地用手机扫码付钱。
      见他俩如此机灵上道,荣莉这才伸出手:“让我先看看资料吧。”

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