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65、第 65 章 ...
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“是啊,糖炒板栗可香了!”
周粥说着,嘴里分泌出口水,才几个月,她就开始怀念当初拿着纸袋子,吃着板栗的日子。
“糖炒的?那可挺费钱的!”
姚李氏初听炒板栗,还以为跟平日里炒花生、炒蚕豆一般,可周粥口中的炒板栗居然要放糖!汤可是稀罕物,几十文一斤,板栗能值几个钱,一文好几斤,怎么能浪费红糖炒板栗呢!
小孩子,果然都是馋的!
周粥看姚李氏兴致缺缺,就知道自己糖炒板栗的计划行不通,不过么,她还有个计划。
“姥姥,我看板栗绵实,跟山芋一样,一口咬下去满嘴的粉,那我们能不能将板栗磨成粉卖呢?又能存放,卖着又方便!”
“板栗磨粉?”
姚李氏看看姚家三子,又看看姚桃花,四人皆微睁双目,茫然不知的模样。当然姚李氏同他们一样,她也是第一次听说将板栗磨成粉呢!
“是啊,板栗那么绵,肯定能磨出好多粉,到时候咱们可以直接卖粉就好了。”
周粥想方设法的为姚家出谋划策,如果他们连这个提议都不愿尝试,那板栗的小钱钱她就自己挣了。
一文钱能买两三斤板栗,到时候她将罗天岗板栗全卖了,请些短工将板栗磨成粉,即便她五文一斤卖出去,她也能挣不少。
而且板栗粉用处多着呢,到时候她顺便将板栗食用法子广而告之,板栗粉肯定受欢迎。
再者现在整个宜县,或者说整个州府,板栗的供货都出自罗天岗,也许自己还能垄断市场,独挣这份钱。
“姥姥,要不今个咱就试试?”周粥怂恿道。
姚家人有些不太相信,可是姚桃花不一样,她是看着周家发达起来的,所以对周粥的话有几分相信。
姚家人虽然不觉得板栗粉有什么特别之处,但是在他们看来,既然外孙女/外甥女要玩,他们当然要他们玩尽兴,反正板栗满山都是,费不了多少钱。
姚桃花给周粥打下手,两人从去壳、去皮,筛选、烘干,捣粉,过筛,研磨,费了半天功夫,将三斤板栗研磨成一斤左右的板栗粉。
既然有板栗粉,那当然是用起来。昨天的肉还剩些,周粥便动手做了一道板栗粉蒸肉,又用板栗粉做了一道板栗糕。
“板栗糕姥姥可以多吃点,对肠胃好!”
板栗糕一起锅,周粥便用筷子夹了一大块给姚李氏。姚李氏笑眯眯接过外孙女的孝顺,小口小口的吃起板栗糕来。
大福、大禄和大柱闻到香,早就围着灶台转,等周粥将第一块板栗糕递给姚李氏后,便给几个小娃娃一人一块,让他们自个拿着啃。
板栗粉不多,做出来的板栗糕刚刚好一人一块,姚家三个舅舅边吃便点头称赞,姚桃花也是一脸稀奇,她家闺女怎么懂这么多,果然是得老天爷喜爱的吗?
“姥姥,你觉得板栗粉可做吗?”
周粥慢悠悠的咬着板栗糕,边吃边问姚李氏。
“可做得哩,我还是第一次吃到这么好吃的糕呢!”姚李氏说道。
这次的板栗糕其实很粗略,连糖也只放了一勺,可以说完全是原汁原味的板栗糕。姚李氏如此惊喜,只是因为她本就没吃过什么好吃的,所以要求便低了。
“大丫啊,舅舅决定听你的,今年的板栗咱们留六成磨成粉卖,剩下四成还是卖给之前收板栗的老板!”姚大木说道,他已经完全被栗子糕折服了。
此时姚二木却蹙起眉头,“可是咱们磨了粉,卖给谁呢?咱们罗天岗的板栗卖了这么些年了,都是带壳卖给镇上的老板们,要是磨成板栗粉,他们还能收吗?”
姚二木如此一提,姚家几人都冷静了下来,刚刚就想着卖板栗粉,可从来没想过卖不出去的情况。
“二舅放心,今年板栗我们家包了,不仅包了板栗粉,还有你那四成板栗!”周粥笑眯眯的说道。
姚桃花靠近周粥,听周粥如此说,便一巴掌拍在她后背,“你整个这个包了,那个买了,你有钱吗?家里是你爷爷做主,你瞎承诺什么?”
姚桃花怕娘家真的指望周粥,便提前打了预防针。她约莫这事能成,毕竟周家虽然周爷爷做主。可是赚钱的时从来都是周粥定下来的。
但是话不能说死,所以才毫不客气得揍周粥以警示。
周粥抓抓自己后背,她娘可真是狠心,也不担心把她拍坏了。
“姥姥,舅舅,这板栗你们先别动,我等会就回去,明个就给你答复。”
周粥和姚桃花吃过午饭,就带着大花大灰和闻康急急忙忙往回赶,来时满篓子菜,走时满篓子草。
起先姚桃花不愿意背一篓子烧仙草。可周粥说那是她的发财草,满地打滚要姚桃花带着,姚桃花没法子,就割了一篓子被回家了。
也不知道自己从娘家背回一篓子草回来,到时候也不知道有多少人背后说风凉话。
姚进山在半道上遇到姚桃花和周粥的,两方又是一阵叮嘱后,才各自分开。
周粥一回家,便泡仙草,和姚桃花洗捡板栗。
而这头姚进山刚到家,就被姚李氏拉到一旁,将周粥的打算跟他说了一通,又将怀里的两百文拿给姚进山看,这是她闺女给的孝顺钱。姚李氏之前没争过姚桃花,这钱便留在她怀里,她等着姚进山给拿个主意。
“既然是闺女的心意,这钱你就收好。至于大丫的主意,咱就试试,要是成了,挣钱不说,也免了将那么多板栗背上背下的。”
姚进山今个在周爷爷的陪伴下见识了他们村的蘑菇种植大棚,那白乎乎的蘑菇从一层层的隔板上冒出头,看着水灵灵的。
还有那火地龙,一条条火地龙上烘着蘑菇,听说这些干蘑菇是要卖到外府去的。
他回来时候,他亲家还让他带回来不少新鲜模糊和干蘑菇呢。
听说种蘑菇这事还是他外孙女周粥提出来的,现在她又来指导他们,也许他们家也能像周家一样,要发达了。
所以,周粥说的板栗粉,他们得干!
且不论姚家这边想法,再说周粥这边。周家如今柴米油盐酱醋茶啥都不缺,所以做栗子糕时周粥下了狠料,所以周家出锅的栗子糕跟姚家的栗子糕根本不在一个层次上。以至于,周粥一张口谈及收购罗天岗的板栗时,周爷爷拍板答应了。
再说说仙草冻,周粥为了让仙草冻看上出出彩,还特地用菜汁染色做了不少芋圆,熬了糖浆,才将仙草冻端上桌上周爷爷等人评论。
“跟栗子糕润肠胃不同,这个仙草冻是降暑圣品,是夏天食品。”
一碗黑咕隆咚的东西端上桌子,周爷爷开始是拒绝吃的,后来周粥说她花了多少多少功夫,又花了多少多少佐料时,周爷爷闭眼闷了一大口。糖啥的怎么说也是花钱了,可不能浪费了。
仙草冻比自己想象的味道好多了,软弹顺滑,配上糖浆芋圆,吃在嘴里凉丝丝滑溜溜的。
“这个确实也不错,你也可以收,不过它看上去不打眼,不知道好不好卖,咱们暂时不能收多了。”周业爷爷叮嘱道。
他同姚桃花想法一样,应该是整个周家都是差不多想法,就是周粥是个老天爱护的,她想的法子、点子,肯定都是挣钱的。但是周爷爷稳重了一辈子,即便有老天看护,他还是打算一步一步稳着走。
只要周爷爷同意,其他都不是什么大问题。
周粥理所当然的伸手,“爷爷,我要去收货,肯定要给定金的,所以…”
周粥曲曲手指,示意周爷爷给钱。
周爷爷也是个干脆的人,直接让周奶奶给了。周粥五两银子。
这五两银子讲好了放周粥这,多退少补的。
周粥喜滋滋拿到定金,她打算明个一早就去罗天岗,将板栗和烧仙草定下来。
是夜,周家开了一次家庭会议。
“什么?每个月给工钱?”